SlideShare una empresa de Scribd logo
1
Universidad Nacional de Temuco
Enero de 2020
Microbiología aplicada
al desarrollo de una
agricultura sostenible
Dr. Germán Tortosa Muñoz (@germantortosa)
Dept. Microbiología del Suelo y Sistemas
Simbióticos
Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC)
http://www.compostandociencia.com
Email: german.tortosa@eez.csic.es
compostandociencia@gmail.com
2
Índice
1) Un poco de contexto…
●
2) Líneas de investigación
3) Introducción:
–
Importancia de la MO
–
¿Qué es el compostaje?
–
4)
Grupo “Metabolismo del Nitrógeno“
3
Mi investigación
La meta fundamental es desarrollar una agricultura respetuosa con
el medio ambiente sin afectar al rendimiento de la misma
El objetivo es diseñar productos fertilizantes que mejoren la calidad
de los suelos agrícolas, el rendimiento de los cultivos y que no tengan
un coste medioambiental ni económico añadido
●
Interacción de los fertilizantes (inorgánicos, orgánicos y
biológicos) con el sistema suelo-planta-microorganismo
●
Ciclos del carbono (C) y del nitrógeno (N)
●
Enfoques químicos, bioquímicos y microbiológicos, y en los
últimos tiempos de biología molecular
4
Mi investigación
Dos líneas de trabajo complementarias:
1) Estudio del impacto ambiental producido por la agricultura.
–
Contaminación por nitratos en Doñana (Tortosa et al., 2011)
–
Emisión de óxido nitroso (N2O) por leguminosas (Tortosa et al., 2015)
–
Estrés oxidativo por metales pesados (Cu) en la FBN
2) Elaboración de abonos orgánicos y biológicos que sirvan como alternativa a
los productos de síntesis.
–
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos (Tortosa et al. 2012,
2014)
–
Microbiología del compostaje (Tortosa et al., 2017; 2020)
–
Fijación biológica de nitrógeno y diversidad microbiana
–
Microorganismos con capacidad para promover el crecimiento vegetal (PGPBs)
Investigación
(básica y aplicada)
Transferencia
Divulgación y
Formación
Tesis Doctoral
Cegarra et al. (2006)
Alburquerque et al. (2009)
Tortosa et al., (2012 y 2014)
Ait Baddi et al. (2013)
Tortosa et al. (2015, 2017; 2018; 2020)
Contratos Apoyo Tecnológico:
Tesis Doctoral (2004-2005)
Motril (2012-14; 2015-16)
Abono orgánico líquido AE (2018)
Ventilación forzada (2016-18)
Compostaje doméstico (2016-17)
Compostando Ciencia
(www.compostandociencia.com)
Proyecto PIIISA
Cursos de la SEAE
Red Española de Compostaje
Campaña de Crowdfunding
Compost como abono orgánico y biológico:
Gran interés en agricultura
La materia orgánica (MO) en el suelo
Factor limitante de la fertilidad
Mejora propiedades físicas:
–
Estabilidad estructural (acción cementante)
–
Mejora la porosidad
–
Control de la temperatura y radiación
Mejora propiedades químicas:
–
Capacidad de cambio iónico
–
Capacidad tamponante
–
Procesos redox
Mejora propiedades biológicas:
–
Biodiversidad
–
Parte biológicamente activa de la MO
–
Microorganismos promotores del crecimiento vegetal
(PGPR): Fijación de nitrógeno, Solubilización de P,
Siderórofos, etc.
–
●
Sociedad de consumo:
●
Economía lineal vs. circular
●
Crecimiento demográfico
●
Desarrollo industrial y producción
de residuos (orgánicos e
inorgánicos)
●
Residuos orgánicos:
– Sector primario: agrícolas,
ganaderos, forestales, etc.
– Sector secundario: industriales,
agroindustriales, textiles, etc.
– Sector terciario: biorresiduos,
lodos de depuradora, etc.
Residuos orgánicos
Residuos orgánicos
¿Solución para dos problemas?
- Residuos orgánicos:
● Gran impacto ambiental
● Gran volumen de producción temporal
● Fuente de materia orgánica para suelos
● Necesidad de tratamiento:
● Compostaje, digestión anaerobia, vermicompostaje, larvas de mosca
soldado, etc.
9
Compostaje de “alperujo”
Cegarra y col. (2006), Alburquerque y col. (2009)
Fertilizante orgánico:
●
Elaboración de abonos y enmiendas
orgánicas sólidas de interés industrial (Tortosa
et al., 2012)
●
Elaboración de abonos y enmiendas
orgánicas líquidas de interés industrial (Tortosa
et al., 2014)
●
Pimientos y antioxidantes (Tortosa et al.
2018)
Fertilizante biológico:
