¿Cómo podemos hacer un óptimo uso de los recursos?
Podría decirse que la clave de la sostenibilidad de cualquier sociedad (o cualquier diseño) es simplemente hacer un óptimo uso de los recursos (a todos los niveles). Asi que este es un tema importante a clarificar para cualquier diseñador. Exploraremos con que frecuencia, a la hora de escoger los recursos apropiados (materiales, energéticos, tecnología) tendemos a utilizar criterios subjetivos y superficiales, como la apariencia, moda, o apegos emocionales en vez de criterios racionales. Está clase es acerca de como hacer elecciones y juicios más sabios sobre estos temas.
1. + PDC
M d l 4d l
o u e e CDP + +
+
+ + Energía y Ecotecnología
We dedicate this Module to the Mother &
Father of Integral Permaculture: Dana
Clase Meadows & Howard Odum, two original
pioneers who helped humanity make
M4.2 great strides in understanding systemic
thinking, in all four quadrants.
Recursos
Podría decirse que la clave de la sostenibilidad de cualquier sociedad (o
cualquier diseño) es simplemente hacer un óptimo uso de los recursos (a
todos los niveles). Asi que este es un tema importante a clarificar para
cualquier diseñador. Exploraremos con que frecuencia, a la hora de
escoger los recursos apropiados (materiales, energéticos, tecnología)
tendemos a utilizar criterios subjetivos y superficiales, como la apariencia,
moda, o apegos emocionales en vez de criterios racionales. Está clase es
acerca de como hacer elecciones y juicios más sabios sobre estos temas.
2. M4.2 ¿Cómo podemos hacer un
óptimo uso de los recursos?
Jerarquías de Recursos
Recursos invisibles
8rs
Cultura de Recursos
3. Ya hemos visto ESTA "Escala de
Recursos" al
0) CAUSAN POLUCIÓN
NO ser usadas toda nuestra
‘basura’
1) AUMENTAN al ser usados
moderadamente
Ensaladas a cortar, información,
creatividad
y averiguado que la
2) NO son afectadas por el
uso dirección general de
Agua devuelta (hydroplant), un
ecosistema bien manejado, vista, la evolución es POR
buen clima…
ARRIBA
3) DESAPARECEN /
DEGRADAN si no se usan
desperdicios de agua, falta de
cosecha, fugas de peces
4) REDUCEN con uso forestas
naturales, carbón, petróleo, mal-
gestionar recursos marinos o
forestales
MUY ÚTIL ...
5) CAUSAN POLUCIÓN al
ser usadas pesticidas, energía PERO NO ES TAN
nuclear, petróleo, des-aprecio ...
SENCILLO
4. HERENCIÁ COMÚN
Energías que entran en Forestas, agua, suelos, aire,
semillas … 0) CAUSAN POLUCIÓN al
nuestro sistema –
NO ser usadas toda nuestra
CLASIFICACIÓN - Por análisis de USO - RESULTADO
PERSONAS ‘basura’
Sol, viento, lluvia, personas
trabajo
… 1) AUMENTAN al ser usados
moderadamente
CONTABILIDAD ENERGÉTICA Ensaladas a cortar, información,
creatividad
Componentes vivos
Y tecnologías 2) NO son afectadas por el
uso
Agua devuelta (hydroplant), un
Algunas se necesitan ecosistema bien manejado, vista,
para mantener el
sistema RECURSOS buen clima…
Reservas útiles 3) DESAPARECEN /
RECURSOS demasiado = polución DEGRADAN si no se usan
desperdicios de agua, falta de
cosecha, fugas de peces
comercio
Usar 4 y 5 solo 4) REDUCEN con uso forestas
naturales, carbón, petróleo, mal-
para crear gestionar recursos marinos o
Excedentes = conservar forestales
infraestructura
COSECHA
5) CAUSAN POLUCIÓN al
ser usadas pesticidas, energía
MANEJAR recursos – regular todos usos para crear una nuclear, petróleo, des-aprecio ...
