2. 2011: Συμφωνία με την εταιρία
«ΕΛΑΪΣ - UNILEVER Hellas A.E.»
για την μεταβίβαση του τομέα
εμπορίας, διανομής και προώθησης
παγωτού υπό τα σήματα «ΕΒΓΑ»
2016: Συμπλήρωση 80 χρόνων
δραστηριοποίησης στον κλάδο του
παγωτού
Η διεθνής διεύρυνση της
επιχείρησης, παράγοντας και
διαθέτοντας υψηλής ποιότητας &
καινοτομίας προϊόντα/υπηρεσίες,
με στόχο την πλήρη ικανοποίηση
των απαιτήσεων των πελατών,
στηριζόμενοι στη
δημιουργικότητα, πρωτοβουλία
και ικανότητα των ανθρώπων της.
Όραμα
Η εταιρεία
Ιστορία
1936:
Ίδρυση του πρώτου στην Ελλάδα
πρότυπου εργοστασίου παστεριωμένου
γάλακτος από την οικογένεια Σουραπά στο
Βοτανικό
Ονομασία: Εθνική Βιομηχανία Γάλακτος
Παρουσίαση του πρώτου παγωτού
ξυλάκι βραβείο ευρεσιτεχνίας
Καινοτομία ΕΒΓΑ: χρησιμοποίηση
παγωτατζήδων και τα καροτσιών τους –
«αγγελιοφόροι του καλοκαιριού», ιστορικό
σύνθημα:«έβγα να πάρεις ΕΒΓΑ»
Το παρόν
Παραγωγή και εμπορία παγωτού,
κρουασάν και γλυκών ζυμών
Δραστηριότητα:
3. Ταύτιση στη συνείδηση του
καταναλωτή με το παγωτό, διαρκής
δημιουργία νέων προϊόντων με
στόχο την «ικανοποίηση και του πιο
απαιτητικού… ουρανίσκου»
Η «ΕΒΓΑ της γειτονιάς»
Positioning
Η εταιρεία
Target
Group
Άντρες – Γυναίκες, 15-45 ετών,
δραστήριοι, εξωστρεφείς, αναζητούν
διαρκώς νέες γεύσεις
Παιδιά, 4-12 ετών, που αγαπούν τα
παγωτά, αντιμετωπίζουν το παγωτό σαν
«παιχνίδι»
Ανταγωνισμός
Motto: Από ΕΒΓΑ…καλοκαίρι!
PRIVATE
LABELS
4. Η ελληνική αγορά παγωτού
Υψηλή
ποιότητα
Χαμηλή
ποιότητα
Χαμηλή
τιμή
Υψηλή
τιμή
PRIVATE
LABELS
Unilever (ΕΒΓΑ&Algida): 40.9%
Nestlé : 33.2%
PRIVATE LABELS: 15.5%
Κρι- Κρι: 7%
Μικρότερες επιχειρήσεις: 3.4%
(Πηγή:Nielsen, 2011)
Μερίδια
Αγοράς
5. Ανταγωνιστικές Επικοινωνιακές Καμπάνιες
Release the Beast. Dare to go Double
TV Ad:
https://www.youtube.com/watch?v=HltDD4ytdkY
#koloneis:
https://www.youtube.com/watch?v=DU7PY811vkM
Μία δαγκωματιά αρκεί για να προκαλέσει μία
ανεπανάληπτη εμπειρία γεύσης πέρα από τα
καθιερωμένα!
