La vega de Dalias ha existido desde la época árabe, con bancales pequeños y escalonados construidos manualmente de piedra. En los siglos XIX y principios del XX, la vega estaba llena de olivos que producían un aceite excelente, aunque las viñas reemplazaron paulatinamente a los olivos debido a su mayor rentabilidad.
1. LA VEGA DE DALIAS<br />Dalias siempre ha tenido una vega muí bonita, data del tiempo en que los árabes poblaban esta vendita tierra es por eso que sus bancales son pequeña s paratas y de forma escalonada, con altos balates hechos de piedra todo manual, avía hombres solo dedicados a este trabajo se les llamaba (bala teros) y eran auténticos expertos en su que hacer.<br />En el siglo diecinueve y principio del veinte la vega estaba poblada de olivos dando un aceite exquisito, es por eso que aún quedan restos de algunas Almazaras,<br />Pero el olivo no se hizo rentable y aprimero del siglo veinte se empezó a sustituir por la parra poco a poco se fueron arrancando loo olivos y plantando mas parras <br />