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COMEDOR ESCOLAR

I.- ASPECTOS GENERALES

1. Calendario.

        El comedor escolar funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio
(inclusive), periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento del comedor
será de lunes a viernes de 14:00 a 16:00.
        Durante los meses de septiembre y junio el horario del servicio de comedor
será de 13 a 15:00.

1.1    Vacaciones

Navidad: 22 de diciembre a 7 de enero (ambos inclusive)
Semana Santa: 22 de marzo al 1 de abril (ambos inclusive)


1.2    Fiestas: días no lectivos
AÑO 2012

       1. 12 de Octubre: Fiesta Nacional de España.

       2. 1 de Noviembre: Festividad de todos los Santos

       3. 2 de Noviembre. Día no lectivo

       4. 6 de Diciembre.

       5. 7 de Diciembre. Día no lectivo

       6. 8 de Diciembre: Fiesta de la Inmaculada Concepción.

AÑO 2013

          28 de Enero.

          18 de marzo

          1 de Mayo

          2 de Mayo

          3 de Mayo

          9 de Mayo

          20 de Mayo




                                                                                     2
2. Objetivos.

    a. Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades básicas
       alimenticias de sus hijos/as.
    b. Facilitar la escolarización a una serie de niños/as que constituyen “población de
       riesgo” en lo que se refiere a absentismo escolar.
    c. Proporcionar una dieta sana, variada y equilibrada en relación con su edad y
       período de crecimiento
    d. Desarrollar hábitos de limpieza y manejo de utensilios indispensables a la hora
       de ingerir alimentos.
    e. Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina.
    f. Potenciar la responsabilidad en el cuidado y mantenimiento del material del
       comedor.

3. Usuarios

-Alumnos del centro:

        a. Alumnos fijos cuando se utiliza sistemáticamente el servicio todos los
           días.
        b. Alumnos fijos discontinuos cuando utilizan sistemáticamente dos o más
           días semanales.
        c. Alumnos eventuales cuando utiliza el servicio de forma esporádica y
           siempre que sea una necesidad.

-Personal de plantilla del centro
-Los alumnos/as de IES que sean antiguos alumnos y autorizados por la dirección del
centro.

 4. Horario de Gestión / consultas

         Diario: de 9 a 10:30h. Transcurrido este tiempo no se permitirá utilizar el
servicio del comedor.


5. Comunicaciones mensuales

          El primer día de cada mes, se les entregará una copia de los menús y la
circular del mes correspondiente con información general que pueda ser de interés para
Uds.


6. Importe de la Minuta:

 6.1 Alumnos fijos
        El presente curso es de 4,80€. Alumno día.
 6.2 Alumnos fijos discontinuos
        El presente curso es de 4,80 €. Alumno día.

 6.3 Alumnos eventuales
        El presente curso es de 5,20 €. Alumno / día.



                                                                                      3
Los alumnos con Ayuda de Comedor de la C.M, tendrán que abonar
según la ayuda recibida.

7. Pago del servicio.

7.1 Alumnos fijos:
        El importe mensual se deduce del número de días del mes por el importe del
coste del servicio, la cuantía se indica en el punto 5 de la normativa. El pago se
realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los
recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran
los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios para el centro, se
entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las
familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá
gastos de domiciliación.
       Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo
comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá
gastos de devolución.

       El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo
incorporarse hasta el pago de la cuota.
     CAUSARÁN BAJA EN EL COMEDOR AQUELLOS COMENSALES QUE NO
EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES

7.2 Alumnos fijos discontinuos:
        El importe mensual se deduce del número de días consumidos. El pago se
realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los
recibos a sus respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran
los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios para el centro, se
entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las
familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá
gastos de domiciliación ni de devolución.
      Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo
comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días.

       El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo
incorporarse hasta el pago de la cuota.
     CAUSARÁN BAJA EN EL COMEDOR AQUELLOS COMENSALES QUE NO
EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES

7.3 Alumnos eventuales
       Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente
procedimiento:
       1. Petición del servicio
       2. Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles.
       3. El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas.
       Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle
Valdemoro 11, cuenta 600000352.
       Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia
del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge
algún problema.
       Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno:
nombre, colegio y curso.



                                                                                     4
8. Descuentos

      Los descuentos se harán solamente en los siguientes casos:
   1. Huelga del personal docente que impida el funcionamiento del Comedor, y
      declaración de días no lectivos con posterioridad al Calendario Escolar. Se
      abonará el 50% de la minuta correspondiente a los gastos de empresa y
      personal.

   2. Faltas de asistencias de 3 o más días consecutivos por causa justificada
      comunicada con antelación. Se descontará su importe (100%) al mes siguiente.
      Si falta solamente un día aislado o bien dos días consecutivos no se
      descontará. Los días no son acumulativos.

   3. Salida fuera del colegio que incluyan comida como granjas-escuelas, etc.
      Se descontará (100%) su importe al mes siguiente.

   4. Si un alumno se da de baja del servicio sólo tendrá derecho a la devolución
      del 50% de los días que ha pagado y que no ha consumido, aunque sea por
      motivo justificado.

9. Actividades complementarias.

       Cuando son de día completo se proporciona una bolsa de pic-nic.
       Si son de media jornada, la comida se realiza con normalidad.

10. Incorporación al comedor de alumnos que no han asistido a clase.

       Aquellos alumnos que no hayan asistido a clase no podrán venir a comer si
no les acompañan sus padres y traen el debido justificante que deberán presentar
en dirección.

11. Menús

        El suministro y elaboración de comidas se realizará en el centro docente. Cada
mes se realizará la programación de los menús de comida diarios, cuya composición,
equilibrio nutricional, variedad, presentación y calidad configuren una comida completa
y equilibrada.
        Asimismo, se le facilitará a las familias de los alumnos comensales la
información que permita una programación de menús para que la cena y el resto de
las comidas que se hacen en le hogar complementen la dieta diaria.
        La composición de los menús deberá incluir diariamente alimentos de cada uno
de los grupos siguientes:
     Legumbres, patatas, arroz y pasta.
     Verduras
     Carne, pescado y huevos
     Frutas.
     Los lácteos (yogur, leche, queso,...)
     Se limitaran los alimentos con alto contenido en grasas y azúcares.
     En ningún caso los zumos de frutas pueden sustituir a las frutas frescas
        enteras.
     Se limitará el contenido de sal
     La bebida será el agua.




                                                                                     5
Frecuencia aproximada de consumo en el menú escolar.

          Verduras y hortalizas    6-8 raciones al mes en el plato principal
          Patatas                  1-2 veces /semana
          Pasta y arroz            6-8 Raciones/mes
          Legumbres                7 veces/mes
          Carne y derivados               5-7 Raciones/mes
          Huevos                   3-7 Raciones
          Leche y Derivados               Mínimo 10 raciones/mes y Pocos derivados
           lácteos industriales
          Fruta y Zumos            4 raciones/semana


12. Variaciones del menú.

       Únicamente están previstos dos menús alternativos:

        12.1 Para periodos cortos de tiempo por molestias gastrointestinales (la
denominada dieta blanda). Deberá ser solicitada al comedor antes de las 10:00 horas
del día (pudiendo hacerse telefónicamente).

       12.2 El menú elaborado para cualquier tipo de alergia para los alumnos
alérgicos a alimentos o que padezcan cualquier enfermedad o trastorno somático, que
precise de una alimentación específica, siempre que tales circunstancias se acrediten
mediante el oportuno certificado médico.

       12.3 No se permite cambios en el menú por motivos religiosos o culturales.

13. Información a las familias.

       Cuando la comida no se haya desarrollado con normalidad, el/la monitor/a les
hará llegar información al respecto mediante la correspondiente comunicación de
incidencias, para que la familia lo tenga en cuenta.
       También se les facilitará a las familias una programación de menús para que la
cena y el resto de las comidas que se hacen en el hogar complementen la dieta diaria,
de acuerdo con el periodo en vigor, así como recomendaciones sobre las
composiciones de los menús caseros.


