1. Lic. José Justiniano Sánchez Cárdenas

2. REINO Animalia
TIPO Cordodes – Chordata
CLASE Mamíferos – Mammalia
ORDEN Artiodáctilos – Artiodactyla
SUBORDEN Rumiantia
FAMILIA Bovidos – Bovidae
SUBFAMILIA Caprino – Caprinae
TRIBU Caprini
GÉNERO Ovis
ESPECIE Ovis Ories – O. Orientalis

3. REINO Animal
TIPO Vertebrados
CLASE Mamíferos
ORDEN Artiodáctilos
SUBORDEN Rumiantia
FAMILIA Bovidos
TRIBU Caprini
GÉNERO Caprae pisca
ESPECIE Ovis Ories

4. Ovinos y caprinos son animales
versátiles y pueden ser una
contribución valiosa y
entretenida para muchas
granjas.
Entre sus importancias mas
importante tenemos:
 Leche
 Fibra
 Carne
 Control de malezas
 Mejora de los pastos y
pradera

5. Convierten la vegetación en productos requeridos por el ser
humano
Buena conversión alimentaria
Casa reproductiva rápida, comparada con grandes rumiantes
Madurez temprana de los corderos
Posible alimentación con subproductos de la granja integral
Destrucción del 90% de las malesas que encuentran a su paso
Poca inversión económica par su establecimiento
Sobreviven en una gran variedad de ambientes
Son fácilmente manejables por sus temperamento tranquilo y sus
timidez
Resisten condiciones desfavorables

6. • Fuertes en estructura
• De cuerpo profundo
• De pecho amplio
• Capaces de caminar en
forma recta sobre sus patas y
piernas
• Grupa larga y nivelada
• Piernas musculosas
• Cabeza alta

7. DIENTES
DE LECHE
(Dientes
Infantiles):
menos de 1
año de edad
2 DIENTES
DEFINITIVOS:
1 año
4 DIENTES
DEFINITIVOS:
2 años
6 DIENTES
DEFINITIVOS:
3 años
DESGASTE O RUPTURA
DE DIENTES:
más de 5 años de edad
DESGASTE O RUPTURA
DE DIENTES:
más de 5 años de edad

8. El factor determinante para que la cabra y la oveja pueden producir con éxito, o tenga menos
enfermedades, es la alimentación adecuada.
Las cabras y ovejas, igual que todo ganado, tienen necesidades de elementos alimenticios que se clasifican
en proteínas, energéticos, minerales y vitaminas.
• Los caprinos prefieren el ramoneo, o comer
alimentos tales como malezas, hojas, y árboles
pequeños.
• Los ovinos prefieren comer hierbas
(dicotiledóneas) y pastos.
• Los dos animales son capaces de seleccionar
las partes más nutritivas de la planta.
• Si usted provee diversos forrajes a sus
animales, ellos podrán seleccionar una dieta
que cumpla con sus requerimientos
nutricionales
• Es importante siempre proveer una fuente de
agua limpia y minerales frescos

9. • Aporrar una cantidad suficiente de energía.
• Aportar una cantidad suficiente de prótidos.
• Contener materias minerales en cantidades suficiente y convenientemente
equilibrada.
• Pro posicionar al animal suficiente vitaminas
• Facilitar una cantidad suficiente de agua
• Contener una cantidad de materia seca compatible con el normal
funcionamiento del aparato digestivo.
• Que no contenga sustancias perjudiciales al organismo
• Que tenga un precio lo menos elevado posible.

10. ALIMENTACIÓN Y
PASTOREO

11. Las perdidas económicas en la explotación ovina y cabra, por lo general, son ocasionadas por
enfermedades infecciosas y parasitosis.
Estas enfermedades pueden ser prevenidas perfectamente por medio del manejo correcto, la
alimentación apropiada y el saneamiento estricto.
En casos de presentarse una enfermedad, deben recurrir rápidamente a un veterinario y así
reducir al mínimo las perdidas
Animales sanos y productivos son más rentables y más entretenidos de criar. Refiérase a la
sección de Selección para signos de salud y enfermedad en animales.
Es importante tener una relación de trabajo con un veterinario. Un veterinario puede ayudar
con lo que se refiere a prevención, diagnóstico, y tratamiento de enfermedades.
Saber como tomar la temperatura de sus animales es de ayuda para determinar signos de
enfermedad.
La temperatura normal de ovinos y caprinos es de 102°F (38°C)t.