TV Ad:
https://www.youtube.com/watch?v=xz63EhZUCww
#ReleaseTheBeast #DareToGoDouble
6. Η αφορμή για δημιουργία…
Ανάγκη για:
επικαιροποίηση του ρόλου & θέσης της
εταιρείας
ανάδειξη της επιπρόσθετης αξίας για τον
καταναλωτή, πέρα από τα ηδονιστικά οφέλη
δημιουργία buzz γύρω από corporate name &
brand
IMC ως εργαλείο υποστήριξης των εταιρικών
στόχων
Επέτειος 80 ετών από
την ίδρυση της
ΕΒΓΑ αφορμή για
συναισθηματική
επίκληση των
καταναλωτών
8. Η ιδέα…
Ενσωμάτωση στοιχείων της
ελληνικής
φύσης από διάφορα μέρη της
χώρας (π.χ. κρόκος Κοζάνης,
μαστίχα Χίου, κλπ) σε ένα
εύγευστο & λαχταριστό
παγωτό με βάση τη βανίλια
Συγκερασμός
ελληνικής παράδοσης
και σύγχρονων
τάσεων ως μία νέα
απολαυστική
καλοκαιρινή πρόταση
Δημιουργία τάσης: η
τοπική παράδοση ως
εφαλτήριο για την
παραγωγή πρωτότυπων
& μοντέρνων ιδεών
Η Κεντρική ΙδέαΟ σκοπός Αποτέλεσμα
9. Έχουμε τις δυνατότητες ?
Εδραιωμένο brand στην αγορά
Θετική στάση & ισχυρό positioning για το
brand & την εταιρεία
Καινοτόμα προϊόντα ➝ δημιουργία sub-
category
Κατοχή know-how & τεχνογνωσίας
Αξιοποίηση υπάρχοντος δικτύου διανομής
Επαρκείς πόροι προς αξιοποίηση
Ανάγκη επιπλέον κονδυλίων για ενισχυμένη
προώθηση & διαφήμιση για επίτευξη
awareness για τα νέα παγωτά
Ακριβές πρώτες ύλες ➝ Μεγάλο κόστος
παραγωγής/παγωτό
Δυσκολία ταυτόχρονης συνύπαρξης
παραδοσιακού & μοντέρνου χαρακτήρα
Αυξανόμενη τάση προτίμησης ελληνικών
προϊόντων
Αναξιοποίητη η χρήση τοπικών ελληνικών
πρώτων υλών στο παγωτό
Διαφοροποίηση σε σχέση με ανταγωνιστικά
παγωτά
Αξιοποίηση ραγδαία αναπτυσσόμενων&
αποτελεσματικών τρόπων
επικοινωνίας(digital)
Υψηλό κόστος/ παγωτό ➝υψηλότερη τιμή
πώλησης
Κίνδυνος απόρριψης του νέου positioning από
τις μικρότερες ηλικιακά ομάδες- στόχους (τάση
αντίστασης νεαρών ατόμων στην παραδοσιακή
ελληνική κουλτούρα)
Τάση δημιουργίας home made παγωτών➝
κίνδυνος μειωμένων πωλήσεων
STRENGHTS WEAKNESSES
OPPORTUNITIES THREATS
10. Δημιουργία & ενίσχυση
awareness για το brand
“STATUS”
Ενίσχυση του brand
equity
Τόνωση του brand image
Παρακίνηση σε δοκιμή
Δημιουργία ζήτησης για
τη συγκεκριμένη
προϊοντική κατηγορία
Ενδυνάμωση της θετικής
στάσης για το brand
“STATUS” & την ΕΒΓΑ
Αύξηση των πωλήσεων
κατά 3% χρονικός
ορίζοντας: 1,5 έτος από
την έναρξη της καμπάνιας
Αύξηση του μεριδίου αγοράς
κατά 3% χρονικός ορίζοντας:
1,5 έτος από την έναρξη της
καμπάνιας
Αύξηση της κερδοφορίας
κατά 5% χρονικός ορίζοντας:
1,5 έτος από την έναρξη της
καμπάνιας
Στόχοι Marketing
12. Μορφή: Παγωτό ξυλάκι
Βάρος: 85 γραμμάρια
Υφή: κρεμώδης
Βάση: βανίλια
Γεύσεις:
κρόκος Κοζάνης
μαστίχα Χίου
λεμονανθός Αργολίδος
