ÍNDICE

QUÍMICA ORGÁNICA
ÍNDICE

Propiedades de los compuestos de carbono
 Insolubles en agua, solubles en disolventes orgánicos
 Temperaturas de...
ÍNDICE

Formulas de los compuestos de
carbono
las sustancias orgánicas se representan mediante fórmulas.

Compuesto

Fórmu...
ÍNDICE

Grupo 13
ÍNDICE

El átomo de carbono
C (Z = 6) 1s2 2s2 2 p2 2s2 2p2p2
Dispone de cuatro electrones en su nivel más externo,
con lo ...
ÍNDICE
ÍNDICE

Enlaces simples entre átomos
de carbono
En CH4 el carbono
forma cuatro
enlaces covalentes
con cuatro átomos
de hid...
ÍNDICE

El átomo de carbono
Enlaces dobles entre
átomos de carbono
En el eteno, C2H4, cada
átomo de carbono forma
un enlac...
ÍNDICE

Clasificación de los compuestos de carbono

Hidrocarburos
Compuestos orgánicos cuyas moléculas están
formadas sólo...
ÍNDICE

Clasificación de los compuestos de carbono

Hidrocarburos

De cadena abierta
 Saturados
–Alcanos
 Insaturados
–...
ÍNDICE

Clasificación de los compuestos de carbono

Hidrocarburos

De cadena cerrada
 Alicíclicos
–Cicloalcanos
–Cicloal...
ÍNDICE

Clasificación de los compuestos de carbono

Hidrocarburos

butano

ciclopropano

metilpropano

ciclohexano

etino ...
ÍNDICE

Alcanos CnH2n+2
• Los alcanos son hidrocarburos con todos los enlaces
simples.
Propiedades físicas:
•

Punto de eb...
ÍNDICE

PROPIEDADES FÍSICAS DE ALCANOS DE CADENA ABIERTA

sos
seo
ga
OS
UID
LÍQ

OS
ID
ÓL
S
ÍNDICE

SOLUBILIDAD
ÍNDICE

SOLUBILIDAD
ÍNDICE

DENSIDAD DE LOS ALCANOS
ÍNDICE

PETRÓLEO
ÍNDICE

Aplicaciones de los alcanos

Agua

Oxígeno
Motor
(combustión interna)
ÍNDICE

NOMENCLATURA DE ALCANOS

Alcanos lineales CnH2n+2
Se nombran con un prefijo que indique el número
de átomos de car...
ÍNDICE

Radicales alquilo
• Un radical alquilo es una agrupación de átomos que
procede de la perdida de un átomo de hidróg...
ÍNDICE
ÍNDICE

Grupos alquilo
ÍNDICE

Alcanos ramificados
1. Seleccionar la cadena más larga posible, dará

nombre al alcano, y numerarla de modo que lo...
ÍNDICE

3. Si en una cadena se encuentra más de una

vez el mismo radical alquilo, se indica con los
prefijos: di, tri, te...
ÍNDICE

2-metilbutano

2,4-dimetilheptano
2,4-dimetilheptano
ÍNDICE

CH3-CH-CH2-CH2-CH2-CH3
I
CH3

2-metilhexano

2,3-dimetilhexano
CH3
I
CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3
I
CH
ÍNDICE

CH2-CH3
I
CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3
I
CH3

3-etil-2-metilhexano
ÍNDICE

Alcanos cíclicos

• Se le antepone el prefijo ciclo al nombre que
le corresponda, según el número de
carbonos.
• S...
ÍNDICE

CH3
1
2 CH

5

3

4

3

1,2-dimetilciclopentano
1,2-dimetilciclopentano
ÍNDICE

Reacciones de los alcanos
1.-

Halogenación

El balance energético es favorable. Pero a pesar de
ser exotérmica, l...
ÍNDICE

reactivos
reactivos

productos
productos
ÍNDICE

+
metano

cloro

Tetracloruro
de carbono
ÍNDICE

2.- Combustión
Todos los hidrocarburos son capaces de
quemarse y se obtiene energía
ÍNDICE

