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XIX CONGRESO DE TECNICOS AZUCAREROS DE
CENTROAMERICA ATACA, COSTA RICA
SETIEMBRE 2013
PRE CONGRESO
Fecha: Lunes 09 y Martes 10 de Setiembre del 2013
Lugar: Ingenios EL VIEJO, CATSA y TABOGA ubicados en la Provincia de
Guanacaste, a 320 km de la ciudad de San José, Costa Rica, en el Golfo de
Papagayo.
ASOCIADO
Hasta el 31 de
Julio 2013
Después del 31
de Julio 2013
US$170 US$200
NO ASOCIADO
Hasta el 31 de
Julio 2013
Después del 31
de Julio 2013
US$190 US$220
ACOMPAÑANTE
Hasta el 31 de
Julio 2013
Después del 31
de Julio 2013
US$170 US$200
INVERSION PRE CONGRESO
HOTEL PARA EL PRE CONGRESO
Hotel Condovac La Costa*
Sencilla o Doble
Guanacaste
Contacto: Bianka Corea
$70
Tel. (00506) 25-27-4000/25-
27-4027/ 26-90-3307
e-mail:
jcorea@condovac.com
* La tarifa varia después del 31 de Julio del 2013.
CONGRESO
Fecha: Miércoles 11, Jueves 12 y Viernes 13 de Setiembre del 2013.
Lugar: Hotel Wyndham Herradura, en el Centro de Conferencias, Hotel Sede
ASOCIADO
Hasta el 31 de
Julio 2013
Después del 31 de
Julio 2013
$230 $270
NO ASOCIADO
Hasta el 31 de
Julio del 2013
Después del 31 de
Julio del 2013
US$260 US$300
ACOMPAÑANTE
Hasta el 31 de
Julio del 2013
Después del 31 de
Julio del 2013
US$200 US$230
INVERSION CONGRESO
Hospedaje para el Congreso
Hotel Contacto Teléfono e-mail
Wyndham, San José,
Herradura
Idalmis
Castillo
Blanco (00506) 22-09-98-57
icastillo@wyndhamherradura
.com
Double Tree By Hilton
Gladys
Pilarte
(00506) 22-39-00-22 Ext 8140 gladys.pilarte@hilton.com
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CityExpress Hotel
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Chacón
(00506) 22-09-23-00 Ext 192
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(00506) 87-07-1182/87-02-
87-76
Country Inn & Suites
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Davis
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(00506) 22-39-22-89 cdavis@countryinns.co.cr
(00506) 22-39-22-72 Ext 453 cdavis@countryinns.co.cr
Hotel
Tarifa
Sencilla y
Doble
Doble Sencilla
Ejecutiva
Junior Suite
Doble o Sencilla
Hotel Sede
Wyndham, San
José, Herradura US$142 US$192 US$231
Double Tree By
Hilton (Cariari) Sencilla Doble Junior Suite Máster Suite
400 mts del
Hotel Sede
US$136 US$147 US$204 US$306
CityExpress Hotel Sencilla Doble Superior
600 mts del
Hotel Sede
US$101 US$101 US$118
Country Inn &
Suites
Standar
Sencilla Standar Doble
Junior Suite
Sencilla Doble
500 mts del
Hotel Sede
US$97 US$97 US$130
HOTELES
* La tarifa varia después del 31 de Julio del 2013.
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Doble
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Ejecutiva
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Doble o Sencilla
Hotel Sede
Wyndham, San
José, Herradura US$142 US$192 US$231
Double Tree By
Hilton (Cariari) Sencilla Doble Junior Suite Máster Suite
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AREAS TEMATICAS
AGRICULTURA
• Caña transgénica en Latinoamérica
• Presencia de la escama (Aclerda sacchari)
• Nuevas Metodologías para control de roedores
• Utilización de georeferenciación en áreas Cañeras
• Madurantes, sus beneficios
• Ciencia y tecnología aplicada al campo azucarero
• Organización e Investigación Agroindustrial Experiencias
Internacionales
• Transferencia de Tecnología y Experiencias Exitosas
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• Producción y Uso de Semilla de Alta Calidad
• Ingeniería y Cosecha de la Caña del Campo a la Fábrica
• Mecanización Agrícola
• Prácticas Modernas de Manejo de Plantaciones
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• Biotecnología Aplicada al Sector Azucarero
• Nutrición y Fertilización de plantaciones
• Riego y drenaje: técnicas y equipos modernos
• Producción e industrialización de materia prima de calidad y
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• Contaminación ambiental por efluentes, emisiones, residuos,
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• Cambio climático y su impacto agroindustrial
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• Marcadores Moleculares en Caña de Azúcar
• La Roya Naranja (Puccinia kuehnii) en Latinoamérica
• Medidas y tecnologías para evitar y/o disminuir la quema y la
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• Producciones limpias y producciones orgánicas: opción y reto actual
• Evaluación de Ventajas y Desventajas del Riego por Goteo en Caña
de Azúcar