cosecha sostenible
5. Taza de té Destructo-
Cultural
recursos consumo polución
Esto es lo que intentamos evitar o re-diseñar,
en general
6. Taza de té Perma-Cultural
Sostenibilidad en pequeña escala .... como en grande escala ... significa
que un sistema crea o almacena más energía en su vida
de lo que se necesita para crearlo y mantenerlo
recursos
tecnología prosumo
apropiada
polución
otros
recursos
Planeta Perma-Cultural
7. En General
cuando diseñamos para más sostenibilidad
intentamos evitar o
transformar
sistemas LINEALES
el Principio de Ciclar Energía
también nos recuerda esto
MiniMax
a sistemas más
CÍCLICOS
y el de
MultiFuncionar
9. agua
desechos
agua
granos
CERVEZA
desperdicio
granos
usados
pienso
no digerible
desechos
= polución
metano (basura)
más polución
ej. de un proceso industrial convencional (linear)
10. desechos >
agua PECES más producto
+ más empleo
desechos
agua
granos algas
CERVEZA
digestor
granos
usados GAS
substrato caca
PAN CERDOS
SETAS
substrato
pienso
usado
proceso industrial sostenible (cíclico)
11. Energías que entran en
nuestro sistema – 0) CAUSAN POLUCIÓN al
NO ser usadas toda nuestra
‘basura’
Sol, viento, lluvia, personas
… 1) AUMENTAN al ser usados
moderadamente
Ensaladas a cortar, información,
creatividad
Componentes vivos
Y tecnologías 2) NO son afectadas por el
uso
Agua devuelta (hydroplant), un
ecosistema bien manejado, vista,
RECURSOS buen clima…
Reservas útiles 3) DESAPARECEN /
RECURSOS DEGRADAN si no se usan
desperdicios de agua, falta de
cosecha, fugas de peces
4) REDUCEN con uso forestas
naturales, carbón, petróleo, mal-
Usar 4 y 5 solo gestionar recursos marinos o
forestales
para crear
infraestructura 5) CAUSAN POLUCIÓN al
ser usadas pesticidas, energía
nuclear, petróleo, des-aprecio ...
12. Otro tipo de "Escala de Recursos"
importante
se DEDUCE
haciendo un PMI
/ Analisis de
Elementos
de MATERIALES
ideales para usar en
cada distinta Serie
de Circunstancias
> M4.2
Materiales
13. sirve para
necesidades
BUEN DISEÑO
humanas íntegra TODO eso
REALES
- biológicas
hace
- emocionales muy buen
uso de
- espirituales
RECURSOS
- materiales
toma en cuenta - tecnología
COSTES
globales y - energía
a largo plazo
- conservación
- medio ambiente
13
- economía
14. y normalmente no consideramos
esto bajo "Escala de Recursos" ...
... Pero lo es:
¿QUIEN TIENE
MAS?
y ¿cómo se auto-
organiza el Sistema
para conservar las
Un tema CENTRAL
disparidades?
para diseñador@s, que
vamos desarrollando
> M4.2
Stealing
a lo largo de todo
Resources este curso >> VITAL
15. Todas las 'Escalas de Recursos' operan en todos los
cuadrantes:
Personas Recursos
y la ESCALA
que determina
QUIEN* tiene
más ACCESO a
recursos
... esta tan
enraizada
porqué opera
dónde MENOS
nos esperamos Tecnologías
Cultura
Sistemas
16. clase poseedora
Modelo Social (RC)
pero DENTRO de aislados POR
cada grupo también OPRESIONES
(que son combinaciones de
hay tensión clasismo PATRONES)
racismo
AISLAMIENTO
es el patrón que s
percibe
sexismo
clase trabajadora
adultismo
17. ej.
adultismo
sexismo Opresión
razismo Externa
clasismo (instituciones y
... personas que nos
limitan y machacan
desde fuera)
¡MUCHA PRESIÓN!
Opresión > intentamos ‘liberarla’
Internalizada actuando cómo opresores
cuando se presenta la oportunidad (=
(patrones que PERPETUA el patrón)
nos limitan y
nos machacan > o nos anaestesiamos
desde dentro) (drogas de cualquier tipo: es su
función = PERPETUA el patrón)
18. un patrón que se repite a varias escalas:
“primer mundo”
“tercer mundo”
GLOBAL
19. Si quieres VER la opresión, solo
hay que seguir el FLUJO de
RECURSOS
20. un patrón que se repite a varias escalas:
“clase poseedora”
“clase
trabajadora”
REGIONAL
21. Y resulta que TOD@S participamos en este 'equilibrio' ...
Personas Recursos
>> los prejuicios son
el eje del sistema
operativo que
controla todo esto:
nuestras ideas
(subconcientes)
de quien se
MERECE más
Tecnologías
... y MENOS Cultura
Sistemas
22. Si quieres VER la
un patrón que se repite a varias escalas: opresión, solo hay
que seguir el
FLUJO de
RECURSOS
si no BUSCA la
SIMETRÍA
NO quedarte en (si se completan los
lo que te 10% ciclos)
'parece razonable' INDIVIDUAL
a primera vista
23. Aquel que permite la
opresión comparte el Y el sistema viene
crimen. con auto-
-Desiderius Erasmus regulación incluida
> hacia la
liberación
pero
BLOQUEAMOS
su funcionamiento
reprimiendo la
expresión de las
emociones que
La inteligencia + llamamos
educación 'negativas'
es un recurso clave
24. ¿ Como diseñamos para la INCLUSIÓN y la CO-
OPERACIÓN?