CnH2n
ÍNDICE

Alquenos CnH2n
• Son hidrocarburos cuyas moléculas
contienen doble enlace carbono-carbono.
se denominan también hi...
ÍNDICE

Nomenclatura alquenos
• Terminación -eno
• Se busca la cadena más larga que
contenga el doble enlace. Se numeran l...
ÍNDICE

Nomenclatura alquenos
eteno
1-propeno
propeno
2-metileteno

1-buteno

2-buteno

38
ÍNDICE

CH2-CH3
6
1
2 3 4I 5
CH2=C-CH2-CH-CH2-CH3
I
CH3

4-etil-2-metil-1-hexeno
ÍNDICE

os
pl
em
ej
CH

CH3

2-hexeno

CH2
CH

CH3
CH2
ÍNDICE

CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH3

1-hexeno
1-hexeno
CH2=CH=CH-CH2-CH2-CH3

1,2-hexadieno
ÍNDICE

Reacciones de alquenos

• adición

2-buteno + bromuro
de hidrógeno

2-bromobutano

42
ÍNDICE

Reacciones de alquenos

• adición

2-metilpropeno

+

bromo

1,2-dibromo-2-metilpropano
ÍNDICE

Reacciones de alquenos

• adición

2-buteno

+

hidrógeno

butano
ÍNDICE

Combustión de alquenos
Todos los hidrocarburos son
capaces de quemarse y se
obtiene energía

+

3

2

+2
ÍNDICE

Reacciones de alquenos
• Polimerización: algunos alquenos pueden
formar macromoléculas

46
ÍNDICE
ÍNDICE
ÍNDICE
ÍNDICE

Nomenclatura

50
ÍNDICE

Alquinos CnH2n-2.
• Los alquinos son hidrocarburos cuyas
moléculas contienen al menos un triple
enlace carbono-car...
ÍNDICE

Nomenclatura

52
ÍNDICE

Reacciones de alquinos
Adición de haluros de hidrógeno.
H3C
H3C

C

C

H

+

H

Br

H

HBr

producto Markovnikov
2...
ÍNDICE

Adición de hidrógeno
Hidrogenación catalítica
R

C

C2H5C

C

R'

CC2H5

+

+

2H2

H2

Pt, Pd, Ni

Pd/BaSO4

CH2
...
ÍNDICE

Adición de halógeno
1,2-dibromoeteno
Adición de halógenos.
H3C
H3C

C

C

H

Br

Br2

+

H3C

H

Br

Br

+
Br

H

...
ÍNDICE

Reacciones de oxidación
Oxidación con KMnO4.
La oxidación suave con KMnO4 da lugar a dicetonas

La oxidación con K...
ÍNDICE

Reacciones de oxidación
Etino + oxigeno
Etino + oxigeno

dióxido de carbono + agua
dióxido de carbono + agua

57
ÍNDICE
ÍNDICE

Ejemplo de sustancias aromáticas

59
ÍNDICE

Estructura del benceno

60
ÍNDICE

Nomenclatura
1 sustituyente
Cl

CH2CH3

NO2

NH2

etilbenceno

clorobenceno
nitrobenceno

anilina
OH

CH2CH2CH3

f...
ÍNDICE

Estructura del naftaleno

C10H8

62
ÍNDICE

Estructura del antraceno
C14H10

63
ÍNDICE

Estructura del fenantreno
C14H10

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

64
ÍNDICE

Nitración y sulfonación
• Nitración
+ HNO3

H2SO4
calor

NO2

+

H2O

• Sulfonación

65
ÍNDICE

Friedel-crafts y halogenacion
• Alquilación de Friedel-Crafts

• Halogenación
Cl

H

+ Cl2

FeCl3

+

HCl

X= Cl, ...
ÍNDICE
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Hrburos

1.045 visualizaciones

Publicado el

Publicado en: Educación, Tecnología
0 comentarios
1 recomendación
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
1.045
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
1
Acciones
Compartido
0
Descargas
13
Comentarios
0
Recomendaciones
1
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Hrburos

