Não é a toa que a chia é conhecida como a semente completa.

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CHIA, TUDO DE BOM PARA O ORGANISMO

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Não é a toa que a chia é conhecida como a semente completa. Confira
alguns nutrientes que são encontrados nesta que é uma semente
pequena no tamanho, mas grandes nos benefícios.
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Antioxidantes contra radicais livres
A semente de chia possui ácido cafeico e ácido clorogênico,
ambos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais
livres, combatendo o envelhecimento celular e prevenindo
nosso organismo contra diversas doenças.
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Manganês extra
A porção da semente de chia tem 63.5% das necessidades
diárias de manganês. "Esse nutriente participa na síntese de
várias reações enzimáticas, além de estimular o crescimento
dos ossos e do tecido conjuntivo", conta nutricionista.
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Cheia de zinco
Esse nutriente melhora nossa imunidade, paladar, olfato e
visão. Também promove a liberação do hormônio do
crescimento e ajuda na formação de colágeno. Na porção de
chia você encontra 12.3% das necessidades diárias de zinco.
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Rica em cobre
Ele facilita a absorção do ferro, é catalisador na formação da
hemoglobina, melhora imunidade e ajuda na formação de
elastina e colágeno. A porção da semente de chia possui
30.5% das necessidades diárias de cobre.
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