14. Salida de los alumnos durante el horario de comedor.

      Deberán venir a recogerlo los padres o familiares directos. Durante los meses
de septiembre a julio los alumnos de 3, 4, 5, y 6º podrán marcharse de forma
autónoma siempre que presenten la autorización del padre/madre/tutor.


15. Normas de convivencia

        Las normas de conductas se rigen según Decreto 15/2007, de 19 de julio, por
el que se establece el marco regulador de las Normas de Convivencia de los Centros
Docentes de la Comunidad de Madrid y las normas de conducta vigentes en el centro.
        El comedor es un servicio de carácter educativo y no obligatorio y se regirá por
las siguientes normas:




                                                                                      6
   Todo el alumnado que se quede a comer deberá respetar y cumplir
                  las normas dictadas en el centro para el comedor.
                 Las cuidadoras de comedor así como la cocinera son las
                  encargadas de lo que ocurre durante el período de comedor. Existe
                  un número suficiente de cuidadoras para nuestro número de
                  comensales.
                 La corrección en el trato y respeto a las cuidadoras del comedor. Y
                  resto del personal.
                 Cuando un padre/madre desee obtener alguna información sobre
                  cualquier incidente del Comedor deberá acudir a la Dirección del
                  Centro en el horario de atención a las familias y nunca a las
                  cuidadoras ni a los alumnos/as. La dirección realizará las
                  actuaciones necesarias.
                 Debido a que el Comedor es un servicio educativo, se intentará que
                  el alumnado coma de todo, independientemente de sus gustos y
                  apetencias (es decir, comerán verduras, pescados, etc.,
                  obligatoriamente) a no ser que haya un problema de salud o alergia
                  alimenticia que deberá ser notificado a la Dirección del Centro. Así
                  mismo se intentará que coman lo máximo posible para cubrir sus
                  necesidades dietéticas, teniendo en cuenta su edad.
                 Existen partes de incidencias donde las cuidadoras comunican al
                  Jefe de Estudios las incidencias ocurridas con el alumnado. El Jefe
                  de Estudios tomará las medidas disciplinarias pertinentes acorde
                  con el Reglamento de Régimen Interior del Centro. Al no ser este
                  servicio de obligatoriedad para el alumnado, las faltas graves de
                  disciplina pueden ser sancionadas con la expulsión temporal o
                  definitiva del comedor.
                 La actitud positiva ante avisos y correcciones. Por lo tanto no se
                  podrá correr ni gritar por las dependencias del colegio.
                 La corrección en el trato social, mediante el empleo de un lenguaje
                  correcto y educado. No discutir ni pelear con otros niños que utilicen
                  el comedor escolar.
                 La cooperación en las actividades que se realicen durante este
                  periodo de comedor
                 Estar correctamente sentado en la mesa y no mostrar actitudes de
                  desprecio hacia la comida.
                 Utilizar los cubiertos correctamente y en ningún caso tirar comida
                  fuera del plato.

       Se considera conductas gravemente perjudiciales para la convivencia:

                 Los actos de indisciplina, injuria u ofensas contra miembros de la
                  comunidad.
                 La reiteración, en un mismo curso escolar, de conductas contrarias a
                  las normas de convivencia.
                 La agresión física o moral contra los demás miembros de la
                  comunidad.
                 Los daños graves causados intencionadamente en las instalaciones,
                  materiales y documentos del centro.
                 La perturbación grave e injustificada del normal desarrollo de las
                  actividades del centro.

        Los padres y madres deberán hacer incidencia en estas normas con sus hijos.
Aquellos alumnos que por su mal comportamiento no respeten esta normativa, se
notificara las sanciones que recoge la legislación vigente y que regula la expulsión de
dicho servicio.

                                                                                      7
16. Administración de medicamentos en el centro

        En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal
adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos.
No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para
realizar dicha tarea.


II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO

       1. Atención educativa y vigilancia de los comensales.

       La empresa prestará el servicio de apoyo y vigilancia de los alumnos. Dichas
tareas de atención, apoyo y vigilancia, comprenden, además de la imprescindible
presencia física en todos los periodos señalados, las relativas a la educación para la
salud, adquisición de hábitos sociales y una correcta utilización y conservación del
menaje de comedor. Comprenden, además, todas aquellas que tiendan a la vigilancia,
cuidado, atención y dinamización de los alumnos, con especial énfasis en la ayuda a
aquellos alumnos que por edad o por necesidad asociadas a condiciones personales
especiales de discapacidad, aseo anterior y posterior y demás actividades
desarrolladas en los recreos.
       La empresa se comprometerá a desarrollar, en estas tareas de vigilancia y
atención, las actividades que se contengan en el programa del servicio de comedor
que forma parte de la Programación General del Centro, aprobada por el Consejo
Escolar para este curso escolar.

       1.1 Objetivos:

       a. Adquirir hábitos alimenticios saludables.
       b. Fomentar hábitos de higiene buco-dental.
       c. Reforzar el aprendizaje, la utilización y el uso de enseres del comedor.
       d. Fomentar actitudes de ayuda y colaboración entre los compañeros,
          prestando especial atención a los más pequeños y en las labores de puesta
          y recogida del servicio, a través de responsable de mesa.
       e. Distribuir el tiempo de ocio del comedor en actividades lúdicas y de libre
          elección para contribuir al desarrollo social y cultural de los alumnos.

       1.2 Actividades:
               a. Taller de reciclaje.
               b. Taller de manualidades.
               c. Deportes
               d. Juegos dirigidos.
               e. Estudio
               f. Actividades de libre elección.
               g. Aseado de manos y cara.
               h. Colocación de una postura correcta y actitud relajada.
               i. Utilización de los enseres de forma adecuada.
               j. Mantenimiento de los hábitos adecuados y limpieza de la mesa.
               k. Cepillado de dientes y aseo personal.

2. De la recepción de los alumnos de comedor.

       Cada tutor tendrá conocimiento de los alumnos que utilicen el comedor con
carácter fijo. Diariamente tendrá un conocimiento de los alumnos eventuales.
       Al finalizar la última sesión los alumnos del primer ciclo E. Primaria serán
recogidos por las monitoras en sus respectivas aulas, el resto en el pasillo central del
                                                                                      8
centro. Las monitoras recogerán los alumnos de E.Infantil, fijo y eventuales, en
presencia de las tutoras. Es aconsejable el intercambio verbal entre monitora y tutor o
profesor encargado.

3. De las actividades previas a la entrada en el comedor y disposición de los
alumnos.

      Una vez recogidos los alumnos de comedor, siempre bajo la presencia física de
las monitoras, los comensales de Educación Primaria tendrán 10 minutos para
proceder al aseo previo a la comida.
      Los alumnos de E. Infantil procederán al aseo y posteriormente al comedor.
      La colocación de los comensales será:

       a. E. Infantil.
          Agrupamientos por edades.
       b. E. Primaria.
          Los alumnos de primer ciclo se agruparan entre ellos en grupos de seis, y
          uno de ellos será el responsable de mesa.
          El resto de los alumnos serán distribuidos por distintas edades en grupos
          de seis siendo el mayor responsable de mesa. Como medida educativa el
          responsable de mesa prestará su ayuda y colaboración a los miembros de
          la mesa: Servir la comida, cuando se crea conveniente, pedir a las
          monitoras los alimentos y bebidas (pan y agua) o útiles (tenedores,
          cuchillos, servilletas, etc.)
       c. Los alumnos eventuales ocuparán mesas reservadas al efecto.

4. De la comida, actividades posteriores, áreas de actividad, materiales y
recepción de los padres.

       Durante la comida, las monitoras, atenderán y ejercerán su acción educativa
adecuada al momento y considerando la individualidad de cada alumno. Serán los
responsables de la alimentación de cada niño, de fomento de hábitos saludables y de
lograr un ambiente respetuoso. En este tiempo el responsable de mesa prestará su
ayuda y colaboración a los miembros de la mesa como medida educativa y no como
descarga de trabajo a las monitoras.