●
Diversidad bacteriana durante el
compostaje (Tortosa y col., 2017)
●
Diversidad fungica durante el compostaje
(Tortosa y col., 2020)
●
Bacterias PGPBs presentes en el composts
(Tortosa y col., ...)
Aplicación del compost
Forma de aplicación
- Como fertilizante
- Como sustrato de cultivo
- Como enmienda
Tipo de aplicación
- Sólida
- Líquida
Aplicación foliar
Abono órgano-mineral
Abono húmico
Té de compost
Dosis:
- En función del contenido en nitrógeno (1,5-2%)
- Legislación zonas vulnerables contaminación por nitratos
- Aplicación máxima: 170 kg de nitrógeno por hectárea y año de cultivo
- De aplicación a los estiércoles (alto contenido en amonio y nitrato)
- ¿De aplicación a los composts?
Nitrógeno orgánico y liberación lenta
¿Incongruencia?
Dosis de 20, 100 y 200 kg/h de compost
Conclusiones
VENTAJAS
- Excelente abono y/o enmienda orgánica
Materia orgánica estabilizada
Ausencia de patógenos
Fuente de sustancias húmicas
Fuente de microorganismos beneficiosos
- Fácil de hacer y barato
- Abono de liberación lenta
- Versátil:
Uso sólido y líquido
Base para otros abonos
INCONVENIENTES
- Tiene que mineralizarse antes en el suelo
- Contenido en nitrógeno bajo (fundamentalmente orgánico)
- No puede competir contra un nitrato o un amonio de síntesis
- Suplemento y/o enriquecimiento en nitrógeno
TortosaTortosa et al.et al. (2018)(2018)
Agronomy 2018, 8(6), 82;
https://doi.org/10.3390/agronom
y8060082
Evolución del metabolismo oxidativo
como indicador del desarrollo
fisiológico de las plantas:
Especies reactivas de oxígeno (ROS) vs. antioxidantes
Experimento Nº1: Cantidad de nitrógeno
equivalente (orgánico vs. inorgánico)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Peso seco parte aérea (78 días)
C
DN
DN+C
Tratamiento
PSPA(g)
0
5
10
15
20
25
Peso seco parte aérea (104 días)
C
DN
DN+C
Tratamiento
PSPA(g)
Experimento Nº2: Dosis compost creciente
con igual nitrógeno inorgánico
Control C1 C2 C3
0
4
8
12
16
20
Desarrollo vegetal
1º corte (98 días)
PSPA
(g)
Tratamientos
Peso(g)
Control C1 C2 C3
0
4
8
12
16
20
Desarrollo vegetal
2º corte (127 días)
Peso(g)
Control C1 C2 C3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Producción de frutos
2º corte (127 días)
Pesofresco(g)
0
50
100
150
200
250
300
Contenido en ascorbato (Vitamina C) en frutos
Control
C1
C2
C3
Tratamiento
mg/100gpesofresco
Conclusiones
1- El compost de “alperujo” en combinación con nitrato
aumenta la actividad antioxidante en las plantas de
pimiento sin que eso implique la generación de estrés
oxidativo
2- El compost de “alperujo” favorece el desarrollo
fisiológico de la planta, sobre todo en la primera cosecha
3- El compost de “alperujo” aumentó el ciclo de vida
productivo de la planta de pimiento sin síntomas claros
de estrés
4- El compost de “alperujo” puede aumentar la
producción de fruto y su valor nutricional (mayor
contenido en vitamina C)
¿Fuentes de nitrógeno orgánico?
¿Fuentes de nitrógeno orgánico?
Largo plazo:
1- Fijación biológica de nitrógeno
2- Rotaciones de cultivos y incorporación de MO
Corto plazo:
1- Estiércol
2- Cultivos de algas y microalgas
3- Extractos proteicos (aminoácidos):
- Vegetales (cebadilla, torta de leguminosas, etc)
- Animales (harinas de sangre, de pescado, etc.)
4- Microorganismos promotores del crecimiento vegetal (PGPBs)
Nitrógeno y otros nutrientes
Origen del té de compost
- Interés a partir de 1990
- Paradigma control biológico de plagas:
¿un producto para un solo patógeno microbiano?
- Pesticidas sintéticos y problemas medioambientales y de salud
- Interés creciente por la agricultura ecológica
- Búsqueda por productos para control
biológico (salud y prevención) como
alternativa por parte de los productores
al no existir ningún producto certificado
- Compost ya se conocía sus propiedades
de biocontrol
- Usos extractos de plantas desde los Romanos
Muchos casos de “a mi me funciona“
pero muy pocas pruebas científicas...
¿Qué es un té de compost?
¿Un extracto acuoso?, ¿un lixiviado?, ¿un extracto fermentado?, ¿un té o infusión?,
