Presentación realizada en el "Diálogo regional en hambre, inseguridad alimentaria y malnutrición en el Caribe: Desafíos en derecho a la alimentación y gobernanza", evento que se llevó a cabo en Antigua y Barbuda el 1 y 2 de agosto de 2013.
5. Principles for sustainable governance
1.
2.
3.
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6.
7.
8.
Articulated actions
Intersectoriality
Continuing capacity building
Adaptation to local demand
Systematization and exchange of experiences
Empowerment of local people
Involvement of non-governmental sectors
Strengthening of school community, especially teachers and
parents
9. Sustainable development of local economies
10. Strengthening of decentralized structures
11. Networking
12. Production of training, reference and information materials
6. Step by step of the our project
1.
2.
Project design (FNDE/ABC/FAO)
Selection of participating countries according to declaration of
interest
3. Elaboration of regional work plan
4. Creation of a common understanding/vision
4.1. Presentation of project to FAO country office
4.2. Presentation of project to government authorities
5. Establishment of country committee
5.1. Designation of focal point –FAO
5.2. Designation of focal point government (education, agriculture,
health, social development)
6. Capacity building of focal points
7. Elaboration of joint annual work plan
8. Situation analysis in each country (policies, stakeholders, legal
framework)
9. Implementation of planned activities
10. Management, monitoring and evaluation of planned activities
7. GCP/RLA/180/BRA – STRENGTHENING SCHOOL FEEDING
PROGRAMMES WITHIN THE FRAMEWORK OF LATIN AMERICA AND THE
CARIBBEAN WITHOUT HUNGER INITIATIVE 2025
10. V. Sustainable School
Feeding Programmes (SFP)
need:
1) Commitment of countries and
all stakeholder s (Gover nment,
par liament, public and private
sector) - policy
2) Stable financial capacity of
Gover nments to commit funds
on a long ter m (no disr uptions)
3) A clear le gal framewor k, which
re gulates the implementation,
accounting and social control
of SFP
11. 4) Inter sectorial and
interinstitutional coor dination,
as well as ar ticulation with
educational, health, social
development and a g ricultural
policies.
5) Clear principles, guidelines and
objectives, which have been
established accor ding to the
reality and needs of each
countr y. (Conceptualization,
design, planning)
6) Compliance with clear ly defined
nutritional and food quality
recommendations. (Standar ds:
12. 7) Respect culture and
diver sity
8) Economic, social and
environmental sustainability
of School Feeding
Prog r ammes
9) Strengthen capacities of all
stakeholder s, in or der to
achieve ef fective and
sustainable SFP
10)Suppor t schools to become
healthy and educative
environments, that enable
13. 11)Promote education for food and
nutrition security and for the
adoption of healthy habits,
through pedagogical tools, like
school gar dens, which are also a
platfor m for community
involvement. (Teaching methods
and materials, training of
Teacher s)
14. 11)Adaptation of food of fer (menus)
to local culture, special nutrition
needs, age groups, nutritional and
sanitation needs.
12)Appropriate infrastr ucture and
equipment for the preparation and
consumption of food
13)Linkage to local mar kets,
especially to family far ming
14)Appraisal, Monitoring and
Evaluation System
15)Par ticipation and social control,
15. “Politics is almost as
exciting as war, and no
less dangerous. In war
one can only be killed
once, but in politics
many times.”
Intersectorialidad; Fortalecer la idea de bisagra con otras políticas, como de agricultura y salud para garantizar la inocuidad e higiene de los alimentos.
Principios, directrices, objetivos y metas; se destacó la importancia no sólo de llegar al nivel de definición de objetivos sino también al nivel de metas a cumplir.
Establecer marcos operativos y estructura logística; si bien esto parece de cierta obviedad para la elaboración de un programa, se destacó la importancia de explicitar que para tener PAE sostenibles, es necesario diseñar marcos operativos y una estructura logística adecuados al contexto.
Definir estándares de calidad nutricional; los que deben estar vinculados a la compra a la AF.
Formación de personas y desarrollo de capacidades humanas; fue destacada la importancia de la formación de capacidades de todos los actores que están involucrados en los PAE, pero también, en particular, de las capacidades locales para fortalecer su implementación en las escuelas.
Mejoría de la calidad de los espacios y de los servicios; especialmente los comedores y las cocinas de las escuelas que pueden ser entendidos también como espacios educativos.
Mejoría de la calidad de los espacios y de los servicios; especialmente los comedores y las cocinas de las escuelas que pueden ser entendidos también como espacios educativos.