  1. 1. ÍNDICE QUÍMICA ORGÁNICA
  2. 2. ÍNDICE Propiedades de los compuestos de carbono  Insolubles en agua, solubles en disolventes orgánicos  Temperaturas de fusión y ebullición bajas.  No conducen la corriente eléctrica ni en estado líquido ni en disolución  Poseen poca estabilidad térmica, es decir, se descomponen o se inflaman cuando se calientan.  Suelen reaccionar lentamente debido a la gran estabilidad de los enlaces covalentes que unen sus átomos. Página 337
  3. 3. ÍNDICE Formulas de los compuestos de carbono las sustancias orgánicas se representan mediante fórmulas. Compuesto Fórmula molecular Fórmula semidesarrollada Propano C 3 H8 CH3-CH2-CH3 Fórmula desarrollada
  4. 4. ÍNDICE Grupo 13
  5. 5. ÍNDICE El átomo de carbono C (Z = 6) 1s2 2s2 2 p2 2s2 2p2p2 Dispone de cuatro electrones en su nivel más externo, con lo que puede formar cuatro enlaces covalentes.
  6. 6. ÍNDICE
  7. 7. ÍNDICE Enlaces simples entre átomos de carbono En CH4 el carbono forma cuatro enlaces covalentes con cuatro átomos de hidrógeno METANO En el etano, C2H6, cada átomo de carbono forma un enlace covalente simple con el otro átomo. ETANO
  8. 8. ÍNDICE El átomo de carbono Enlaces dobles entre átomos de carbono En el eteno, C2H4, cada átomo de carbono forma un enlace covalente doble con el otro átomo Enlaces triples entre carbonos Enlaces triples entre carbonos En el etino, C22H2,cada átomo de En el etino, C H2, cada átomo de carbono forma un enlace covalente triple carbono forma un enlace covalente triple con el otro átomo con el otro átomo etino eteno
  9. 9. ÍNDICE Clasificación de los compuestos de carbono Hidrocarburos Compuestos orgánicos cuyas moléculas están formadas sólo por átomos de carbono e hidrógeno. Estos compuestos forman cadenas de átomos de carbono, más o menos ramificadas, que pueden ser abiertas o cerradas y contener enlaces dobles y triples. Alquino Alcano Alqueno
  10. 10. ÍNDICE Clasificación de los compuestos de carbono Hidrocarburos De cadena abierta  Saturados –Alcanos  Insaturados –Alquenos –Alquinos
  11. 11. ÍNDICE Clasificación de los compuestos de carbono Hidrocarburos De cadena cerrada  Alicíclicos –Cicloalcanos –Cicloalquenos –Cicloalquinos  Aromáticos
  12. 12. ÍNDICE Clasificación de los compuestos de carbono Hidrocarburos butano ciclopropano metilpropano ciclohexano etino o acetileno eteno o etileno 2-etil-1-penteno 3,5-dimetil-1-octino 1,3,5-ciclohexatrieno benceno naftaleno
  13. 13. ÍNDICE Alcanos CnH2n+2 • Los alcanos son hidrocarburos con todos los enlaces simples. Propiedades físicas: • Punto de ebullición: aumenta al aumentar el número de átomos de carbono. • Densidad baja: aumenta al aumentar el número de átomos de carbono. • Solubilidad. Los alcanos son insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.
  14. 14. ÍNDICE PROPIEDADES FÍSICAS DE ALCANOS DE CADENA ABIERTA sos seo ga OS UID LÍQ OS ID ÓL S
  15. 15. ÍNDICE SOLUBILIDAD
  16. 16. ÍNDICE SOLUBILIDAD
