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Loncherassaludables

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Loncherassaludables

  1. 1. Dr. Gabriel Flores Müller Lic. Delia Vera Chaparro
  2. 2. Qué función cumple una lonchera saludable en el organismo de los niños? <ul><li>Reponer la energía y otros nutrientes consumidos entre las horas de estudio y trabajo permitiendo continuar las tareas </li></ul>
  3. 3. Qué función cumple una lonchera saludable en el organismo de los niños? <ul><li>Proporcionar al niño una parte de sus necesidades nutritivas para crecer y desarrollar adecuadamente (aproximadamente 20% de lo que necesita diariamente) </li></ul>
  4. 4. ¿Que es la Lonchera Escolar? <ul><li>El refrigerio se convierte en un “alto” al trabajo escolar para reponer la energía gastada en actividades de las primeras horas </li></ul><ul><li>El refrigerio por ningún motivo puede reemplazar una de los comidas principales . </li></ul>
  5. 5. características debe tener la lonchera <ul><li>Ser de fácil digestión </li></ul><ul><li>Su preparación en casa debe ser sencilla </li></ul><ul><li>El niño o niña debe tener facilidad para su manipulación e ingestión </li></ul><ul><li>Tiene que estar compuesto de alimentos libres de bacterias u otros contaminantes y de alimentos que no fermenten con facilidad </li></ul>
  6. 6. ¿Que debe contener una lonchera escolar? <ul><li>Para que sea nutritivo debe contener por lo menos tres alimentos tales como: </li></ul><ul><li>Un alimento de origen animal (queso, huevo, carne, embutido) </li></ul><ul><li>Un alimento energético (pan, papa, camote, yuca, mote, cancha tostada, maní, etc. </li></ul><ul><li>Un alimento que proporcione vitaminas, minerales y agua (fruta al natural, jugo de frutas) </li></ul><ul><li>Se puede incluir aceitunas, frutas secas como pecanas, maní, kiwicha, Quinua y Soya tostada. </li></ul>
  7. 7. <ul><li>RECOMENDACIONES </li></ul><ul><li>No es recomendable acompañar el refrigerio con mayonesa, mostaza o cualquier salsa </li></ul><ul><li>Fomentar el hábito de lavarse las manos antes de consumir los alimentos </li></ul><ul><li>Enviar los alimentos en recipientes prácticos, limpios y seguros </li></ul><ul><li>Lavar diariamente la parte interna de la lonchera para prevenir enfermedades </li></ul><ul><li>Usar servilletas de papel o tela limpia antes de colocar los alimentos en la lonchera </li></ul>
  8. 8. <ul><li>RECOMENDACIONES </li></ul><ul><li>Incluir alimentos fáciles de comer y con empaques fáciles de abrir </li></ul><ul><li>Usar tortillas pequeñas y delgadas para enrollar algo rico. </li></ul><ul><li>Pelar y cortar las frutas en trocitos, agregar gotas de limón </li></ul><ul><li>Planificar la lonchera con tiempo </li></ul><ul><li>Motivar al niño a que participe en la planificación de su lonchera. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>PRIMERA SEMANA: </li></ul><ul><li>Primer día: </li></ul><ul><li>Pan con atún </li></ul><ul><li>Juego de papaya </li></ul><ul><li>Manzana </li></ul><ul><li>Segundo día: </li></ul><ul><li>Pan con queso fresco </li></ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul><ul><li>Melocotón </li></ul><ul><li>Tercer día: </li></ul><ul><li>Pan con paté de hígado </li></ul><ul><li>Jugo de piña </li></ul><ul><li>Mandarina </li></ul><ul><li>Cuarto día: </li></ul><ul><li>Pan con hot-dog </li></ul><ul><li>Jugo de maracuyá </li></ul><ul><li>Papaya picada </li></ul><ul><li>Quinto día: </li></ul><ul><li>Pan con tortilla </li></ul><ul><li>Jugo de carambola </li></ul><ul><li>Plátano </li></ul><ul><li>  </li></ul>Ejemplos de Loncheras Nutritivas
  10. 10. <ul><li>SEGUNDA SEMANA </li></ul><ul><li>Primer día: </li></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Huevo duro </li></ul></ul><ul><ul><li>Pan </li></ul></ul><ul><ul><li>Mandarina </li></ul></ul><ul><li>Segundo día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con pollo </li></ul></ul><ul><ul><li>Yogurt </li></ul></ul><ul><ul><li>Manzana </li></ul></ul><ul><li>Tercer día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con queso </li></ul></ul><ul><ul><li>Agua de manzana </li></ul></ul><ul><ul><li>Plátano </li></ul></ul><ul><li>Cuarto día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con mermelada </li></ul></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Mandarina </li></ul></ul><ul><li>Quinto día: </li></ul><ul><ul><li>Dulce de leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Limonada </li></ul></ul><ul><ul><li>Manzana </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul>Ejemplos de Loncheras Nutritivas
  11. 11. <ul><li>TERCERA SEMANA </li></ul><ul><li>Primer día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con tortilla de huevo </li></ul></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Plátano </li></ul></ul><ul><li>Segundo día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con hígado frito </li></ul></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Naranja </li></ul></ul><ul><li>Tercer día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con pollo </li></ul></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Uvas </li></ul></ul><ul><li>Cuarto día: </li></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Queque </li></ul></ul><ul><ul><li>Tuna </li></ul></ul><ul><li>Quinto día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con mantequilla </li></ul></ul><ul><ul><li>Leche </li></ul></ul><ul><ul><li>Mango </li></ul></ul>Ejemplos de Loncheras Nutritivas
  12. 12. <ul><li>CUARTA SEMANA </li></ul><ul><li>Primer día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con milanesa de pollo </li></ul></ul><ul><ul><li>Jugo de papaya </li></ul></ul><ul><ul><li>Manzana </li></ul></ul><ul><li>Segundo día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con asado de res </li></ul></ul><ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul></ul><ul><ul><li>Melocotón o durazno </li></ul></ul><ul><li>Tercer día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con bisteck </li></ul></ul><ul><ul><li>Jugo de piña </li></ul></ul><ul><ul><li>Plátano </li></ul></ul><ul><li>Cuarto día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con queso y jamón </li></ul></ul><ul><ul><li>Jugo de maracuyá </li></ul></ul><ul><ul><li>Papaya picada </li></ul></ul><ul><li>Quinto día: </li></ul><ul><ul><li>Pan con pollo a la Plancha </li></ul></ul><ul><ul><li>Jugo de carambola </li></ul></ul><ul><ul><li>Mango </li></ul></ul>Ejemplos de Loncheras Nutritivas

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