El documento reflexiona sobre lo que es realmente importante en Navidad. Menciona que no importan tanto los regalos o las tradiciones, sino el amor, la unión familiar y el compartir. También incluye una receta tradicional venezolana de hallacas y destaca la importancia de los ingredientes de calidad y el cariño en la preparación de los alimentos. En resumen, concluye que lo fundamental en Navidad es aprovechar al máximo el tiempo con los seres queridos.

1. ¿Qué es lo importante
en navidades?
Reflexiones de Minino Josep
con la colaboración de Suki Preta.
Barcelona 15/01/2011

2. No importa si los regalos
los caga el tío,
el niño jesús,
san nicolás o
los reyes magos.
No importa
si crees en
cuentos de
hadas o
parábolas
de la biblia.
Lo
importante
es
EL AMOR

3. El amor
que
permite
reconocer
gestos que
nos unen.
El amor que sientes por las
personas que te trajeron al mundo.

4. El amor por la belleza
interior y exterior.
El amor por la naturaleza
sagrada donde la matemática
posee no sólo la verdad, sino
belleza suprema.

5. Entonces:
¿Qué es lo importante
en navidades?
Con la rigurosidad del invierno,
para no enloquecer por frío, buscamos
fuentes de energía, de alegría.

6. Ingredientes para
30 hallacas
Guiso: 1 gallina, 1 kg tocino,
2kg pernil de cochino, cebolla, ajo,
ajoporro, cebollín, pimentón rojo,
alcaparras, encurtidos en mostaza,
limón, vino blanco, mostaza, pimienta,
páprika, papelón, ají dulce y picante.
Masa: onoto, 2 kg harina pan,
250 gr manteca de cochino,
1 litro de caldo de gallina.
Adorno: alcaparras, aceitunas,
encurtidos en mostaza, pimentón
rojo (en tiras) y uvas pasas.
LA HALLACA
Plato típico de la mesa navideña
en Venezuela (especialmente para
cenas del 24 y 31 de diciembre).
Hojas de plátano y pabilo.

7. No sólo es importante una buena receta,
también importa la calidad de los
ingredientes. Si cultivas ají dulce con
amor las hallacas…
umm, que ricas!!!!!!!!!!

8. Entonces:
¿Qué es lo
importante
en navidades?

9. Entre todos conseguiremos un mundo mejor.
COORDINACIÓN
Concertar
medios y
esfuerzos
para una
acción
común.

10. con firmeza para alcanzar el objetivo.
PERSEVERANCIA
Cortar los ingredientes
¿Cuál?
Las mejores hallacas
del mundo.

11. DISCIPLINA
躾 しつけ
Amoldar el carácter
y comportamiento…
para
conseguir
una
eficiencia
máxima en
cada labor.

12. RESPETO por la vida, por la tierra, por las leyes del universo.

13. 1ra ley: E = mc² todo vibra y está en constante
transformación. Amasar bien para transformar la
harina de maiz en masa suave.
2da ley: porque todo vibra es necesario fluir; y
por lo tanto, es necesario estar en un ligero
estado de desequilibrio. El guiso debe fluir entre
sabor dulce y picante.
3ra ley: la energía de determinada vibración
atrae otra vibración del mismo tipo. Todo lo que
emanamos retorna para nosotros mismos.
Colocar sólo la cantidad de aceitunas que te
gustaría encontrar en tu hallaca.

14. Entonces:
¿Qué es lo importante
en navidades?

15. No importan los regalos, sino más bien la oportunidad de regalarlos.

16. No importan los invitados, sino la oportunidad de compartir.

17. En resumen, entonces:
¿qué es lo importante en
navidades?
Carpe diem
Memento mori
Aprovecha al máximo…
pero no demasiado,
recuerda que vas a morir.

18. Digan lo que digan,
no discuto más,
la mejor hallaca,
la hace mi mamá.