Information für die Weihnachtsfeier im Hotel Schloss Mondsee im Salzkammergut.

1. Weihnachtszeit im
Romantik Hotel Schloss Mondsee
Sie wünschen sich eine unvergessliche Weihnachtsfeier in einzigartigem Ambiente?
Wir, das Team des Romantik Hotel Schloss Mondsee, organisieren gerne eine
besondere Feier für Sie und Ihre Mitarbeiter. Lassen Sie sich von unseren Ideen
inspirieren…

2. Herzlich Willkommen
Liebe Gäste,
wir möchten Sie einstimmen auf eine besinnliche Weihnachtszeit und mit Ihnen zusammen
die stade Zeit in der besonderen Atmosphäre unseres Hauses genießen.
Verbringen Sie Ihre einzigartige Weihnachtsfeier im Romantik Hotel Schloss Mondsee.
Wir haben bereits die passenden Weihnachtspakete und ergänzende schöne Ideen für Sie
zusammengestellt.
Bei Ihrer Anreise parken Sie Ihr Fahrzeug bequem in unserer Hotelgarage und genießen Sie
die vorweihnachtliche Stimmung in unserem Haus.
Unsere passenden Arrangements und ergänzende weihnachtliche Bausteine für Ihre
individuelle und einzigartig schöne Weihnachtsfeier finden Sie auf den folgenden Seiten.
Wir übernehmen für Sie die perfekte Organisation Ihrer Weihnachtsfeier.
Bitte kontaktieren Sie uns direkt auf folgenden Wegen:
Sebastian Große Bley – bankettleiter@schlossmondsee.at – 06232 5001 230
Nadine Schratzberger – bankett@schlossmondsee.at – 06232 5001 232
Sehr gern erstellen wir Ihnen umgehend ein persönliches Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme
und wünschen Ihnen bis dahin eine goldene Herbstzeit,
Ihr Ihre
Sebastian Große Bley Nadine Schratzberger
Bankettverkaufsleiter Bankettverkauf
PS: Lassen Sie es sich nicht entgehen, Ihre Mitarbeiter mit einer besonderen Feier zu
überraschen. Laden Sie auch Ihre Freunde und Kooperationspartner ein, diese
einmalig schöne Stimmung in unserem Haus zu genießen.
Verlieren Sie keine Zeit, besondere Orte sind stark gefragt und schnell ausgebucht…
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
www.schlossmondsee.at ⋅ bankettleiter@schlossmondsee.at

3. Übernachtung
Unser größtes Anliegen ist uns Ihre Sicherheit und vor allem, dass Sie sich rundum wohl
fühlen. Wir haben daher unsere Galeriezimmer mit besonders hohem Schlafkomfort für Sie
reserviert. Anreisen, Wohlfühlen, Feiern …
… und in Ruhe ausschlafen. Dafür sorgen wir mit unseren Angeboten, sodass Sie sich um
nichts sorgen müssen.
Unser Schutzengelangebot im Hotel Schloss Mondsee
Eine Übernachtung
in einem unserer wunderschönen Galeriezimmer
mit vitalem Frühstücksbüffet mit regionalen Produkten
Nutzung unseres Schloss SPA mit Gewölbebad, Sauna,
und Dampfbad
und unserem Weihnachtspräsent
Kostenfreier Spätabreise bis 14.00 Uhr
und
einem Weihnachtsgeschenk bei Abreise
zur Sonderrate
ab € 88,00 pro Person im Einzelzimmer
ab € 58,00 pro Person im Doppelzimmer
Wir bieten Ihnen zusätzlich an:
Teilkörpermassage bei unserem Vitaltrainer Franco Russ
€ 30,00 / 25 min.
Miha bodytec Kurztraining im Schloss-SPA
€ 45,00 / 25min.
Verwöhnpflege im Cosmetic-Castello
€ 34,00 / 60min.
Entspannung und Besinnlichkeit im historischen Meditationsgang
im Gewölbe des ehemaligen Klostergebäudes
Unser persönlicher Tipp
Besuchen Sie nach Ihrem Saunagang unseren historischen Mediationsgang und wandeln
Sie auf den Spuren der Benediktiner durch das Gewölbe des ehemaligen Klostergebäudes
- ein besonderer und einzigartiger Ort der Ruhe -
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
www.schlossmondsee.at ⋅ bankettleiter@schlossmondsee.at

