2. 1. Concepto
La termofisiología estudia las causas y las
condiciones de producción de calor por los
organismos vivos y la influencia de las
variaciones de temperatura en estos seres.
4. 2. El cuerpo humano
CALOR
AGUA
OXIGENO
MÁQUINA
37°C
ALIMENTOS
ENERGÍA
MECÁNICA
(ACTIVIDAD
MUSCULAR)
CALOR
(DEBE SER
DISIPADO
OPORTUNAMENTE)
5. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
Actividad
Dispersión metabólica
Inactividad (sueño)
75 W
Sentado inactivo
120 W
6. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
Actividad
Trabajo ligero:
sentado, movimiento moderado de brazos
(trabajo de oficina)
Chofer
Dispersión metabólica
130-160 W
160-190 W
Prof. Egren
7. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
Actividad
Trabajo moderado:
sentado, incluyendo algún desplazamiento
de pie, con desplazamiento
levantamiento y transporte de pesos
moderados
Dispersión metabólica
190-230 W
220-290 W
290-400 W
8. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
Actividad
Trabajo intenso:
levantamiento de grandes pesos
Dispersión metabólica
430-600 W
9. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
El ser humano inactivo
necesita para su
supervivencia 2,600
kcal, que se podrían
obtener de 540 g de
pan o 270 g de grasa
animal
10. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
El principal problema biotérmico es
•En zonas cálidas:
disipar cómoda y
eficientemente el
calor metabólico
que produce el
cuerpo.
11. 3. Producción de calor
metabólico
En función de la actividad muscular
El principal problema biotérmico es
•En zonas frías: proteger eficientemente el
cuerpo.
12. 4. Transmisión de calor
CONDUCCIÓN
Transferencia —a través de una
sustancia — de calor por una
diferencia de temperaturas.
13. 4. Transmisión de calor
CONDUCCIÓN
Los materiales como el oro, la plata o el
cobre tienen conductividades térmicas
elevadas y conducen bien el calor,
mientras que materiales como el vidrio
tienen conductividades cientos e incluso
miles de veces menores; conducen muy
mal el calor, y se conocen como aislantes.
14. 4. Transmisión de calor
CONVECCIÓN
Transporte de calor en un fluido
a través del movimiento del
propio fluido
15. 4. Transmisión de calor
CONVECCIÓN
La convección natural es responsable de la
ascensión del agua caliente y el vapor en las
calderas de convección natural, y del tiro de las
chimeneas; también determina el movimiento de
las grandes masas de aire sobre la superficie
terrestre, la acción de los vientos, la formación
de nubes, las corrientes oceánicas y la
transferencia de calor desde el interior del Sol
hasta su superficie.
16. 4. Transmisión de calor
RADIACIÓN
Proceso de transmisión de ondas o
partículas a través del espacio o de
algún medio. La radiación presenta una
diferencia fundamental respecto a la
conducción y la convección: las sustancias
que intercambian calor no tienen que estar
en contacto, sino que pueden estar
separadas por un vacío.
17. 4. Transmisión de calor
RADIACIÓN
Generalmente, las superficies mates y rugosas
absorben más calor que las superficies brillantes
y pulidas, y las superficies brillantes reflejan más
energía radiante que las superficies mates.
Además, las sustancias que absorben mucha
radiación también son buenos emisores; las que
reflejan mucha radiación y absorben poco son
malos emisores.
18. 4. Transmisión de calor
EVAPORACIÓN
Conversión gradual de un líquido
en gas.
19. 4. Transmisión de calor
EVAPORACIÓN
la evaporación es un proceso que enfría; si
se pone una gota de agua sobre la piel, se
siente frío cuando se evapora. En el caso
de una gota de alcohol, que se evapora con
más rapidez que el agua, la sensación de
frío es todavía mayor.
20. 5. Intercambio térmico del
cuerpo con su entorno
CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
30%
LA PIEL MEDIANTE CONTACTO CON LA ROPA,
AIRE, MUEBLES, ETC. (1° LEY DE LA
TERMODINÁMICA)
LA PIEL CALIENTA EL AIRE CERCANO
45%
RADIACIÓN
25%
EVAPORACIÓN
LA PIEL IRRADIA CALOR (INFRARROJO)
SUDOR SOBRE LA PIEL O AL SACAR EL AIRE
DE LOS PULMONES
22. 1. Sensación de
confort/malestar térmico
Hasta hace un tiempo se
pensaba que el malestar
térmico de los individuos
aglomerados en una habitación
cerrada, se debía a la
concentración de gases tóxicos,
producidos por los mismos
individuos (aire viciado)
experimento
23. 1. Composición del aire
Nitrógeno (78%) y oxígeno (21%).