       Una vez finalizada la comida las monitoras procederán a acompañar a los
alumnos a las diversas áreas previstas según la programación de los talleres. Los
espacios serán: patio, gimnasio, biblioteca, aula de estudio, sala de cerámica, y sala
de psicomotricidad. Las monitoras serán responsables de dinamizar los diferentes
grupos de alumnos, del uso correcto de las instalaciones y materiales que el Centro
dispone.

        Al comienzo de la sesión de la tarde, las monitoras deberán haber realizado las
actividades de aseo y cepillado de dientes.

       La recogida de los alumnos será hasta de 15:50 a 16:00.

       La recogida será a las 15:00 horas siempre que se haya comunicado en
Secretaría y con carácter general las familias recogerán los alumnos en los siguientes
puntos, según el orden asignado:


       1.   Alumnos de 1 y 2 de Primaria en la puerta de salida del centro.
       2.   Alumnado de 3,4, 5 y 6 de en la puerta de salida del centro.
       3.   Alumnos de 4 y 5 años se recogerán en la puerta de salida.
       4.   Alumnos de 3 años en sus respectivas clases.
                                                                                     9
III. FUNCIONES DE LOS DIFERENTES ORGANOS.

(Recogido en el R.O.C en la legislación específica de comedor y en las instrucciones
de la CAM)

       1. Consejo Escolar
           Solicitar la documentación acreditativa a la Empresa de restauración.
           Aprobar las directrices de funcionamiento del servicio e incluir el Plan
             Anual en la P.G.A
           Aprobar el calendario del servicio de comedor en los meses de
             septiembre y junio.
           Aprobar el presupuesto como parte del presupuesto anual.
           Revisar los aspectos administrativos y funcionales.
           Aprobar los menús.
           Aprobar la autorización de la asistencia de alumnos de otros centros.

             1.1 Comisión de Comedor escolar

         Coordinar y dirigir la evaluación del servicio y presentar las conclusiones al
          C.E.
         Presentar al C.E la suspensión del Servicio de Comedor por impago u otro
          asunto de carácter disciplinario.
         Revisar los menús mensualmente.
         Revisar y evaluar el plan de actividades.
         Seguimiento de los problemas de conductas


      2. Equipo directivo.

         Ejercer la función de Supervisor del servicio
         Velar por el cumplimiento del contrato con la empresa: personal, S.S,
          Menús, Higiene, nobiliario, etc.
         Problemas de conducta.


             2.1 Director

         Dirigir y coordinar el servicio.
         Elaborar con el E. D. El plan anual.
         Ejercer la jefatura del personal.
         Autorizar gastos de acuerdo con el presupuesto.
         Problemas de conductas durante el servicio


             2.2 Secretario

         Ejercer la administración de comensales.
         Formular el inventario.
         Ejercer por delegación la jefatura del personal.
         Elaborar el anteproyecto de presupuesto.




                                                                                     10
2.3. Jefe de Estudios

   Revisar el plan de actividades.
   Problemas de conductas durante el servicio

       2.4 Monitores

   Desarrollar las tareas anteriormente descritas.
   Reuniones con el E. Directivo para evaluar y modificar, en el caso, el plan
    de actividades.
   Vigilar y asegurar el uso de las normas básicas de convivencia e higiene.
   Supervisar que la cantidad de los alimentos sea adecuada, y que se cumpla
    la programación del menú.
   Controlar la utilización de un tiempo adecuado para las comidas.
   Comunicar a las familias los asuntos de interés relacionados con sus
    hijos/as, bien directamente a través del Boletín de Información Trimestral o
    a través del Equipo Directivo.
   Enseñar un uso correcto de los utensilios empleados en la comida, y u nos
    hábitos adecuados en la mesa.
   Trasladar a la Dirección cualquier incidencia que exceda de su
    responsabilidad.
   Cada monitor tendrá un número determinado de alumnos fijos, como
    referencia, de acuerdo con la normativa legal. El cuidado y vigilancia se
    realizará para todos los comensales en general.
   No podrán administrar medicamentos a los alumnos/as.
   Todo su trabajo irá encaminado a conseguir los objetivos reflejados en la
    Programación General Anual y en el Proyecto Educativo de Centro.


           2.5 Alumnado

     Cuidar el material
     Comer una cantidad mínima y variada.
     Solicitar ayuda con corrección.
     Respetar las normas básicas de convivencia y buena conducta,
 destacando sobre todo el no levantarse sin permiso, no hablar con vecinos
 lejanos ni gritar.
     Practicar las normas básicas de higiene personal: lavado de mano, uso de
 la servilleta, cepillado de dientes.
     Respetar a las personas que atienden el servicio.
     Cada alumno tendrá un monitor de referencia.
     La inapetencia continuada será objeto de comunicación a los
 padres/madres por parte de los monitores o del equipo directivo.
     Los alumnos que sean requeridos para ello, colaborarán en el servicio de
 acuerdo siguiendo la Orden de 24 de noviembre de 1992, del MEC.: donde
 dice “:..se fomentará la colaboración de los alumnos, a partir del primer año del
 Tercer Ciclo de Ed Primaria en las labores de puesta y recogida de mesas”.
     Antes y después de la comida, los escolares pueden hacer uso de los
 espacios libres del Centro, pudiendo ocupar el tiempo en actividades
 complementarias, siempre bajo vigilancia.
     Se respetarán todas las actividades e instalaciones del Centro, y no se
 subirá a las aulas, si no es acompañado de un monitor/monitora.
     Los alumnos /as que hacen uso del Comedor permanecerán en el recinto
 escolar durante el horario destinado al mismo, a excepción de aquellos/as que
 por causa justificada, previa comunicación escrita de los padres/madres

                                                                               11
tengan que ausentarse del Centro. No asumiendo en este caso ninguna
   responsabilidad el Colegio.

              2.6. Familias

              Corresponde a las familias:

        Estar al corriente de los pagos de cuotas, si los hubiere.
        Favorecer y cooperar para el adecuado cumplimiento de las normas
    establecidas.
        Comunicar al Centro, por escrito, las posibles alergias, régimen y
    medicación de sus hijos.
        Comunicar al Director las incidencias más destacables que se produzcan
    en el servicio.
        Intercambiar información con los/as monitores/as cuando las necesidades
    lo requieran.
        Comunicar con antelación las comidas de días sueltos, a los alumnos/as
    que no sean fijos en el servicio.
        Aportar ropa de recambio para los alumnos de ED. Infantil.



   IV.- PLAN DE ACTIVIDADES GENERALES


1. La Empresa del Comedor elaborará con la supervisión del Equipo directivo una
   planificación de actividades anual cuyos objetivos serán:


   • Transmitir correctos hábitos de higiene.

   • Potenciar buenos hábitos alimentarios.

   • Reforzar el aprendizaje de hábitos en la mesa.

   • Utilizar las actividades lúdicas como herramientas transmisoras de valores.

   • Impulsar juegos y actividades en grupo como método socializador.

   • Motivar y dar recursos a los niños para disfrutar de su tiempo de ocio.

   • Promover la adquisición de hábitos sociales que faciliten la convivencia y la
     autonomía.

   • Fomentar una participación activa en el proceso educativo del tiempo de
     comedor.


      Las actividades serán a modo de ejemplo serán:

                 Actividades deportivas.
                 Actividades de juego de mesa.
                 Actividades de juegos tradicionales.
                 Actividades de expresión artística y plástica
                 Celebración de jornadas conmemorativas



                                                                               12
2. Antes de comenzar el servicio la comisión de Comedor aprobará el plan de
        actividades. Durante las reuniones mensuales realizarán el seguimiento de las
        actividades.

 DESAYUNO ESCOLAR

 I.- ASPECTOS GENERALES

 1. Calendario.

         El Servicio de Desayuno funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio
 (inclusive), periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento del
 Desayuno será de lunes a viernes de 7:30 a 9:00. Se rige por el mismo calendario
 que el servicio de Comedor.

 2. Objetivos.

    a. Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades de las familias.
    b. Proporcionar una dieta sana, variada y equilibrada en relación con su edad y
       período de crecimiento
    c. Desarrollar hábitos de limpieza y manejo de utensilios indispensables a la hora
       de ingerir alimentos.
    d. Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina.
    e. Potenciar la responsabilidad en el cuidado y mantenimiento del material del
       comedor.

