1. Instituto TecnológicoSudamericano Marketing “B”

2. Tema: Descripción y Clasificación de la empresa:

3. Realizado por: Sandra Chicaiza Maritza Uruchima Edisson Cuenca Katherine Faicán Pablo Mogrovejo

4. EmpresaEmbuandes Elaboración y Comercialización de Cárnicos y Embutidos

5. Ubicación Embuandes se encuentra Ubicado en: Av. Felipe Segundo Y Circunvalación Sur Teléfono: 593 72 455937

6. La empresa Somos una empresa ecuatoriana que brindamos a nuestros clientes una amplia gama de productos de excelente calidad, respaldados por un equipo de colaboradores técnicos con una alta experiencia en la industria de cárnicos cumpliendo con un riguroso control de calidad en la selección de materias primas y el proceso productivo

7. MISIÓN: Cumplir con las estándares de calidad y brindar productos que cumplan con las exigencias y gustos de nuestros clientes, nos ha llevado a producir con calidad a lo largo de nuestra historia

8. Producción Recepción de Materia Prima. En donde se transporta en vehículos refrigerados con el control de temperatura en donde se pesa y clasifica.

9. Pasos de elaboracion: Preparación de carne o pastas para elaborar los diferentes tipos de productos Posteriormente se desarrolla el proceso de embutido con la ayuda de tecnología mas moderna para luego ser cocinados y empacados.

10. Distribución: En la actualidad Embuandes cuenta con puntos propios de distribución aunque también se trabaja con distribución externa. Siempre garantizando que el producto llegue en buenas condiciones y en perfecta calidad.

11. FUNCIÓN DE LA EMPRESA: ECONÓMICA SOCIAL TECNÓLOGICA

12. Función Económica La función económica de la empresa es precisamente el tener una actividad económica en la que influyen factores como la inflación, canasta básica, sueldos y salarios en la que debe pasar la empresa a lo largo de su historia.

13. SOCIAL Genera fuente de trabajo Los trabajadores reciben la capacitación necesaria para saber como tratar al cliente

14. TECNOLÓGICA La empresa tiene diferentes máquinas para la producción de los embutidos El personal recibe una capacitación para saber como manejar la maquinaria Todo el personal de producción pasa por una cámara desestilizadora

15. Embuandes y su Alrededor: Embuandes a su alrededor no tiene tiendas en la que su producto ha llevado impacto sino que: Por ser una empresa cuyos dueños son poseedores de grandes supermercados se a incrementado su productos en Coral Hipermercados.

16. Clasificación de la empresa Embuandes se clasifica como:

17. Clasificación por Tamaño: Grande Empresa Clasificación por Constitución: Compañía Limitada

18. Clasificación por Capital Empresa Privada Clasificación Jurídica: Empresa de Derecho

19. Organigrama: Un organigrama es la representación grafica de la estructura organizativa de la empresa, el cual nos permite tener una idea de cómo esta organizada.

21. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Cliente Gerencia Área Gestión de Talentos Área de Comercialización Área Administrativa Área de Finanzas