1. Tartine Piramida
21 Oct 2008
Tartine Piramida - Aceste tartine
cochete le poti prepara pentru
petrecerea copilului tau. Chiar si cei
mai mofturosi pitici vor fi tentati sa le
savureze. Tartinele Piramida vor da
culoare petrecerii pentru care va
pregatiti.
Specific :
romanesc
Timp de preparare :
rapid
Status :
testat
Numar portii :
4 persoane
Evenimente:
zile de nastere, halloween
Ingrediente:
cascaval40 gunt4 linguritepaine4 feliisunca presata40 grosie cherry4 bucatiridiche2 bucati
Ce trebuie sa cumpar?
Preparare:
Se decupeaza rondele din feliile de paine;
Sunca, ridichea sau castravetele (dupa caz) si cascavalul se taie in rondele, astfel incat sa aiba
aceeasi marime ca si rondelele de paine;
Se ung tartinele cu unt, se asaza ingredientele in straturi: sunca, ridichi sau castravete, cascaval si
rosii cherry.
Tips:
Se fixeaza cu scobitori sau betisoare decorative. Cititi si aceasta reteta de tartine pentru
copii: Tartine Margarita
Bruschete cu sunca si ardei - Traim intr-o lume grabita, iar timpul a devenit un lux, de aceea retetele
rapide sunt intotdeauna la mare cautare. Bruschete cu sunca si ardei sunt rapide, gustoase si la
indemana oricui.
Specific :
italian
Timp de preparare :
mediu
Status :
testat

2. Numar portii :
10 persoane
Evenimente:
halloween, zile de nastere, revelion, craciun, paste
Ingrediente:
unt30 gardei gras1 bucatapaine300 gmuschi file60 gsunca presata60 gcastravete acru1
bucatamararpatrunjel
Ce trebuie sa cumpar?
Preparare:
Feliile de paine se taie in diverse forme, apoi se prajesc cu putin unt;
Restul de ingrediente se taie in functie de forma bruschetelor, apoi se asaza in straturi si se fixeaza
cu scobitori;
Se orneaza cu verdeata.
Tips:
Se pot adauga si felii de cascaval, masline, diverse legume.
Tartine cu sunca si castraveti
21 Oct 2008
Tartinele cu sunca si castraveti pot constitui un mic dejun sau un aperitiv rece delicios. In ambele
cazuri cu aceste tartine nu veti irosi mult timp in bucatarie. Tartinele cu sunca si castraveti sunt
simple, rapide si gustoase!
Specific :
romanesc
Timp de preparare :

3. rapid
Status :
testat
Numar portii :
2 persoane
Evenimente:
revelion, craciun, paste, zile de nastere
Ingrediente:
paine2 feliisunca de praga50 gcastravete verde1 bucatamaioneza1 lingurasalata
Ce trebuie sa cumpar?
Preparare:
Castravetele se taie in 4 parti pe lungime;
Fiecare bastonas de castravete se ruleaza in felii de sunca;
Bruschete cu masline

4. 14 Apr 2006
Daca nu ati mancat
niciodata bruschete cu
masline, va invit acum sa
incercati. Este o reteta
italieneasca si atunci va dati
seama ca bruschete cu
masline sunt preparate
pentru aperitive si digestive.
Aceste brushete cu masline
nu se fac greu, sunt chiar rapid de preparat.
Specific :
italian
Timp de preparare :
mediu
Status :
consacrat
Numar portii :
2 persoane
Ingrediente:
ulei de masline140 mlmasline verzi430 g
Ce trebuie sa cumpar?
Preparare:
Bagheta se feliaza si se prajeste;Maslinele se spala, se curata si se toaca marunt Ceapa se curata,
se spala si se toaca marun +++Verdeata se spala, se curata si se toaca marunt;
Lamaia se spala si se stoarce;
Usturoiul se curata, se spala si se toaca;
Maslinele, ceapa si usturoiul tocate marunt, se amesteca, se adauga uleiul si se amesteca pana se
obtina o pasta;
Se adauga verdeata si sucul de lamaie;
Acest amestec se aseaza pe feliile de bagheta prajita si se monteaza in farfurie.