SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 42
La salutiels
 aliments
         Marina Sánchez
            RafelMiquel
          BernatForteza
           MiquelArqué
           MatiesGinard
         Sara Lumbreras
SUMARI
Introducció    Activitatsd’apre
Objectius       nentatge
Competències   Temporalització
Metodologia    Avaluació
                Atenció a la
                 diversitat
Introducció
4t curs (Segoncicle)    Treballdiari

                       Hàbitssaludables
UD “pràctica’’
                        Treballconjuntamb
  Vida saludable=       la famíliaiescola
   Alimentació +
   Exercicifísic +
Hidratació + Higiene
Objectiusd’etapa
                                   Desenvolupar les
                                   competències matemàtiques
                                   bàsiques i iniciar-se en la
                                   resolució de problemes que
Valorar la higiene i la salut,     requereixen la realització
acceptar el propi cos i el dels    d’operacions elementals de
altres, respectar les              càlcul, coneixements
diferències i utilitzar            geomètrics i estimacions, així
                                   com ser capaços d’aplicar-los
l’educació física i l’esport com
                                   a les situacions de la vida
a mitjans per a afavorir el        quotidiana.
desenvolupament personal i
social.
Objectiuscurricularsd’àrea
     Coneixement del medi
Comportar-se d'acord amb els hàbits de
salut i cura personal que es deriven del
coneixement del cos humà, amb una
actitud d’acceptació crítica i de respecte
per les diferències individuals (edat, sexe,
característiques físiques i personalitat)
Objectiuscurricularsd’àrea

Apreciar l’activitat física per al
                                     Educació
benestar, manifestant una
actitud responsable cap a un
                                       física
mateix i cap a les altres
persones i reconeixent els
efectes de l’exercici físic, de la
higiene, de l’alimentació i dels
hàbits de postura sobre la
salut.
Objectiuscurricularsd’àrea


Utilitzar tècniques elementals de recollida de dades per:
obtenir informació sobre fenòmens i situacions del seu
entorn, representar-les de forma gràfica i numèrica i
interpretar-les




            Matemàtiques
Objectiusdidàctics
Adquirir hàbits saludables per a la vida.
Conèixer quina alimentació s'ha de
seguir per tenir una dieta equilibrada.
Acceptar les característiques pròpies del
cos. (Això pot prevenir greus enfermetats
com és el cas de l'anorèxia i l'auto-
marginació)
Objectiusdidàctics
Conèixer la importància de la hidratació
Sebrerealitzarcanvisd’unitats entre les
unitatsd’energia (kcal, cal, J)
Conèixer la relacióndels aliments amb el
seuvalorenergètic
Relacionarl’activitatfísicaambl’alimentació
com a via per tenir un estil de
vidasaludable
Continguts
                      CONCEPTUALS


            delssentits,     Elsaliments:           de
          rgans, funcionsi   la necessitat de dur a
del paper que                terme una
desenvolupen en la           correcta
                   ssershu
mansiamb el      n,          delsalimentssegons la
              bitsd'higie           que compleixen
ne que requereixen           en una dieta equilibrada
Continguts
          PROCEDIMENTALS



                          de
manera       noma, creativa i
responsable en activitatsd’oci,
individuals o col·lectives.
Continguts
                      ACTITUDINALS


              bits              Actitud ticadavant
saludables                      les    ctiquessocials
                 , d’higien       que perjudiquen el
e,            sic, descans,    desenvolupamentsaio
              del temps                bstaculitzen el
lliure, etc., detectantipr            comportament
evenintriscsper a la              responsable per la
salut                                            salut
Competència en el
                 coneixement i la interacció
                 amb el món físic
  Competència
  matemàtica
                                        Competència
                                        social i
                                        ciutadana
Competència
en autonomia
i iniciativa
personal
                Competència en el
                tractament de la informació i
                competència digital
TEMPORALITZACIÓ
Activitatsd’aprenentatge
          Sessió 1

Avaluació inicial dels
coneixements
Pluja d'idees (Prenem nota)
Dieta de 2 setmanes
Tauladieta
Sessió 2
         Repassar la
         prova inicial
                 al temari:
  Adopció d’hàbits saludables
  d’alimentació
Els aliments: valoració de la necessitat
de dur a terme una alimentació correcta
(dieta equilibrada)
Sessió 2
Sessió 3