 3. Usuarios

       Alumnos fijos del centro
       Alumnado eventual del centro.

 4. Horario de Gestión / consultas

        Ver tablón anuncios.

 De 9 a 10:30h.

5. Comunicaciones mensuales

        El primer día de cada mes, se les entregará una copia de los menús.

6. Importe de la Minuta:

 6.1 Alumnos fijos
        El presente curso es de 2,85€. Alumno día.
 6.2 Alumnos eventuales
        El presente curso es de 3,55 €. Alumno día.

 7. Pago del servicio.

 7.1 Alumnos fijos:
        El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de
 pasar al cobro los recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias
 cumplimentaran los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios se
 entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las

                                                                                       13
familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá
gastos de domiciliación.
       Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo
comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá
gastos por devolución.

       El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo
incorporarse hasta el pago de la cuota.
     CAUSARÁN BAJA DEL SERVICIO AQUELLOS COMENSALES QUE NO
EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES

7.3 Alumnos eventuales
       Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente
procedimiento:
       1. Petición del servicio
       2. Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles.
       3. El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas.
       Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle
Valdemoro 11, cuenta 600000352.
       Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia
del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge
algún problema.
       Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno:
nombre, colegio y curso.

8. Descuentos

      Se devolverá la mitad del importe que cada alumno paga por el desayuno
descontándolo en el recibo del mes siguiente, en las circunstancias:

       1. A partir del 1º,2º y 3º día, siempre consecutivo, en caso de ausencia de un
          alumno por enfermedad o motivos justificados, y que se comunique con
          antelación en Secretaría.
       2. Cuando algún día del curso sea declarado oficialmente no lectivo con
          posterioridad a la aprobación del Calendario Escolar.
       3. Cuando hubiera que suspender el servicio por causas ajenas a la empresa
          de hostelería.

       Se devolverá el 100% a partir del 4º día siempre que sea consecutivo y que se
       comunique con antelación a la secretaria.

9. Normas de convivencia


       Todos los alumnos comensales respetarán las normas básicas de higiene y
convivencia, tanto a la hora de comer como en el período de descanso anterior o
posterior. De no ser así, podrán ser sancionados, según la gravedad de los hechos y
según el reglamento de régimen interno del centro.


10. Administración de medicamentos en el centro

        En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal
adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos.
No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para
realizar dicha tarea.
                                                                                    14
II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO

       1. Atención educativa y vigilancia de los comensales.


El personal de vigilancia y atención educativa al alumnado, además de la
imprescindible presencia física durante la prestación del servicio en su conjunto,
desarrollará las siguientes funciones:
   a) Cumplir con la labor de cuidado, atención educativa y apoyo a las actividades
       establecidas para ese curso.
   b) Realizar tareas relativas a la educación para la salud, adquisición de hábitos
       sociales y una correcta utilización y conservación del menaje del desayuno.
   c) Ayudar al alumnado que por edad o necesidades asociadas a condiciones
       personales especiales de discapacidad necesiten la colaboración y soporte de
       un adulto en las actividades de la alimentación y de aseo.
   d) Informar al equipo directivo del centro de cualquier incidencia relacionada con
       el desarrollo del servicio de desayuno.


       2. De la recepción de los alumnos de comedor, del desayuno y
actividades posteriores y recepción de los tutores/maestros.

       Las monitoras recogerán a los alumnos en el comedor escolar. Tanto el
desayuno como las actividades de los tiempos anterior y posterior, se realizarán en el
Comedor y serán coordinadas por el Equipo Directivo. Cada monitora tendrá toda la
responsabilidad de su grupo de alumnos en todos los aspectos: acompañarlos al
comedor, atención educativa en el mismo, organización y realización de actividades y
cualquier otro tipo de atención que necesite el alumno.
       Las familias serán informadas, por teléfono si fuera urgente, o por escrito de
cualquier incidencia puntual que surja en el periodo del desayuno; trimestralmente se
entregará a los alumnos un informe sobre su alimentación y comportamiento.

     Una vez acabado el servicio los alumnos/as de E. Infantil, la monitoria
acompañaran a los alumnos/as a sus respectivas clases ante la presencia del Tutor/a.

       El resto de alumnado se colocara en su respetiva fila en la puerta de entrada
hasta el toque de sirena.

SERVICIO DE GUARDERIA


I.- ASPECTOS GENERALES

1. Calendario.

       El Servicio funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio (inclusive),
periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento será de lunes a viernes
de 15:00/16:00 horario de junio/septiembre y 16:00 a 17:00 de Octubre a Mayo. Se
rige por el mismo calendario que el servicio de Comedor.

2. Objetivos.

      Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades de las familias...
      Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina.


                                                                                         15
3. Usuarios

       Alumnos fijos del centro
       Alumnado eventual del centro.

 4. Horario de Gestión / consultas


        Ver tablón de anuncios

5. Importe de la Minuta:

 6.1 Alumnos fijos
        El presente curso es de 34 €. Alumno MES.
 6.2 Alumnos eventuales
        El presente curso es de 3 €. Alumno día.

 6. Pago del servicio.

 7.1 Alumnos fijos:
        El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de
 pasar al cobro los recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias
 cumplimentaran los datos. La solicitud de servicio, junto con los datos bancarios se
 entregará en la secretaría del centro. Las familias deberán notificar a sus respectivos
 bancos la autorización del cobro. No habrá gastos de domiciliación.
        Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo
 comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá
 gastos por devolución.

        El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo
 incorporarse hasta el pago de la cuota.
      CAUSARÁN BAJA EN EL SERVICIO AQUELLOS COMENSALES QUE NO
 EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES

 7.3 Alumnos eventuales
        Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente
 procedimiento:
         Petición del servicio
         Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles.
         El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas.
        Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle
 Valdemoro 11, cuenta 600000352.
        Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia
 del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge
 algún problema.
        Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno:
 nombre, colegio y curso.

 8. Descuentos

         Se devolverá la mitad del importe descontándolo en el recibo del mes siguiente,
 en las circunstancias:




                                                                                       16
1. A partir del 1º,2º y 3º día, siempre consecutivo, en caso de ausencia de un
          alumno por enfermedad o motivos justificados, y que se comunique con
          antelación en Secretaría.
       2. Cuando algún día del curso sea declarado oficialmente no lectivo con
          posterioridad a la aprobación del Calendario Escolar.
       3. Cuando hubiera que suspender el servicio por causas ajenas a la empresa
          de hostelería.

      Se devolverá el 100% a partir del 4º día siempre que sea consecutivo y que se
comunique con antelación a la secretaria.
.

9. Normas de convivencia


       Todos los alumnos comensales respetarán las normas básicas de higiene y
convivencia. De no ser así, podrán ser sancionados, según la gravedad de los hechos
y según el reglamento de régimen interno del centro.

10. Administración de medicamentos en el centro

        En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal
adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos.
No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para
realizar dicha tarea.



II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO

           1. Atención educativa y vigilancia de los comensales.


El personal de vigilancia y atención educativa al alumnado, además de la
imprescindible presencia física durante la prestación del servicio en su conjunto,
desarrollará las siguientes funciones:
   e) Cumplir con la labor de cuidado, atención educativa y apoyo a las actividades
       establecidas para ese curso.
   f) Realizar tareas relativas a la educación para la salud, adquisición de hábitos
       sociales y una correcta utilización y conservación del menaje del desayuno.
   g) Ayudar al alumnado que por edad o necesidades asociadas a condiciones
       personales especiales de discapacidad necesiten la colaboración y soporte de
       un adulto en las actividades de la alimentación y de aseo.
   h) Informar al equipo directivo del centro de cualquier incidencia relacionada con
       el desarrollo del servicio de desayuno.


           2. De la recepción de los alumnos de comedor, del desayuno y
              actividades posteriores y recepción de Las familias.

