1. Логистика в ритейле:
аутсорсинг или
собственный отдел?
стр. 30-32
Дайджест о розничной торговле № 8 (20), август 2011 года

2. Содержание
НОВОСТИ РЫНКА
Украинцы почувствовали розницу 4
Рейтинг: Водка «Хлебный дар» наращивает позиции 5
Эксперты назвали основные демотиваторы сотрудников 6
Carlsberg презентовал в Украине главный трофей
ЕВРО 2012 7
Новый стандарт обслуживания покупателей на расчетно-
кассовом узле 8
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
Auchan ублажит российских автомобилистов 10
«Фора» откроет в регионах более 70 магазинов 12
Metro готовит открытие магазина в Луцке 12
«Таврия В» восстановит кинотеатр и построит кафе в
Одессе 14
Решения по мерчендайзингу и лояльности без
изменения ИТ-инфраструктуры 15
В Украине сократилось
Владельцы «Каравана» собираются развивать жесткие производство водки
дискаунтеры Topmart 16 стр. 9
ТОП-ТЕМА
Рынок «Столичный» открылся 18-19
Юлия Плиева: Cash&Carry не обеспечат того
ассортимента, который будет на рынке «Столичный» 20-21
МЕРОПРИЯТИЕ
Ведущие эксперты Украины и России поделились
лучшими практиками В2В-продаж и маркетинга 24-28
ЛОГИСТИКА
Логистика в ритейле: аутсорсинг или собственный
отдел? 30-32
ТЕХНОЛОГИИ Одноразовая посуда: who is
who?
стр. 22-23
Долгое путешествие в кипящий котел 34-36
Контактная информация Дайджест был подготовлен администрацией порта-
Тел. +38 (044) 383 01 09 ла All Retail исключительно в целях информации и
+38 (067) 370 68 42 основан на собственных или предоставленных нам
материалах из источников, которые мы считаем
e-mail: ofce@allretail.com.ua
надежными и достоверными. Информация, пред-
Наш сайт - http://allretail.com.ua/ ставленная в этом дайжесте, не должна быть ис-
Дайджест All Retail - электронное ежеме-
толкована, прямо или косвенно, как информация,
сячное издание о ключевых тенденциях и По вопросам рекламы в дайджесте содержащая рекомендации по инвестициям.
закономерностях развития рынка розничной обращайтесь по e-mail: pr@allretail.com.ua Ответственность за содержание рекламы несет
торговли Украины и других стран. или телефону +38 (050) 671 19 82 рекламодатель.
Дайджест о розничной торговле 3
№ 8 (20), август 2011 года

3. Новости рынка Новости рынка
Рейтинг: Водка «Хлебный дар» наращивает
позиции
Многолетний лидер россий- кой «Кристалл». На третьем месте
ского водочного рынка - «Зеленая ром, получивший 15 мест в клубе
марка» (компания CEDC) впервые миллионеров, бренди и коньяк за-
с 2008 года покинула тройку са- няли 13 позиций. При этом виски
мых продаваемых водок в мире по опережает водку по совокупным
версии авторитетного отраслевого объемам продаж (209,5 млн кейсов
журнала Drinks International. против 179,9 млн кейсов).
После двух непростых кри- На верхушке общего рейтинга,
зисных лет алкогольный рынок где собраны все категории алко-
воспрял духом и снова пошел в гольных напитков, никаких осо-
гору. Свежий рейтинг брендов- бых изменений не произошло: на
миллионеров (алкогольные мар- первом месте с огромным отры-
ки с объемом продаж более 1 млн вом от всех корейский бренд на-
9-литровых кейсов в год), ежегод- ционального напитка соджу Jinro
но публикуемый журналом Drinks с объемом продаж 64,28 млн дал.
International при содействии ком- Далее следует водка Smirnoff (24,3
Украинцы почувствовали розницу
пании Euromonitor, исполнен опти- млн кейсов). В основном в десятке
мизма. Число миллионеров за год самых продаваемых алкогольных
выросло на десять марок и достиг- брендов представлены экзотиче-
В Украине растет розничный по итогам 2010 года розничный това- отмечает, что рост цен сказывается ло рекордной отметки 172. ские напитки из стран с крупным и
рынок. За I полугодие розничными рооборот вырос на 7,8% и составил на росте продаж, но не настолько Самой успешной компанией, пьющим населением.
