SECTOR PRIMARIO: LA PESCA

LA REGIÓN NOROESTE incluye todas
las costas gallegas. Es la región más
importante, tanto por el volumen de
la pesca desembarcada como por su
valor. El puerto de Vigo (El Berbés) es
el primero de España y donde tiene la
base una buena parte de la flota
congeladora y bacaladera. A su
alrededor se sitúan los principales
astilleros de buques de pesca, una
buena parte de la industria
conservera y muchas empresas
pesqueras y distribuidoras.
LA REGIÓN CANTÁBRICA se extiende desde
el río Eo al Bidasoa, y es la segunda en
tonelaje de pesca desembarcada. Los
puertos de Pasajes, Ondárroa, Bermeo,
Donostia-San Sebastián y Gijón sirven de
base a muchos barcos que faenan en aguas
comunitarias.
La REGIÓN MEDITERRÁNEA tiene
puertos pesqueros poco activos.
En general son pobres en pesca,
hasta el punto de que les es
necesario importar pescado,
principalmente durante la época
turística.
LA REGIÓN CANARIA cuenta con el
importante puerto de Las Palmas y
con el de Arrecife. Sus barcos
practican la pesca de altura y de
gran altura en las costas africanas,
pero cada vez encuentran más
problemas en el banco sahariano.
La REGIÓN SURATLÁNTICA
Costas de Huelva y Cádiz.
Desembarcan especies de gran
valor económico: cigalas,
langostinos o gambas, a
menudo procedentes de las
costas africanas.
REGIONES PESQUERAS ESPAÑOLASREGIONES PESQUERAS ESPAÑOLAS

LA PESCA EN ESPAÑA: PUERTOS, FLOTAS Y
CAPTURAS

De las especies más
consumidas
tradicionalmente en
España destaca las
vinculadas con el
pescado blanco
(Merluza y la pescadilla)
y el pescado azul
(sardinas, anchoas,
atún y bonito).
El destino principal es el consumo humano tanto en su variante fresca como
congelada. Además existen otras fórmulas tradicionales de consumo: la salazón
(Bacalao) las conservas (principalmente la vinculadas con el pescado azul).
La producción alcanzó su máximo en 1976, y desde ese año fue en descenso.
Llegó a su mínimo en 1990. A partir de 1990 se produjo un ligero aumento.
En la actualidad el futuro del sector es muy incierto.
PRODUCCIÓN
Y CONSUMO

LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS
LONJAS DE AYER Y DE HOY

Abarca todas las actividades
relacionadas con la pesca extractiva,
el marisqueo y la acuicultura, continúa
siendo uno de los primeros ejes de
la economía gallega.
Según los datos del Instituto Gallego
de Estadística (IGE), en el año 2004 la
cifra de negocio de este sector batió la
barrera de los 1.000 millones de
euros.
Además de la facturación directa, estaesta
actividad estimula el funcionamientoactividad estimula el funcionamiento
de otros muchos agentes económicosde otros muchos agentes económicos
en Galicia.en Galicia. De hecho, del sector
pesquero gallego dependen no sólo
los más de 25.700 pescadores,
acuicultores y mariscadores que
faenan habitualmente sino también los
trabajadores de actividades como la
industria conservera, los astilleros o el
comercio.
SECTOR PESQUERO EN GALICIA

SANTA UXÍA DE RIBEIRASANTA UXÍA DE RIBEIRA
GALICIAGALICIA

El Grupo Pescanova desarrolla su actividad a través de una completa flota
pesquera, integrada por más de 90 barcos de diferentes características: dispone
de numerosos buques factoría en los que determinadas especies de pescado y
marisco son procesadas y congeladas inmediatamente después de su captura.
PESCA EXTRACTIVA

FÁBRICA DE CONSERVAS A
PRINCIPIOS DEL SIGLO XX
Empleadas procesan el atún
en una conservera gallega
Pasado y presente de
una industria
tradicional en Galicia
INDUSTRIA CONSERVERA