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caña de azúcar en Colombia
• Desarrollo de Guía para recomendaciones técnicas (GRT)
• Control de Premergentes en caña de azúcar
• En general todos aquellos trabajos orientados a mejorar la
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para el desarrollo sostenible
• Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Azucarero
ECONOMIA, POLITICA Y SOCIEDAD
• Generación de valor agregado
• Aranceles, precios, cuotas, distribución del
beneficio, crédito y financiamiento
• Las políticas azucareras: agrícolas,
industriales, energéticas, ambientales,
institucionales, de investigación y desarrollo,
organización de los productores y demás
trabajos que se enmarquen dentro de los
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• Comercio internacional del azúcar
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• Sistemas de pago de la caña: experiencias
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• Manejo preventivo del cultivo, su
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• El papel de la mujer en la cadena
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• En general, todos aquellos trabajos que se
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caña de azúcar al desarrollo económico y
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• Impacto social del uso intensivo de capital y
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FABRICA
• Uso de Cromatografía iónica en evaluación
de caña de azúcar en Brasil
• La energía utilizada en los procesos para la
producción y transformación de la materia
prima, así como la energía que se genera a
partir de sus co-productos
• Automatización de procesos
• Fabricación de azúcar y extracción de mieles
• Clarificación del azúcar
• Modernización de equipos para alcanzar
mayor eficiencia energética
• Cogeneración durante y fuera de zafra; venta
de electricidad a la red
• Balances de energía
• Usos comerciales del bagazo
• Nuevas formas de producción de alcohol y
sus diversos usos
• Biotecnología y fermentación
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• Gasificación
• Modelos para decidir opciones tecnológicas
• Mantenimiento de fábricas azucareras
• Control de Calidad
• Balance óptimo de la sacarosa
• Implementación de azúcar líquido
• Exigencias de la industria alimentaria sobre la
calidad del azúcar
# Área (m)*
Cantidad
Disponible
Precios ($)
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31/05/2013
Después del
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1-2 7,5 2 US$5.000 US$5.500
3-4-5-6-7-8-9-19-
20 5 9 US$4.600 US$5.060
10-11-12-13-14-15-
16 5 7 US$4.400 US$4.840
17-18 4,5 2 US$4.200 US$4.620
21-27-28 3 3 US$4.600 US$5.060
22 5 1 US$4.800 US$5.280
24-25-26 4,5 3 US$4.600 US$5.060
29-30-31 4,5 3 US$4.000 US$4.400
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37-38-39-40 5 4 US$3.800 US$4.180
41-42-43-44-45 5 5 US$3.500 US$3.850
STAND
EXPOSICION DE TRABAJOS
Los documentos deben enviarse por correo electrónico o CD al e-mail:
kmolina@laica.co.cr.
La fecha límite para recepción de documentos es el 12 de Julio del 2013.
Depósito o Transferencia
Banco Nacional de Costa Rica Cuenta $ 100-02-091-600052-5 
Banco Nacional de Costa Rica Cuenta ¢ 100-01-006-004857-3 
Depósito de otros países: 1- Asociación de Técnicos Azucareros de Costa Rica 
2- Cédula Jurídica- 3-002-056227
3- Número de cuenta en dólares: 100-02-091-600052-5
4- Código swift BNCRCRSJ
5- Dirección del Banco: Avenida 1 y 3, calle 4 San José Costa
Rica. Central Telefónica: 2212-2000
Tarjeta de Crédito o Débito VISA  MASTER CARD  AMERICAN EXPRESS 
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  • 1. XIX CONGRESO DE TECNICOS AZUCAREROS DE CENTROAMERICA ATACA, COSTA RICA SETIEMBRE 2013
  • 3. Fecha: Lunes 09 y Martes 10 de Setiembre del 2013 Lugar: Ingenios EL VIEJO, CATSA y TABOGA ubicados en la Provincia de Guanacaste, a 320 km de la ciudad de San José, Costa Rica, en el Golfo de Papagayo. ASOCIADO Hasta el 31 de Julio 2013 Después del 31 de Julio 2013 US$170 US$200 NO ASOCIADO Hasta el 31 de Julio 2013 Después del 31 de Julio 2013 US$190 US$220 ACOMPAÑANTE Hasta el 31 de Julio 2013 Después del 31 de Julio 2013 US$170 US$200 INVERSION PRE CONGRESO
  • 4. HOTEL PARA EL PRE CONGRESO Hotel Condovac La Costa* Sencilla o Doble Guanacaste Contacto: Bianka Corea $70 Tel. (00506) 25-27-4000/25- 27-4027/ 26-90-3307 e-mail: jcorea@condovac.com * La tarifa varia después del 31 de Julio del 2013.