¿un caldo microbiano?, ¿un cultivo microbiano?, ¿solubilización microbiana?,
¿enriquecimiento microbiano?, ¿un brebaje alquímico?...
¿Qué es un té de compost?
“Extracto acuoso orgánico obtenido de un
compost (o vermicompost) maduro
donde se solubilizan y/o reproducen
algunos microorganismos presentes que
tienen propiedades beneficiosas
y protectoras para las plantas,
y que además, puede tener
propiedades fertilizantes“
32
Compostaje como fuente de microorganismos de interés agrícola
Inicio del
compostaje
8 semanas
Maduro
33
- Estudio de la microbiología del compostaje:
1) Técnicas dependientes de cultivo.
_Métodos clásicos
_Características fenotípicas
_Sesgo importante
2) Técnicas independientes de cultivo
_Métodos genotípicos (o moleculares)
_ADN y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
_Marcadores filogenéticos universales: gen 16S rRNA y
18S rRNA
- Técnicas de nueva generación (NGS) o de secuenciación masiva de material
genético:
_Miles de secuencias simultáneas
_Potentes herramientas de bioinformática para su ensamblaje
_Inicio en 2005: Roche/454’s (pirosecuenciación) GS FLX Titanium,
Illumina/Solexa’s I, Life/APG’s, SOLiD, etc.
35
Materiales y métodos experimentales
1) Proceso de compostaje
Compostaje de “alperujo“ como modelo de estudio (Tortosa y col.,
2012):
- 2 pilas de 10.000 kg, alperujo y estiércol de oveja (1:1, v/v) M1 y M2
- Pilas estáticas y volteos mecánicos (7 volteos, más frecuentes durante la fase bioxidativa)
- Humedad entorno a 40-60%
36
BACTERIAS PROMOTORAS
DEL CRECIMIENTO
VEGETAL (PGPR)
- Ayudan a las plantas mejorando la
disponibilidad de nutrientes del suelo
¿Cómo lo hacen?
- Fijación biológica de nitrógeno
atmosférico
- Producción de sideróforos (quelantes
de Fe)
- Solubilización de fosfato insoluble
del suelo
Aislar e identificar bacterias
PGPR presentes en un
compost de “alperujo”
Dos aproximaciones
metodológicas basadas en
bacterias fijadoras de nitrógeno:
1- Simbiosis con leguminosas
2- Bacterias en vida libre
1- Bacterias que forman simbiosis con leguminosas
- Jarras Leonard
- Disolución nutritiva
sin nitrógeno
- Plantas de soja, judía
y garbanzo
- Material estéril
Dos experimentos:
Compost sólido
Compost líquido
Dos tratamientos:
Con compost
Sin compost
1- Bacterias que forman simbiosis con leguminosas
- Solo encontramos nódulos
en raíces de judía al añadir el
compost en forma líquida
- No hubo diferencias
entre plantas con y
sin compost
2- Bacterias en vida libre
- Extracción acuosa del compost
- Diluciones seriadas y cultivo en placas
petri con medio Burk (sin nitrógeno)
- Selección de bacterias según su
morfología usando un microscopio óptico
- Aislamiento y crecimiento en placa
“master”
- Cultivo en medio líquido
- Pruebas PGPR: producción de sideróforos
y solubilización de fosfato
- Aislamiento de ADN, amplificación del
gen 16s rRNA, secuenciación e
identificación de los aislados
- Aspecto de
algunas de las
bacterias
seleccionadas en el
microscopio
- Prueba de producción de sideróforos:
se forma halo naranja
- Prueba de solubilización de fosfato
inorgánico: se forma halo trasparente
- Solo 4 aislados presentaron
propiedades PGPR: cepa 1, 2, 7 y 9
- Fueron mejores que la cepa PGPR de
referencia Azospirilum brasilense
- Se eligieron estas 4 cepas
para identificarlas
- Se extrajo su ADN y se
amplificó el gen 16s rRNA
- Su tamaño se comprobó por
electroforesis de gel de
agarosa y se secuenció
- Los aislados pertenecían a
los géneros Burkholderia,
Bacillus, Gluconacetobacter y
Pseudomonas
Algunas conclusiones y líneas futuras
1- Identificación de microorganismos relacionados con la
humificación del compostaje:
– Bacterias: Planomicrobium y Ohtaekwangia
– Hongos: Cystofilobasidium
2- Aislamiento y enriquecimiento del compost (interacción
entre bacterias y hongos a lo largo del proceso)
Por hacer...
3- Estudio la actividad bacteriana (metatranscriptómica)
Hecho y en fase de discusión...
4- Aislamiento de bacterias promotoras del crecimiento
vegetal
En marcha...
¡Muchas gracias por
vuestra atención!

