1. ACTIVITAT 6: Les despeses energètiques del cervell a diferents etapes de la vida.
Pregunta : Al llarg de la nostra vida tenim la mateixa despesa energètica? és a dir,
necessitam sempre el mateix aport calòric? De què depèn ?Investiga­ho !!
Aquí teniu dos enllaços on teniu informació sobre com es calcula la despesa energètica de les
persones tenguen en compte el seu sexe, edat, pes i estatura. A partir d’aquí heu de calcular:
a­ Despesa energètica o metabolisme basal de individus masculins representatius de cada
grup d’edat ( 15, 25, 35, 50 i més de 60 anys ) i realitzar una gràfica ( kcal/edat).
b­ Despesa energètica o metabolisme basal de dones representatives de cada grup d’edat ( 15,
25, 35, 50 i més de 60 anys ) i realitzar una gràfica ( kcal/edat).
c­ Si sabeu que el cervell consumeix el 20% de la despesa energètica, calcula l’energia que
consumeix el cervell en cada grup d’edat en homes i done.
d­ Compara les gràfiques i treu les teves pròpies conclusions.
Taula 1: Equacions per a calcular el metabolisme bassal (kcal/24 hores). P = massa en
kg.
Equacions proposades per l'OMS
INTERVAL D’EDAT (ANYS) HOMES DONES
3­10 22.7P+495 22.5P+499
11­18 17.5P+651 12.2P+746
19­30 15.3P+679 14.7P+496
31­60 11.6P+879 8.7P+829