Saber realitzar canvis d'unitats
entre les unitats d'energia (Kcal,
cal, J)
Competència matemàtica
(Operacions dins la webquest)
Webquest
https://sites.google.com/site/elsvalorsenergetics/
•Hidratació i beneficis
•Conseqüències de la deshidratació
•Funcions de l’aigua en el nostre cos
•Repàs i aclariment de dubtes de les
sessions anteriors

•Cançó
Sessió 5

Reflexió conjunta de les dietes
Concienciació sobre una dieta
equilibrada
Exemple de dieta equilibrada

            DOCUMENT
Sessió 6                       Hortesc
                                olar
Coneixement de nous vegetals que
podem incloure a la dieta
        a l’hort, les necessitats i el
manteniment dels vegetals
         stiques i propietats nutritives
principals d'alguns vegetals (Exemple de
la patata)
La patata
És un tubercle, la planta de la qual es patatera
(Solanutuberosum L). Aquesta planta és originaria d’Amèricai
arriba a Espanyaamb el descobriment de
CristobalColom(1492).
           Propietatsnutritives
    - Formada en gran part de midó
    -Aporta majoritàriamenthidrats de carboni
    -Minerals (potassi)
    -Vitamines A, B, C
    -Formada 80% d’aigua
Sessió 7
               GIMCANA DELS ALIMENTS
 -7 estacions temes relacionats amb els
 aliments

 -Temporalització: Dues hores

 -Explicació de forma grupal dividint en
 grups

 -Cada grup té una cistella i l’anirà omplint
 d’aliments a mesura que va superant les
 diferents proves
GIMCANA DELS ALIMENTS
1. Piràmidedels aliments
2. Preguntes de vertaderofals
3. Preguntes de vàriesrespostes
4. Classificaciódels aliments
   segonsorigen (vegetal o animal) i
   nutrients predominants
5. Funcionsdels aliments (nutrients)
6. Fruitesi verdures de temporada
7. Berenarsaludable
Sessió 8         Excursió

Posar en pràctica el que han après durant
la UD

Feimveurealsninsque la dietaequilibrada a
d’anarlligat a l’activitatfísica

Avaluació d'actituds més que conceptes o
procedimets
Sessió 9
       Avaluació final
       Prova objectiva

*Observació actitud diària
           DOCUMENT
Avaluacióin Per saberd’onparteixenelsnins, per
icial       detectariconèixer
Avaluació    Per consolidar els coneixements,
final        comprovar si han assolit els
             continguts, podem fer possibles
             intervencions
Avaluacióo Conceptual, actitudinal,
bjectiva     procedimental, objectius,
(omplirrúbri objectiuscurricularsd’àrea, didàctics
ques)        per sessions

  Avaluaciócontínua. Observaciódiària per
  part del mestreomplintrúbriques.
Atenció a la diversitat
Discapacitatpsíquica      Incorporació tardana   TDAH
-No exigir el             ⁃ Utilitzar material   Tenirl'alumnemoltprop
mateixnivell, respectar   visual que acompanyi   er a l'hora de les
el seu ritme.             la paraula             explicacionsi recordar-
                                                 li                 .
                     ⁃ Parlar
⁃ Utilitzarpoc material
a la vegada,         pausadament, utilitzant Evitar        sd'ojectes
sempletenir un       gestos ifets que ajudin que
material en concret, a la              .                            ip
clari                                        uguin provocar un
                     ⁃ Emprar material
  cild'emprarperl'alum                       desordre o una mala
ne.                  tangible, necessitat de conducta.
                     poquesparaulesper
⁃ Reforçospositius. explicar les            Utilitzar un to de
                     activitats,             veuadequat.
⁃ Afavorir les                   ctic.       Potencia l'autoestima,
relacionsambelscompa                         amb un reforçpositiu.
Anem a
jugar!
Compartim, posam en
comúireflexionamsobre el que
hem berenatidinat


Dividim la classe en:
Cereals: 10 alumnes
Vegetals: 6 alumnes
Carns: 4 alumnes
Fruites: 6 alumnes
Lactisiderivats: 4 alumnes
Olisigreixos: 2 alumnes
Un alumne ha de
crearunadietaseleccionante
lsdiferentsgrupsidepenent
del grupquehanescollithan
de pensar un aliment
Araésesteu torn!
BIBLIOGRAFIA
PALOU SAMPOL, Pere ; REZ COLL, Josep ; VIDAL CONTI, Josep;
   NCHEZ CASTILLO, Silvia. “                                     anual
             sicaper a      ria”. Universitat de les Illes Balears,
                        ctics 139, Palma 2009.
https://sites.google.com/site/elsvalorsenergetics/
http://ticblog.wordpress.com/recursos-anaya-primaria/
http://tkdciudadexpo.com/aulastkd/elnio/laalimentacionenelnio.ht
ml
http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/nutricion/nutricion.shtml
http://www.gencat.cat/salut/depsalut/pdf/guialimentacio.pdf
http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-calorias/
http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicion-
nutricional-de-los-alimentos/
http://www.moik78.com/stuff/Flash5/calcu_ejercicio/calcu_ejercici
o.htm
GRÀCIES PER LA
VOSTRA ATENCIÓ!