CALADEROS
INTERNACIONALES
tradicionalmente cubrían el
déficit de los otros, ya que eran
libres, pero desde los 80 y para
evitar la sobre- explotación, la
ONU amplió a 200 millas la zona
exclusiva de costa nacional.
La flota española, pasó a
depender de acuerdos
bilaterales, esto redujo las
capturas.
La reducción de capturas hace
que la flota española sea
demasiado grande.
LOS CALADEROS Y SUS PROBLEMASLOS CALADEROS Y SUS PROBLEMAS
CALADEROSCALADEROS
NACIONALESNACIONALES
poca superficie (pequeña
plataforma continental) y
sobre explotados por la
pesca tradicional.
Se organiza en 8 regiones
pesqueras, como la
Tramontana (del cabo de
Creus al cabo de la Nao)
o la Levantina (del cabo
de la Nao al de Gata)
CALADEROSCALADEROS
EUROPEOSEUROPEOS:
sometidos a control.
Los barcos con
licencia, tienen unas
cuotas de capturas
fijadas cada año para
asegurar la
sostenibilidad.
El consejo de ministros
de pesca, regulas las
cuotas europeas y
nacionales.
CALADEROS:CALADEROS: áreas del mar ricas en pesca

CALADEROS INTERNACIONALES: CAPTURAS

VOLUMEN Y PROCEDENCIA DE LAS CAPTURAS

POBLACIÓN ACTIVA EN EL SECTOR PESQUERO

2/3 pescado 1/3 moluscos y
crustáceos. Destaca por su
tonelaje las sardinas, anchoas,
atún y bonito. Destaca por su
valor la merluza y la pescadilla.
CAPTURASCAPTURAS
ARTESANAL O DE BAJURAARTESANAL O DE BAJURA
(cerca de la costa)
DE ALTURADE ALTURA
GRAN ALTURAGRAN ALTURA (se pierde de
vista la costa). En este tipo de pesca se
usa técnicas de arrastre (muy
productiva pero destruye el fondo
marino) y técnicas modernas (como
ondas para detectar bancos de
peces, descargas eléctricas para
atraerlos en una dirección…). Ahora,
para evitar la sobreexplotación, se
exige el uso de redes de malla ancha
(que no atrapa a los peces pequeños)
TIPOS DE PESCATIPOS DE PESCA

DISTRIBUCIÓN POR SEGMENTOS DE FLOTA

PESCA DE BAJURAPESCA DE BAJURA

LA PESCA DEL ARRASTRE
Este tipo de pesca se realiza por medio de una red de forma básicamente cónica,
que es arrastrada remolcada por un buque, por medio de unos cables y unas
puertas que la mantienen abierta. Hay diferentes sistemas de pesca de arrastre,
dependiendo del tipo de capturas que se quieran realizar, tipo de buques, etc..
pero se puede hacer una división fundamental en arrastre de fondo y arrastre
pelágico o de media agua.

La riqueza de los mares y océanos
europeos es enorme, no sólo por
su variedad de hábitats, sino
también por el gran número de
especies que albergan. De hecho,
de las 230.000 especies marinas
que se han catalogado en todo el
mundo, más de 31.000 habitan
aguas europeas.
Sin embargo, desde hace varias
décadas esta valiosa biodiversidad
está siendo arrasada por la
contaminación y las agresiones
físicas a los ecosistemas.
“Si a esto añadimos que el 88% de
los stocks pesqueros están
sobreexplotados, es lógico deducir
que lo que urge son planes de
gestión sostenibles y medidas que
garanticen el uso razonable del
medio ambiente marino. Y, desde
luego, establecer los mecanismos
que garanticen el cumplimiento de
estas medidas”, afirma Xavier
Pastor, Director Ejecutivo de
Oceana en Europa.