        Las monitoras recogerán a los alumnos en las mismas condiciones que rigen
en el funcionamiento del servicio de comedor.
        Cada monitora tendrá toda la responsabilidad de su grupo de alumnos en
todos los aspectos: acompañarlos al comedor, atención educativa en el mismo,
organización y realización de actividades y cualquier otro tipo de atención que necesite
el alumno.

                                                                                     17
Las familias serán informadas, por teléfono si fuera urgente, o por escrito de
cualquier incidencia puntual que surja en el periodo...

        Una vez acabado el servicio las familias o el monitor, correspondiente de la
actividad extraescolar, recogerán al alumnado en el comedor escolar o en el lugar
asignado.




                                                                                  18

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  • 1. 1
  • 2. COMEDOR ESCOLAR I.- ASPECTOS GENERALES 1. Calendario. El comedor escolar funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio (inclusive), periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento del comedor será de lunes a viernes de 14:00 a 16:00. Durante los meses de septiembre y junio el horario del servicio de comedor será de 13 a 15:00. 1.1 Vacaciones Navidad: 22 de diciembre a 7 de enero (ambos inclusive) Semana Santa: 22 de marzo al 1 de abril (ambos inclusive) 1.2 Fiestas: días no lectivos AÑO 2012 1. 12 de Octubre: Fiesta Nacional de España. 2. 1 de Noviembre: Festividad de todos los Santos 3. 2 de Noviembre. Día no lectivo 4. 6 de Diciembre. 5. 7 de Diciembre. Día no lectivo 6. 8 de Diciembre: Fiesta de la Inmaculada Concepción. AÑO 2013  28 de Enero.  18 de marzo  1 de Mayo  2 de Mayo  3 de Mayo  9 de Mayo  20 de Mayo 2
  • 3. 2. Objetivos. a. Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades básicas alimenticias de sus hijos/as. b. Facilitar la escolarización a una serie de niños/as que constituyen “población de riesgo” en lo que se refiere a absentismo escolar. c. Proporcionar una dieta sana, variada y equilibrada en relación con su edad y período de crecimiento d. Desarrollar hábitos de limpieza y manejo de utensilios indispensables a la hora de ingerir alimentos. e. Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina. f. Potenciar la responsabilidad en el cuidado y mantenimiento del material del comedor. 3. Usuarios -Alumnos del centro: a. Alumnos fijos cuando se utiliza sistemáticamente el servicio todos los días. b. Alumnos fijos discontinuos cuando utilizan sistemáticamente dos o más días semanales. c. Alumnos eventuales cuando utiliza el servicio de forma esporádica y siempre que sea una necesidad. -Personal de plantilla del centro -Los alumnos/as de IES que sean antiguos alumnos y autorizados por la dirección del centro. 4. Horario de Gestión / consultas Diario: de 9 a 10:30h. Transcurrido este tiempo no se permitirá utilizar el servicio del comedor. 5. Comunicaciones mensuales El primer día de cada mes, se les entregará una copia de los menús y la circular del mes correspondiente con información general que pueda ser de interés para Uds. 6. Importe de la Minuta: 6.1 Alumnos fijos El presente curso es de 4,80€. Alumno día. 6.2 Alumnos fijos discontinuos El presente curso es de 4,80 €. Alumno día. 6.3 Alumnos eventuales El presente curso es de 5,20 €. Alumno / día. 3
  • 4. Los alumnos con Ayuda de Comedor de la C.M, tendrán que abonar según la ayuda recibida. 7. Pago del servicio. 7.1 Alumnos fijos: El importe mensual se deduce del número de días del mes por el importe del coste del servicio, la cuantía se indica en el punto 5 de la normativa. El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios para el centro, se entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá gastos de domiciliación. Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá gastos de devolución. El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo incorporarse hasta el pago de la cuota. CAUSARÁN BAJA EN EL COMEDOR AQUELLOS COMENSALES QUE NO EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES 7.2 Alumnos fijos discontinuos: El importe mensual se deduce del número de días consumidos. El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los recibos a sus respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios para el centro, se entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá gastos de domiciliación ni de devolución. Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo incorporarse hasta el pago de la cuota. CAUSARÁN BAJA EN EL COMEDOR AQUELLOS COMENSALES QUE NO EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES 7.3 Alumnos eventuales Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente procedimiento: 1. Petición del servicio 2. Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles. 3. El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas. Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle Valdemoro 11, cuenta 600000352. Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge algún problema. Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno: nombre, colegio y curso. 4
  • 5. 8. Descuentos Los descuentos se harán solamente en los siguientes casos: 1. Huelga del personal docente que impida el funcionamiento del Comedor, y declaración de días no lectivos con posterioridad al Calendario Escolar. Se abonará el 50% de la minuta correspondiente a los gastos de empresa y personal. 2. Faltas de asistencias de 3 o más días consecutivos por causa justificada comunicada con antelación. Se descontará su importe (100%) al mes siguiente. Si falta solamente un día aislado o bien dos días consecutivos no se descontará. Los días no son acumulativos. 3. Salida fuera del colegio que incluyan comida como granjas-escuelas, etc. Se descontará (100%) su importe al mes siguiente. 4. Si un alumno se da de baja del servicio sólo tendrá derecho a la devolución del 50% de los días que ha pagado y que no ha consumido, aunque sea por motivo justificado. 9. Actividades complementarias. Cuando son de día completo se proporciona una bolsa de pic-nic. Si son de media jornada, la comida se realiza con normalidad. 10. Incorporación al comedor de alumnos que no han asistido a clase. Aquellos alumnos que no hayan asistido a clase no podrán venir a comer si no les acompañan sus padres y traen el debido justificante que deberán presentar en dirección. 11. Menús El suministro y elaboración de comidas se realizará en el centro docente. Cada mes se realizará la programación de los menús de comida diarios, cuya composición, equilibrio nutricional, variedad, presentación y calidad configuren una comida completa y equilibrada. Asimismo, se le facilitará a las familias de los alumnos comensales la información que permita una programación de menús para que la cena y el resto de las comidas que se hacen en le hogar complementen la dieta diaria. La composición de los menús deberá incluir diariamente alimentos de cada uno de los grupos siguientes:  Legumbres, patatas, arroz y pasta.  Verduras  Carne, pescado y huevos  Frutas.  Los lácteos (yogur, leche, queso,...)  Se limitaran los alimentos con alto contenido en grasas y azúcares.  En ningún caso los zumos de frutas pueden sustituir a las frutas frescas enteras.  Se limitará el contenido de sal  La bebida será el agua. 5
  • 6. Frecuencia aproximada de consumo en el menú escolar.  Verduras y hortalizas 6-8 raciones al mes en el plato principal  Patatas 1-2 veces /semana  Pasta y arroz 6-8 Raciones/mes  Legumbres 7 veces/mes  Carne y derivados 5-7 Raciones/mes  Huevos 3-7 Raciones  Leche y Derivados Mínimo 10 raciones/mes y Pocos derivados lácteos industriales  Fruta y Zumos 4 raciones/semana 12. Variaciones del menú. Únicamente están previstos dos menús alternativos: 12.1 Para periodos cortos de tiempo por molestias gastrointestinales (la denominada dieta blanda). Deberá ser solicitada al comedor antes de las 10:00 horas del día (pudiendo hacerse telefónicamente). 12.2 El menú elaborado para cualquier tipo de alergia para los alumnos alérgicos a alimentos o que padezcan cualquier enfermedad o trastorno somático, que precise de una alimentación específica, siempre que tales circunstancias se acrediten mediante el oportuno certificado médico. 12.3 No se permite cambios en el menú por motivos religiosos o culturales. 13. Información a las familias. Cuando la comida no se haya desarrollado con normalidad, el/la monitor/a les hará llegar información al respecto mediante la correspondiente comunicación de incidencias, para que la familia lo tenga en cuenta. También se les facilitará a las familias una programación de menús para que la cena y el resto de las comidas que se hacen en el hogar complementen la dieta diaria, de acuerdo con el periodo en vigor, así como recomendaciones sobre las composiciones de los menús caseros. 14. Salida de los alumnos durante el horario de comedor. Deberán venir a recogerlo los padres o familiares directos. Durante los meses de septiembre a julio los alumnos de 3, 4, 5, y 6º podrán marcharse de forma autónoma siempre que presenten la autorización del padre/madre/tutor. 15. Normas de convivencia Las normas de conductas se rigen según Decreto 15/2007, de 19 de julio, por el que se establece el marco regulador de las Normas de Convivencia de los Centros Docentes de la Comunidad de Madrid y las normas de conducta vigentes en el centro. El comedor es un servicio de carácter educativo y no obligatorio y se regirá por las siguientes normas: 6