  • 6. Fecha: Miércoles 11, Jueves 12 y Viernes 13 de Setiembre del 2013. Lugar: Hotel Wyndham Herradura, en el Centro de Conferencias, Hotel Sede ASOCIADO Hasta el 31 de Julio 2013 Después del 31 de Julio 2013 $230 $270 NO ASOCIADO Hasta el 31 de Julio del 2013 Después del 31 de Julio del 2013 US$260 US$300 ACOMPAÑANTE Hasta el 31 de Julio del 2013 Después del 31 de Julio del 2013 US$200 US$230 INVERSION CONGRESO
  • 7. Hospedaje para el Congreso Hotel Contacto Teléfono e-mail Wyndham, San José, Herradura Idalmis Castillo Blanco (00506) 22-09-98-57 icastillo@wyndhamherradura .com Double Tree By Hilton Gladys Pilarte (00506) 22-39-00-22 Ext 8140 gladys.pilarte@hilton.com (00506) 22-09-10-33 CityExpress Hotel Carlos Chacón (00506) 22-09-23-00 Ext 192 cesjo.ventas@cityexpress.on microsoft.com (00506) 87-07-1182/87-02- 87-76 Country Inn & Suites Carol Davis Cordero (00506) 22-39-22-89 cdavis@countryinns.co.cr (00506) 22-39-22-72 Ext 453 cdavis@countryinns.co.cr
  • 8.
  • 9.
  • 10. Hotel Tarifa Sencilla y Doble Doble Sencilla Ejecutiva Junior Suite Doble o Sencilla Hotel Sede Wyndham, San José, Herradura US$142 US$192 US$231 Double Tree By Hilton (Cariari) Sencilla Doble Junior Suite Máster Suite 400 mts del Hotel Sede US$136 US$147 US$204 US$306 CityExpress Hotel Sencilla Doble Superior 600 mts del Hotel Sede US$101 US$101 US$118 Country Inn & Suites Standar Sencilla Standar Doble Junior Suite Sencilla Doble 500 mts del Hotel Sede US$97 US$97 US$130 HOTELES * La tarifa varia después del 31 de Julio del 2013.
  • 11.
  • 12. Hotel Tarifa Sencilla y Doble Doble Sencilla Ejecutiva Junior Suite Doble o Sencilla Hotel Sede Wyndham, San José, Herradura US$142 US$192 US$231 Double Tree By Hilton (Cariari) Sencilla Doble Junior Suite Máster Suite 400 mts del Hotel Sede US$136 US$147 US$204 US$306 CityExpress Hotel Sencilla Doble Superior 600 mts del Hotel Sede US$101 US$101 US$118 Country Inn & Suites Standar Sencilla Standar Doble Junior Suite Sencilla Doble 500 mts del Hotel Sede US$97 US$97 US$130 TARIFAS DE HOTELES * La tarifa varia después del 31 de Julio del 2013.
  • 13.
  • 15. AGRICULTURA • Caña transgénica en Latinoamérica • Presencia de la escama (Aclerda sacchari) • Nuevas Metodologías para control de roedores • Utilización de georeferenciación en áreas Cañeras • Madurantes, sus beneficios • Ciencia y tecnología aplicada al campo azucarero • Organización e Investigación Agroindustrial Experiencias Internacionales • Transferencia de Tecnología y Experiencias Exitosas • Sistemas Modernos para preparación de suelos y siembra • Producción y Uso de Semilla de Alta Calidad • Ingeniería y Cosecha de la Caña del Campo a la Fábrica • Mecanización Agrícola • Prácticas Modernas de Manejo de Plantaciones • Métodos Biológicos Integrales para Producción Limpia • Biotecnología Aplicada al Sector Azucarero • Nutrición y Fertilización de plantaciones • Riego y drenaje: técnicas y equipos modernos • Producción e industrialización de materia prima de calidad y manejo pos-cosecha • Producción y competitividad • Mejoramiento Genético • Uso Pecuario de la caña y sus derivados • Uso de tecnologías informativas y sensores remotos, sistemas de información geográfica e imágenes de satélite • Contaminación ambiental por efluentes, emisiones, residuos, desechos y ruidos • Cambio climático y su impacto agroindustrial • Implementación conjunta • Biología Molecular • Biodiversidad: producir y conservar • Legislación y normatividad ambiental • Marcadores Moleculares en Caña de Azúcar • La Roya Naranja (Puccinia kuehnii) en Latinoamérica • Medidas y tecnologías para evitar y/o disminuir la quema y la contaminación • Producciones limpias y producciones orgánicas: opción y reto actual • Evaluación de Ventajas y Desventajas del Riego por Goteo en Caña de Azúcar • Programa de Mejoramiento Genético en Ridesa –Brasil • Irrigación por goteo y por medio de programación • Proceso de selección genética para reproducción de variedades LAICA en Costa Rica • La fotosíntesis como fuente de energía • Efecto de la paja en el manejo de la fertilización de la caña de azúcar • Aprovechamiento de la Caña con fines energéticos • Biotecnología Transgénica, Promesa o Realidad • Canales de Vinaza impermeabilizados con el fin de evitar pérdidas en la industria y la aplicación • Desarrollo tecnológico, innovación y retos de la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia • Desarrollo de Guía para recomendaciones técnicas (GRT) • Control de Premergentes en caña de azúcar • En general todos aquellos trabajos orientados a mejorar la productividad, la competitividad y la conservación del ecosistema para el desarrollo sostenible • Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Azucarero
  • 16.
