A chia é uma semente que elimina gordura e ajuda a emagrecer, absorvendo 12 vezes do peso corporal em água. Ela também hidrata o corpo e protege a mucosa do intestino. Essas fibras retêm parte da gordura presente nos alimentos, eliminando esse excesso nas fezes. Você pode encontrar a chia em três formas: óleo, farinha e grão inteiro.

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Saiba o que se ganha consumindo semente de chia

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A chia é uma semente que elimina gordura e ajuda a emagrecer,
absorvendo 12 vezes do peso corporal em água. Ela também hidrata o
corpo e protege a mucosa do intestino. Essas fibras retêm parte da
gordura presente nos alimentos, eliminando esse excesso nas fezes.
Você pode encontrar a chia em três formas: óleo, farinha e grão
inteiro.
Saiba o que se ganha consumindo a semente de chia:
Rico em Ômega 3: Uma porção de semente de chia tem
aproximadamente 400% da nossa necessidade diária de ômega-3. O
ômega-3 é responsável por evitar doenças cardiovasculares, reduz a
formação de coágulos sanguíneos e arritmias, diminui o colesterol
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circulante no sangue e, também, aumenta a sensibilidade à insulina.
Fonte de ferro: 100 gramas da semente de chia possui três vezes mais
ferro que a mesma quantidade de espinafre, por exemplo.
Antioxidantes contra radicais livres: A semente de chia possui ácido
cafeico e ácido clorogênico. Esses elementos são antioxidantes que
ajudam a neutralizar os radicais livres, combatendo o envelhecimento
celular e prevenindo nosso organismo contra diversas doenças,
inclusive o câncer.
Proteína: 100 gramas de semente de chia possui 16g de proteínas.
Você, que faz atividade física, saiba que a semente de chia é uma boa
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fonte de proteínas para reconstrução muscular.
Vitamina do Complexo B: A semente de chia possui, também,
niacina,
tiamina e riboflavina, vitaminas do complexo B que são fundamentais
para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Potássio: O potássio também é um nutriente que auxilia bastante na
ação muscular. 100 gramas de semente chia tem duas vezes mais
potássio que duas bananas grandes, por exemplo.
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