предприятиями было продано товара 274,6 млрд грн (см. таблицу). существенно. «По итогам полугодия имеющей наибольшее количество Российская «Зеленая марка»
на 15% больше, чем за аналогичный Участники рынка отмечают, что мы выросли больше, чем рынок. С «больших» брендов в портфеле — два года подряд являлась брендом
период прошлого года. По словам возвращение к двузначным показа- ростом доходов люди более позитив- 21, стала Pernod Ricard. Всего на номер два после Smirnoff, однако
участников рынка, украинцы увели- телям роста розничного рынка было но оценивают дальнейшее развитие одну марку меньше у быстрорасту- падение объемов продаж на 3,6%
чили потребительские расходы бла- прогнозируемым. «Сейчас наблю- экономической ситуации, что ска- щего индийского гиганта United в 2010 году на фоне общего по-
годаря росту доходов и улучшению дается улучшение потребительских зывается на их активности в покуп- Spirits. Третье место у Diageo с 14 зитива стоило самой популярной
ожиданий развития экономической настроений, которые напрямую за- ках»,– говорит господин Пьявка. брендами. Впрочем, составители водке России этого места. Теперь
ситуации в стране, - пишет «Коммер- висят от доходов населения. По на- рейтинга ожидают расширения на второй позиции украинский
сантъ». шим прогнозам, по итогам года рост Постепенное восстановление портфеля этой группы уже в 2011 «Хлебный дар», демонстрирующий
Товарооборот предприятий роз- доходов составит 8% к 2010 году»,– рынка сказывается и на планах ком- году, после закрытия сделки по мощный рост второй год подряд.
ничной торговли и ресторанного отмечает госпожа Левченко. По дан- паний по развитию бизнеса. «Если приобретению турецкого произво- Компания «Баядера» опровергла
хозяйства Украины в I полугодии ным Gfk Ukraine, потребительские последние два года практически все дителя Mey Icki. ожидания скептиков, говоривших
вырос в сопоставимых ценах на настроения за последние три месяца розничные компании заморозили Из 57 международных брендов о потолке возможностей этой мар-
15,2% по сравнению с аналогичным начали улучшаться. По итогам июня развитие и были заняты реструкту- 37 продемонстрировали рост по ки, и показала рост в 20,6%. За-
периодом 2010 года (+2,5% к 2009 этот показатель вырос на 2,2 п. п., до ризацией долгов и повышением эф- итогам прошлого года, тогда как минкой «Зеленой марки» восполь-
году), говорится во вчерашнем со- 76,1. По данным Госстата, за пять ме- фективности бизнеса, то в этом году 2009 год смогли закончить с пози- зовался и Absolut, сохранивший за
общении Госстата. В номинальном сяцев этого года средняя номиналь- розничный рынок перешел в стадию тивными результатами лишь семь. собой третью строчку. Стоит отме-
выражении он составил 153,57 млрд ная зарплата украинцев выросла на развития»,– говорит госпожа Лев- Тем не менее кризис до конца не тить, что падение зафиксировано у
грн. Максимальный рост рознич- 12% по сравнению с аналогичным ченко. По ее словам, открытие новых преодолен: только пять брендов всех российских марок компании
ного товарооборота зафиксирован периодом 2010 года. магазинов наблюдается в основном продемонстрировали рост объема CEDC, кроме низкоценовой «Ям-
в Киевской (+23,9%, 29,1 млрд грн), в продуктовом ритейле. «Развитие продаж по сравнению с пиковым ской».
Черкасской (20,7%) и Полтавской На рост розничного рынка по- же непродовольственной розницы докризисным 2007 годом: виски На этом фоне выгодно смотрят-
(19,4%) областях. Низкие показатели влияло повышение цен. «Цены на будет зависеть от возобновления Jameson, коньяк Martel, ром Havana ся бренды компании «Синергия».