  • 7. Todo el alumnado que se quede a comer deberá respetar y cumplir las normas dictadas en el centro para el comedor.  Las cuidadoras de comedor así como la cocinera son las encargadas de lo que ocurre durante el período de comedor. Existe un número suficiente de cuidadoras para nuestro número de comensales.  La corrección en el trato y respeto a las cuidadoras del comedor. Y resto del personal.  Cuando un padre/madre desee obtener alguna información sobre cualquier incidente del Comedor deberá acudir a la Dirección del Centro en el horario de atención a las familias y nunca a las cuidadoras ni a los alumnos/as. La dirección realizará las actuaciones necesarias.  Debido a que el Comedor es un servicio educativo, se intentará que el alumnado coma de todo, independientemente de sus gustos y apetencias (es decir, comerán verduras, pescados, etc., obligatoriamente) a no ser que haya un problema de salud o alergia alimenticia que deberá ser notificado a la Dirección del Centro. Así mismo se intentará que coman lo máximo posible para cubrir sus necesidades dietéticas, teniendo en cuenta su edad.  Existen partes de incidencias donde las cuidadoras comunican al Jefe de Estudios las incidencias ocurridas con el alumnado. El Jefe de Estudios tomará las medidas disciplinarias pertinentes acorde con el Reglamento de Régimen Interior del Centro. Al no ser este servicio de obligatoriedad para el alumnado, las faltas graves de disciplina pueden ser sancionadas con la expulsión temporal o definitiva del comedor.  La actitud positiva ante avisos y correcciones. Por lo tanto no se podrá correr ni gritar por las dependencias del colegio.  La corrección en el trato social, mediante el empleo de un lenguaje correcto y educado. No discutir ni pelear con otros niños que utilicen el comedor escolar.  La cooperación en las actividades que se realicen durante este periodo de comedor  Estar correctamente sentado en la mesa y no mostrar actitudes de desprecio hacia la comida.  Utilizar los cubiertos correctamente y en ningún caso tirar comida fuera del plato. Se considera conductas gravemente perjudiciales para la convivencia:  Los actos de indisciplina, injuria u ofensas contra miembros de la comunidad.  La reiteración, en un mismo curso escolar, de conductas contrarias a las normas de convivencia.  La agresión física o moral contra los demás miembros de la comunidad.  Los daños graves causados intencionadamente en las instalaciones, materiales y documentos del centro.  La perturbación grave e injustificada del normal desarrollo de las actividades del centro. Los padres y madres deberán hacer incidencia en estas normas con sus hijos. Aquellos alumnos que por su mal comportamiento no respeten esta normativa, se notificara las sanciones que recoge la legislación vigente y que regula la expulsión de dicho servicio. 7
  • 8. 16. Administración de medicamentos en el centro En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos. No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para realizar dicha tarea. II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO 1. Atención educativa y vigilancia de los comensales. La empresa prestará el servicio de apoyo y vigilancia de los alumnos. Dichas tareas de atención, apoyo y vigilancia, comprenden, además de la imprescindible presencia física en todos los periodos señalados, las relativas a la educación para la salud, adquisición de hábitos sociales y una correcta utilización y conservación del menaje de comedor. Comprenden, además, todas aquellas que tiendan a la vigilancia, cuidado, atención y dinamización de los alumnos, con especial énfasis en la ayuda a aquellos alumnos que por edad o por necesidad asociadas a condiciones personales especiales de discapacidad, aseo anterior y posterior y demás actividades desarrolladas en los recreos. La empresa se comprometerá a desarrollar, en estas tareas de vigilancia y atención, las actividades que se contengan en el programa del servicio de comedor que forma parte de la Programación General del Centro, aprobada por el Consejo Escolar para este curso escolar. 1.1 Objetivos: a. Adquirir hábitos alimenticios saludables. b. Fomentar hábitos de higiene buco-dental. c. Reforzar el aprendizaje, la utilización y el uso de enseres del comedor. d. Fomentar actitudes de ayuda y colaboración entre los compañeros, prestando especial atención a los más pequeños y en las labores de puesta y recogida del servicio, a través de responsable de mesa. e. Distribuir el tiempo de ocio del comedor en actividades lúdicas y de libre elección para contribuir al desarrollo social y cultural de los alumnos. 1.2 Actividades: a. Taller de reciclaje. b. Taller de manualidades. c. Deportes d. Juegos dirigidos. e. Estudio f. Actividades de libre elección. g. Aseado de manos y cara. h. Colocación de una postura correcta y actitud relajada. i. Utilización de los enseres de forma adecuada. j. Mantenimiento de los hábitos adecuados y limpieza de la mesa. k. Cepillado de dientes y aseo personal. 2. De la recepción de los alumnos de comedor. Cada tutor tendrá conocimiento de los alumnos que utilicen el comedor con carácter fijo. Diariamente tendrá un conocimiento de los alumnos eventuales. Al finalizar la última sesión los alumnos del primer ciclo E. Primaria serán recogidos por las monitoras en sus respectivas aulas, el resto en el pasillo central del 8
  • 9. centro. Las monitoras recogerán los alumnos de E.Infantil, fijo y eventuales, en presencia de las tutoras. Es aconsejable el intercambio verbal entre monitora y tutor o profesor encargado. 3. De las actividades previas a la entrada en el comedor y disposición de los alumnos. Una vez recogidos los alumnos de comedor, siempre bajo la presencia física de las monitoras, los comensales de Educación Primaria tendrán 10 minutos para proceder al aseo previo a la comida. Los alumnos de E. Infantil procederán al aseo y posteriormente al comedor. La colocación de los comensales será: a. E. Infantil. Agrupamientos por edades. b. E. Primaria. Los alumnos de primer ciclo se agruparan entre ellos en grupos de seis, y uno de ellos será el responsable de mesa. El resto de los alumnos serán distribuidos por distintas edades en grupos de seis siendo el mayor responsable de mesa. Como medida educativa el responsable de mesa prestará su ayuda y colaboración a los miembros de la mesa: Servir la comida, cuando se crea conveniente, pedir a las monitoras los alimentos y bebidas (pan y agua) o útiles (tenedores, cuchillos, servilletas, etc.) c. Los alumnos eventuales ocuparán mesas reservadas al efecto. 4. De la comida, actividades posteriores, áreas de actividad, materiales y recepción de los padres. Durante la comida, las monitoras, atenderán y ejercerán su acción educativa adecuada al momento y considerando la individualidad de cada alumno. Serán los responsables de la alimentación de cada niño, de fomento de hábitos saludables y de lograr un ambiente respetuoso. En este tiempo el responsable de mesa prestará su ayuda y colaboración a los miembros de la mesa como medida educativa y no como descarga de trabajo a las monitoras. Una vez finalizada la comida las monitoras procederán a acompañar a los alumnos a las diversas áreas previstas según la programación de los talleres. Los espacios serán: patio, gimnasio, biblioteca, aula de estudio, sala de cerámica, y sala de psicomotricidad. Las monitoras serán responsables de dinamizar los diferentes grupos de alumnos, del uso correcto de las instalaciones y materiales que el Centro dispone. Al comienzo de la sesión de la tarde, las monitoras deberán haber realizado las actividades de aseo y cepillado de dientes. La recogida de los alumnos será hasta de 15:50 a 16:00. La recogida será a las 15:00 horas siempre que se haya comunicado en Secretaría y con carácter general las familias recogerán los alumnos en los siguientes puntos, según el orden asignado: 1. Alumnos de 1 y 2 de Primaria en la puerta de salida del centro. 2. Alumnado de 3,4, 5 y 6 de en la puerta de salida del centro. 3. Alumnos de 4 y 5 años se recogerán en la puerta de salida. 4. Alumnos de 3 años en sus respectivas clases. 9