Más contenido relacionado

Similar a Nutrició i dieta

Ens alimentem - Unitat De Programacio
Ens alimentem - Unitat De ProgramacioEns alimentem - Unitat De Programacio
Ens alimentem - Unitat De ProgramacioÀngels Miret Rial
 
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes velles
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes vellesProjecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes velles
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes vellesmajocampillo
 
Programacio ed infantil
Programacio ed infantilProgramacio ed infantil
Programacio ed infantilImma Clua
 
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris avalmbadia6
 
Projecte D’Educació Per A La Salut
Projecte D’Educació Per A La SalutProjecte D’Educació Per A La Salut
Projecte D’Educació Per A La Salutragasa
 
programa de salut
programa de salutprograma de salut
programa de salutguestcf1507
 
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.doc
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.docConeixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.doc
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.docCRISTINASADURNIRAFOL
 
Presentació1 activitats aquatiques
Presentació1 activitats aquatiquesPresentació1 activitats aquatiques
Presentació1 activitats aquatiquesKarina Villavicencio
 
Decret 101 2010
Decret 101 2010Decret 101 2010
Decret 101 2010mascarpone
 
Programació d'aula medi t2
Programació d'aula  medi   t2Programació d'aula  medi   t2
Programació d'aula medi t2rosalcor
 
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil aprenentacreixer
 
Trajectòria envelliment - AMPANS
Trajectòria envelliment - AMPANSTrajectòria envelliment - AMPANS
Trajectòria envelliment - AMPANSDincatComunicacio
 
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat Valenciana
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat ValencianaCurriculum Educación Física Primaria Comunitat Valenciana
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat Valencianaelmaestro juan
 

Similar a Nutrició i dieta (20)

U.d alimentacio[1]
U.d alimentacio[1]U.d alimentacio[1]
U.d alimentacio[1]
 
Ens alimentem - Unitat De Programacio
Ens alimentem - Unitat De ProgramacioEns alimentem - Unitat De Programacio
Ens alimentem - Unitat De Programacio
 
Up
UpUp
Up
 
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes velles
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes vellesProjecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes velles
Projecte de menjador 2016 17 rev 17-05-19 rotes velles
 
Programacio ed infantil
Programacio ed infantilProgramacio ed infantil
Programacio ed infantil
 
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval
119 2015 e.02 annex 2 competencies i criteris aval
 
Els castells i l'educació física al batxillerat
Els castells i l'educació física al batxilleratEls castells i l'educació física al batxillerat
Els castells i l'educació física al batxillerat
 
Projecte D’Educació Per A La Salut
Projecte D’Educació Per A La SalutProjecte D’Educació Per A La Salut
Projecte D’Educació Per A La Salut
 
programa de salut
programa de salutprograma de salut
programa de salut
 
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.doc
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.docConeixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.doc
Coneixement del Medi 6é-SM. Suggeriments didàctics.doc
 
Cb
CbCb
Cb
 
Presentació1 activitats aquatiques
Presentació1 activitats aquatiquesPresentació1 activitats aquatiques
Presentació1 activitats aquatiques
 
UD
UDUD
UD
 
Decret 101 2010
Decret 101 2010Decret 101 2010
Decret 101 2010
 
Berenatural
BerenaturalBerenatural
Berenatural
 
Programació d'aula medi t2
Programació d'aula  medi   t2Programació d'aula  medi   t2
Programació d'aula medi t2
 
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil
Aprenentacrèixer Tractament obesitat infantil
 
Reuniofamilies6 e
Reuniofamilies6 eReuniofamilies6 e
Reuniofamilies6 e
 
Trajectòria envelliment - AMPANS
Trajectòria envelliment - AMPANSTrajectòria envelliment - AMPANS
Trajectòria envelliment - AMPANS
 
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat Valenciana
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat ValencianaCurriculum Educación Física Primaria Comunitat Valenciana
Curriculum Educación Física Primaria Comunitat Valenciana
 

Más de Sara Lumbreras Aragón (6)