4. Gourmetrestaurant Schlossgewölbe
Bitte wählen Sie für Ihre individuelle Weihnachtsfeier zunächst eines unserer Arrangements…
Arrangement „Winterzeit“
Winterlicher Aperitif
am offenem Feuer im Schlossgarten
Festliches & traditionelles
Mondseer Wintermenü in vier Gängen
Kaffee, Tee und Gebäck
aus unserer hauseigenen Patisserie
Festliche Dekoration und Atmosphäre
€ 49,00 pro Person
Gourmetarrangement „Weihnachtszeit“
Gräflich die vorweihnachtliche Ruhe aufnehmen …
Glühweinaperitif
mit hausgemachten Schlosskrapfen
und offenem Feuer im winterlichen Schlossgarten
Champagner zur Festansprache
Festliches & weihnachtliches Gourmetmenü in sechs Gängen
Kaffee, Tee und Gebäck
aus unserer hauseigenen Patisserie
Menükarten mit Ihrem persönlichen Grußwort an Ihre Gäste
Festliche Dekoration und Atmosphäre
€ 69,00 pro Person
Empfehlung zu Ihrem Weihnachtsmenü
handverlesene Weihnachtsweine
aus unserem Stift Göttweig im Kremstal:
Göttweiger Berg / Silberbichl / Pinot Noir
Buchbar mittags und/oder abends bis 24.00 Uhr,
im Zeitraum von 1. November 2011 bis 26. Februar 2012
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
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5. Gourmetrestaurant Schlossgewölbe
… und stellen Sie sich aus unseren Menüvorschlägen Ihr individuelles Weihnachtsmenü
zusammen:
Menüempfehlung 4-Gang
Variation von geräucherten Mondseefischen
mit winterlichem Salat
Bratapfelschaumsuppe mit Calvadosnockerl
In Spätburgunder mariniertes Salzkammergut Rinderfilet rosa gebraten
auf Chinakohl á la creme und Kartoffelstrudel
oder
Kross gebratener Seesaibling auf Gemüseratatouille und Erdäpfelpaunzen
Apfel-Zimtauflauf mit Beerenröster
und weihnachtlichem Gebäck
Menüempfehlung 6-Gang
Gebackener Kalbskopf auf lauwarmem Erdäpfelsalat
Kräftige Rindsconsomme mit altem Sherry
Filet vom Alpenlachs auf Kräuterrisotto und Trüffelschaum
Rosa gebratener Wildschweinrücken mit Wacholderjus
Rotkraut, glasierten Feigen und Selleriemousseline
oder
Gebratene Gänsebrust von Ernst Neudorfer mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
Ziegenkäse Créme brûlée mit Feigenchutney
Zweierlei Schokoladenmousse mit Zwergorangenragout
und weihnachtlichem Gebäck
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
www.schlossmondsee.at ⋅ bankettleiter@schlossmondsee.at