PALANGRE
Esta pesca se realiza por medio de anzuelos cebados que a través de una línea
de nylon, van unidos a un aparejo o línea madre. Estos aparejos se van largando
desde el buque, hasta formar líneas de varias millas de longitud, que se fondean.
Se dejan reposar durante un cierto tiempo para que realicen sus capturas y luego
se viran (se suben a bordo).

LUIS SEOANE: “Mariscadoras”

ElEl marisqueomarisqueo es la actividad desarrollada por los mariscadores, consistiendo en la
cría, captura y recogida de marisco.
Se realiza principalmente de modo artesanal y “a pie”,“a pie”, en la faja costera que queda
al descubierto al bajar la marea, aunque también es significativa, en las Rías BajasRías Bajas,
la modalidad de marisqueo “a flote”.“a flote”. Las principales especies capturadas son las
distintas variedades de almeja y el berberecho.
EL MARISQUEOEL MARISQUEO

MARISQUEO “A FLOTE“A FLOTE

SOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTORSOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTOR
LA POLÍTICA
PESQUERA
COMÚN (PPC)
RECONVERSIÓN
DEL SECTOR
AGUAS JURISDICCIONALES
•La UE gestiona acuerdos con terceros países
•Problemas con marruecos (busca contrapartidas agrícolas)
•Nuevos convenios con países africanos e Índico
REGULACIÓN DE
ACCESO A
CALADEROS
LA POLÍTICA
PESQUERA
MEDIDAS:
.Establecimiento de cuotas
.Restricción o prohibición de artes de pesca
negativas
.Recuperación caladeros nacionales:
.Repoblación marina
.Defensa tallas mínimas
.Intensificación vigilancia pesquera
.Lucha contra la contaminación.
POLÍTICA
MEDIOAMBIENTAL
TIPOS:
•ACUICULTURA DE AGUA DULCE
•Cría de peces para consumo humano
•Cría de crustáceos: astacicultura (langostinos, cangrejos…)
•Proción huevos para repoblación (ej.:alevines de salmón,,,)
•ACUICULTURA MARINA
•Moluscos (mejillones gallegos)
•Peces (lubina, dorada, rodaballo…)
LA ACUICULTURA
EN ESPAÑA
FACTORES
•Condiciones favorables (clima, hidrografía, costas,)
•Elevados costes de instalación
•Contaminación aguas peninsulares
•Irregularidad de los ríos
•Escasez de técnicos preparados
•Integración en la política comunitaria
•Liberalización intercambios con la UE
•Adopción de medidas de :
•A) REGULACIÓN
•B) RECONVERSIÓN
•C) PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICAS
A TRAVÉS DE LOS FONDOS ESTRUCTURALES:
•Reducción tamaño y nº de embarcaciones
•Creación empresas pesqueras conjuntas entre países
•Reconversión y modernización de flotas y puertos
•Convenio ayudas a regiones afectadas negativamente
•Desarrollo de ACUICULTURA e investigación como
solución al déficit pesquero
OBJETIVOS:
•Modernizar la flota
•Desarrollar nuevas actividades en zonas de crisis

LA ACUICULTURALA ACUICULTURA
La acuicultura es la cría de organismos acuáticos, incluidos peces,
moluscos, crustáceos y plantas. La cría supone la intervención humana
para incrementar la producción; por ejemplo, concentrar poblaciones de
peces, alimentarlos o protegerlos de los depredadores. Asimismo, la cría
supone tener la propiedad de las poblaciones que se estén cultivando.
Constituye una especialización de la explotación de los recursos marinos cada día
más desarrollada y prometedora en Galicia, en constante proceso de expansión.
En el año 2005, Galicia supuso el 82% de la producción de acuicultura española,
siendo el mejillón, la especie más representativa

LA ACUICULTURALA ACUICULTURA
El cultivo del mejillón gallego
supone el 95% del producido
en toda España, el 50% de la
Comunidad Europea y el 25%
de la producción mundial.

