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"Nuestras carnes producidas a campo natural valen más... que lo que indica la balanza" Angelo Antonio Queirolo Aguinaga Técnico SEBRAE-RS
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Objetivo:  ajustar os sistemas de produção às potencialidades e dificuldades locais, quer sejam de natureza técnica ou econômica, buscando aumento de rentabilidade  obedecendo premissas de sustentabilidade ambiental.
Tecnologia Existente Ufrgs, Ufpel, Ufsm, Embrapa, Fepagro e Emater Difusão de Tecnologia Sebrae, Senar e Farsul Utilização de Tecnologia Unidade de Referência Dia-de-Campo Troca de informação entre produtores Troca de informação entre os grupos Aumento da eficiência produtiva nos diferentes sistemas
# # Unidades de Referência - 2006  Unidade ESTÂNCIA SANTANA Santana do Livramento Unidade FAZENDA   SOSSEGO Lavras do Sul Unidade FAZENDA   PARAÍSO Herval Unidade FAZENDA   SÃO FRANCISCO São Francisco de Paula
# # Unidades de Referência - 2008  Unidade ESTÂNCIA DOIS ANGICOS Uruguaiana Unidade RINCÃO QUERÊNCIA Arroio Grande Unidade FAZENDA   PEDRA BRANCA Vacaria Unidade FAZENDA   SANTA CRUZ São Borja
 
 
1º Ciclo de Dias de Campo Data Local Participantes 16/maio/2008 Herval 132 30/maio/2008 São Francisco de Paula 125 06/junho/2008 Lavras do Sul 97 13/junho/2008 Santana do Livramento 112
2º Ciclo de Dias de Campo Data Local Participantes 18/setembro/2009 São Francisco de Paula 95 24/setembro/2009 Lavras do Sul 75 16/outubro/2009 Herval ?
Informativo 1 Informativo 2
Informativo 3 Edição Especial
 
Unidade Santana Administrador: Luiz Felipe Schultz Município: Quaraí - RS Área total: 650 ha Área pastoril: 600 ha Sistema de produção: Cria de Bovinos e Ovinos Nº de matrizes: 285 vacas e 230 ovelhas ,[object Object],[object Object],[object Object]
Seleção de fêmeas para serviço: - 92 novilhas 3 e 4 anos - 37 vacas vazias - 132 vacas com cria
Balanço de Estoque Animal – Gado de Cria 2006 2008 Categoria Nº cab Peso Nº cab Peso Vacas Cria 145 380 248 430 Vacas Vazias 136 420 0 --- Touros 15 600 8 600 Fêmeas 1 ano  0 --- 97 250 Fêmeas 2 anos 93  210 82 340 Fêmeas 3 anos 64  270 0 --- Total 453 158.030 439 163.570
Estância Santana: vegetação natural
Melhoramento de pastagem nativa Unidade Estância Santana
Estância Santana: vegetação natural melhorada
Unidade Estância Santana  Melhoramento de pastagem nativa
Melhoramento de pastagem nativa Unidade Estância Santana
 
 
 
Adubação de pastagens * Relativo à área total (650 ha). Ano Potreiro  ha %* Insumos/ha Casa 15 2,3 35 kg azevém; 150 kg 20-20-00 2007 Tapera 35 5,4 35 kg azevém; 150 kg 20-20-00 Total 50 7,7 Casa 15 2,3 30 kg azevém; 100 kg 5-20-20; 100 kg uréia  Tapera 35 5,4 30 kg azevém; 100 kg 5-20-20; 100 kg uréia 2008 Mundial 20 3,1 30 kg azevém; 100 kg 18-46-00;100kg uréia Tigre 60 9,2 30 kg azevém; 150 kg uréia Total 130 20,0
Manejo alimentar das Novilhas de reposição 3 - 6 meses    Pastagem nativa + ração 7 - 9 meses    Pastagem nativa 10 - 12 meses    Pastagem melhorada (azevém) 13 - 22    Pastagem nativa 23 - 24    Pastagem melhorada (azevém)
 
 
 
70 novilhas 2 anos Prenhez = 93%
 
Unidade Estância Santana Campo diferido (45 dias) para entoure  Ano Lote  Nº cab. % ECC Prenhez P3 97 55 3,6 2007 P2 34 20 3,5 68% P1 44 25 3,2 P3 133 54 3,5 2008 P2 54 22 3,4 86% P1 59 24 3,5 P3 101 43 3,5 2009 P2 65 28 3,4 83% P1 68 29 3,5
Fazenda Paraíso – Herval
 
 
 
 
Fazenda Sossego – Lavras do Sul
 
 
 
Fazenda São Francisco – São Francisco de Paula
 
 
 
 
Diretrizes gerais: -  Priorizar a utilização sustentável e o melhoramento dos recursos naturais, sobretudo com relação ao campo nativo e seus atributos relacionados com a produção animal. - Buscar o ponto de equilíbrio de cada unidade de produção em particular, considerando as questões biológica e econômica no curto, médio e longo prazos. - Valorizar as particularidades regionais e estimular a integração dos diferentes sistemas de produção, assim como a aliança entre unidades de um mesmo segmento produtivo.
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Produção pecuária RS

