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ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I Quinto Semestre LAET. Verónica Arcos Martínez Agosto 2007

OBJETIVOS GENERALES: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: ,[object Object],[object Object],[object Object]

IMPORTANCIA: ,[object Object],[object Object],[object Object]

TEMAS Y SUBTEMAS: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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TRATAMIENTO DIDÁCTICO: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

SISTEMA DE CALIFICACIONES: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

BIBLIOGRAFÍA: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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