(y porqué la idea de
"reparto equitativo"
no sirve a mucho)
The 7 Fs of People's Needs
Food
Fuel
Fibre
Fodder
Fertilizer
Farmacy
& Fun 24
25. M4.2 ¿Cómo podemos hacer un
óptimo uso de los recursos?
Jerarquías de Recursos
Recursos invisibles
8rs
Cultura de Recursos
26. Creatividad, inteligencia, ideas, sabiduria,
conocimiento...
todos son recursos invisibles que volveremos
a ver en más detalle en la clase 4.8 (Capital
Social)
Aquí queremos enfocarnos en la aproximación
integral a los recursos invisibles
27. Tenemos tecnologías para fomentar la Inteligencia
(= la capacidad de dar respuestas frescas y efectivas en circunstancias cambiantes)
Y se puede diseñar con ellas
Personas Recursos
Tecnologías
Cultura
Sistemas
28. Herramientas PRÁCTICAS para
fomentar la Inteligencia Colectiva,
disminuir la ineficacia, apoyar el
desarrollo del grupo, etc.
Recursos
29. Herramientas PRÁCTICAS para
fomentar la Inteligencia Colectiva,
disminuir la ineficacia, apoyar el
desarrollo del grupo, etc.
Los 7 criterios
necesarios para la
Recursos
Inteligencia Colectiva
Original
de Noubel
(grupos auto-organizados, temas
emergentes)
30. Herramientas PRÁCTICAS y coherentes para fomentar la Inteligencia
Individual, disminuir la irracionalidad, apoyar el desarrollo personal, etc.
Personas
31. Herramientas PRÁCTICAS y coherentes para fomentar la Inteligencia
Individual, disminuir la irracionalidad, apoyar el desarrollo personal, etc.
ecoescucha.net
Personas
32. Un entendimiento sistémico de nuestras
“cieguras” y problemas de comunicación 'de
siempre' : buenas mapas o modelos que no
culpabilizan y dan respuestas prácticas y
factibles
Tecnologías
Sistemas
33. Un entendimiento sistémico de nuestras
“cieguras” y problemas de comunicación 'de
siempre' : buenas mapas o modelos que no
culpabilizan y dan respuestas prácticas
Tecnologías
Sistemas
ej. Etapas en la formación de
comunidades y grupos profesionales
(Scott Peck y otros)
34. Cultura
No hace falta
“re-inventar la rueda”:
“Agenda 21 Local” Sigue siendo
la conversación del siglo
!partecipa!
35. M4.2 ¿Cómo podemos hacer un
óptimo uso de los recursos?
Jerarquías de Recursos
Recursos invisibles
8rs
Cultura de Recursos
36. 2º ley de la
termodinámica
Nicholas Georgescu-
Dana Meadows
Inspiraron Roegen
El movimiento de
Decrecimiento
37. • El caracol construye su concha añadiendole espirales
cada vez mayores.
• Para de forma abrupta
• Una espiral de más haría su concha 16 veces mayor
• Lo que sobrecargaría al caracol
38. 8R d l o im n od
s e m v ie t e
d c e im n o
e r c ie t
Re-evaluar
¿Podría haber una sucesión natural aquí? Redistribuir
Reconceptualizar
Reestructurar Reconceptualizar
Relocalizar
Reestructurar
Redistribuir
Re-evaluar
Reciclar
Relocalizar
Reutilizar
Reducir
Reducir Reutilizar
Normalmente escuchasmos
Reciclar acerca de estas
39. L T r an e “p a a
a ie r o s l n ”
Para cada realidad
tenemos
cuadrantes, niveles,
lineas, estados...
Y tenemos que
tenerlos en cuenta
si queremos diseñar
la transición de
forma efectiva
40. R c lr
e ic a
¿Qué hacemos con
nuestros deshechos?
Bastante facil de implementar, no
hay necesidad de grandes cambios
en nuestro estilo de vida, valores,
visión del mundo etc...