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Germán Tortosa
 
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Germán Tortosa
 
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Germán Tortosa
 
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustrialesUnesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
Germán Tortosa
 
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Germán Tortosa
 
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
Germán Tortosa
 
Desgranando ciencia 2013 germán tortosa
Desgranando ciencia 2013 germán tortosaDesgranando ciencia 2013 germán tortosa
Desgranando ciencia 2013 germán tortosa
Germán Tortosa
 
Clase 3 sustancias húmicas 1
Clase 3 sustancias húmicas 1Clase 3 sustancias húmicas 1
Clase 3 sustancias húmicas 1
Germán Tortosa
 
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
Germán Tortosa
 
Ficha compostaje cc(1)
Ficha compostaje cc(1)Ficha compostaje cc(1)
Ficha compostaje cc(1)
Germán Tortosa
 
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completaSeminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Germán Tortosa
 
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Germán Tortosa
 
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Germán Tortosa
 
01 manual para elaborar compost
01 manual para elaborar compost01 manual para elaborar compost
01 manual para elaborar compost
dsoul
 
CompostajecomovíAdetratamientodersu
CompostajecomovíAdetratamientodersuCompostajecomovíAdetratamientodersu
CompostajecomovíAdetratamientodersu
Gonzalo Moreno
 
Manual de compostaje del agricultor
Manual de compostaje del agricultorManual de compostaje del agricultor
Manual de compostaje del agricultor
Pilar Roman
 
4 g murua_l
4 g murua_l4 g murua_l
Fichas campo compostaje_261011
Fichas campo compostaje_261011Fichas campo compostaje_261011
Fichas campo compostaje_261011
Germán Tortosa
 
Mojica lina actividad_individual
Mojica lina actividad_individualMojica lina actividad_individual
Mojica lina actividad_individual
Instituto Geográfico Agustín Codazzi - IGAC
 
Equipo 5 biotecnologia
Equipo 5 biotecnologiaEquipo 5 biotecnologia
Equipo 5 biotecnologia
CLAUDIACRISTAL
 

La actualidad más candente (20)

Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
 
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
 
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
 
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustrialesUnesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
Unesco 2017 Compostaje residuos agroindustriales
 
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
 
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2016 compostaje residuos agroindustriales v2
 
Desgranando ciencia 2013 germán tortosa
Desgranando ciencia 2013 germán tortosaDesgranando ciencia 2013 germán tortosa
Desgranando ciencia 2013 germán tortosa
 
Clase 3 sustancias húmicas 1
Clase 3 sustancias húmicas 1Clase 3 sustancias húmicas 1
Clase 3 sustancias húmicas 1
 
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
 
Ficha compostaje cc(1)
Ficha compostaje cc(1)Ficha compostaje cc(1)
Ficha compostaje cc(1)
 
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completaSeminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
 
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
 
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
 
01 manual para elaborar compost
01 manual para elaborar compost01 manual para elaborar compost
01 manual para elaborar compost
 
CompostajecomovíAdetratamientodersu
CompostajecomovíAdetratamientodersuCompostajecomovíAdetratamientodersu
CompostajecomovíAdetratamientodersu
 
Manual de compostaje del agricultor
Manual de compostaje del agricultorManual de compostaje del agricultor
Manual de compostaje del agricultor
 
4 g murua_l
4 g murua_l4 g murua_l
4 g murua_l
 
Fichas campo compostaje_261011
Fichas campo compostaje_261011Fichas campo compostaje_261011
Fichas campo compostaje_261011
 
Mojica lina actividad_individual
Mojica lina actividad_individualMojica lina actividad_individual
Mojica lina actividad_individual
 
Equipo 5 biotecnologia
Equipo 5 biotecnologiaEquipo 5 biotecnologia
Equipo 5 biotecnologia
 

Similar a Seminario doctorado temuco

Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológicaCompost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Germán Tortosa
 
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptxTortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Germán Tortosa
 
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Germán Tortosa
 
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Germán Tortosa
 
2 mo y compostaje
2 mo y compostaje2 mo y compostaje
2 mo y compostaje
Germán Tortosa
 
Biofertilizante v.2014
Biofertilizante   v.2014Biofertilizante   v.2014
Biofertilizante v.2014
Oscar_Merino
 
Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018
Germán Tortosa
 
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
annely añez
 
Monografia abonos organicos
Monografia abonos organicosMonografia abonos organicos
Monografia abonos organicos
celestino cabrera
 
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas
 
BIOFERTIZANTES
BIOFERTIZANTESBIOFERTIZANTES
BIOFERTIZANTES
BIOPOWER
 
Expo proyecto bio
Expo proyecto bioExpo proyecto bio
Expo proyecto bio
BIOPOWER
 
Manual para elaboracion_de_compost
Manual para elaboracion_de_compostManual para elaboracion_de_compost
Manual para elaboracion_de_compost
Roger Gastelu Lujan
 
Manual para elaboracion de compost
Manual para elaboracion de compostManual para elaboracion de compost
Manual para elaboracion de compost
Luis Betancur
 
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
Germán Tortosa
 
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
andrescamilogonzales
 
Sesión 8 fertilización
Sesión 8 fertilizaciónSesión 8 fertilización
Sesión 8 fertilización
bryan mita
 
PROYECTO
PROYECTOPROYECTO
Trabajo colaborativo wiki 9
Trabajo colaborativo wiki 9Trabajo colaborativo wiki 9
Trabajo colaborativo wiki 9
jamarque29
 
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptxSemana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
CsarIvnEstelaMego
 

Similar a Seminario doctorado temuco (20)

Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológicaCompost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
 
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptxTortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
 
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
 
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
 
2 mo y compostaje
2 mo y compostaje2 mo y compostaje
2 mo y compostaje
 
Biofertilizante v.2014
Biofertilizante   v.2014Biofertilizante   v.2014
Biofertilizante v.2014
 
Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018
 
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...
 