.
ACUICULTURA EN GALICIA:
RÍAS BAJAS

ACUICULTURA EN GALICIA:
RÍAS ALTAS

De las bateas penden cientos de cuerdas para la cría del mejillón

ACUICULTURAACUICULTURA
Las mariscadoras de Carril
hicieron del mar de Arousa su
campo de cultivo, adelantándose
a un concepto que hoy
conocemos como de
Acuicultura
Consciente de la disminución
de los ejemplares marinos, el
ser humano del siglo XXI ha
desarrollado técnicas de cría
y engorde que aseguran la
conservación de las especies

Cada uno de los 460 tanques de esta granja de peces posibilita el
crecimiento de decenas de rodaballos.
Galicia es a nivel mundial una de las principales exportadoras de esta
especie marina cultivada, porque la nuestra es la zona del mundo con el
nivel de temperaturas más adecuado para su cría.
El rodaballo es además una de las especies marinas en peligro de
extinción, por lo que ADENA recomienda que lo consumamos tan sólo si
procede de instalaciones de acuicultura.

La acuicultura es el sector de producción de alimentos que está creciendo de
forma más acelerada en todo el mundo, convirtiéndose en productora de más de
una cuarta parte de la pesca total mundial.
El Grupo Pescanova ha sido pionero en el desarrollo de la acuicultura no sólo en
Galicia sino en el mundo, con el objetivo de ofrecer un producto fresco y de
calidad en cualquier época del año a sus clientes y, de este modo, incrementar el
valor añadido de su cadena de valor productiva.
ACUICULTURA

AGUAS JURISDICCIONALES
Aguas costeras sobre las que un Estado
limítrofe tiene una legislación propia para su
explotación económica.
Máximo ámbito especial marítimo en el cual
el Estado ribereño ejerce sus competencias
territoriales sin distinguir que sean exclusivas o
concurrentes, plenas o fragmentarias; es decir, con
esta expresión se designa el conjunto de las aguas
interiores, del mar territorial, de la zona contigua y,
recientemente, de la zona económica exclusiva.

Barcos cefalopoderos amarrados en Marín durante
uno de los paros biológicos en el caladero.

PROGRAMAS Y COMPROMISOS SUSCRITOS A NIVEL INTERNACIONAL

INDICADORES ESTRATÉGICOS DE SEGUIMIENTO AMBIENTAL

Para la pesca, como para la agricultura, Slow
Food cree firmemente que toda persona,
cada una en la medida de sus fuerzas, puede
contribuir a bloquear los engranajes de un
sistema alimentario globalizado y asentado
en la explotación intensiva de los recursos.
http://slowfish.slowfood.it/

MEDIOAMBIENTEMEDIOAMBIENTE
¿Qué es Greenpeace?
Greenpeace es una organización
ecologista internacional,
independiente política y
económicamente, para la defensa
del medio ambiente y de la paz.
Desde su fundación en 1971,
trabaja en diferentes países del
planeta en campañas
internacionales cuyo objetivo es
conseguir un mundo más limpio,
más justo y ecológicamente
sostenible.
http://www.greenpeace.org/espana/

Los ministros también han alcanzado un acuerdo para
ampliar las ayudas al desguace y otras medidas como
subvencionar los ceses temporales, medidas que según
Greenpeace considera solo funcionarán si se dirigen hacia
la flota más destructiva y de gran tamaño, por lo que pide
que los armadores y/o empresas que reciban fondos para
este fin no puedan invertir en nuevos buques pesqueros.
Hasta ahora, el 70% del dinero empleado en la gestión de
las pesquerías ha sido utilizado para construir barcos
nuevos, muchos de los cuales después fueron también
modernizados (1). Datos recientemente publicados muestran
queentre 1994 y 2006 Europa gastó más de 266 millones
de euros para construir y modernizar su flotas
industriales de pesca., España (83 %), Francia (8 %),
Portugal (4 %), Alemania (3 %) y Reino Unido (0,1 %).