Κρητική μυζήθρα με θυμαρίσιο μέλι
κουμ - κουάτ Κερκύρας
κίτρο Νάξου
φιστίκια Αιγίνης
ρόδι Δράμας
PRODUCT
2.20€ /τεμάχιο
20 λεπτά πιο ακριβό
από τα άλλα παγωτά,
λόγω υψηλού
κόστους/μονάδα
παραγωγής
τιμή ενδεικτική της
ποιότητας
Περίπτερα (πανελλαδικά)
Pop-up stores: παραδοσιακό
καροτσάκι παγωτατζήδικου
εποχής
σε Αθήνα & Θεσσαλονίκη,
καθώς και στις περιοχές
προέλευσης των πρώτων υλών
των επιμέρους γεύσεων
(Κοζάνη, Χίο, Ναύπλιο, Χανιά,
Ηράκλειο, Κέρκυρα, Νάξο,
Αίγινα, Δράμα)
PRICE PLACE
14. Εικόνες από τις πρώτες
ύλες μαζί με κύματα
γάλακτος
Ζωντανή απόδοση της
γεύσης & της ποιότητας
των υλικών
Ελληνικά χρώματα:
Λευκό & Γαλάζιο
Παραπομπή σε θάλασσα,
νησί, καλοκαίρι, Ελλάδα
Ξεχωρίζει το λογότυπο
ΕΒΓΑ, τονίζοντας τον
επετειακό χαρακτήρα
των 80 χρόνων
ελληνικού παγωτού
Το STATUS Ambrosia εμφανίζεται
στο χρώμα της χρυσής άμμου, ενώ η
κάθε γεύση γράφεται με λευκά
γράμματα που παραπέμπουν σε
χειρόγραφο
Συσκευασία
15. Όνομα σειράς: STATUS –AMBROSIA
Χρήση λέξης που παραπέμπει στην τροφή των
αθανάτων σε αρχαία ελληνική μυθολογία
Focus σε γραμματοσειρά (αρχαιοελληνική)
Χρώματα Ελλάδας
Slogan: “Η έκσταsea που περίμενες” (συμφυρμός
της λέξης «έκσταση» που παραπέμπει σε αρχαία
Ελλάδα & της λέξης “sea”που θυμίζει ελληνικό
καλοκαίρι)
Συγκερασμός παράδοσης με
ελληνικό καλοκαίρι και
συναισθήματα που απορρέουν
από αυτό (ξεγνοιασιά,
διασκέδαση, δράση, κλπ)
Branding
Positioning
18. Δημογραφικά
Χαρακτηριστικά
ΣυμπεριφορικάΨυχογραφικά
Νέοι 18-40 ετών
Core Audience: 18-30 ετών
Άνδρες και γυναίκες
Μεσαίου/υψηλού
μορφωτικού επιπέδου &
εισοδήματος
Φοιτητές, εργαζόμενοι,
άνεργοι
Ζουν στην Ελλάδα
Έντονοι ρυθμοί ζωής, ελάχιστος
ελεύθερος χρόνος multitaskers
Δυναμικοί, τολμούν την αλλαγή
Προσμονή/λαχτάρα για τις
καλοκαιρινές διακοπές
Καλοκαιρινές Διακοπές = FUN,
ανεμελιά, ήλιος, θάλασσα, επιστροφή
στο χωριό, κοινωνικοποίηση,
καλοπέραση
Αναζήτηση νέων εμπειριών &
γεύσεων
Κατανάλωση 2-3 παγωτών/
εβδομάδα
Χρονικό διάστημα
κατανάλωσης: από Απρίλιο έως
Οκτώβριο, Boost: από Ιούνιο
έως Αύγουστο
Μεγαλύτερες ηλικίες
κυπελλάκι, νεότεροι ξυλάκι ή
χωνάκι
Κατανάλωση παγωτού
ξυλάκι και outdoors (easy to
carry& dispose of)
Χαρακτηριστικά Χαρακτηριστικά
19. Target Market Profile
Value Proposition
•Αξίες:Ποικιλία, νέες εμπειρίες, excitement, ξεγνοιασιά,
κοινωνικοποίηση, sharing εμπειριών με τους οικείους
του
•Επιθυμία για παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις σε ένα
παγωτό που δε θεωρείται συντηρητικό ή παρωχημένο
•Ανάγκη για μία νέα τολμηρή καλοκαιρινή πρόταση που
να θυμίζει Ελλάδα
Δημογραφικά Συμπεριφορικά
Ψυχογραφικά
Ποιος είναι?