у Херсонской (7,9%), Львовской (8%) продуктовую группу товаров, яв- кредитования»,– говорит эксперт. Club (Pernod Ricard), ром Capitan «Беленькая» попала в рейтинг наи-
и Харьковской (9,3%) областей. ляющуюся основным генератором По прогнозам GT Partners Ukraine, Morgan (Diageo) и водка Eristoff более быстро растущих брендов в
До кризиса темп роста рознично- товарооборота рынка, превысили рост числа новых магазинов в стране (Bacardi). водочной категории, заняв в нем
го рынка страны составлял 20-25%, рост инфляции»,– отмечает дирек- в новом году будет значительно пре- Водка впервые опередила виски четвертое место с годовым ростом
отмечает аналитик ИК Dragon Capital тор исследовательской компании вышать эти показатели в 2009 и 2010 в рейтинге миллионеров. В этом 74,7%. Обращает внимание и хо-
Тамара Левченко. По итогам 2008 RetailStudio Михаил Грищенко. По годах. По подсчетам компании, коли- году в списке представлены 54 мар- роший темп украинского водоч-
года он впервые снизился, рост со- его словам, за последние пять ме- чество новых сетевых FMCG магази- ки водки против 48 марок виски. ного бренда «Iстинна» компании
ставил 17,5%. В следующем году про- сяцев цены на фрукты выросли на нов, открытых в 2011 году, составит Аналитики Drinks International «Олимп». Запущенная в 2009 году
дажи резко упали на 20,6%, достигнув 22%, на овощи – на 36%. Впрочем, около 350-420 торговых точек про- связывают резкий рывок водки с водка ворвалась в рейтинг миллио-
уровня 2004-2005 годов. После этого финансовый директор продуктовой тив около 250 магазинов, открытых появлением в списке шести бело- неров благодаря росту в 226%.
наблюдался незначительный рост – сети «Велика кишеня» Олег Пьявка в 2010 году. русских брендов во главе с мар-
4 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 5
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года

4. Новости рынка Новости рынка
Эксперты назвали основные демотиваторы Carlsberg презентовал в Украине главный
сотрудников трофей ЕВРО 2012
Одна из самых популярных про- 20 июля 2011 года компания
блемных ситуаций это отсутствие «Славутич», входящая в состав Груп-
четкой координации сотрудников пы Carlsberg – официального спон-
и подразделений внутри компании, сора Чемпионата по футболу ЕВРО
что ведет к перегруженности пер- 2012TM, презентовала в Киеве глав-
сонала, замешательству и стрессам. ный трофей европейского первен-
«Исправить это не так уж и сложно. ства – Кубок УЕФА ЕВРО 2012 TM.
Так, например, разработка и внедре- В среду, 20 июля, на территории
ние только одной организующей схе- Киевского завода «Славутич» со-
мы дает четкое понимание каждому стоялась пресс-конференция, по-
сотруднику о его месте в компании священная статусу подготовки к
(горизонтальное взаимодействие и Чемпионату одного из официальных
вертикальное подчинение и управле- спонсоров– компании Carlsberg. На
ние), функциях и ожидаемом от него мероприятии был представлен глав-
конечном результате (продукте или ный трофей турнира - Кубок УЕФА
услуге)», – говорит Локтионова. ЕВРО 2012TM, который был эксклю-
В случае возникновения лич- зивно доставлен в Украину по запро-
ных проблем у работника его про- су компании-спонсора.
дуктивность тоже падает. «Примите Чемпионат Европы по футбо-
Неудачи из-за некомпетентности, исполнительного директора H-aRt, решение, стоит ли помогать вашим лу является наиболее масштабным
отсутствие четкой координации ра- даже если сотрудник искренне хочет сотрудникам решать их жизненные проектом не только для Украины, но
ботников и подразделений внутри работать, но ему не хватает квалифи- проблемы. Практика показывает, что и для «Славутич», Carlsberg Group.
компании, непонятные сотрудникам кации (например, если его перевели помогать необходимо. Часто для раз- Компания впервые принимает уча-
ожидаемые от них результаты и нару- на другую должность или повысили), решения проблемы достаточно вни- стие в проекте подобного масштаба, маркетов «Сильпо». HR, PR и других.
