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Receta para hacer pan




   Autor: Juan Manuel Jiménez Vázquez
INGREDIENTES

   300 gramos de harina
   Una cuchara de sal
   15 gramos de levadura
   Un vaso de agua
   Una cucharada de aceite
UNTENSILIOS

Un vaso
Rodillo de cocina
Un peso
Cuenco
Una paleta de madera
Un microondas
Horno
Un cuchillo
PASO PRIMERO
   Calentar el agua hasta
    que este templada.
   Echas al agua la
    cucharadita de sal.
PASO SEGUNDO
Cortamos 15 gramos de
  levadura fresca.
PASO TERCERO
   Echamos la levadura en
    el agua.
PASO CUARTO
   Echamos el aceite al
    agua templada.
PASO QUINTO
   Removemos la mezcla
    con la paleta de madera,
    hasta que la levadura
    este disuelta.
PASO SEXTO
   Echamos la harina en un
    cuenco.
PASO SEPTIMO
   Pesa 330 gramos harina
PASO OCTAVO
   Mezclar el agua con
    levadura, sal y el aceite
    con la harina.
PASO NOVENO
   Removemos la mezcla
    hasta que quede una
    masa blandita.
PASO DECIMO
Con el rodillo aplastamos
  la masa varias veces
PASO UNDECIMO
   Amasamos el pan
    varias veces y le
    damos forma de pan.
PASO DUODÉCIMO
   Hacemos unos cortes
    con el cuchillo en la
    superficie.
PASO DÉCIMO TERCERO
   Meter la masa en el
    horno a 210ºC media
    hora. Y yatienes listo
    tu pan.

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