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του?
Ποιες είναι οι ανάγκες του?
(Pain points)
Ποια είναι η πρότασή μας?
21. Δημιουργία Awareness
buzz
Πρόκληση Επιθυμίας για
αγορά και δοκιμή
Loyalty re-purchase
Word Of Mouth στο
νεανικό κοινό
Ενίσχυση Brand Equity
Ταύτιση του “STATUS
AMBROSIA” με το
ελληνικό καλοκαίρι
Έμφαση στη διαδικτυακή
διαφήμιση & επίτευξη
KPI’s
Αξιοποίηση Παραδοσιακών
& Μη Παραδοσιακών Μέσων
Ενημέρωσης
Αλληλεπίδραση μεταξύ
χρηστών social media
Στόχοι Επικοινωνίας
22. Τηλεοπτική Διαφήμιση
Επίτευξη μεγάλης κάλυψης (full market coverage)
Συμβολή στη δημιουργία Awareness
Κόστος: 90€/30’’ ή σε
prime-time ζώνες από
200€/30’’
Είδος: Αρχικά
teaser(Απρίλιος), μετά
Storyline
Συχνότητα: 4φορές/μέρα σε
κάθε κανάλι σύνολο 20/μέρα
Target:
25-40 ετών
Αξιολόγηση:
GRPs (reach/frequency)
Χρονοδιάγραμμα:
Από Απρίλιο(teaser) έως Σεπτέμβριο
Advertising bursting Ιούνιο& Ιούλιο,
Σταδιακή μείωση μετά
Scheduling:
Flighting (εποχικότητα
ζήτησης:θερινοί μήνες)
Συνολικό Κόστος: 430.000 €
Απρίλιος:30.000/10 Teaser σε Prime
Time
Peak Season: 261.000€ Αύγουστος &
Σεπτέμβριος:120.000 €
Οχήματα/Κανάλια:
23. Κοντινό στον
καπετάνιο(ηλικιωμένος,
ηλιοκαμμένος, με ρυτίδες
και καπέλο, χαμογελάει)
Μια βαρκούλα πλησιάζει
την ακτή, πλήθος νέων
παραθεριστών μαζεύεται
ενθουσιασμένο στην
προβλήτα
654321
Ο καπετάνιος,
δένοντας στην ακτή
βγάζει από τη βάρκα
δίχτυα (αναμένοντας
να έχουν ψάρια)
Κοντινό πλάνο στα δίχτυα,
τα οποία είναι γεμάτα με
συσκευασίες status
ambrosia!
Λογότυπο & σλόγκαν
Τηλεόραση: “Status Ambrosia” Storyboard
Μακρινό πλάνο σε μικρό
νησιωτικό λιμάνι
Storyboard
25. Ραδιοφωνική Διαφήμιση
Κόστος: 90€/30’’ ή σε
prime-time ζώνες από
200€/30’’
Είδος: 2 Radio Spots
Συχνότητα: 4φορές/μέρα σε
κάθε σταθμό σύνολο 20/μέρα,
μοιρασμένες πρωί & απόγευμα
Target:
18-40 ετών
Αξιολόγηση:
Έρευνες Ακροαματικότητας
Χρονοδιάγραμμα:
Από Απρίλιο(teaser) έως Αύγουστο
Συνολικό Κόστος: 55.000 €
Οχήματα/Σταθμοί:
Επίτευξη κάλυψης με χαμηλό κόστος
Ευρεία στόχευση- περιλαμβάνει και όσους δε
βλέπουν TV
31. Έντυπη Διαφήμιση
Κόστος:
1.200€/spread(σαλόνι)
600€/full page
Είδος: Full page, Spread,
Advertorial
Συχνότητα:
3 μηνιαία, 1 εβδομαδιαίοTarget:
18-30 ετών
Χρονοδιάγραμμα:
Από Μάιο έως Ιούλιο
Συνολικό Κόστος: 8.000 €
Οχήματα/Περιοδικά:
Υψηλή ανάμειξη/Αποτελεσματική στόχευση
Εκτεταμένη μετακύληση
Αξιολόγηση:
GRPs (reach/frequency)
32. Outdoor Advertising Μέγιστο coverage
Attention, Awareness, WOM
Είδος:
Posters στα POS
Transit Εσωτερική σε βαγόνια του
