1. Biến chứng, bệnh nguy hiểm
do bệnh thừa cân, béo phì
gây ra
Nguồn: http://nld.com.vn/suc-khoe/dai-dich-thu-4-thach-thuc-20141012202156637.htm
Các bệnh rối loạn tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp, xương khớp, thậm chí ung thư...
là những bệnh lý thường xuất hiện ở người thừa cân, béo phì.
Anh N.T.T (39 tuổi), một doanh nhân, ra trường làm việc sau gần 10 năm, trọng lượng anh đã
tăng gần gấp đôi, bạn bè gặp lại ai cũng kinh ngạc. Mới đây, anh đã ngất xỉu ngay bàn làm việc
vì huyết áp tăng bất ngờ. Anh được bác sĩ khuyên phải thực hiện ngay chế độ giảm cân, nếu
không sự cố trên sẽ tái diễn, chưa nói đến các loại bệnh khác có cơ hội phát triển.
10 triệu người cao huyết áp
Trường hợp anh T. không phải hiếm trong cộng đồng hiện nay. Tại các khoa nội tiết, dinh
dưỡng ở các bệnh viện, số người đến khám, điều trị về dinh dưỡng khá đông. Đáng báo động
là bên cạnh những người béo phì có không ít trường hợp đến điều trị vì thiếu hụt dinh dưỡng,
tụt canxi, mất cân bằng năng lượng do ăn kiêng hay giảm cân thiếu khoa học. Một bộ phận
không nhỏ nhân viên văn phòng, do đặc thù công việc, thường ít vận động, trông họ khá mệt
mỏi. Cách đây không lâu, một thiếu nữ 18 tuổi, nặng gần 80 kg, đã tử vong sau khi tự giảm cân
không đúng phương pháp bằng cách nhịn ăn 10 ngày liên tục và chỉ uống nước chanh.

2. Thay đổi lối sống, cân đối về dinh dưỡng để tránh thừa cân, béo phì
Theo các chuyên gia y tế, thói quen ăn uống nhiều chất béo, đồ ngọt, lạm dụng thức ăn nhanh
giàu năng lượng cộng thêm lối sống công nghiệp gấp gáp, ít vận động... khiến số người thừa
cân, béo phì ngày càng tăng kéo theo hàng loạt nguy cơ sinh bệnh. Thống kê của Viện Dinh
dưỡng quốc gia cho thấy Việt Nam có khoảng 7,3 triệu người thừa cân, béo phì (chiếm hơn 8%
dân số). Tại các thành phố lớn, con số này còn cao hơn, như TP HCM, tỉ lệ này lên tới 40%!
Bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, cảnh báo rằng nhân loại
đang đối mặt với một loại “đại dịch thứ 4” liên quan đến dinh dưỡng, lối sống. Đó là các loại
bệnh do hội chứng chuyển hóa, đái tháo đường, thừa cân, béo phì (sau các đại dịch: tim mạch,
ung thư, AIDS). Béo phì và tim mạch có mối liên hệ rất chặt chẽ với số người bệnh ngày càng
trẻ và tăng nhanh ở nước ta. Mỗi năm, Việt Nam có trên 200.000 ca đột quỵ và khoảng 10 triệu
người mắc bệnh cao huyết áp.
Thủ phạm là “mỡ trắng”
Theo các chuyên gia, có nhiều nguyên nhân làm gia tăng tình trạng thừa cân, béo phì nhưng
chủ yếu nhất là do thói quen ăn uống thiếu kiểm soát dẫn tới dư thừa năng lượng, do lười vận
động và sinh hoạt không điều độ. Người thừa cân, béo phì dễ gặp nhiều hệ lụy khác như bị đái
tháo đường do các khối mỡ, đặc biệt là mỡ bụng, bài tiết ra yếu tố đề kháng insulin. Tình trạng
thừa cân còn khiến mỡ bám vào các quai ruột khiến người bệnh bị táo bón, dễ dẫn đến bệnh
trĩ, ung thư đại tràng, gan nhiễm mỡ, xơ gan, rối loạn mỡ máu, bệnh gút... Hiện có khoảng 5
triệu người Việt bị đái tháo đường (chiếm 5,7% dân số), trong đó phổ biến là những người béo

3. phì.
Theo ThS-BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng
quốc gia), một thủ phạm mới gây thừa cân, béo phì vừa được y học phát hiện là “mỡ trắng”,
chiếm 93%-97% lượng mỡ trong cơ thể con người. Loại mỡ này tuy có vai trò dự trữ năng
lượng cho cơ thể nhưng khi tích tụ quá mức (ở vùng eo, bụng, đùi, đặc biệt là bám quanh nội
tạng) sẽ gây thừa cân, béo phì và những rối loạn chuyển hóa khác khiến nguy cơ mắc bệnh
tăng lên. Các chuyên gia cảnh báo khi cơ thể trở nên thừa cân, béo phì sẽ gây ra không ít điều
phiền phức về sức khỏe, dẫn đến chất lượng cuộc sống giảm, tuổi thọ không cao.
Bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp cho rằng để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm do béo phì gây
ra, người bệnh phải kiểm soát tốt bản thân, trước tiên cần chủ động giảm cân. Cần xây dựng
chế độ dinh dưỡng hợp lý và tập luyện thể dục đều đặn. Áp dụng các nguyên tắc dinh dưỡng
phù hợp giúp kiểm soát cân nặng và phòng ngừa hiệu quả các nguy cơ bệnh tật do thừa cân,
béo phì gây ra.
Theo Người Lao Động