12. SANIDAD Y
VACUNAS

13. ¡La buena salud depende de usted! Para prevenir enfermedad,
provea:
• • Buena nutrición, con plenitud de forraje
• • Ambiente y manejo de bajo estrés
• • Buen manejo de praderas
• • Buen manejo sanitario
• • Protección de predadores
• • Vacunas como recomiende el veterinario

14. EQUIPO Y MANEJO
• Los ovinos y caprinos son fáciles de manejar y no requieren mucho equipo.
• Debe de proveer refugio para proteger a sus animales de la lluvia, nieve, y vientos fríos.
• Existen muchas opciones para refugios, desde estructuras simples hasta graneros más complejos
• Refugios limpios, secos, y bien ventilados ayudan a que los animales se mantengan sanos.
• Refugios móviles ayudan a prevenir áreas de acumulación de estiércol.
• Tanto refugios como lugares de trabajo pueden ser construidos a por usted mismo para ahorrar
costos
• Las técnicas de manejo son aquellas que nos permiten ayudar al animal, en las
diferentes etapas de su vida, a maximizar su calidad de vida de acuerdo a sus
objetivos productivos, controlando su desarrollo individual y grupal. Así pues en el
ganado ovino, como en mucha otras especies debemos empezar estas técnicas
desde el nacimiento, cooperando con la madre y minimizando el shock en la cría.

15. PRACTICA
TRADICIONAL DE
CRIANZA

16. ¿Cómo difieren las ovejas de las cabras?
Las ovejas tienen lana, cabras tienen el pelo. (Excepción: las ovejas Barbados.)
Ovejas decir baa cabras decir maa . En serio, sus voces son diferentes.
La mayoría de las cabras son, naturalmente, con cuernos, pero muchas razas ovejas son
encuestados (naturalmente sin cuernos).
Las ovejas son ingenuas, las cabras son inteligentes, nunca apostaría dinero en un cordero
tratando de encontrar su manera de salir de un laberinto.
En cuanto a las habilidades de supervivencia ir, sin embargo, las ovejas deben ser tan
inteligente como muchas otras especies. Ellos han sobrevivido en el medio natural
durante cientos de años en todo el mundo.
Las ovejas necesitan menos cobre que las cabras. Algunos suplementos minerales que
son grandes para las cabras pueden ser tóxicas para las ovejas.
Ovejas, excepto aquellos que son domados por biberón, son más asustadizos que las
cabras. Su instinto es huir, no pelear.

17. ¿Cómo difieren las ovejas de las cabras?
Las ovejas necesitan menos cobre que las cabras. Algunos suplementos minerales que
son grandes para las cabras pueden ser tóxicas para las ovejas.
Las ovejas son más propensos a comer en exceso que las cabras. Tenga cuidado de darle vuelta a
las ovejas en un pastizal o exuberantes freefeeding ellos más heno de lo que suele consumir.
Las ovejas deben vacunarse contra la enterotoxemia o "exceso" de la enfermedad. En nuestro medio,
enterotoxemia no ha sido un problema para las cabras en una dieta controlada.
Las ovejas son herbívoros, las cabras son los navegadores. Esa oveja medios son probablemente
mejores comedores de hierba, ya que comen hierbas y otras plantas todo el camino hasta el suelo.
Las cabras, por otro lado, picar aquí y allá, probando una variedad de arbustos y hojas.
Leche de oveja es más grasa que la leche de cabra. Cualquiera de los dos se puede utilizar para
hacer el queso feta. Los gatos aman Granja ambas clases!
Las ovejas son más propensos a tener gusanos, su favorito es el gusano de estróngilos estómago.
Cabras son más propensos a tener coccidios (un protozoo parásito intestinal).
Las ovejas son menos susceptibles a los parásitos externos, incluidos los hongos como la tiña.
Caprinos, especialmente los que tienen el pelo más largo, a menudo tienen piojos. La tiña es
común.

18. EJEMPLO DE CRIA DE
OVINOS

20. Bibliografía
• Riberto Bautista Otero,Humberto Vasquez Romero,Ivan G. Rush.
1970.( Ovinos). Bogota D.E. Colombia.
• E. Quittet.1982.( La Cabra).Version Espanola de Miguel Angel Diaz
Yubero, Dr veterinario. Madrid I.
• Mauricio B. Helman.1952.( Ovinotecnia, exterior y razas). Buenos
Aires.
• Manual agropecuaria.2002.( Biblioteca de campo). Bogota, Colombia.
• attra.ncat.org/espanol/pdf/ovinos_ilustrada.pdf