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Victoria Julieth 
Ospina 
Sánchez 
Jonathan 
Steven Molina 
Yagama
Gastronomía 
en el Colegio
Introducción 
 Tú eres el cocinero de tu futuro….. 
Se enfoca en el futuro de los jóvenes de la comunidad 
veneciana, teniendo en cuenta como base y guía “la 
gastronomía” para el desarrollo de su sueño…y quizás el 
cumplimiento de ellos; 
Este proyecto será realizado en las instalaciones del 
colegio llevando acabo la expansión de estas ideas y 
posteriormente su cumplimiento… 
Se tratara de llevar a los jóvenes a profundizar el 
aprendizaje respecto del arte culinario 
cocinemos un futuro donde el ingrediente secreto eres tú
PREGUNTA PROBLEMA 
¿cual puede ser el principal aporte a la salud que 
podemos hacer para generar un mayor bienestar a los 
estudiantes del colegio Venecia IED. desde la 
gastronomía?
Logo.
Porque: 
 Es un proyecto novedoso único original el cual 
nos va permitir conocer y profundizarnos en una 
área como el arte culinario por medio de ello 
conoceremos diferentes culturas, una carrera que 
se desempeña con una buena espontaneidad.
Infografía.
Como: 
Enseñándoles a las directivas y profesores el 
propósito que tenemos nosotros hacia los 
estudiantes, formando una educación dinámica, 
como desarrollando una base o guía para un 
futuro.
Objetivos 
 Lograr desarrollar el proyecto en el colegio 
Venecia. 
 Dar a conocer la gastronomía parte fundamental 
de la vida. 
 Formas a los estudiantes competentes en el 
desarrollo del proyecto.
Objetivo General 
Formar bases de educación y 
mejorarlas ,fortalecer el 
colegio por medio de la 
gastronomía
Metodología 
1.Realizar sesiones en donde se 
ejemplariza, una introducción de la 
carrera gastronómica. 
2.Ejecutar el proyecto dándolo a 
conocer. 
3.Crear diferentes métodos o 
estrategias para una para un 
aprendizaje dinámico respecto a 
la gastronomía.
Encuesta 
 Encuesta "gastronomía en el colegio" 
¿de1 a 10 cuanto te gusta la gastronómica? 
 Respuestas: 
 A.19 personas la calificaron 4 de 10 
 B.13 personas la calificaron 6 de 10 
 C. 18 personas la calificaron 2 de 10 
 D.3 personas la calificaron 3 de 10 
 E.27 personas la calificaron 8 de 10 
(total de personas encuestadas 80) 
 Conclusión: 
Esto nos lleva a la conclusión de que la gastronomía como proyecto en el 
colegio no es tan viable a aproximadamente una ,debido aquí a muy pocas 
personas les gusta esta clase. 
La idea que. Se intentaría aplicar es solo el manejo de estas personas que si les 
gusta y. Trabajar con ellas y empezar a darles a entender. La. Importancia de 
este proyecto en sus vidas haciendo charlas etc.
Propósito: 
 Guiarlos y enseñarles la metodología de la 
gastronomía enfocarlos en un nivel experto r 
al arte culinario y los estudiantes desarrollen 
una experiencia con calidad para así lograr 
que se trabaje en otros colegios.
Ventajas: 
 Alcanzar las metas y objetivos que tenemos con el proyecto. 
 La capacidad de encontrar excelentes oportunidades 
laborales a futuro. 
 El aprendizaje de diferentes culturas e idiomas. 
 Crear una educación mas creativa y original, dejando atrás 
la monotonía. 
 Tener un crecimiento personal de imaginación al máximo.
DESVENTAJAS 
 El proyecto se desarrolle solo a corto plazo. 
 La debilidad del proyecto. 
 La dificultad del idioma extranjero. 
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 No tener los recursos económicos.

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Victoria julieth ospina sánchez (1)

  • 1. Victoria Julieth Ospina Sánchez Jonathan Steven Molina Yagama
  • 3. Introducción  Tú eres el cocinero de tu futuro….. Se enfoca en el futuro de los jóvenes de la comunidad veneciana, teniendo en cuenta como base y guía “la gastronomía” para el desarrollo de su sueño…y quizás el cumplimiento de ellos; Este proyecto será realizado en las instalaciones del colegio llevando acabo la expansión de estas ideas y posteriormente su cumplimiento… Se tratara de llevar a los jóvenes a profundizar el aprendizaje respecto del arte culinario cocinemos un futuro donde el ingrediente secreto eres tú
  • 4. PREGUNTA PROBLEMA ¿cual puede ser el principal aporte a la salud que podemos hacer para generar un mayor bienestar a los estudiantes del colegio Venecia IED. desde la gastronomía?
  • 6. Porque:  Es un proyecto novedoso único original el cual nos va permitir conocer y profundizarnos en una área como el arte culinario por medio de ello conoceremos diferentes culturas, una carrera que se desempeña con una buena espontaneidad.
  • 8. Como: Enseñándoles a las directivas y profesores el propósito que tenemos nosotros hacia los estudiantes, formando una educación dinámica, como desarrollando una base o guía para un futuro.
  • 9. Objetivos  Lograr desarrollar el proyecto en el colegio Venecia.  Dar a conocer la gastronomía parte fundamental de la vida.  Formas a los estudiantes competentes en el desarrollo del proyecto.
  • 10. Objetivo General Formar bases de educación y mejorarlas ,fortalecer el colegio por medio de la gastronomía
  • 11. Metodología 1.Realizar sesiones en donde se ejemplariza, una introducción de la carrera gastronómica. 2.Ejecutar el proyecto dándolo a conocer. 3.Crear diferentes métodos o estrategias para una para un aprendizaje dinámico respecto a la gastronomía.
  • 12. Encuesta  Encuesta "gastronomía en el colegio" ¿de1 a 10 cuanto te gusta la gastronómica?  Respuestas:  A.19 personas la calificaron 4 de 10  B.13 personas la calificaron 6 de 10  C. 18 personas la calificaron 2 de 10  D.3 personas la calificaron 3 de 10  E.27 personas la calificaron 8 de 10 (total de personas encuestadas 80)  Conclusión: Esto nos lleva a la conclusión de que la gastronomía como proyecto en el colegio no es tan viable a aproximadamente una ,debido aquí a muy pocas personas les gusta esta clase. La idea que. Se intentaría aplicar es solo el manejo de estas personas que si les gusta y. Trabajar con ellas y empezar a darles a entender. La. Importancia de este proyecto en sus vidas haciendo charlas etc.
  • 13. Propósito:  Guiarlos y enseñarles la metodología de la gastronomía enfocarlos en un nivel experto r al arte culinario y los estudiantes desarrollen una experiencia con calidad para así lograr que se trabaje en otros colegios.
  • 14. Ventajas:  Alcanzar las metas y objetivos que tenemos con el proyecto.  La capacidad de encontrar excelentes oportunidades laborales a futuro.  El aprendizaje de diferentes culturas e idiomas.  Crear una educación mas creativa y original, dejando atrás la monotonía.  Tener un crecimiento personal de imaginación al máximo.
  • 15. DESVENTAJAS  El proyecto se desarrolle solo a corto plazo.  La debilidad del proyecto.  La dificultad del idioma extranjero.  La competencia.  No tener los recursos económicos.