  • 17. ECONOMIA, POLITICA Y SOCIEDAD • Generación de valor agregado • Aranceles, precios, cuotas, distribución del beneficio, crédito y financiamiento • Las políticas azucareras: agrícolas, industriales, energéticas, ambientales, institucionales, de investigación y desarrollo, organización de los productores y demás trabajos que se enmarquen dentro de los temas económicos, sociales y de políticas azucareras nacionales e internacionales. • Comercio internacional del azúcar • Mercadeo de edulcorantes sustitutos • Alianzas estratégicas y complejos industriales agroempresariales internacionales y de reconversión • Costos de producción agroindustrial y comercial • Sistemas de pago de la caña: experiencias internacionales • Manejo preventivo del cultivo, su procesamiento y la salud ocupacional • La contribución de la caña de azúcar a la seguridad alimentaria, el empleo y la salud • La participación de pequeños y medianos productores y empresas asociativas (cooperativas y otras), en la producción de caña y su impacto en la estructura agraria y social • El papel de la mujer en la cadena agroproductiva de la caña de azúcar • En general, todos aquellos trabajos que se orienten a visualizar la contribución de la caña de azúcar al desarrollo económico y social de los pueblos • Impacto social del uso intensivo de capital y la automatización en la industria azucarera
  • 18.
  • 19.
  • 20. FABRICA • Uso de Cromatografía iónica en evaluación de caña de azúcar en Brasil • La energía utilizada en los procesos para la producción y transformación de la materia prima, así como la energía que se genera a partir de sus co-productos • Automatización de procesos • Fabricación de azúcar y extracción de mieles • Clarificación del azúcar • Modernización de equipos para alcanzar mayor eficiencia energética • Cogeneración durante y fuera de zafra; venta de electricidad a la red • Balances de energía • Usos comerciales del bagazo • Nuevas formas de producción de alcohol y sus diversos usos • Biotecnología y fermentación • Usos rentables del alcohol • Gasificación • Modelos para decidir opciones tecnológicas • Mantenimiento de fábricas azucareras • Control de Calidad • Balance óptimo de la sacarosa • Implementación de azúcar líquido • Exigencias de la industria alimentaria sobre la calidad del azúcar
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. # Área (m)* Cantidad Disponible Precios ($) Antes del 31/05/2013 Después del 31/05/2013 1-2 7,5 2 US$5.000 US$5.500 3-4-5-6-7-8-9-19- 20 5 9 US$4.600 US$5.060 10-11-12-13-14-15- 16 5 7 US$4.400 US$4.840 17-18 4,5 2 US$4.200 US$4.620 21-27-28 3 3 US$4.600 US$5.060 22 5 1 US$4.800 US$5.280 24-25-26 4,5 3 US$4.600 US$5.060 29-30-31 4,5 3 US$4.000 US$4.400 32-33-34-35-36 5 5 US$4.000 US$4.400 37-38-39-40 5 4 US$3.800 US$4.180 41-42-43-44-45 5 5 US$3.500 US$3.850 STAND
  • 25. EXPOSICION DE TRABAJOS Los documentos deben enviarse por correo electrónico o CD al e-mail: kmolina@laica.co.cr. La fecha límite para recepción de documentos es el 12 de Julio del 2013.
  • 26. Depósito o Transferencia Banco Nacional de Costa Rica Cuenta $ 100-02-091-600052-5  Banco Nacional de Costa Rica Cuenta ¢ 100-01-006-004857-3  Depósito de otros países: 1- Asociación de Técnicos Azucareros de Costa Rica  2- Cédula Jurídica- 3-002-056227 3- Número de cuenta en dólares: 100-02-091-600052-5 4- Código swift BNCRCRSJ 5- Dirección del Banco: Avenida 1 y 3, calle 4 San José Costa Rica. Central Telefónica: 2212-2000 Tarjeta de Crédito o Débito VISA  MASTER CARD  AMERICAN EXPRESS  FORMA DE PAGO
  • 27.
  • 28.
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