El 1% restante lo forman el argón
(0.9%), el dióxido de carbono
(0.03%-0.5%), vapor de agua,
hidrógeno, ozono, metano,
monóxido de carbono, helio, neón,
kriptón y xenón
24. 1. Concepto
El cuerpo
humano es
afectado por
todos los factores
y variables
ambientales que
le rodean, tanto
físicas como
psicológicas.
25. 1. Concepto
Cuando el cuerpo realiza el menor
esfuerzo para mantener en óptimo
funcionamiento todos sus órganos y
por lo tanto se mantenerse en
condiciones de equilibrio, se dice
que está en condiciones de confort.
26. 1. Concepto
El confort es el
estado físico y
mental en el cual el
individuo expresa
bienestar o
satisfacción con el
medio ambiente
circundante.
27. 1. Concepto
El objetivo es alcanzar el confort
térmico, que dependerá de las
variaciones del medio ambiente,
como la temperatura, humedad,
velocidad del aire y radiación
incidente.
28. 1. Sensación de
confort/malestar térmico
La sensación subjetiva de calor o
frío depende de la intensidad con
que estén funcionando los recursos
de termorregulación, que a su vez
dependen de un número limitado de
variables microclimáticas
30. 2. Recursos de
termoregulación
Confort Higrométrico: La humedad
desempeña un papel importante en
los mecanismos de intercambio
térmico del cuerpo, tanto en la
sudoración como en la evaporación
e intercambio térmico mediante la
respiración.
32. 2. Recursos de
termoregulación
Confort acústico: El ruido
es un elemento
sumamente nocivo que
provoca alteraciones en
el sistema circulatorio y
puede provocar pérdida
temporal o permanente
de la audición,
perturbación del sueño,
estrés y neurosis.
33. 2. Recursos de
termoregulación
Confort olfativo: está
relacionado
directamente con la
calidad del aire. Existen
muchos elementos
contaminantes, no
solamente por su olor,
sino por los efectos
nocivos sobre el
organismo.
34. 2. Recursos de
termoregulación
Confort psicológico: se
refiere a la percepción
global que tiene el
cerebro de toda la
información que recibe
del medio ambiente,
incluyendo la
percepción espacial,
visual, auditiva, etc.
35. 2. Recursos de
termoregulación
Desplazamiento a zonas favorables
voluntarios
Fabricación de objetos (ropa, edificios)
Transformación del medio ambiente
Control individual de la actividad
38. 3. Variables microclimáticas
Temperatura seca
Termómetro de mercurio
Temperatura
del aire
Temperatura radiante
Termómetro de bulbo
Temperatura húmeda
Punto de rocío
Radiación solar
radiómetro
39. 3. Variables microclimáticas
Humedad absoluta
Masa de agua por m3 de aire
humedad
Humedad relativa
Presión de vapor
Temperatura de punto
de rocío
41. 4. Movimiento del aire
Grados Beaufort
Efectos
Hasta 0.25 m/seg. No se percibe.
0.25-0.5
Comienza a sentirse.
Movimiento muy suave, agradable en tiempo cálido y
0.5-1.0
húmedo
Máxima velocidad agradable sin efectos indeseables
1.65
en trabajo de oficina
Comienza a ser molesto. 3.30 m/seg es la velocidad
1.65-3.30
máxima en espacios interiores
3.30-5.0
Brisa
5.0-10.0
Viento moderado
10.0-15.0
Viento fuerte a muy fuerte
15.0-25.0
Vendaval
+ 25.0
Es posible el daño en edificios
17.0-32.0
Tormenta tropical
+ 32.0
Huracán
42. 5. La ropa
Mediación entre el cuerpo y el
ambiente
La ropa, la edad, el sexo, la forma
del cuerpo y la grasa subcutánea
son factores subjetivos que
modifican la sensación de calor