шение обмена (зарплата, соцпакет), то его могут ждать неудачи и сни- мания и доброго совета», – говорит в организации которого задейство- Значительные усилия компания Ожидания компании относитель-
личные проблемы, незнание цели жение работоспособности. В случае директор H-aRt. ваны УЕФА, администрации прини- вкладывает также в развитие таких но восточноевропейского турнира
компании или несогласие с ней – это если компания развивается или у нее Когда работе мешает незнание мающих городов, аэропортов и ста- каналов, как HoReCa (отели, ресто- высоки – в Carlsberg Group прогно-
главные демотиваторы, которые сни- много новых сотрудников, то экс- цели компании или несогласие с ней, дионов, другие ко-спонсоры, а также раны, кафе) и РКА (канал ключевой зируют, что посещаемость Чемпио-
жают продуктивность сотрудников. перт советует создать внутренний Локтионова советует прояснить ее и десятки тысяч торговых точек и сот- розницы). Ведь они важны не только ната составит более 700 тыс. чел в
Об этом говорится в исследовании центр обучения, который обойдется транслировать устно и письменно. В ни тысяч людей. Основные усилия с точки зрения коммуникации с по- Украине.
консалтинговой компании H-aRt. значительно дешевле, чем обучение этом случае главное, чтобы цель была компании направлены на взаимодей- требителями и визуализации, но и с Ярослав Коваль, Вице-президент
По словам Марии Локтионовой, сотрудников на стороне. ясная и конкретная. ствие с городскими администрация- точки зрения продаж. Культура по- по маркетингу «Славутич», Carlsberg
ми по организации официальных требления пива в европейских стра- Group: «Проект ЕВРО для нашей
фан-зон, которые будут организова- нах развита значительно больше, чем компании очень масштабный. Это,
В Крыму будет создан оптово-розничный рынок ны в каждом принимающем городе,
с администрациями стадионов по
в Украине. В «Славутич», Carlsberg
Group уверены, что чемпионат – это
с одной стороны, вызов, но с другой
– большие возможности. Мы надеем-
сельскохозяйственной продукции планированию логистики во время прекрасная возможность перенять ся, что Чемпионат Европы поможет
мероприятия, с УЕФА. европейские традиции потребления нам укрепить позиции на рынке пива
В Крыму планируется создать частным акционерам. По мнению Игоря Яговдика, опто- Важным направлением подго- пенного напитка. Украины, а также увеличить прода-
оптово-розничный рынок сельско- Как сообщил заместитель мини- вый рынок должен размещаться на товки компании является планиро- Успешно реализовать такой мас- жи бренда Carlsberg. Также в рамках
хозяйственной продукции. Соот- стра Игорь Яговдик, главными задача- площади 100–120 га, а затраты на его вание маркетинг-кампании бренда штабный проект компания сможет данного проекта большое внимание
ветствующий вопрос обсуждался на ми оптово-розничного рынка станут строительство, по предварительным Carlsberg. Совместный логотип ЕВРО только при полной поддержке всех мы уделяем нашим сотрудникам и
совещании в Совете министров авто- содействие крымским товаропроизво- подсчетам, составят 145 млн. долл. 2012TM и Carlsberg уже размещен на своих сотрудников и партнеров. По- партнерам – мы хотим вдохновить
номии 20 июля. Как пояснила заме- дителям в продвижении товаров и по- «Это позволит разместить на его вторичной упаковке продукции, а с этому разработаны программы, це- данным событием всю компанию».