  • 10. III. FUNCIONES DE LOS DIFERENTES ORGANOS. (Recogido en el R.O.C en la legislación específica de comedor y en las instrucciones de la CAM) 1. Consejo Escolar  Solicitar la documentación acreditativa a la Empresa de restauración.  Aprobar las directrices de funcionamiento del servicio e incluir el Plan Anual en la P.G.A  Aprobar el calendario del servicio de comedor en los meses de septiembre y junio.  Aprobar el presupuesto como parte del presupuesto anual.  Revisar los aspectos administrativos y funcionales.  Aprobar los menús.  Aprobar la autorización de la asistencia de alumnos de otros centros. 1.1 Comisión de Comedor escolar  Coordinar y dirigir la evaluación del servicio y presentar las conclusiones al C.E.  Presentar al C.E la suspensión del Servicio de Comedor por impago u otro asunto de carácter disciplinario.  Revisar los menús mensualmente.  Revisar y evaluar el plan de actividades.  Seguimiento de los problemas de conductas 2. Equipo directivo.  Ejercer la función de Supervisor del servicio  Velar por el cumplimiento del contrato con la empresa: personal, S.S, Menús, Higiene, nobiliario, etc.  Problemas de conducta. 2.1 Director  Dirigir y coordinar el servicio.  Elaborar con el E. D. El plan anual.  Ejercer la jefatura del personal.  Autorizar gastos de acuerdo con el presupuesto.  Problemas de conductas durante el servicio 2.2 Secretario  Ejercer la administración de comensales.  Formular el inventario.  Ejercer por delegación la jefatura del personal.  Elaborar el anteproyecto de presupuesto. 10
  • 11. 2.3. Jefe de Estudios  Revisar el plan de actividades.  Problemas de conductas durante el servicio 2.4 Monitores  Desarrollar las tareas anteriormente descritas.  Reuniones con el E. Directivo para evaluar y modificar, en el caso, el plan de actividades.  Vigilar y asegurar el uso de las normas básicas de convivencia e higiene.  Supervisar que la cantidad de los alimentos sea adecuada, y que se cumpla la programación del menú.  Controlar la utilización de un tiempo adecuado para las comidas.  Comunicar a las familias los asuntos de interés relacionados con sus hijos/as, bien directamente a través del Boletín de Información Trimestral o a través del Equipo Directivo.  Enseñar un uso correcto de los utensilios empleados en la comida, y u nos hábitos adecuados en la mesa.  Trasladar a la Dirección cualquier incidencia que exceda de su responsabilidad.  Cada monitor tendrá un número determinado de alumnos fijos, como referencia, de acuerdo con la normativa legal. El cuidado y vigilancia se realizará para todos los comensales en general.  No podrán administrar medicamentos a los alumnos/as.  Todo su trabajo irá encaminado a conseguir los objetivos reflejados en la Programación General Anual y en el Proyecto Educativo de Centro. 2.5 Alumnado  Cuidar el material  Comer una cantidad mínima y variada.  Solicitar ayuda con corrección.  Respetar las normas básicas de convivencia y buena conducta, destacando sobre todo el no levantarse sin permiso, no hablar con vecinos lejanos ni gritar.  Practicar las normas básicas de higiene personal: lavado de mano, uso de la servilleta, cepillado de dientes.  Respetar a las personas que atienden el servicio.  Cada alumno tendrá un monitor de referencia.  La inapetencia continuada será objeto de comunicación a los padres/madres por parte de los monitores o del equipo directivo.  Los alumnos que sean requeridos para ello, colaborarán en el servicio de acuerdo siguiendo la Orden de 24 de noviembre de 1992, del MEC.: donde dice “:..se fomentará la colaboración de los alumnos, a partir del primer año del Tercer Ciclo de Ed Primaria en las labores de puesta y recogida de mesas”.  Antes y después de la comida, los escolares pueden hacer uso de los espacios libres del Centro, pudiendo ocupar el tiempo en actividades complementarias, siempre bajo vigilancia.  Se respetarán todas las actividades e instalaciones del Centro, y no se subirá a las aulas, si no es acompañado de un monitor/monitora.  Los alumnos /as que hacen uso del Comedor permanecerán en el recinto escolar durante el horario destinado al mismo, a excepción de aquellos/as que por causa justificada, previa comunicación escrita de los padres/madres 11
  • 12. tengan que ausentarse del Centro. No asumiendo en este caso ninguna responsabilidad el Colegio. 2.6. Familias Corresponde a las familias:  Estar al corriente de los pagos de cuotas, si los hubiere.  Favorecer y cooperar para el adecuado cumplimiento de las normas establecidas.  Comunicar al Centro, por escrito, las posibles alergias, régimen y medicación de sus hijos.  Comunicar al Director las incidencias más destacables que se produzcan en el servicio.  Intercambiar información con los/as monitores/as cuando las necesidades lo requieran.  Comunicar con antelación las comidas de días sueltos, a los alumnos/as que no sean fijos en el servicio.  Aportar ropa de recambio para los alumnos de ED. Infantil. IV.- PLAN DE ACTIVIDADES GENERALES 1. La Empresa del Comedor elaborará con la supervisión del Equipo directivo una planificación de actividades anual cuyos objetivos serán: • Transmitir correctos hábitos de higiene. • Potenciar buenos hábitos alimentarios. • Reforzar el aprendizaje de hábitos en la mesa. • Utilizar las actividades lúdicas como herramientas transmisoras de valores. • Impulsar juegos y actividades en grupo como método socializador. • Motivar y dar recursos a los niños para disfrutar de su tiempo de ocio. • Promover la adquisición de hábitos sociales que faciliten la convivencia y la autonomía. • Fomentar una participación activa en el proceso educativo del tiempo de comedor. Las actividades serán a modo de ejemplo serán:  Actividades deportivas.  Actividades de juego de mesa.  Actividades de juegos tradicionales.  Actividades de expresión artística y plástica  Celebración de jornadas conmemorativas 12
  • 13. 2. Antes de comenzar el servicio la comisión de Comedor aprobará el plan de actividades. Durante las reuniones mensuales realizarán el seguimiento de las actividades. DESAYUNO ESCOLAR I.- ASPECTOS GENERALES 1. Calendario. El Servicio de Desayuno funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio (inclusive), periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento del Desayuno será de lunes a viernes de 7:30 a 9:00. Se rige por el mismo calendario que el servicio de Comedor. 2. Objetivos. a. Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades de las familias. b. Proporcionar una dieta sana, variada y equilibrada en relación con su edad y período de crecimiento c. Desarrollar hábitos de limpieza y manejo de utensilios indispensables a la hora de ingerir alimentos. d. Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina. e. Potenciar la responsabilidad en el cuidado y mantenimiento del material del comedor. 3. Usuarios  Alumnos fijos del centro  Alumnado eventual del centro. 4. Horario de Gestión / consultas Ver tablón anuncios. De 9 a 10:30h. 5. Comunicaciones mensuales El primer día de cada mes, se les entregará una copia de los menús. 6. Importe de la Minuta: 6.1 Alumnos fijos El presente curso es de 2,85€. Alumno día. 6.2 Alumnos eventuales El presente curso es de 3,55 €. Alumno día. 7. Pago del servicio. 7.1 Alumnos fijos: El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran los datos. La solicitud de comedor, junto con los datos bancarios se entregará en la secretaría del centro antes de finalizar el mes de septiembre. Las 13
