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Agricultura alternativa
Las técnicas agroecológicas son, en parte, el resultado de
la recopilación del conocimiento ancestral, que pueden
disminuir el uso de agroquímicos, cada vez más caros,
más concentrados, y peligrosos, cuyo uso continuo ha
provocado una mayor resistencia en los insectos y enfer-
medades, y ha eliminado a los enemigos naturales de las
plagas.
El compostaje es un técnica de agricul-
tura alternativa, es decir que pretende
dar solución a los problemas del agro a
partir de los propios recursos del agri-
cultor librándolo de los productos quí-
micos tóxicos.
El compost es un abono orgánico que resulta de la
mezcla de restos vegetales y excrementos de animales,
con el propósito de acelerar el proceso de descomposi-
ción manual de los desechos orgánicos por una diversi-
dad de microorganismos, en un medio húmedo caliente
y aireado que da como resultado final un material de
alta calidad que finalmente será utilizado para fertilizar
y acondicionar los suelos.
Materiales
- Estiércol animal+ tierra +cal+ceniza+roca fosfórica,
- Desechos vegetales frescos y secos, agua, levadura, caña
de maíz, dos tubos o palos.
Procedimiento
- Colocamos una capa fina de caña de maíz como base y
dos palos verticales para ayudar a la aireación.
- Luego colocamos los desechos vegetales frescos + agua
+ levadura + estiércol + agua + tierra + cal + ceniza.
- Repetimos el procedimiento hasta llegar a los 2
metros. Al siguiente día sacamos los palos y removemos
el montón de dos a tres veces al día durante la primera
semana para que se airee la mezcla. La segunda y tercera
semana se remueve una vez al día, la cuarta semana cada
dos días, la quinta cada tres, la sexta y séptima una vez
por semana. Agregar agua durante la remoción para
evitar que se seque.
La mezcla debe ser rica en celulosa, lignina (restos de
poda, pajas y hojas muertas) y en azúcares (hierba verde,
restos de hortalizas y orujos de frutas). El nitrógeno será
aportado por el estiércol, el purín, las leguminosas
verdes y los restos de animales de mataderos. Mezclare-
mos de manera tan homogénea como sea posible
materiales secos y húmedos, pobres y ricos en nitrógeno.
COMPOSTEn pocos pasos
Hierbas,
césped cortado
Serrín
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viejos
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Apilado de materiales Adición de nitrógeno Adición de agua
TOMADO DE: RAMON, V. y RODAS, F. (2007). El control orgánico de plagas y enfermedades de los cultivos y la fertilización natural del suelo. 35 páginas.
Fuente de respaldo: http://www.taringa.net/posts/apuntes-y-monografias/3090539/compostaje.html

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