ститель руководителя крымского пра- ступлении их к конечному потреби- территории более семи тысяч торго- сентября 2011 года он появится на лью которых является вдохновение Дэвид Тейлор, Исполнительный
вительства – министр экономического телю, создание оптимальных условий вых павильонов, супермаркет, склад- первичной упаковке - на ж/б банках персонала и создание внутри компа- директор UEFA Events S.A.: «Carlsberg
развития и торговли автономии Екате- купли-продажи для субъектов рынка, ские помещения, площадку для про- и бутылках. В целях «Славутич» – нии той атмосферу праздника и воз- является ценным и надежным пар-
рина Юрченко, в настоящее время ни предоставление всем производителям дажи продукции с машин и другую рост продаж бренда Carlsberg на 50% можностей для реализации, которую тнером УЕФА в течение более двух
один из существующих в Крыму рын- и поставщикам возможности выхода необходимую инфраструктуру», – до- по итогам ЕВРО 2012. несет ЕВРО. десятилетий. Каждый новый Чемпи-
ков не соответствует статусу оптово- на рынок, осуществление контроля бавил замминистра. Стоит отметить, что в рамках На данный момент рабочая груп- онат ЕВРО дает возможность нашему
го. В этой связи участники совещания за качеством сельскохозяйственной Рынок предполагается разместить промо программ для потребителей па проекта ЕВРО 2012TM в Украине партнерству развиваться, поскольку
одобрили инициативу министерства продукции. Кроме того, рынок будет близ Симферополя с перспективой компанией уже запущены акции, в составляет более 30 человек. В про- обе стороны стремятся улучшить
создать в автономии ОАО «Оптовый способствовать стабилизации цен, открытия его филиалов в других реги- которых можно выиграть билеты на ект вовлечены сотрудники самых уровень сотрудничества для того,
рынок Крыма», 51% акций которого повышению конкуренции и созданию онах Крыма, в частности, в Джанкое, матчи ЕВРО 2012TM, среди которых различных департаментов – марке- чтобы поощрить миллионы фанатов
принадлежали бы государству, а 49% – рабочих мест. Севастополе и на Южном берегу. - совместная акция с сетью супер- тинга, продаж, закупок, финансов, футбола во всем мире».
6 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 7
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года

5. Новости рынка Новости рынка
Новый стандарт обслуживания покупателей В 2015 году X5 Retail Group будет
доминировать в Центрально-
В Украине
сократилось
на расчетно-кассовом узле Восточной Европе
Наиболее динамичными тор- ми о возможной продаже немецким
производство водки
компания Wincor Nixdorf занимает в говыми операторами Центрально- концерном Metro Group сети гипер-
Европе лидирующие позиции в обла- Восточной Европы являются рос- маркетов Real в Польше, России и Ру-
сти поставки и интеграции решений сийские X5 Retail Group и «Магнит», мынии. По мнению Милоша Рыбы,
для расчетно-кассовых узлов. а также немецкая группа Schwarz аналитика Planet Retail, Walmart,
Знания и опыт, накопленные (дискаунтеры Lidl и гипермаркеты Tesco или Jeronimo Martins не долж-
компаниями-разработчиками, га- Kaufland). По прогнозам специали- ны упустить такой шанс.
рантируют успех данного решения, стов компании Planet Retail, в 2015 Также ожидается, что компания Производство водки за пер-
созданного с учетом требований году X5 Retail Group будет считаться Jeronimo Martins, управляющая се- вое полугодие 2011 года по срав-
розничных торговых предприятий, крупнейшим игроком рынка в этом тью дискаунтеров Biedronka в Поль- нению с аналогичным периодом
таких как ICA. регионе с оборотом на уровне 39,3 ше, вполне может в ближайшее время 2010 года сократилось более чем
На данный проект возлагаются млрд долларов (в 2010 г. – 11,3 млрд выйти на новый рынок Центральной на 30%. В то же время выпуск ко-
больше надежды: покупатели смо- долларов). или Восточной Европы. ньяков и пива показал прирост.
гут совершать покупки как обычно, Рынок также спекулирует слуха- Об этом свидетельствуют данные
но процедура сканирования станет Госкомстата Украины.
более простой и быстрой. Первая Производство коньяков и
пилотная система установлена в тор-
говом центре ICA MAXI в муници-
В Киеве ожидается открытие бренди в Украине за первое по-
лугодие 2011 года выросло на
палитете Боткирка, расположенном супермаркета российской торговой 17,4%, до 1,5 млн. дал; пива со-
к югу от Стокгольма. В магазине по-
купатели привычно выкладывают
сети лодового (включая пиво безал-
когольное и пиво с содержанием
продукты на ленту транспортера, Руководство торгово- потоков Харьковского шоссе, нема- алкоголя менее 0,5%) – на 2,3%,
но сканирование производится ав- развлекательного центра Mega City ловажным фактором для российско- до 153 млн. дал.