  • 14. familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá gastos de domiciliación. Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá gastos por devolución. El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo incorporarse hasta el pago de la cuota. CAUSARÁN BAJA DEL SERVICIO AQUELLOS COMENSALES QUE NO EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES 7.3 Alumnos eventuales Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente procedimiento: 1. Petición del servicio 2. Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles. 3. El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas. Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle Valdemoro 11, cuenta 600000352. Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge algún problema. Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno: nombre, colegio y curso. 8. Descuentos Se devolverá la mitad del importe que cada alumno paga por el desayuno descontándolo en el recibo del mes siguiente, en las circunstancias: 1. A partir del 1º,2º y 3º día, siempre consecutivo, en caso de ausencia de un alumno por enfermedad o motivos justificados, y que se comunique con antelación en Secretaría. 2. Cuando algún día del curso sea declarado oficialmente no lectivo con posterioridad a la aprobación del Calendario Escolar. 3. Cuando hubiera que suspender el servicio por causas ajenas a la empresa de hostelería. Se devolverá el 100% a partir del 4º día siempre que sea consecutivo y que se comunique con antelación a la secretaria. 9. Normas de convivencia Todos los alumnos comensales respetarán las normas básicas de higiene y convivencia, tanto a la hora de comer como en el período de descanso anterior o posterior. De no ser así, podrán ser sancionados, según la gravedad de los hechos y según el reglamento de régimen interno del centro. 10. Administración de medicamentos en el centro En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos. No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para realizar dicha tarea. 14
  • 15. II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO 1. Atención educativa y vigilancia de los comensales. El personal de vigilancia y atención educativa al alumnado, además de la imprescindible presencia física durante la prestación del servicio en su conjunto, desarrollará las siguientes funciones: a) Cumplir con la labor de cuidado, atención educativa y apoyo a las actividades establecidas para ese curso. b) Realizar tareas relativas a la educación para la salud, adquisición de hábitos sociales y una correcta utilización y conservación del menaje del desayuno. c) Ayudar al alumnado que por edad o necesidades asociadas a condiciones personales especiales de discapacidad necesiten la colaboración y soporte de un adulto en las actividades de la alimentación y de aseo. d) Informar al equipo directivo del centro de cualquier incidencia relacionada con el desarrollo del servicio de desayuno. 2. De la recepción de los alumnos de comedor, del desayuno y actividades posteriores y recepción de los tutores/maestros. Las monitoras recogerán a los alumnos en el comedor escolar. Tanto el desayuno como las actividades de los tiempos anterior y posterior, se realizarán en el Comedor y serán coordinadas por el Equipo Directivo. Cada monitora tendrá toda la responsabilidad de su grupo de alumnos en todos los aspectos: acompañarlos al comedor, atención educativa en el mismo, organización y realización de actividades y cualquier otro tipo de atención que necesite el alumno. Las familias serán informadas, por teléfono si fuera urgente, o por escrito de cualquier incidencia puntual que surja en el periodo del desayuno; trimestralmente se entregará a los alumnos un informe sobre su alimentación y comportamiento. Una vez acabado el servicio los alumnos/as de E. Infantil, la monitoria acompañaran a los alumnos/as a sus respectivas clases ante la presencia del Tutor/a. El resto de alumnado se colocara en su respetiva fila en la puerta de entrada hasta el toque de sirena. SERVICIO DE GUARDERIA I.- ASPECTOS GENERALES 1. Calendario. El Servicio funcionará del 10 de septiembre al 25 de junio (inclusive), periodo lectivo según el calendario escolar. El funcionamiento será de lunes a viernes de 15:00/16:00 horario de junio/septiembre y 16:00 a 17:00 de Octubre a Mayo. Se rige por el mismo calendario que el servicio de Comedor. 2. Objetivos.  Prestar a las familias un servicio que cubra las necesidades de las familias...  Inculcar el respeto a los compañeros/as, cuidadores/as y personal de cocina. 15
  • 16. 3. Usuarios  Alumnos fijos del centro  Alumnado eventual del centro. 4. Horario de Gestión / consultas Ver tablón de anuncios 5. Importe de la Minuta: 6.1 Alumnos fijos El presente curso es de 34 €. Alumno MES. 6.2 Alumnos eventuales El presente curso es de 3 €. Alumno día. 6. Pago del servicio. 7.1 Alumnos fijos: El pago se realizará por domiciliación bancaria. Caja Madrid se encargará de pasar al cobro los recibos de las respectivas cuentas. Al principio de curso las familias cumplimentaran los datos. La solicitud de servicio, junto con los datos bancarios se entregará en la secretaría del centro. Las familias deberán notificar a sus respectivos bancos la autorización del cobro. No habrá gastos de domiciliación. Si se produce una devolución de un recibo domiciliado, el Director lo comunicará a la familia, para que realice el pago en un plazo de tres días. No habrá gastos por devolución. El impago de la cuota mensual será motivo de baja en el servicio, no pudiendo incorporarse hasta el pago de la cuota. CAUSARÁN BAJA EN EL SERVICIO AQUELLOS COMENSALES QUE NO EFECTÚEN LOS PAGOS EN EL PERÍODO DE LOS 15 PRIMEROS DÍAS DEL MES 7.3 Alumnos eventuales Cuando se necesite este servicio de forma ocasional se seguirá el siguiente procedimiento:  Petición del servicio  Aceptación de la demanda en función de las plazas disponibles.  El pago efectuado del servicio mediante un bono de 5/10/20 comidas. Se deberá ingresar en la cuenta bancaria del Colegio, Caja Madrid 2440, calle Valdemoro 11, cuenta 600000352. Una vez efectuado el pago se entregará en la secretaria del centro una copia del resguardo de ingreso, el otro lo guardaran como justificante de pago, por si surge algún problema. Para facilitar la contabilidad y evitar errores indicarán los datos del alumno: nombre, colegio y curso. 8. Descuentos Se devolverá la mitad del importe descontándolo en el recibo del mes siguiente, en las circunstancias: 16
  • 17. 1. A partir del 1º,2º y 3º día, siempre consecutivo, en caso de ausencia de un alumno por enfermedad o motivos justificados, y que se comunique con antelación en Secretaría. 2. Cuando algún día del curso sea declarado oficialmente no lectivo con posterioridad a la aprobación del Calendario Escolar. 3. Cuando hubiera que suspender el servicio por causas ajenas a la empresa de hostelería. Se devolverá el 100% a partir del 4º día siempre que sea consecutivo y que se comunique con antelación a la secretaria. . 9. Normas de convivencia Todos los alumnos comensales respetarán las normas básicas de higiene y convivencia. De no ser así, podrán ser sancionados, según la gravedad de los hechos y según el reglamento de régimen interno del centro. 10. Administración de medicamentos en el centro En los casos de administración de medicamentos, el colegio no tiene personal adecuado y, por lo tanto, no es de su responsabilidad la administración de los mismos. No obstante, los padres y madres podrán acceder al Centro a cualquier hora para realizar dicha tarea. II. NORMAS GENERALES DE FUNCIONAMIENTO 1. Atención educativa y vigilancia de los comensales. El personal de vigilancia y atención educativa al alumnado, además de la imprescindible presencia física durante la prestación del servicio en su conjunto, desarrollará las siguientes funciones: e) Cumplir con la labor de cuidado, atención educativa y apoyo a las actividades establecidas para ese curso. f) Realizar tareas relativas a la educación para la salud, adquisición de hábitos sociales y una correcta utilización y conservación del menaje del desayuno. g) Ayudar al alumnado que por edad o necesidades asociadas a condiciones personales especiales de discapacidad necesiten la colaboración y soporte de un adulto en las actividades de la alimentación y de aseo. h) Informar al equipo directivo del centro de cualquier incidencia relacionada con el desarrollo del servicio de desayuno. 2. De la recepción de los alumnos de comedor, del desayuno y actividades posteriores y recepción de Las familias. Las monitoras recogerán a los alumnos en las mismas condiciones que rigen en el funcionamiento del servicio de comedor. Cada monitora tendrá toda la responsabilidad de su grupo de alumnos en todos los aspectos: acompañarlos al comedor, atención educativa en el mismo, organización y realización de actividades y cualquier otro tipo de atención que necesite el alumno. 17
  • 18. Las familias serán informadas, por teléfono si fuera urgente, o por escrito de cualquier incidencia puntual que surja en el periodo... Una vez acabado el servicio las familias o el monitor, correspondiente de la actividad extraescolar, recogerán al alumnado en el comedor escolar o en el lugar asignado. 18