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Tipologia Hoteleira


         Estabelecimento onde se
         alugam quartos ou
         apartamentos mobiliados,
         incluindo ou não refeições.
O que é um hotel?

   Por que existem os hotéis?
   Para que servem?
   Qual o produto de um hotel?
Definição de meios de hospedagem

“Hotel é um estabelecimento comercial
  destinado a hospedar pessoas em viagens
  de negócio, lazer ou turismo,
  proporcionando-lhes conforto e bem estar”.
Cândido - 2002
Classificação dos hotéis

   o que vocês acham que irá diferenciar um
    hotel do outro?
   Como você compararia um hotel e outro
    para fazer sua decisão?
Os hotéis podem ser classificados ou
definidos conforme:

   Características das suas instalações – grau
    de conforto, qualidade dos serviços e
    preços;
   Localização – hotéis de cidade, de praia, de
    montanha, de aeroporto, etc;
   Conforme sua destinação: hotéis de turismo,
    negócios, lazer, cassino, convenções,
    econômicos, etc.
Sistema de classificação da Embratur -
1996

   Hotel (H)
   Hotel-residência (HR)
   Hotel de lazer (HL)
   Pousada (P)
   Hospedaria de Turismo (HT)
Classificação da ABIH


A ABIH criou um programa de cadastramento
   por categorias, no mesmo ano de 96, era
  uma autoclassificação, feita pelos próprios
 hoteleiros e aprovada, certificada pela ABIH.
    Esta classificação dividia os hotéis em
      superluxo, luxo, superior, turística,
             econômica e simples.
Classificação Embratur + ABIH, 2001

   SL – Super Luxo ***** SL
   Luxo - *****
   Superior ****
   Turístico ***
   Econômico **
   Simples *
Nova Classificação


        Sistema Brasileiro de
        Classificação de Meios
        de Hospedagem
Novas regras para a classificação dos
meios de hospedagem

   As novas regras para a classificação dos
    hotéis foram publicadas em junho deste ano;
   Decoração compatível com a categoria
   Segundo a portaria, “simplificadamente e em
    caráter ilustrativo, espera-se que um hotel de
    2 estrelas seja simples e um hotel de 5
    estrelas seja sofisticado ou luxuoso”.
Outras classificações

A tipologia de um hotel vai depender também
  da necessidade da demanda, ou seja, dos
  clientes que buscam uma hospedagem,
  existem vários tipos de hospedagens. Pois
  as necessidades das pessoas são
  diferentes, dependem também do motivo
  pelo qual estão viajando, se viajam sozinhos,
  em grupo, com a família, a trabalho, a lazer,
  etc.
Pirâmede das Necessidades
Para discussão

   Em qual nível da pirâmide você está?
   Está satisfeito com sua atual posição?
   Qual será o topo da sua pirâmide?
   Está construindo bem a base agora?
Meios de hospedagem alternativos

   Acampamentos
   Albergues
   Motéis
   Hotéis Náuticos
   Condomínios e time sharing
O hotel pode ser classificado ainda de
acordo com os serviços que oferece e
com o tamanho

   De acordo com o tamanho, dependerá do
    numero de UHs – Unidades Habitacionais

Pequeno de 01 a 150 unidades habitacionais
Médio de 151 a 400 unidades habitacionais
Grande de 401 a 1500 unidades habitacionais
Mega acima de 1501 unidades habitacionais
Modalidade comercial – para qual
público é destinado o hotel

   Hotel de Negócios
   Hotel de Lazer
   Terminais
   Spas
   Hotéis Cassino
   Serviços Limitados
Quanto a localização

   Hotel Terminal
   Hotéis Centrais
   Resorts
   Hotel de Aeroporto
   Hotel de Subúrbio
Unidades Habitacionais - UHs

   I - apartamento - UH constituída, no mínimo,
    de quarto de dormir de uso exclusivo do
    hóspede, com local apropriado para guarda
    de roupas e objetos pessoais, servida por
    banheiro privativo;
   II - suíte - UH constituída de apartamento,
    conforme definição constante do inciso I,
    deste artigo, acrescido de pelo menos uma
    sala de estar;
Formas de associação

   Independente
   Cadeias hoteleiras
Desvantagens

   Os desafios financeiros são maiores, os
    investimentos vêm de recursos próprios e o
    estabelecimento deve ser muito competitivo
    para obter lucro rápido e sobreviver com um
    orçamento limitado para publicidade e
    vendas.
Vantagens