томатически. Это стало возможным (Киев, Харьковское шоссе,19) под- го инвестора является пешеходная За тот же период производ-
Специалисты компании Wincor расчетные операции, но и предлагает благодаря усовершенствованной тех- твердило появившуюся в прессе ин- доступность Mega City от Дарницко- ство водки и других крепких
Nixdorf оснастили шведскую тор- покупателям новый положительный нологии сканирования и абсолютно формацию, о том, что в рамках ТРЦ го вокзала, современного транспорт- спиртных напитков снизилось на
говую сеть ICA уникальными авто- опыт расчетов на кассовом узле. новым показателям частоты скани- может быть открыт флагманский ного комплекса, открытие которого 30,7%, до 13,5 млн. дал; ликеров,
матическими сканерами с областью Гибкое и компактное решение 360 рования, достигающим 98%, при ско- магазин одной из российских сетей ожидается к Евро-2012. сладких наливок, спиртных на-
сканирования 360 градусов Scan Portal, разработанное совместно рости обработки до 60 единиц товара супермаркетов. Напомним, что на прошлой не- стоек - на 1,3%, до 5,7 млн. дал.
Принципиально новое решение - Wincor Nixdorf и Datalogic, является в минуту. Как заявил директор Mega City деле в украинских СМИ появилась
360 Scan Portal - для автоматизации первой в мире системой такого рода. «Теперь, когда лента транспорте- Геннадий Геец: «Российская сеть информация о выходе на киевский «АТБ-маркет»
расчетов на кассовом узле разрабо- Уникальные преимущества данного ра не разделяет персонал магазина и имеет наибольшие шансы открыть рынок очередной российской сети
тано компанией Wincor Nixdorf для решения являются результатом этого покупателей, сервис, оказываемый супермаркет в Mega Citу. Однако ста- супермаркетов, которая рассматри-
дважды открылся в
ICA, одной из крупнейших сетей роз- высокоэффективного партнерства: сотрудниками магазина покупате- вить точку в переговорах пока рано, вает возможность открытия двух Киеве
ничной торговли в Швеции. Данное компания Datalogic является веду- лям, приобретает абсолютно новый так как россияне хотят открыть ма- магазинов на Харьковском шоссе и Крупнейшая по количеству
решение, позволяющее быстро ска- щим поставщиком лучших в своем уровень», - комментируют участни- газин в феврале 2012 года, а для нас проспекте Глушкова. Эксперты рын- магазинов торговая сеть Украи-
нировать товар, не только облегчает классе технологий сканирования, а ки этого проекта. очень важно, чтобы супермаркет ка предположили, что речь может ны «АТБ» (Днепропетровск) в
начал свою работу одновременно с идти, прежде всего, о российских ри- июне-июле текущего года откры-
открытием комплекса в 4 кв. 2011 тэйлерах «Магнит» и «Седьмой Кон- ла два новых дискаунтера в сто-
ТОП 10 ритейлеров Франции 2011 года».
Помимо больших транспортных
тинент», которые уже давно ищут
возможности развития в Украине.
лице. 7 июня 2011 года распахнул
свои двери новый магазин«АТБ»
по ул. Вышгородской, 44. Торго-
Компания Planet Retail соста- Товарооборот 2010, Товарооборот продуктов вая площадь объекта составляет
вила рейтинг крупнейших тор- № Компания 425 кв.м. Отметим, что по анало-
млн евро питания 2010, млн евро
говых операторов Франции по 1 Carrefour 45,726 33,164 гичному адресу находится кон-
итогам 2010 года. В частности, курент «АТБ» - магазин торговой
лидерство в списке продолжает 2 Leclerc 33,107 20,995 сети «Фора».