Monografia abonos organicos
Monografia abonos organicosMonografia abonos organicos
Monografia abonos organicos
 
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
20190404.1 bizzozero safs_agroecologia_bioma_pampa_ceuta
 
BIOFERTIZANTES
BIOFERTIZANTESBIOFERTIZANTES
BIOFERTIZANTES
 
Expo proyecto bio
Expo proyecto bioExpo proyecto bio
Expo proyecto bio
 
Manual para elaboracion_de_compost
Manual para elaboracion_de_compostManual para elaboracion_de_compost
Manual para elaboracion_de_compost
 
Manual para elaboracion de compost
Manual para elaboracion de compostManual para elaboracion de compost
Manual para elaboracion de compost
 
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
Conceptos teórico prácticos para hacer té de composts seae junio 2017
 
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
2020-Ormeo-Preparacinyaplicacindeabonosorgnicos español.docx
 
Sesión 8 fertilización
Sesión 8 fertilizaciónSesión 8 fertilización
Sesión 8 fertilización
 
PROYECTO
PROYECTOPROYECTO
PROYECTO
 
Trabajo colaborativo wiki 9
Trabajo colaborativo wiki 9Trabajo colaborativo wiki 9
Trabajo colaborativo wiki 9
 
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptxSemana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
Semana 1 y 2 - Concepto-Alcance-Biorremediacion.pptx
 

Más de Germán Tortosa

Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdfTortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Germán Tortosa
 
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPOPrimera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Germán Tortosa
 
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdfPresentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Germán Tortosa
 
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdfPresentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Germán Tortosa
 
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdfPresentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Germán Tortosa
 
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdfPresentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Germán Tortosa
 
Propuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostadorPropuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostador
Germán Tortosa
 
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdfproyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
Germán Tortosa
 
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdfTortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Germán Tortosa
 
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdfCharla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Germán Tortosa
 
Caos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicialCaos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicial
Germán Tortosa
 
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Germán Tortosa
 
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Germán Tortosa
 
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Germán Tortosa
 
Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18
Germán Tortosa
 
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_bajaAndalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Germán Tortosa
 
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Germán Tortosa
 

Más de Germán Tortosa (17)

Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdfTortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
 
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPOPrimera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
 
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdfPresentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
 
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdfPresentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdf
 
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdfPresentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
 
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdfPresentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
 
Propuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostadorPropuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostador
 
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdfproyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
 
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdfTortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
 
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdfCharla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdf
 
Caos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicialCaos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicial
 
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
 
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
 
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
 
Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18
 
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_bajaAndalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
 
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
 

Último

GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdfGRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
sharonhuiza
 
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
govesofsofi
 
Descripción árboles nativos de Chile.pptx
Descripción árboles nativos de Chile.pptxDescripción árboles nativos de Chile.pptx
Descripción árboles nativos de Chile.pptx
MauricioChvezParra
 
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICODEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
ANGELJOELSILVAPINZN
 
Resumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
Resumen Presentacion Estado Sucre VenezuelaResumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
Resumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
ssuserf5ca0c
 
Presentación ecotecnología muros verdes .pdf
Presentación ecotecnología muros verdes .pdfPresentación ecotecnología muros verdes .pdf
Presentación ecotecnología muros verdes .pdf
MILAGROSCANDELARIARO
 
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptxtrabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
Kauanny9
 
El Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
El Potencial Transformativo de la Inteligencia ArtificialEl Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
El Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
SUSMAI
 
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓNESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
AlejandraVega586683
 
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptxRESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
Cristian Silvano Zepita López
 
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdfANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
SkyBlue578874
 
GUIA DE PIMCE_0 MODULO DEL CURSO (1).pdf
GUIA DE PIMCE_0  MODULO DEL CURSO (1).pdfGUIA DE PIMCE_0  MODULO DEL CURSO (1).pdf
GUIA DE PIMCE_0 MODULO DEL CURSO (1).pdf
ANELLARA1
 
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
Efrain Yungan
 
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdfBiodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
reedrichards393
 
elementos del clima y sus instrumentos de medicion
elementos del clima y sus instrumentos de medicionelementos del clima y sus instrumentos de medicion
elementos del clima y sus instrumentos de medicion
EpifaniaSilvaTarazon
 
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
Estefanía Sinde
 
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
YenyAliaga
 
Estudio de los microorganismos en ambientes extremos
Estudio de los microorganismos en ambientes extremosEstudio de los microorganismos en ambientes extremos
Estudio de los microorganismos en ambientes extremos
vazquezivanna01
 
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAYIMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
yober ccayhuari aguirre
 
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
JUANCAMILOCAROORJUEL
 

Último (20)

GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdfGRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
GRUPO 2 - Cuadro comparativo (bacteria, hongo y virus).pdf
 
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)
 
Descripción árboles nativos de Chile.pptx
Descripción árboles nativos de Chile.pptxDescripción árboles nativos de Chile.pptx
Descripción árboles nativos de Chile.pptx
 
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICODEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
DEBATE EXPERIMENTACION ANIMAL TEMA POLEMICO
 
Resumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
Resumen Presentacion Estado Sucre VenezuelaResumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
Resumen Presentacion Estado Sucre Venezuela
 
Presentación ecotecnología muros verdes .pdf
Presentación ecotecnología muros verdes .pdfPresentación ecotecnología muros verdes .pdf
Presentación ecotecnología muros verdes .pdf
 
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptxtrabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
trabalhodegeografiadaleticia.pdfcomtranferenciaparapptx
 
El Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
El Potencial Transformativo de la Inteligencia ArtificialEl Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
El Potencial Transformativo de la Inteligencia Artificial
 
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓNESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
ESPECIES MEXICANAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
 
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptxRESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
RESIDUOS SOLIDOS en el hospital san.pptx
 
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdfANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
ANIMALES VERTEBRADOS ANIMALES VERTEBRADOS.pdf
 
GUIA DE PIMCE_0 MODULO DEL CURSO (1).pdf
GUIA DE PIMCE_0  MODULO DEL CURSO (1).pdfGUIA DE PIMCE_0  MODULO DEL CURSO (1).pdf
GUIA DE PIMCE_0 MODULO DEL CURSO (1).pdf
 
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
1.1 Recursos Energéticos y recurso naturales
 
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdfBiodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
Biodiversidad, Flora-y-Fauna de Bolivia.pdf
 
elementos del clima y sus instrumentos de medicion
elementos del clima y sus instrumentos de medicionelementos del clima y sus instrumentos de medicion
elementos del clima y sus instrumentos de medicion
 
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
FICHAS TECNICAS Plantas VITACURA,Chile 2022
 
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
CURSO EN PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS.
 
Estudio de los microorganismos en ambientes extremos
Estudio de los microorganismos en ambientes extremosEstudio de los microorganismos en ambientes extremos
Estudio de los microorganismos en ambientes extremos
 
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAYIMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
IMPRESION TRIPTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN ABANCAY
 
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
Minerales en la tierra (corteza terrestre y océanos)
 