41. R u il a
e t iz r
¿Qué otra cosa puedo
hacer con esto?
Ya necesitamos algunos
cambios, quizás tengamos
que aprender alguna
habilidad nueva :-)
Hace falta una mayor pro-
actividad.
42. Rdc
e u ir
¿Realmente necesitamos
esto?
Aquí empezamos a
retarnos a nosotros
mismos, acerca de
nuestras verdaderas
necesidades, estilo de
vida, etc..
Es la primera “reconceptualización:
requiere afrontar nuestras adicciones.
43. Rlcla
e o a iz r
¿De donde
sacamos
nuestros
recursos?
45. R etu tr r
esr c u a
¿De qué tipo de recursos
dependemos?
Todo nuestro sistema económico
está construido alrededor
del crecimiento continuo
- menor uso de recursos>> menos empleo
Parece que los cambios estructurales pueden llevar
al cambio de valores y visión del mundo.
46. Re-conceptualizar
¿Cuales son nuestra
visión y valores?
Tomadores
Dejadores
47. R d t ib ir
e is r u
¿Qué, cómo, donde, a quien...?
Ahora
mismo no
podemos
saber cómo
sería una
redistrución
real de los
recursos...
En un planeta sostenible
48. M4.2 ¿Cómo podemos hacer un
óptimo uso de los recursos?
Jerarquías de Recursos
Recursos invisibles
8rs
Cultura de Recursos
49. La historia de Jean e Ida Pain
Un buen ejemplo
de vivir dentro
de otra cultura
de recursos
¿Por qué este sistema
no es más conocido?
¿Por qué nuestra
cultura rechaza
> M4.2
Jean Pain grandes
innovaciones?
50. Otro tipo de Jardin, de Ida y Jean Pain
1ª publicacion en 1973, 5ª edición en 1979
• Agua caliente hasta 60 ºC
• A una media de 4litros/min
• Para lavar y calentar
• Metano destilado para
hacer hacer funcionar:
• Un generador
• La cocina Motivación del Diseño:
Preocupados por la
• Y su camión destrucción del bosque
mediterraneo (incendios)
1964 que
Obejtivo: "permitir
• Produciendo el 100% de sus querian revertir la una familia de medios
muy modestos pueda,
necesidades energéticas deshumidificación de los primero salir del paso,
suelos causada por la y luego vivir en el
agricultura. bosque de forma
normal"
51. Esta era la instalación básica, todo con
tecnología bastante básica
Tubería interna de deposito
Tubería de gas Tubería alrededor
Pilares de soporte Del tanque
Tapa
Tubería de gas
Agua fria Tanque de acero
Agua caliente Pila de Compost
52. Bosque
limpio de maleza
Así funcionaba
(prenvención de incendios)
agua
hogar
Calienta
Comida
cocinar
Maleza triturada transporte
biogas
huerta compost electricidad
(no necesita
riego)
5 días de trabajo, 50t de maleza triturada >>
suficiente para las necesidades de la casa en un año
53. 0) cause pollution if NOT used
- waste materials can be used
for the biodigestor parts + the
machinery can all be re-cycled
from waste parts Materiales
1) INCREASE by modest use
- their garden production, the reutilizados
soil quality improves year by
year, but mainly the
information & creativity + huerta información
collective intelligence
(sin riego)
2) UNAFFECTED by use
"a well managed ecosystem" is a
good description of a forest
harvested in this way: no trees are
cut, only lower branches & the
Bosque
more rapidly regenerating shrub
layer (cleared not cut)
3) DISAPPEAR/ DEGRADE if limpio de maleza
not used - arguably, some of the
materials from the wood (prevención de incendios)
(composting conserves nutrients),
but mainly the heat & methane 'by-
product' of fermentation
4) REDUCED by use
the petrol used + the materials of
their house, machines, etc. which
are of this type (metals, etc.), IF
brought new
5) POLLUTE if used
all industrially-built machinery,
car, etc., IF brought new +50
gallons of petrol used to transport
& shred materials < ¿Cuanto petroleo?
54. • Contemporaneos de Bill Mollison
• Desarrollaron un ingenioso
sistema y lo publicaron, pero...
• Nunca alcanzó mucha notoriedad
¿Cuales son las ¿Por qué? Quizás...
partes de la • No hablaban ingles
historia dentro
• Vivían en un entorno rural
de los
“cuadrantes • No estaban vinculados a la
Universidad
internos”?