Ud la poesia
Ud la poesiaUd la poesia
Ud la poesia
 
Caminant
CaminantCaminant
Caminant
 
La nau pirata
La nau pirataLa nau pirata
La nau pirata
 
John paynter
John paynterJohn paynter
John paynter
 
Presentación Tic Grupo 6
Presentación Tic Grupo 6Presentación Tic Grupo 6
Presentación Tic Grupo 6
 
Ref Works En 15 Minuts
Ref Works En 15 MinutsRef Works En 15 Minuts
Ref Works En 15 Minuts
 

Nutrició i dieta

  • 1. La salutiels aliments Marina Sánchez RafelMiquel BernatForteza MiquelArqué MatiesGinard Sara Lumbreras
  • 2. SUMARI Introducció Activitatsd’apre Objectius nentatge Competències Temporalització Metodologia Avaluació Atenció a la diversitat
  • 3. Introducció 4t curs (Segoncicle) Treballdiari Hàbitssaludables UD “pràctica’’ Treballconjuntamb Vida saludable= la famíliaiescola Alimentació + Exercicifísic + Hidratació + Higiene
  • 4. Objectiusd’etapa Desenvolupar les competències matemàtiques bàsiques i iniciar-se en la resolució de problemes que Valorar la higiene i la salut, requereixen la realització acceptar el propi cos i el dels d’operacions elementals de altres, respectar les càlcul, coneixements diferències i utilitzar geomètrics i estimacions, així com ser capaços d’aplicar-los l’educació física i l’esport com a les situacions de la vida a mitjans per a afavorir el quotidiana. desenvolupament personal i social.
  • 5. Objectiuscurricularsd’àrea Coneixement del medi Comportar-se d'acord amb els hàbits de salut i cura personal que es deriven del coneixement del cos humà, amb una actitud d’acceptació crítica i de respecte per les diferències individuals (edat, sexe, característiques físiques i personalitat)
  • 6. Objectiuscurricularsd’àrea Apreciar l’activitat física per al Educació benestar, manifestant una actitud responsable cap a un física mateix i cap a les altres persones i reconeixent els efectes de l’exercici físic, de la higiene, de l’alimentació i dels hàbits de postura sobre la salut.
  • 7. Objectiuscurricularsd’àrea Utilitzar tècniques elementals de recollida de dades per: obtenir informació sobre fenòmens i situacions del seu entorn, representar-les de forma gràfica i numèrica i interpretar-les Matemàtiques
  • 8. Objectiusdidàctics Adquirir hàbits saludables per a la vida. Conèixer quina alimentació s'ha de seguir per tenir una dieta equilibrada. Acceptar les característiques pròpies del cos. (Això pot prevenir greus enfermetats com és el cas de l'anorèxia i l'auto- marginació)
  • 9. Objectiusdidàctics Conèixer la importància de la hidratació Sebrerealitzarcanvisd’unitats entre les unitatsd’energia (kcal, cal, J) Conèixer la relacióndels aliments amb el seuvalorenergètic Relacionarl’activitatfísicaambl’alimentació com a via per tenir un estil de vidasaludable
  • 10. Continguts CONCEPTUALS delssentits, Elsaliments: de rgans, funcionsi la necessitat de dur a del paper que terme una desenvolupen en la correcta ssershu mansiamb el n, delsalimentssegons la bitsd'higie que compleixen ne que requereixen en una dieta equilibrada
  • 11. Continguts PROCEDIMENTALS de manera noma, creativa i responsable en activitatsd’oci, individuals o col·lectives.
  • 12. Continguts ACTITUDINALS bits Actitud ticadavant saludables les ctiquessocials , d’higien que perjudiquen el e, sic, descans, desenvolupamentsaio del temps bstaculitzen el lliure, etc., detectantipr comportament evenintriscsper a la responsable per la salut salut
  • 13. Competència en el coneixement i la interacció amb el món físic Competència matemàtica Competència social i ciutadana Competència en autonomia i iniciativa personal Competència en el tractament de la informació i competència digital
  • 15. Activitatsd’aprenentatge Sessió 1 Avaluació inicial dels coneixements Pluja d'idees (Prenem nota) Dieta de 2 setmanes
  • 17. Sessió 2 Repassar la prova inicial al temari: Adopció d’hàbits saludables d’alimentació Els aliments: valoració de la necessitat de dur a terme una alimentació correcta (dieta equilibrada)