Seminario doctorado temuco

  • 1. 1 Universidad Nacional de Temuco Enero de 2020 Microbiología aplicada al desarrollo de una agricultura sostenible Dr. Germán Tortosa Muñoz (@germantortosa) Dept. Microbiología del Suelo y Sistemas Simbióticos Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC) http://www.compostandociencia.com Email: german.tortosa@eez.csic.es compostandociencia@gmail.com
  • 2. 2 Índice 1) Un poco de contexto… ● 2) Líneas de investigación 3) Introducción: – Importancia de la MO – ¿Qué es el compostaje? – 4) Grupo “Metabolismo del Nitrógeno“
  • 3. 3 Mi investigación La meta fundamental es desarrollar una agricultura respetuosa con el medio ambiente sin afectar al rendimiento de la misma El objetivo es diseñar productos fertilizantes que mejoren la calidad de los suelos agrícolas, el rendimiento de los cultivos y que no tengan un coste medioambiental ni económico añadido ● Interacción de los fertilizantes (inorgánicos, orgánicos y biológicos) con el sistema suelo-planta-microorganismo ● Ciclos del carbono (C) y del nitrógeno (N) ● Enfoques químicos, bioquímicos y microbiológicos, y en los últimos tiempos de biología molecular
  • 4. 4 Mi investigación Dos líneas de trabajo complementarias: 1) Estudio del impacto ambiental producido por la agricultura. – Contaminación por nitratos en Doñana (Tortosa et al., 2011) – Emisión de óxido nitroso (N2O) por leguminosas (Tortosa et al., 2015) – Estrés oxidativo por metales pesados (Cu) en la FBN 2) Elaboración de abonos orgánicos y biológicos que sirvan como alternativa a los productos de síntesis. – Compostaje como método para obtener abonos orgánicos (Tortosa et al. 2012, 2014) – Microbiología del compostaje (Tortosa et al., 2017; 2020) – Fijación biológica de nitrógeno y diversidad microbiana – Microorganismos con capacidad para promover el crecimiento vegetal (PGPBs)
  • 5. Investigación (básica y aplicada) Transferencia Divulgación y Formación Tesis Doctoral Cegarra et al. (2006) Alburquerque et al. (2009) Tortosa et al., (2012 y 2014) Ait Baddi et al. (2013) Tortosa et al. (2015, 2017; 2018; 2020) Contratos Apoyo Tecnológico: Tesis Doctoral (2004-2005) Motril (2012-14; 2015-16) Abono orgánico líquido AE (2018) Ventilación forzada (2016-18) Compostaje doméstico (2016-17) Compostando Ciencia (www.compostandociencia.com) Proyecto PIIISA Cursos de la SEAE Red Española de Compostaje Campaña de Crowdfunding Compost como abono orgánico y biológico: Gran interés en agricultura
  • 6. La materia orgánica (MO) en el suelo Factor limitante de la fertilidad Mejora propiedades físicas: – Estabilidad estructural (acción cementante) – Mejora la porosidad – Control de la temperatura y radiación Mejora propiedades químicas: – Capacidad de cambio iónico – Capacidad tamponante – Procesos redox Mejora propiedades biológicas: – Biodiversidad – Parte biológicamente activa de la MO – Microorganismos promotores del crecimiento vegetal (PGPR): Fijación de nitrógeno, Solubilización de P, Siderórofos, etc. –
  • 7. ● Sociedad de consumo: ● Economía lineal vs. circular ● Crecimiento demográfico ● Desarrollo industrial y producción de residuos (orgánicos e inorgánicos) ● Residuos orgánicos: – Sector primario: agrícolas, ganaderos, forestales, etc. – Sector secundario: industriales, agroindustriales, textiles, etc. – Sector terciario: biorresiduos, lodos de depuradora, etc. Residuos orgánicos Residuos orgánicos
  • 8. ¿Solución para dos problemas? - Residuos orgánicos: ● Gran impacto ambiental ● Gran volumen de producción temporal ● Fuente de materia orgánica para suelos ● Necesidad de tratamiento: ● Compostaje, digestión anaerobia, vermicompostaje, larvas de mosca soldado, etc.
  • 9. 9
  • 10.
  • 11. Compostaje de “alperujo” Cegarra y col. (2006), Alburquerque y col. (2009) Fertilizante orgánico: ● Elaboración de abonos y enmiendas orgánicas sólidas de interés industrial (Tortosa et al., 2012) ● Elaboración de abonos y enmiendas orgánicas líquidas de interés industrial (Tortosa et al., 2014) ● Pimientos y antioxidantes (Tortosa et al. 2018) Fertilizante biológico: ● Diversidad bacteriana durante el compostaje (Tortosa y col., 2017) ● Diversidad fungica durante el compostaje (Tortosa y col., 2020) ● Bacterias PGPBs presentes en el composts (Tortosa y col., ...)
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19. Aplicación del compost Forma de aplicación - Como fertilizante - Como sustrato de cultivo - Como enmienda Tipo de aplicación - Sólida - Líquida Aplicación foliar Abono órgano-mineral Abono húmico Té de compost Dosis: - En función del contenido en nitrógeno (1,5-2%) - Legislación zonas vulnerables contaminación por nitratos - Aplicación máxima: 170 kg de nitrógeno por hectárea y año de cultivo - De aplicación a los estiércoles (alto contenido en amonio y nitrato) - ¿De aplicación a los composts? Nitrógeno orgánico y liberación lenta ¿Incongruencia? Dosis de 20, 100 y 200 kg/h de compost
  • 20. Conclusiones VENTAJAS - Excelente abono y/o enmienda orgánica Materia orgánica estabilizada Ausencia de patógenos Fuente de sustancias húmicas Fuente de microorganismos beneficiosos - Fácil de hacer y barato - Abono de liberación lenta - Versátil: Uso sólido y líquido Base para otros abonos INCONVENIENTES - Tiene que mineralizarse antes en el suelo - Contenido en nitrógeno bajo (fundamentalmente orgánico) - No puede competir contra un nitrato o un amonio de síntesis - Suplemento y/o enriquecimiento en nitrógeno
  • 21. TortosaTortosa et al.et al. (2018)(2018) Agronomy 2018, 8(6), 82; https://doi.org/10.3390/agronom y8060082
  • 22. Evolución del metabolismo oxidativo como indicador del desarrollo fisiológico de las plantas: Especies reactivas de oxígeno (ROS) vs. antioxidantes
  • 23. Experimento Nº1: Cantidad de nitrógeno equivalente (orgánico vs. inorgánico) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Peso seco parte aérea (78 días) C DN DN+C Tratamiento PSPA(g) 0 5 10 15 20 25 Peso seco parte aérea (104 días) C DN DN+C Tratamiento PSPA(g)