• Tenian medios modestos
• Jean no tenía el carisma para ser
una “persona pública”'
• Y si Ida la tuviese, no hubiese
podido usarla
55. Los Recursos Invisibles son el factor
crítico para nuestra supervivencia y
prosperidad como cultura y como sociedad
Una Cultura de los
Recursos
VALORARÁ y
apreciará a los
innovadores y pioneros
cómo el “suelo fertil”
que son
56. M4.2 ¿Cómo podemos hacer un
óptimo uso de los recursos?
Jerarquías de Recursos
Recursos invisibles
8rs
Cultura de Recursos
Notas del editor
Module 4. Despite the fact that many 'Technological Improvements' haven't managed to improve the quality of life for the majority of people, but have brought more problems & pollution, we still keep expecting the arrival of a more modern technology, perhaps more ecological, that will restore & reverse the damage made. In fact, it is possible, but not without having more citizens with a better understanding & a wider vision of what technology is, & who also understand some basic science necessary in order to be able to think for ourselves on these subjects.
Sostenibilidad en pequeña escala .... como en grande escala ... significa que un sistema crea o almacena más energía en su vida de lo que se necesita para crearlo y mantenerlo
Sostenibilidad en pequeña escala .... como en grande escala ... significa que un sistema crea o almacena más energía en su vida de lo que se necesita para crearlo y mantenerlo AUMENTAR capacidad de abstracción >>> mejor diseñadores
Spent grains are rich in fibres and protein and are an excellent substitute for flour in bread. When mixed with other fibres such as rice straw, they are also a valuable ingredient in the substrate for the growing of mushrooms. This fact is the first step enabling ZERI to generate additional value in the form of mushrooms or bread. (The world market for mushrooms is already larger than that of coffee.) The advantage of growing mushrooms on the spent grains is that mushrooms will make the spent grains more digestible to livestock and will also increase the protein content. This will thus increase growth of animals and quality of meat.
grano desecho de cerveza tiene proteína pero no es muy digestible
Next, the waste from livestock will be flushed into a digester with the waste water from the brewery. The digester (see footnote) generates two outputs: biogas and a nutrient solution. The biogas is stored in gas tanks and can be used in the brewery or sold. The nutrient solution will flow into shallow basins where algae, through photosynthesis, will digest it. These algae that have grown and multiplied on the nutrients will then flow into a fish pond and become feed for fish. The fish pond itself emulates nature with different species living at different depths. With some fish swimming from the surface to the bottom, this guarantees a healthy system functioning much like any wild lake without the need for antibiotics. What happened here? By generating value added in a cascading manner, ZERI used all the nutrients, protein and fibre from the spent grains, and the water from the process as a purification method. ZERI changed the concept of waste into that of a valuable resource to create more jobs, more income and a better environment.
* quien = individuos, grupos, naciones, ... incluso cuales de nuestras personalidades!
* quien = individuos, grupos, naciones, ... incluso cuales de nuestras personalidades!
If the definition of a sustainable society involves meeting human needs, it is worth asking what human needs are, and whether or not the system we are designing meets real human needs in a synergistic and positively reinforcing way. This image shows a network image, with the 9 categories of human needs that have been identified by Manfred Max-Neef's work with Human Scale Development. These needs are constant in all cultures - what varies is how we satisfy the needs, and it is in the satisfaction of needs that cultural diversity can be found. The use of the network metaphor helps to show that these needs are seen as an interrelated system, not as a hierarchy (once the need for subsistence has been met). Many advertisements use the suggestion of satisfaction of some of these human needs in order to sell commodities, (e.g. buy this watch and you'll have leisure, buy this car and you will have freedom). This helps to show both how deeply these needs run, and also how frequently we use vast quantities of materials to try to supply them, sometimes in a way which actually inhibits the satisfying of one or more of human needs. Human Scale Development, Apex Press, 1991, by Manfred Max Neef, winner of the Right Livelihood Award.
patrones = actitudes ... que tenemos sobre todos tipos de cosas (suelo, situaciones, personas, productos ... todas son 'cosas' para los consumistas)
... a terminal process of dehumification of soils that began thousands of years ago with the introduction of grazing animals and cereal cropping. This research, then, which was begun in 1964 in the Central Var district and which was aimed primarily at enabling a family of extremely modest means first to get by and then live normally in the forest, has today led to the production of energy in the form of electricity obtained by means of simple techniques, this not being our purpose at the outset. Jean Pain
info... pollution if not used >> artists NEED to share their work, reduced: if not enough payment for their info, kills the goose of the golden eggs