Yhteisten opintojen merkitys työelämän kannalta ammatillisessa koulutuksessa
•Descargar como PPTX, PDF•
0 recomendaciones•379 vistas
OPH:n Yhteisten tutkintojen osien kehittämispäivillä koulutusjohtaja Susanna Tauriaisen esitys
Recomendados
Recomendados
Más contenido relacionado
La actualidad más candente
La actualidad más candente (10)
Similar a Yhteisten opintojen merkitys työelämän kannalta ammatillisessa koulutuksessa
Similar a Yhteisten opintojen merkitys työelämän kannalta ammatillisessa koulutuksessa (20)
Más de MTK ry
Más de MTK ry (20)
Yhteisten opintojen merkitys työelämän kannalta ammatillisessa koulutuksessa
- 1. 13.4.2015 UUDISTUVAT YHTEISET TUTKINNON OSAT AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA 14.–15.4.2015, Helsinki Congress Paasitorni Yhteiset tutkinnon osat osana ammattitaitoa – työelämän näkökulma Koulutusjohtaja Susanna Tauriainen MTK ry
- 3. 3 RUOKAA TARVITAAN JOKA VUOSI LISÄÄ • Vuonna 2030 maailmassa tarvitaan • 50 prosenttia nykyistä enemmän ruokaa • 45 prosenttia enemmän energiaa • 30 prosenttia enemmän vettä − 9 miljardin ihmisen ruokkimiseen tarvitaan vuonna 2050 70 % nykyistä enemmän tuotantoa − Ruuantuotantoon tarvitaan tulevaisuudessa kaikki tuotantoon kelpaava maatalousmaa Vain ennätyssato joka vuosi riittää tyydyttämään kasvavan kysynnän
- 4. Kotitalouksissa syntyvä ruokahävikki • keskimäärin 23 kg per henkilö • 5-henkisessä perheessa noin 115 kg vuodessa, arvoltaan noin 700 euroa • kotitalouksissa syntyvät ruokahävikkimäärät vaihtelivat tutkimusaikana 0 – 23,4 kg/hlö ja muutettuna vuositasolle 0 – 160 kg/hlö/vuosi. • Suurin osa poisheitetystä ruoasta oli nopeasti pilaantuvaa tuoreruokaa ja ruoanlaitosta sekä ruokailusta ylijäänyttä ruokaa. • Eniten pois heitettiin vihanneksia 19 %, kotiruokaa 18%, maitotuotteita 17%, leipää 13% sekä hedelmiä ja marjoja 13%. Lihaa, kalaa ja kanamunia heitettiin pois yhteensä 7 % ja valmisruokia 6 %.
- 5. Megatrendit
- 6. Tulevaisuuden trendit - maatalous • uusien teknologioiden ja viljelymenetelmien käyttöönotto • vesistöjen fosforikuormituksen vähentäminen • uusien energialähteiden ja –kasvien käyttöönotto • eläinten hyvinvointikysymykset eettisen ruuan tuotannon perustana • elintarvikkeiden laatu, turvallisuus, jatkojalostaminen ja lähiruuan tuottaminen • hevosalan monipalvelut • green care – hoiva maatalous
- 7. Agribusiness Ruoka Lähi- tuo- tanto Uudet käyttökulttuurit GMO Globaali maa- talouspolitiikka Luomu Vaskaaminen Metsä Pelto Biokausi/ fotosynteesi- klusteri Vuonna 2050 lähiporkkanat tuodaan Pietarista ja Suomen pelloilla kasvaa kompostoituvaa elektroniikkaa, lääkkeitä ja biomateriaalia 3D tulostukseen… Kaupunki- ja vertikaaliviljey Turvallisuus, Ympäristö,… Monikult- tuurisuus Vesirakent aminen Maaperä/ kaivannaiset Luonnonvaratalous Arktinen Uudet materiaalit Vesi Meriteollisuus Jätteet Ilma Tieto- teknologia Logistiikka Ilmaston- muutos Niukentu- minen Saastuminen ja eroosio Avaruus Vesiklusteri Energia, teknologia, ruoka, Matkailu ja elämykset Agribusiness Non Food Rakentaminen Lääkkeet ja hyvinvointi Erotus- teknologiat Biomateriaalit Energia Kemikaalit Ikäänty- minen Hietanen 2015
- 9. Työelämätaidot, verkostoituminen, joustavuus, yrittäjyys, kulttuurien tuntemus, kokonaisuuksien luominen, eettisyys, vuorovaikutus, argumentointitaito, asiakaspalvelu, ongelmanratkaisutaidot
- 10. Maatalousyrittäjän osaamisvaatimukset Lainsäädäntö ja yhteiskunnallinen ohjaus Työympäristöt sidosryhmät Kulttuurinen kestävyys Sosiaaliset taidot Tieto luonnosta ja luonnonvaroista Teknologian hyödyntäminen omat arvot ja ammattietiikka Työsuojelu ja - hyvinvointi yhteistyö ja verkottuminen henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin ylläpito turvalliset työtavat ja välineet asenne suvaitsevaisuus, monikulttuurisuuden kohtaaminen työmenetelmät ja käsityötaidot kasvien ja eläinten biologia luonnonjärjestelmien toiminta luonnon monimuotoisuus maatalouspolitiikka metsänhoito ja