   A principal vantagem da associação em
    cadeias é o privilégio de compartilhar marcas
    reconhecidas internacionalmente, ter
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Tipologia hoteleira

  • 1. Tipologia Hoteleira Estabelecimento onde se alugam quartos ou apartamentos mobiliados, incluindo ou não refeições.
  • 2. O que é um hotel?  Por que existem os hotéis?  Para que servem?  Qual o produto de um hotel?
  • 3.
  • 4. Definição de meios de hospedagem “Hotel é um estabelecimento comercial destinado a hospedar pessoas em viagens de negócio, lazer ou turismo, proporcionando-lhes conforto e bem estar”. Cândido - 2002
  • 5. Classificação dos hotéis  o que vocês acham que irá diferenciar um hotel do outro?  Como você compararia um hotel e outro para fazer sua decisão?
  • 6. Os hotéis podem ser classificados ou definidos conforme:  Características das suas instalações – grau de conforto, qualidade dos serviços e preços;  Localização – hotéis de cidade, de praia, de montanha, de aeroporto, etc;  Conforme sua destinação: hotéis de turismo, negócios, lazer, cassino, convenções, econômicos, etc.
  • 7. Sistema de classificação da Embratur - 1996  Hotel (H)  Hotel-residência (HR)  Hotel de lazer (HL)  Pousada (P)  Hospedaria de Turismo (HT)
  • 8. Classificação da ABIH A ABIH criou um programa de cadastramento por categorias, no mesmo ano de 96, era uma autoclassificação, feita pelos próprios hoteleiros e aprovada, certificada pela ABIH. Esta classificação dividia os hotéis em superluxo, luxo, superior, turística, econômica e simples.
  • 9. Classificação Embratur + ABIH, 2001  SL – Super Luxo ***** SL  Luxo - *****  Superior ****  Turístico ***  Econômico **  Simples *
  • 10. Nova Classificação Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem
  • 11. Novas regras para a classificação dos meios de hospedagem  As novas regras para a classificação dos hotéis foram publicadas em junho deste ano;  Decoração compatível com a categoria  Segundo a portaria, “simplificadamente e em caráter ilustrativo, espera-se que um hotel de 2 estrelas seja simples e um hotel de 5 estrelas seja sofisticado ou luxuoso”.
  • 12. Outras classificações A tipologia de um hotel vai depender também da necessidade da demanda, ou seja, dos clientes que buscam uma hospedagem, existem vários tipos de hospedagens. Pois as necessidades das pessoas são diferentes, dependem também do motivo pelo qual estão viajando, se viajam sozinhos, em grupo, com a família, a trabalho, a lazer, etc.
  • 14. Para discussão  Em qual nível da pirâmide você está?  Está satisfeito com sua atual posição?  Qual será o topo da sua pirâmide?  Está construindo bem a base agora?
  • 15. Meios de hospedagem alternativos  Acampamentos  Albergues  Motéis  Hotéis Náuticos  Condomínios e time sharing
  • 16. O hotel pode ser classificado ainda de acordo com os serviços que oferece e com o tamanho  De acordo com o tamanho, dependerá do numero de UHs – Unidades Habitacionais Pequeno de 01 a 150 unidades habitacionais Médio de 151 a 400 unidades habitacionais Grande de 401 a 1500 unidades habitacionais Mega acima de 1501 unidades habitacionais
  • 17. Modalidade comercial – para qual público é destinado o hotel  Hotel de Negócios  Hotel de Lazer  Terminais  Spas  Hotéis Cassino  Serviços Limitados
  • 18. Quanto a localização  Hotel Terminal  Hotéis Centrais  Resorts  Hotel de Aeroporto  Hotel de Subúrbio
  • 19. Unidades Habitacionais - UHs  I - apartamento - UH constituída, no mínimo, de quarto de dormir de uso exclusivo do hóspede, com local apropriado para guarda de roupas e objetos pessoais, servida por banheiro privativo;  II - suíte - UH constituída de apartamento, conforme definição constante do inciso I, deste artigo, acrescido de pelo menos uma sala de estar;
  • 20. Formas de associação  Independente  Cadeias hoteleiras
  • 21. Desvantagens  Os desafios financeiros são maiores, os investimentos vêm de recursos próprios e o estabelecimento deve ser muito competitivo para obter lucro rápido e sobreviver com um orçamento limitado para publicidade e vendas.
  • 22. Vantagens  A principal vantagem da associação em cadeias é o privilégio de compartilhar marcas reconhecidas internacionalmente, ter campanhas publicitárias financiadas pelo grupo e a centralização das reservas, o que facilita a comercialização