  • 19. Sessió 3 Saber realitzar canvis d'unitats entre les unitats d'energia (Kcal, cal, J) Competència matemàtica (Operacions dins la webquest) Webquest https://sites.google.com/site/elsvalorsenergetics/
  • 20. •Hidratació i beneficis •Conseqüències de la deshidratació •Funcions de l’aigua en el nostre cos •Repàs i aclariment de dubtes de les sessions anteriors •Cançó
  • 21. Sessió 5 Reflexió conjunta de les dietes Concienciació sobre una dieta equilibrada Exemple de dieta equilibrada DOCUMENT
  • 22. Sessió 6 Hortesc olar Coneixement de nous vegetals que podem incloure a la dieta a l’hort, les necessitats i el manteniment dels vegetals stiques i propietats nutritives principals d'alguns vegetals (Exemple de la patata)
  • 23. La patata És un tubercle, la planta de la qual es patatera (Solanutuberosum L). Aquesta planta és originaria d’Amèricai arriba a Espanyaamb el descobriment de CristobalColom(1492). Propietatsnutritives - Formada en gran part de midó -Aporta majoritàriamenthidrats de carboni -Minerals (potassi) -Vitamines A, B, C -Formada 80% d’aigua
  • 24. Sessió 7 GIMCANA DELS ALIMENTS -7 estacions temes relacionats amb els aliments -Temporalització: Dues hores -Explicació de forma grupal dividint en grups -Cada grup té una cistella i l’anirà omplint d’aliments a mesura que va superant les diferents proves
  • 25. GIMCANA DELS ALIMENTS 1. Piràmidedels aliments 2. Preguntes de vertaderofals 3. Preguntes de vàriesrespostes 4. Classificaciódels aliments segonsorigen (vegetal o animal) i nutrients predominants 5. Funcionsdels aliments (nutrients) 6. Fruitesi verdures de temporada 7. Berenarsaludable
  • 26. Sessió 8 Excursió Posar en pràctica el que han après durant la UD Feimveurealsninsque la dietaequilibrada a d’anarlligat a l’activitatfísica Avaluació d'actituds més que conceptes o procedimets
  • 27. Sessió 9 Avaluació final Prova objectiva *Observació actitud diària DOCUMENT
  • 28. Avaluacióin Per saberd’onparteixenelsnins, per icial detectariconèixer Avaluació Per consolidar els coneixements, final comprovar si han assolit els continguts, podem fer possibles intervencions Avaluacióo Conceptual, actitudinal, bjectiva procedimental, objectius, (omplirrúbri objectiuscurricularsd’àrea, didàctics ques) per sessions Avaluaciócontínua. Observaciódiària per part del mestreomplintrúbriques.
  • 29. Atenció a la diversitat Discapacitatpsíquica Incorporació tardana TDAH -No exigir el ⁃ Utilitzar material Tenirl'alumnemoltprop mateixnivell, respectar visual que acompanyi er a l'hora de les el seu ritme. la paraula explicacionsi recordar- li . ⁃ Parlar ⁃ Utilitzarpoc material a la vegada, pausadament, utilitzant Evitar sd'ojectes sempletenir un gestos ifets que ajudin que material en concret, a la . ip clari uguin provocar un ⁃ Emprar material cild'emprarperl'alum desordre o una mala ne. tangible, necessitat de conducta. poquesparaulesper ⁃ Reforçospositius. explicar les Utilitzar un to de activitats, veuadequat. ⁃ Afavorir les ctic. Potencia l'autoestima, relacionsambelscompa amb un reforçpositiu.
  • 31. Compartim, posam en comúireflexionamsobre el que hem berenatidinat Dividim la classe en:
  • 38. Un alumne ha de crearunadietaseleccionante lsdiferentsgrupsidepenent del grupquehanescollithan de pensar un aliment
  • 39.
  • 41. BIBLIOGRAFIA PALOU SAMPOL, Pere ; REZ COLL, Josep ; VIDAL CONTI, Josep; NCHEZ CASTILLO, Silvia. “ anual sicaper a ria”. Universitat de les Illes Balears, ctics 139, Palma 2009. https://sites.google.com/site/elsvalorsenergetics/ http://ticblog.wordpress.com/recursos-anaya-primaria/ http://tkdciudadexpo.com/aulastkd/elnio/laalimentacionenelnio.ht ml http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/nutricion/nutricion.shtml http://www.gencat.cat/salut/depsalut/pdf/guialimentacio.pdf http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-calorias/ http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicion- nutricional-de-los-alimentos/ http://www.moik78.com/stuff/Flash5/calcu_ejercicio/calcu_ejercici o.htm