hyödyntäminen ympäristötuet eläintensuojelu lupamenettelyt työsuojelu jokamiehen- oikeudet maankäytön säätely vesiensuojelu ympäristönsuojelu (päästöt, jätteet, vaaralliset aineet, haju, melu ym.) energia- ja ainevirrat Taloudellinen kestävyys elinkaariajattelu ja investoinnit oma suhde luonnonvaroihin laatu- ja ympäristö- järjestelmät kokonaisuuksien hahmottaminen oppimisen taidot maaseudun elinvoimaisuus oman työn arviointi ja kehittäminen asiakaspalvelu oman identiteetin kehittäminen kriittinen ajattelu muutosvalmius luonnonvarojen käyttö elintarvike- hygienia työlainsäädäntö ergonomia sosiaalisen kestävyyden edistäminen metsälainsäädäntö sosiaali- ja verolainsäädäntö yrittäjyys ympäristö- viestintätaidot tapojen vaaliminen kulttuuriympäristön tuntemus Ammattiosaamisennäytötkäyttöönluonnonvara-allaSusannaTauriainen neuvonta järjestöt tuotteistaminen tietotekniikka lähiruoka markkinointi tuotantoketjut ja -prosessit viljelykasvien viljeleminen ja viljelymenetelmien tunteminen kotimaan ja ulkomaan kauppa kuluttajat maatilat ja maaseutuyritykset hygienia paikalliset erikoistuotteiden tuntemus elintarviketeollisuus esimiestaidot yrittäjyys esiintymisen taidot sähköinen markkinointi kunnat oppilaitokset koneiden, laitteiden ja työvälineiden käyttö- ja kunnossapito- osaaminen biomateriaalien käyttö some maisema- psykologia riskien arviointi ja hallinta eläinten hyvinvointi tietokoneteknologia jäljitettävyys tutkimus hallinto green care - hoivamaatalous sosiaaliset suhteet
- 11. Maatalousyrittäjän osaamisvaatimukset 2070 Lainsäädäntö ja yhteiskunnallinen ohjaus Työympäristöt sidosryhmät Kulttuurinen kestävyys Sosiaaliset taidot Tieto luonnosta ja luonnonvaroista Teknologian hyödyntäminen omat arvot ja ammattietiikka Työsuojelu ja - hyvinvointi yhteistyö ja verkottuminen henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin ylläpito turvalliset työtavat ja välineet asenne suvaitsevaisuus, monikulttuurisuuden kohtaaminen työmenetelmät ja käsityötaidot kasvien ja eläinten biologia hiilen varastointi, kierto ekosysteemipalvelut keventynyt byrokratia energia- ja ainevirrat Taloudellinen kestävyys elinkaariajattelu ja investoinnit oma suhde luonnonvaroihin laatu- ja ympäristö- järjestelmät kokonaisuuksien hahmottaminen oppimisen taidot maaseudun elinvoimaisuus oman työn arviointi ja kehittäminen asiakaspalvelu oman identiteetin kehittäminen kriittinen ajattelu muutosvalmius luonnonvarojen käyttö ergonomia sosiaalisen kestävyyden edistäminen yrittäjyys ympäristö- viestintätaidot tapojen vaaliminen kulttuuriympäristön tuntemus Ammattiosaamisennäytötkäyttöönluonnonvara-allaSusannaTauriainen neuvonta järjestöt tuotteistaminen robotiikka lähiruoka markkinointi tuotantoketjut ja -prosessit viljelykasvien viljeleminen ja täsmäviljelymenetel mät kotimaan ja ulkomaan kauppa kuluttajat maatilat ja maaseutuyritykset hygienia paikalliset erikoistuotteiden tuntemus elintarviketeollisuus esimiestaidot yrittäjyys esiintymisen taidot sähköinen markkinointi kunnat oppilaitokset Tuotantovälinei den toiminnan monitorointi biomateriaalien tuottaminen some maisema- psykologia riskien arviointi ja hallinta eläinten hyvinvoinnin mittaaminen tietokoneteknologia jäljitettävyys tutkimus hallinto green care - hoivamaatalous sosiaaliset suhteet mikrosirut, biotunnisteteknologia sosiaali- ja terveyspalvelut elintarvikkeiden raaka- aineiden ravintotietous droonit osuuskunnat ja ruokapiirit big data argumentointi- taito avoin järjestelmä jäljitettävyys hallintoyhteistyö yhden luukun periaate
- 13. MTK koulutus • http://luonnonvara.blogspot.fi/ Tiedottaminen • https://twitter.com/MTKkoulutus Tiedottaminen • http://www.facebook.com/luonnonvara (MTK koulutus) Tiedottaminen • http://www.slideshare.net/susannatauriainen Esitykset/dokumentit • https://picasaweb.google.com/114847480112929178912 Valokuvat • https://www.dreambroker.com/channel/wsvl47nd/ Videot • http://www.mtk.fi/Koulutus/ Verkkosivut 13.4.2015