 Lograr que al menos el 10 por ciento de nuestro litoral disfrute
de una gestión integrada dirigida a su conservación.
 Acabar con la sobreexplotación de las pesquerías y mantener
el estado actual de las que hoy son sostenibles y respetan el
medio marino.
 Erradicar el impacto de la contaminación por hidrocarburos en
las aguas territoriales españolas y en determinadas aguas de
su influencia.
LOS OBJETIVOS DE WWF
WWF España es una ong que lucha
para evitar la extinción de muchas
especies en todo el mundo.
World Wildlife Fund for Nature (WWF)
World Wide Fund for Nature

http://www.wwf.es/que_hacemos/mares_y_costas/nuestrs
_soluciones/areas_marinas_protegidas/propuesta_amp/

Imagen facilitada por el
Ministerio de Defensa que
muestra al "Intertuna II", que
fue atacado por un grupo de
piratas somalíes. EFE
El Gobierno de Seychelles ha transmitido al Ministerio de Defensa
que autorizará el embarque de armas de mayor calibre en los
pesqueros españoles que faenan en las aguas del Índico para
protegerse de los ataques de los piratas somalíes.
OTRO GRAN
PROBLEMA:
LOS PIRATAS
DEL MAR

El pez grande se salió de la pecera
Manuel Fernández de Sousa heredó Pescanova de su padre hace más de 30 años
El empresario ha dirigido el grupo con un estilo personalista y autoritario
•La CNMV rechaza las cuentas de Pescanova y estudia la sanción
•El presidente de Pescanova solo prestó a su empresa 9,3 millones
XOSÉ HERMIDA Santiago de Compostela 17 ABR 2013 - 00:07 CET61
Los que le han visto en los últimos días describen a un hombre al límite, con los
nervios destrozados, pero que se resiste a dejar el timón. No será fácil descabalgar
a Manuel Fernández de Sousa-Faro (Mérida, 1951) del puesto de mando de
Pescanova. Durante más de tres décadas, ha estado acostumbrado a la
obediencia ciega de un equipo de directivos a los que hasta le temblaba la voz en
su presencia. Su poder iba mucho más allá de la empresa. Ante él se derretían
jefes de Estado de África y América, y políticos gallegos de todos los colores. Una
llamada suya movilizaba a gobernantes y banqueros, que complacían sus
peticiones y acallaban cualquier crítica. Don Manuel era el rey de Pescanova,
compañía símbolo de Galicia, una de las primeras multinacionales españolas que
heredó como un patrimonio personal de su padre, Pepe Fernández, un
emprendedor de leyenda. Todo eso se ha venido abajo en pocas semanas, pero
Fernández de Sousa siente la empresa como parte de su sangre. Y ahí está
aferrado a su trono, contra los accionistas, contra la autoridad bursátil y contra una
opinión pública que asiste al relato diario de las tropelías enmascaradas durante
tanto tiempo.
Manuel Fernández de Sousa / AGUSTIN SCIAMMARELLA
La red oculta de Sousa en Pescanova
La firma enmascaró 480 millones con operaciones en cinco empresas
Otras cuatro sociedades están en el punto de mira de los auditores
CRISTINA DELGADO / MARÍA FERNÁNDEZ 20 ABR 2013 - 20:30 CET
Cinco empresas llamadas American Shipping,
Medosan, Epripel, ASF y El Porvenir, todas radicadas
fuera de España, enmascararon al menos un tercio
de la deuda oculta de Pescanova, que según un
informe de BDO alcanza como mínimo los 1.408
millones de euros, casi el doble del pasivo reconocido
oficialmente. La auditora, que perdió la confianza del
presidente de la multinacional, ha identificado que esas
sociedades, que operaban directamente con la alta
dirección, deberían haberse incluido en el balance
aunque oficialmente la participación de la pesquera en
ellas es inferior al 20%.
Sede de Pescanova en la ría de Vigo
La banca debe
provisionar ya el
25% de la deuda
millonaria en la
pesquera.
La dirección se
reúne con los
trabajadores
para abordar la
crisis

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