  • 24. Experimento Nº2: Dosis compost creciente con igual nitrógeno inorgánico Control C1 C2 C3 0 4 8 12 16 20 Desarrollo vegetal 1º corte (98 días) PSPA (g) Tratamientos Peso(g) Control C1 C2 C3 0 4 8 12 16 20 Desarrollo vegetal 2º corte (127 días) Peso(g) Control C1 C2 C3 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Producción de frutos 2º corte (127 días) Pesofresco(g)
  • 25. 0 50 100 150 200 250 300 Contenido en ascorbato (Vitamina C) en frutos Control C1 C2 C3 Tratamiento mg/100gpesofresco
  • 26. Conclusiones 1- El compost de “alperujo” en combinación con nitrato aumenta la actividad antioxidante en las plantas de pimiento sin que eso implique la generación de estrés oxidativo 2- El compost de “alperujo” favorece el desarrollo fisiológico de la planta, sobre todo en la primera cosecha 3- El compost de “alperujo” aumentó el ciclo de vida productivo de la planta de pimiento sin síntomas claros de estrés 4- El compost de “alperujo” puede aumentar la producción de fruto y su valor nutricional (mayor contenido en vitamina C)
  • 28. ¿Fuentes de nitrógeno orgánico? Largo plazo: 1- Fijación biológica de nitrógeno 2- Rotaciones de cultivos y incorporación de MO Corto plazo: 1- Estiércol 2- Cultivos de algas y microalgas 3- Extractos proteicos (aminoácidos): - Vegetales (cebadilla, torta de leguminosas, etc) - Animales (harinas de sangre, de pescado, etc.) 4- Microorganismos promotores del crecimiento vegetal (PGPBs) Nitrógeno y otros nutrientes
  • 29. Origen del té de compost - Interés a partir de 1990 - Paradigma control biológico de plagas: ¿un producto para un solo patógeno microbiano? - Pesticidas sintéticos y problemas medioambientales y de salud - Interés creciente por la agricultura ecológica - Búsqueda por productos para control biológico (salud y prevención) como alternativa por parte de los productores al no existir ningún producto certificado - Compost ya se conocía sus propiedades de biocontrol - Usos extractos de plantas desde los Romanos Muchos casos de “a mi me funciona“ pero muy pocas pruebas científicas...
  • 30. ¿Qué es un té de compost? ¿Un extracto acuoso?, ¿un lixiviado?, ¿un extracto fermentado?, ¿un té o infusión?, ¿un caldo microbiano?, ¿un cultivo microbiano?, ¿solubilización microbiana?, ¿enriquecimiento microbiano?, ¿un brebaje alquímico?...
  • 31. ¿Qué es un té de compost? “Extracto acuoso orgánico obtenido de un compost (o vermicompost) maduro donde se solubilizan y/o reproducen algunos microorganismos presentes que tienen propiedades beneficiosas y protectoras para las plantas, y que además, puede tener propiedades fertilizantes“
  • 32. 32 Compostaje como fuente de microorganismos de interés agrícola Inicio del compostaje 8 semanas Maduro
  • 33. 33 - Estudio de la microbiología del compostaje: 1) Técnicas dependientes de cultivo. _Métodos clásicos _Características fenotípicas _Sesgo importante 2) Técnicas independientes de cultivo _Métodos genotípicos (o moleculares) _ADN y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) _Marcadores filogenéticos universales: gen 16S rRNA y 18S rRNA - Técnicas de nueva generación (NGS) o de secuenciación masiva de material genético: _Miles de secuencias simultáneas _Potentes herramientas de bioinformática para su ensamblaje _Inicio en 2005: Roche/454’s (pirosecuenciación) GS FLX Titanium, Illumina/Solexa’s I, Life/APG’s, SOLiD, etc.
  • 34.
  • 35. 35 Materiales y métodos experimentales 1) Proceso de compostaje Compostaje de “alperujo“ como modelo de estudio (Tortosa y col., 2012): - 2 pilas de 10.000 kg, alperujo y estiércol de oveja (1:1, v/v) M1 y M2 - Pilas estáticas y volteos mecánicos (7 volteos, más frecuentes durante la fase bioxidativa) - Humedad entorno a 40-60%
  • 36. 36
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.
  • 44. BACTERIAS PROMOTORAS DEL CRECIMIENTO VEGETAL (PGPR) - Ayudan a las plantas mejorando la disponibilidad de nutrientes del suelo ¿Cómo lo hacen? - Fijación biológica de nitrógeno atmosférico - Producción de sideróforos (quelantes de Fe) - Solubilización de fosfato insoluble del suelo
  • 45. Aislar e identificar bacterias PGPR presentes en un compost de “alperujo” Dos aproximaciones metodológicas basadas en bacterias fijadoras de nitrógeno: 1- Simbiosis con leguminosas 2- Bacterias en vida libre
  • 46. 1- Bacterias que forman simbiosis con leguminosas - Jarras Leonard - Disolución nutritiva sin nitrógeno - Plantas de soja, judía y garbanzo - Material estéril Dos experimentos: Compost sólido Compost líquido Dos tratamientos: Con compost Sin compost
  • 47. 1- Bacterias que forman simbiosis con leguminosas - Solo encontramos nódulos en raíces de judía al añadir el compost en forma líquida - No hubo diferencias entre plantas con y sin compost
  • 48. 2- Bacterias en vida libre - Extracción acuosa del compost - Diluciones seriadas y cultivo en placas petri con medio Burk (sin nitrógeno) - Selección de bacterias según su morfología usando un microscopio óptico - Aislamiento y crecimiento en placa “master” - Cultivo en medio líquido - Pruebas PGPR: producción de sideróforos y solubilización de fosfato - Aislamiento de ADN, amplificación del gen 16s rRNA, secuenciación e identificación de los aislados
  • 49. - Aspecto de algunas de las bacterias seleccionadas en el microscopio
  • 50. - Prueba de producción de sideróforos: se forma halo naranja - Prueba de solubilización de fosfato inorgánico: se forma halo trasparente - Solo 4 aislados presentaron propiedades PGPR: cepa 1, 2, 7 y 9 - Fueron mejores que la cepa PGPR de referencia Azospirilum brasilense
  • 51. - Se eligieron estas 4 cepas para identificarlas - Se extrajo su ADN y se amplificó el gen 16s rRNA - Su tamaño se comprobó por electroforesis de gel de agarosa y se secuenció - Los aislados pertenecían a los géneros Burkholderia, Bacillus, Gluconacetobacter y Pseudomonas
  • 52. Algunas conclusiones y líneas futuras 1- Identificación de microorganismos relacionados con la humificación del compostaje: – Bacterias: Planomicrobium y Ohtaekwangia – Hongos: Cystofilobasidium 2- Aislamiento y enriquecimiento del compost (interacción entre bacterias y hongos a lo largo del proceso) Por hacer... 3- Estudio la actividad bacteriana (metatranscriptómica) Hecho y en fase de discusión... 4- Aislamiento de bacterias promotoras del crecimiento vegetal En marcha...