μετρό
Transit Εξωτερική σε λεωφορεία
Αθήνας-Θεσσαλονίκης
Shelters σε στάσεις ΜΜΜ
Banners σε beach bars
Χρονοδιάγραμμα:
Από Μάιο έως Σεπτέμβριο
Αξιολόγηση:
ROI
Καταγραφή ζήτησης στα POS πλησίον της διαφήμισης
Έλεγχος αύξησης της διανομής
Συνολικό Κόστος: 68.000 €
33. Digital Advertising
Website:
Συνεχής ενημέρωση
του site με
αναρτήσεις των
press releases και
των νέων του Status
Ambrosia
Σύνδεση με social
media
Accounts:
Facebook STATUS Ambrosia
Facebook Ads
Instagram #statusambrosia
Youtube Ads channel: statusambrosia
Snapchat
Twitter #statusambrosia
Στόχοι:
Αύξηση Αναγνωρισιμότητας
Αφύπνιση Ανάγκης
Επιθυμία δοκιμής
Επιθυμητή τοποθέτηση
Συνολικό Κόστος: 6.000 €
Endorsers:
Eνημέρωση&Προώθηση
από Μ.Συνατσάκη και
Άκη Πετρετζίκη σε
διαδικτυακές εκπομπές&
blogs
35. Διαγωνισμοί
Social Media Contest:
Upload φωτογραφία ή βίντεο με θέμα: “Τι είναι για’ σένα
ελληνικό καλοκαίρι?” και hashtag #ekstasea
Μέσα:
Διάρκεια διαγωνισμού: 8 βδομάδες 8 γεύσεις
8 νικητές Τριήμερο διακοπών σε κάθε έναν από τους τόπους
προέλευσης της κάθε γεύσης
Συνολικό Κόστος: 7.000 €
Radio Contest:
Σε δημοφιλείς ραδιοφωνικές εκπομπές θα
καλούνται να απαντήσουν σε μια σύντομη
ερώτηση και ο νικητής θα παραλαμβάνει
με courier ένα πακέτο των 8 γεύσεων
STATUS Ambrosia την επόμενη ώρα
37. Δειγματοδιανομή
Σε παραλίες
Έξω από Πανεπιστήμια κατά την
εξεταστική του Ιουνίου
Την πρώτη ημέρα των εκπτώσεων
σε κεντρικά σημεία της Ερμού
Σε λιμάνια νησιών (high season)
Σε κεντρικά σημεία (π.χ. πλατεία
Συντάγματος)
ΠΟΥ ΠΩΣ
Θα μοιράζεται σε
περαστικούς το νέο
STATUS Ambrosia, σε
συσκευασίες των 40gr,
σε όλες τις διαθέσιμες
γεύσεις
ΠΟΤΕ
Από Μάιο έως Ιούλιο
Για τον πρώτο μήνα
κυκλοφορίας του STATUS
AMBROSIA, οι καταναλωτές θα
μπορούν να το προμηθεύονται
σε τιμή γνωριμίας στα €2
(-20cents off)
Price off
38. Points of Sale
Display Stands:
σε κεντρικά περίπτερα
Pop-Up Stores:
Mini ψυγεία Status Ambrosia
σε στυλ παλιού καροτσιού
παγωτατζή θα βρίσκονται στις 8
πόλεις προέλευσης των γεύσεων
και σε πολυσύχναστα σημεία
Αθήνα-Θεσσαλονίκη, όπου θα
πωλούνται στην τιμή γνωριμίας
Χρονοδιάγραμμα:
Ιούνιος
Χρονοδιάγραμμα:
Από Μάιο έως Αύγουστο
39. Free Premiums
Στα πλαίσια του launch event θα
διανέμονται στους παρευρισκόμενους
USB στο σχήμα του STATUS
Ambrosia
Βεντάλιες από χαρτόνι σε σχήμα
παγωτού ξυλάκι που θα φέρουν πάνω
τους το logo STATUS Ambrosia
Κόστος: 15.000 €
41. Launch event
Παραθαλάσσια συναυλία στο Varkiza Resort Yabanaki Beach με
συγκροτήματα (Imam Baildi, Locomondo) που θα διασκευάζουν παλιά
