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PREMIO NACIONALCREA Y EMPRENDE
NOMBRE DEL PROYECTO:
JUSTIFICACIÓN DELPRODUCTO
Es un producto andino que lo cultivamos en las zonas cálidas, nos ayuda para alimentarnos
mejor,tenerfuerzas,nosayudaenlasalud, también nos ayuda a crecer tiene las siguientes
vitaminas A y B.
Este alimento se produce en las zonas rurales ,húmedas, la cañihua crece con las lluvias.
PREPARACIÓN.
Primeramente se echa la cañihua a la tina luego se pone sal, agua tibia, se amasa , se frie
finalmente se saca el pan, del zardin a la tina ,lo dejas enfriar, lo saboreas.
INGREDIENTES
- Sal al gusto
- Media tina de kañihua
- Aceite
- Agua
MATERIALES.
-Tina
-Zardin
- Cuchara.

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