La anemia es una enfermedad causada por una disminución de la masa eritrocitaria y la hemoglobina en la sangre, lo que provoca síntomas como fatiga, debilidad, piel pálida y latidos irregulares del corazón. Algunos alimentos que pueden ayudar a prevenir la anemia incluyen sangrecita, hígado, huevos, verduras de hoja verde, legumbres, bivalvos, carne roja, pescado, avena y lentejas.