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  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5. Objetivo: ajustar os sistemas de produção às potencialidades e dificuldades locais, quer sejam de natureza técnica ou econômica, buscando aumento de rentabilidade obedecendo premissas de sustentabilidade ambiental.
  • 6. Tecnologia Existente Ufrgs, Ufpel, Ufsm, Embrapa, Fepagro e Emater Difusão de Tecnologia Sebrae, Senar e Farsul Utilização de Tecnologia Unidade de Referência Dia-de-Campo Troca de informação entre produtores Troca de informação entre os grupos Aumento da eficiência produtiva nos diferentes sistemas
  • 7. # # Unidades de Referência - 2006 Unidade ESTÂNCIA SANTANA Santana do Livramento Unidade FAZENDA SOSSEGO Lavras do Sul Unidade FAZENDA PARAÍSO Herval Unidade FAZENDA SÃO FRANCISCO São Francisco de Paula
  • 8. # # Unidades de Referência - 2008 Unidade ESTÂNCIA DOIS ANGICOS Uruguaiana Unidade RINCÃO QUERÊNCIA Arroio Grande Unidade FAZENDA PEDRA BRANCA Vacaria Unidade FAZENDA SANTA CRUZ São Borja
  • 9.  
  • 10.  
  • 11. 1º Ciclo de Dias de Campo Data Local Participantes 16/maio/2008 Herval 132 30/maio/2008 São Francisco de Paula 125 06/junho/2008 Lavras do Sul 97 13/junho/2008 Santana do Livramento 112
  • 12. 2º Ciclo de Dias de Campo Data Local Participantes 18/setembro/2009 São Francisco de Paula 95 24/setembro/2009 Lavras do Sul 75 16/outubro/2009 Herval ?
  • 15.  
  • 16.
  • 17. Seleção de fêmeas para serviço: - 92 novilhas 3 e 4 anos - 37 vacas vazias - 132 vacas com cria
  • 18. Balanço de Estoque Animal – Gado de Cria 2006 2008 Categoria Nº cab Peso Nº cab Peso Vacas Cria 145 380 248 430 Vacas Vazias 136 420 0 --- Touros 15 600 8 600 Fêmeas 1 ano 0 --- 97 250 Fêmeas 2 anos 93 210 82 340 Fêmeas 3 anos 64 270 0 --- Total 453 158.030 439 163.570
  • 20. Melhoramento de pastagem nativa Unidade Estância Santana
  • 21. Estância Santana: vegetação natural melhorada
  • 22. Unidade Estância Santana Melhoramento de pastagem nativa
  • 23. Melhoramento de pastagem nativa Unidade Estância Santana
  • 24.  
  • 25.  
  • 26.  
  • 27. Adubação de pastagens * Relativo à área total (650 ha). Ano Potreiro ha %* Insumos/ha Casa 15 2,3 35 kg azevém; 150 kg 20-20-00 2007 Tapera 35 5,4 35 kg azevém; 150 kg 20-20-00 Total 50 7,7 Casa 15 2,3 30 kg azevém; 100 kg 5-20-20; 100 kg uréia Tapera 35 5,4 30 kg azevém; 100 kg 5-20-20; 100 kg uréia 2008 Mundial 20 3,1 30 kg azevém; 100 kg 18-46-00;100kg uréia Tigre 60 9,2 30 kg azevém; 150 kg uréia Total 130 20,0
  • 28. Manejo alimentar das Novilhas de reposição 3 - 6 meses  Pastagem nativa + ração 7 - 9 meses  Pastagem nativa 10 - 12 meses  Pastagem melhorada (azevém) 13 - 22  Pastagem nativa 23 - 24  Pastagem melhorada (azevém)
  • 29.  
  • 30.  
  • 31.  
  • 32. 70 novilhas 2 anos Prenhez = 93%
  • 33.  
  • 34. Unidade Estância Santana Campo diferido (45 dias) para entoure Ano Lote Nº cab. % ECC Prenhez P3 97 55 3,6 2007 P2 34 20 3,5 68% P1 44 25 3,2 P3 133 54 3,5 2008 P2 54 22 3,4 86% P1 59 24 3,5 P3 101 43 3,5 2009 P2 65 28 3,4 83% P1 68 29 3,5
  • 36.  
  • 37.  
  • 38.  
  • 39.  
  • 40. Fazenda Sossego – Lavras do Sul
  • 41.  
  • 42.  
  • 43.  
  • 44. Fazenda São Francisco – São Francisco de Paula
  • 45.  
  • 46.  
  • 47.  
  • 48.  
  • 49. Diretrizes gerais: - Priorizar a utilização sustentável e o melhoramento dos recursos naturais, sobretudo com relação ao campo nativo e seus atributos relacionados com a produção animal. - Buscar o ponto de equilíbrio de cada unidade de produção em particular, considerando as questões biológica e econômica no curto, médio e longo prazos. - Valorizar as particularidades regionais e estimular a integração dos diferentes sistemas de produção, assim como a aliança entre unidades de um mesmo segmento produtivo.
  • 50. Obrigado pela atenção! [email_address]