  17. 17. ÍNDICE DENSIDAD DE LOS ALCANOS
  18. 18. ÍNDICE PETRÓLEO
  19. 19. ÍNDICE Aplicaciones de los alcanos Agua Oxígeno Motor (combustión interna)
  20. 20. ÍNDICE NOMENCLATURA DE ALCANOS Alcanos lineales CnH2n+2 Se nombran con un prefijo que indique el número de átomos de carbono que constituyen la cadena y la terminación -ano.
  21. 21. ÍNDICE Radicales alquilo • Un radical alquilo es una agrupación de átomos que procede de la perdida de un átomo de hidrógeno por parte de un hidrocarburo, por lo que dispone de un electrón desapareado • Se nombran cambiando –ano por –ilo Hidrocarburo Radical CH4 metano - CH3 metilo CH3 - CH3 etano - CH2 - CH3 etilo
  22. 22. ÍNDICE
  23. 23. ÍNDICE Grupos alquilo
  24. 24. ÍNDICE Alcanos ramificados 1. Seleccionar la cadena más larga posible, dará nombre al alcano, y numerarla de modo que los sustituyentes se designen con los números más pequeños 2. Nombrar las ramificaciones, por orden alfabético, alfabético sin tomar en cuenta los prefijos, indicando la posición que corresponda al número de carbono al cual se encuentra unido separado con un guión.
  25. 25. ÍNDICE 3. Si en una cadena se encuentra más de una vez el mismo radical alquilo, se indica con los prefijos: di, tri, tetra, penta, etc. Unido al nombre del sustituyente. 4. Nombrar el alcano de la cadena principal con una sola palabra, separando los nombres de los números con guiones y los números con comas.
  26. 26. ÍNDICE 2-metilbutano 2,4-dimetilheptano 2,4-dimetilheptano
  27. 27. ÍNDICE CH3-CH-CH2-CH2-CH2-CH3 I CH3 2-metilhexano 2,3-dimetilhexano CH3 I CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3 I CH
  28. 28. ÍNDICE CH2-CH3 I CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3 I CH3 3-etil-2-metilhexano
  29. 29. ÍNDICE Alcanos cíclicos • Se le antepone el prefijo ciclo al nombre que le corresponda, según el número de carbonos. • Si tiene ramificaciones, nombrar los radicales por orden alfabético e indicar su colocación por medio de un número. Ciclopropano
  30. 30. ÍNDICE CH3 1 2 CH 5 3 4 3 1,2-dimetilciclopentano 1,2-dimetilciclopentano
  31. 31. ÍNDICE Reacciones de los alcanos 1.- Halogenación El balance energético es favorable. Pero a pesar de ser exotérmica, la reacción no se produce espontáneamente, se necesita irradiar la mezcla de los gases con luz ultravioleta
  32. 32. ÍNDICE reactivos reactivos productos productos
  33. 33. ÍNDICE + metano cloro Tetracloruro de carbono
  34. 34. ÍNDICE 2.- Combustión Todos los hidrocarburos son capaces de quemarse y se obtiene energía
  35. 35. ÍNDICE CnH2n
  36. 36. ÍNDICE Alquenos CnH2n • Son hidrocarburos cuyas moléculas contienen doble enlace carbono-carbono. se denominan también hidrocarburos insaturados u olefinas. alqueno no ca al 36
  37. 37. ÍNDICE Nomenclatura alquenos • Terminación -eno • Se busca la cadena más larga que contenga el doble enlace. Se numeran los carbonos iniciando por el extremo más cercano al doble enlace. • Si está presente más de un doble enlace, se indica la posición de cada uno de ellos y se usan los sufijos dieno, trieno,.. etc. 37