τραγούδια συνυφασμένα με το ελληνικό καλοκαίρι εκμοντερνισμός
κλασσικού καλοκαιριού
Η συναυλία θα μεταδίδεται ζωντανά σε video walls στους 8 τόπους
καταγωγής των γεύσεων ambrosia και στο youtube, ενώ θα
μαγνητοσκοπηθεί ώστε να αξιοποιηθούν τα videos των τραγουδιών με
τοποθέτηση προϊόντων
Χρονοδιάγραμμα:
Αρχές Ιουλίου
Αξιολόγηση:
Επισκεψιμότητα
Publicity & WOM
Post-event survey
42. After Event Activities
Οι διασκευές θα κυκλοφορήσουν σε CD και digital audio powered by
Status Ambrosia
Αξιοποίηση digital, σύνολο δημοσιεύσεων υπό το hashtag
#statusambrosia
Οι επισκέπτες του launch event θα καλούνται να σκανάρουν QR code
και θα λαμβάνουν αυτόματα στο smartphone τους μηνύματα από το
STATUS Ambrosia μέσω messenger (αύξηση fans στα social media)
Διανομή δελτίων τύπου με περιγραφή του launch event σε sites και
περιοδικά & αντίστοιχου video ρεπορτάζ σε TV & youtube
Μήνυμα με το σκανάρισμα:
“Καλωσήρθες, Φλώρα! Have fun
with STATUS Ambrosia!”
Μήνυμα μετά τη συναυλία:
“Εκστασιάστηκες? Spread the
STATUS Ambrosia
ecstasy!”#statusambrosia
43. Χορηγίες
Marine Sports (Αγώνες Kitesurfing-Λευκάδα, Ρεγκάτα Αιγαίου)
Mad Video Music Awards 2016 powered by STATUS Ambrosia
Χορηγία επίδειξης μόδας σε collection με θέμα το ελληνικό
στοιχείο στο Madwalk 2016
Ιούλιος – Αύγουστος
Τέλος Ιουνίου
Τέλος Απριλίου
Χρονοδιάγραμμα:
Συνολικό Κόστος
Δημοσίων Σχέσεων:
100.000 €
44. Press Release
Η ΕΒΓΑ γιορτάζει τα 80 χρόνια της με ακόμα μία καινοτομία: από φέτος το καλοκαίρι οι
καταψύκτες των περιπτέρων θα φιλοξενούν τα νέα STATUS – AMBROSIA με γεύσεις από όλη την
Ελλάδα: κρόκος Κοζάνης, μαστίχα Χίου, λεμονανθός Αργολίδας, φιστίκια Αιγίνης, είναι μόνο
κάποιες από τις επιλογές που μπορεί να γευτεί κάποιος!
«Στόχος μας είναι να παντρέψουμε το χθες με το σήμερα, την παράδοση με τις σύγχρονες τάσεις»,
είπε ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΒΓΑ. «Τα Status Ambrosia μας ταξιδεύουν σε
μαγευτικούς προορισμούς στην Ελλάδα, δίνοντάς μας την ευκαιρία να γευτούμε τοπικές πρώτες
ύλες αναμεμειγμένες με την ξεχωριστή κρεμώδη υφή του Status vanilla. Δε θα μπορούσαμε να
βρούμε καλύτερο τρόπο για να γιορτάσουμε τα 80 χρόνια ενεργής παρουσίας μας στην Ελλάδα!»
45. 2016 Jun Jul DecSep Oct Nov Jan Feb Mar 2017
CONSUMER
Apr May Aug
ABOVETHELINE
FREE SAMPLES
FREE GIFTS
ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ
ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
OUTDOOR
INTERNET
Συνολικό Κόστος:
689.000€
POS
PR ACTIVITIES
Media Plan