Este documento presenta un módulo de capacitación sobre el control de la materia prima. El objetivo del módulo es enseñar a los estudiantes a registrar y almacenar los resultados de las pruebas de control de calidad y notificarlos a las personas correspondientes dentro de los plazos establecidos. Como actividad, se pide a los estudiantes que diligencien un formato de acuerdo con las instrucciones dadas en clase para registrar los resultados de las pruebas de control de calidad de la materia prima.