  38. 38. ÍNDICE Nomenclatura alquenos eteno 1-propeno propeno 2-metileteno 1-buteno 2-buteno 38
  39. 39. ÍNDICE CH2-CH3 6 1 2 3 4I 5 CH2=C-CH2-CH-CH2-CH3 I CH3 4-etil-2-metil-1-hexeno
  40. 40. ÍNDICE os pl em ej CH CH3 2-hexeno CH2 CH CH3 CH2
  41. 41. ÍNDICE CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH3 1-hexeno 1-hexeno CH2=CH=CH-CH2-CH2-CH3 1,2-hexadieno
  42. 42. ÍNDICE Reacciones de alquenos • adición 2-buteno + bromuro de hidrógeno 2-bromobutano 42
  43. 43. ÍNDICE Reacciones de alquenos • adición 2-metilpropeno + bromo 1,2-dibromo-2-metilpropano
  44. 44. ÍNDICE Reacciones de alquenos • adición 2-buteno + hidrógeno butano
  45. 45. ÍNDICE Combustión de alquenos Todos los hidrocarburos son capaces de quemarse y se obtiene energía + 3 2 +2
  46. 46. ÍNDICE Reacciones de alquenos • Polimerización: algunos alquenos pueden formar macromoléculas 46
  47. 47. ÍNDICE
  48. 48. ÍNDICE
  49. 49. ÍNDICE
  50. 50. ÍNDICE Nomenclatura 50
  51. 51. ÍNDICE Alquinos CnH2n-2. • Los alquinos son hidrocarburos cuyas moléculas contienen al menos un triple enlace carbono-carbono, se nombran terminados en -ino etino 51
  52. 52. ÍNDICE Nomenclatura 52
  53. 53. ÍNDICE Reacciones de alquinos Adición de haluros de hidrógeno. H3C H3C C C H + H Br H HBr producto Markovnikov 2-bromo-1-propeno 53
  54. 54. ÍNDICE Adición de hidrógeno Hidrogenación catalítica R C C2H5C C R' CC2H5 + + 2H2 H2 Pt, Pd, Ni Pd/BaSO4 CH2 R C2H5 C2H5 quinoleína H 3-hexino CH2 H 3-hexeno 54 R'
  55. 55. ÍNDICE Adición de halógeno 1,2-dibromoeteno Adición de halógenos. H3C H3C C C H Br Br2 + H3C H Br Br + Br H Br H3C C C 1-propino H + 2Br2 C C Br H3C Br Br H 1,1,2,2-tetrabromopropano 55
  56. 56. ÍNDICE Reacciones de oxidación Oxidación con KMnO4. La oxidación suave con KMnO4 da lugar a dicetonas La oxidación con KMnO4 en condiciones más drásticas (calor, ácido o base) provoca la rotura del triple enlace dando dos ácidos carboxílicos 56
  57. 57. ÍNDICE Reacciones de oxidación Etino + oxigeno Etino + oxigeno dióxido de carbono + agua dióxido de carbono + agua 57
  58. 58. ÍNDICE
  59. 59. ÍNDICE Ejemplo de sustancias aromáticas 59
  60. 60. ÍNDICE Estructura del benceno 60
  61. 61. ÍNDICE Nomenclatura 1 sustituyente Cl CH2CH3 NO2 NH2 etilbenceno clorobenceno nitrobenceno anilina OH CH2CH2CH3 fenol propilbenceno COOH CH3 CHO ácido benzoico tolueno benzaldehído 61
  62. 62. ÍNDICE Estructura del naftaleno C10H8 62
  63. 63. ÍNDICE Estructura del antraceno C14H10 63
  64. 64. ÍNDICE Estructura del fenantreno C14H10 H H H H H H H H H H 64
  65. 65. ÍNDICE Nitración y sulfonación • Nitración + HNO3 H2SO4 calor NO2 + H2O • Sulfonación 65
  66. 66. ÍNDICE Friedel-crafts y halogenacion • Alquilación de Friedel-Crafts • Halogenación Cl H + Cl2 FeCl3 + HCl X= Cl, Br 66
  67. 67. ÍNDICE

×