6. Schlossatmosphäre
Zum Arrangement bieten sich nun folgende Möglichkeiten der besonderen Atmosphäre und
Umrahmung Ihrer Feier an:
Weihnachtliche Schlossatmosphäre
„Alpenquartett“
Zum Empfang spielen vier traditionelle Alphornbläser in Tracht
(Spielzeit ca. 30 Minuten)
€ 600,00 pauschal
„Harfenistin“
Klassische Harfenmusik als Hintergrund zum Abendessen
(Spielzeit ca. 3 x 45 Minuten)
€ 510,00 pauschal
„traditionelle Hintergrundmusik“
Stimmungsvolle volkstümliche Zithermusik
als Hintergrund zum Abendessen
(Spielzeit ca. 3 x 50 Minuten)
€ 450,00 pauschal
„Weihnachtslesung mit Musik“
mit Charme und Besinnlichkeit sorgt ein sprachgewandter, charismatischer Schauspieler für
weihnachtliche Stimmung. Dazu spielt das Mozart Trio Salzburg und sorgt für ein
abwechslungsreiches musikalisches Programm.
Das umfangreiche Repertoire reicht von leichter Klassik von W. A. Mozart, Joseph Hayden bis
hin zu stimmungsvollen Walzerklängen von Johann Strauß.
(Spielzeit ca. 60 Minuten)
€ 1750,00 pauschal
Gegen Mitternacht …
… servieren wir gern heiße Maroni und hausgemachtes Weihnachtsgebäck
zu € 5,00 pro Person
oder eine traditionelle Gulaschsuppe zu € 4,80 pro Person,
oder klassische Frankfurter Würstel mit Kren und Gebäck zu € 3,80 pro Person
… darf die Stimmung steigen:
Schwungvolle Tanz- und Partymusik, Oldies, Evergreens, Hits aus den 60er Jahren
bis zu den aktuellen Chat Hits und vieles mehr.
(Spielzeit bis zu 5 Stunden; inkl. Tonanlage, Auf- und Abbau der Technik)
ab € 960,00
Eine individuelle Bar mit vorab definierten Getränken nach Ihren Wünschen
bieten wir Ihnen in einem exklusiven Veranstaltungsraum zum Feiern an.
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
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7. Rahmenprogramm
Um aus Ihrer Weihnachtsfeier ein besonderes Incentive zu gestalten, empfehlen wir Ihnen
eine zusätzliche Unterhaltung mit unserem Team:
„Strudel-Ziehen“
Unser Patissier Herbert backt mit Ihnen zusammen einen traditionellen
oberösterreichischen Strudel mit Unterhaltungsprogramm
und einem besonderen Drink aus dem Salzkammergut
(Dauer: ca. 2 Stunden)
€ 25,00 pro Person
„Exklusive Weinverkostung“
mit Weinen unseres hauseigenen Weinguts
„Stift Göttweig“ im Kremstal
Unser diplomierter Sommelier präsentiert Ihnen erlesene Weine
(Dauer: ca. 1,5 Stunden)
€ 29,00 pro Person
„Geführte Fackelwanderung mit kleiner Stadtkunde“
und Umtrunk am winterlichen Mondseeufer
zusammen mit einem unserer Schlossgeister
(Dauer: ca. 1,5 Stunden)
€ 10,00 pro Person
„Winterliche Pferdekutschenfahrt durch das Mondseeland“
(Dauer: ca. 45 Minuten)
Kutsche für maximal 3 Personen - € 70,00
Kutsche für maximal 6 Personen - € 100,00
„Geführte Besichtigung durch die Pfarrkirche des hl. Michael“
(ehem. Benediktiner Stiftskirche)
(Dauer: ca. 45 Minuten)
€ 10,00 pro Person
-
auf individuellen Wunsch auch mit exklusivem Kirchenkonzert
(Preis auf Anfrage)
Unsere zusätzliche Empfehlung:
Ein Besuch des romantischen Adventmarktes auf dem Marktplatz Mondsee
regionale und traditionelle Aussteller und Kooperationspartner unseres Hauses präsentieren
handwerkliche und hochwertige Produkte aus der Region Salzkammergut
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8. KultiWirtshaus Schlossbräu
In unserem traditionellen oberösterreichischen KultiWirtshaus Schlossbräu bieten wir Ihnen
eine rustikale Weihnachtsfeier an.
Feiern Sie, in Tracht oder ohne Tracht, regional und ursprünglich mit einem unserer
folgenden Arrangements:
Traditionelles Angebot
Glühwein zur Begrüßung
Wintermenü in drei Gängen
Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl
Im ganzen gebratenes Schweinefilet im Blätterteigmantel
auf Pfefferrahmsauce mit Wintergemüse und Butternockerl
oder
Gebratene Tranchen von der Lachsforelle
auf Rahmmangold mit Sesamerdäpfeln
Zimtparfait mit warmen Rotweinweichseln
€ 29,00 pro Person
Festliches Angebot
Glühwein mit Maroni und Keksen zur Begrüßung
Wintermenü in vier Gängen
Regionale Jausenplatte zum Einstieg
Klare Rindssuppe mit Grießnockerl
Ofenfrisches Bio-Ganserl mit Natursafterl
hausgemachtem Blaukraut und Semmelknödel
oder
Kalbsstelzen mit Thymiansafterl mit Butternockerl und Gemüse der Saison
oder
Geschmorter Hirschschlögel in Wacholder-Burgundersauce
mit hausgemachtem Blaukraut und Semmelknödel
Kaiserschmarrn oder Topfenknödel mit Zwetschkenröster
€ 39,00 pro Person
Romantik Hotel Schloss Mondsee ⋅ Schlosshof 1a ⋅ A-5310 Mondsee ⋅ T +43 (0)6232 5001 230
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9. KultiWirtshaus Schlossbräu
Als besondere Empfehlung bieten wir unsere Schmankerlparade an. Zahlreiche traditionelle
Leckerbissen stellen wir Ihnen auf dem Tisch ein. Ganz sicher ist hier für jeden Geschmack
etwas dabei und die Stimmung steigt schnell, wie in früheren Zeiten.
Schmankerlparade
- unser Weihnachtshighlight -
Glühwein mit Maroni und Keksen zur Begrüßung
Jausenplatte mit verschiedenen Spezialitäten
Klare Rindssuppe mit Griesnockerl
Ofenfrisches Bio-Ganserl mit Natursafterl
Schweinsstelzen mit Biersafterl
Kalbs- und Thymianfleischlaibchen
Butternockerl, Semmelknödel und Gemüse der Saison
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
und
Buchteln mit Vanillesoße
€ 45,00 pro Person
(ab 8 Personen)
Buchung Ihrer Feier
Haben Sie Ihre Auswahl getroffen, dann reservieren Sie gleich Ihre einzigartige
Weihnachtsfeier per „Easy-Request“ als Email. Senden Sie einfach die wichtigsten Daten …
… Datum
… Personenzahl
… Ihren Namen
an die Emailadresse bankettleiter@schlossmondsee.at.
Sie erhalten umgehend ein Rundum-Sorglos-Packet von uns.
Wir freuen uns auf Ihre Weihnachtsfeier im Hotel Schloss Mondsee,
Ihr Weihnachtsteam
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