удерживать компания Carrefour, 3 Casino 28,108 19,016 21 июня открылся еще один
наторговавшая на 45,7 млрд евро. 4 ITM 25,983 21,921 «АТБ» в Киеве – по ул. Николая
Вторую строчку рейтинга за- 5 Auchan 24,681 15,241 Закревского, 21. Площадь тор-
нимает торговая сеть L’eclerc, 6 Système U 19,364 15,376 гового зала магазина составила
следом за ней идет Casino. При- около 350 кв.м. В целом, на сегод-
7 Louis Delhaize 7,814 4,669
мечательно, что сеть гипермарке- няшний день общее количество
тов Auchan идет только на пятой 8 Schwarz-Gruppe 6,995 5,85 магазинов сети «АТБ» в Киеве
позиции с оборотом в 24,7 млрд 9 Metro Group 4,302 2,686 составляет уже 18 торговых то-
евро. 10 Aldi 3,169 2,638 чек.
8 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 9
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года

6. Новости компаний
Auchan ублажит российских автомобилистов
покупателей заняты от 30 до 50 че-
ловек. Цель Auchan Drive — выдать
покупки менее чем за пять минут,
говорится на сайте ритейлера.
Первый Auchan Drive открылся
в 2006 году во Франции, сейчас сеть
включает 34 магазина. Какое количе-
ство «Ашанавто» может появиться в
России, в Auchan не уточняют.
«Ашанавто», как и любые другие
формы интернет-торговли, имеет
«хорошие перспективы» в России,
считает бывший гендиректор Х5
Retail Group, глава Ассоциации ком-
паний розничной торговли Лев Ха-
сис. Концепция «Ашанавто» привле-
чет тех, кто не готов ждать приезда
Французский ритейлер Auchan Принцип работы Auchan Drive курьера на дом или не хочет тратить
намерен развивать в России состоит в том, что клиент заказывает время на очереди в магазине, рассу-
новый формат торговых точек продукты и товары по интернету, а ждает господин Хасис.
под вывеской «Ашанавто». затем самостоятельно забирает их в Сейчас в похожем формате рабо-
Подобный проект - Auchan Drive магазине складского типа, который тает сеть «Утконос»: она предлагает
может располагаться рядом с клас- заказывать товары на дом или поку-
– компания уже развивает во
сическими гипермаркетами «Ашан» пать продукты в стационарных точ-
Франции. Первый магазин пло-
или отдельно, как самостоятельная ках по предварительному заказу. По
щадью около 2 тыс. кв. м. откро- торговая точка. Ассортимент со- подсчетам компании InfoLine, прода-
ется в следующем году в Москве: ставляет 6-10 тыс. наименований. В жи «Утконоса» с 1 кв. м составляют
его клиенты смогут заказывать момент выдачи товара покупателю $27 тыс. в год. При этом у премиаль-
продукты через интернет и за- не надо выходить из машины — упа- ной «Азбуки Вкуса» аналогичный по-
бирать покупки в магазине, не ковщик загружает заказанный товар казатель находится на уровне $25,5
покидая автомобиля, - пишет прямо в багажник автомобиля. В ма- тыс. в год, у гипермаркетов «Ашан»
«Коммерсантъ». газинах нет касс, а обслуживанием — $18 тыс.
Metro просит за Ритейлер Carrefour вырос на 3%
гипермаркеты Real 2
миллиарда евро Французский ритейлер Carrefour на 3%, объем сопоставимых продаж
по итогам I полугодия 2011 года уве- увеличился на 1,9%. Приведенные
Немецкий концерн Metro личил объем продаж. Теперь прода- цифры практически совпали с про-
Group в случае продажи своей жи составляют 44,56 млрд евро, что гнозом аналитиков, ожидавших, что
сети гипермаркетов Real, хотел на 2,7% превысило аналогичный по- показатель составит 22,5 млрд евро.
бы получить за них около 2 млрд казатель 2010 года. Об этом сообщает
евро. В то же время инвести- сайт «Росбалт».
ционный банк JP Morgan стои- C учетом курсовой разницы пока-
мость этого актива Metro вместе затель вырос на 2,5%, объем сопоста-
с недвижимостью оценивает на вимых продаж увеличился на 1,4%.
уровне 4,8 млрд евро. Офици- Группа прогнозирует, что опера-
ально процесс продажи сети Real ционная прибыль за отчетное полу-
еще не начался, но по сведениям годие составит 760 млн евро, что на
международных СМИ, покупкой 23% ниже 989 млн евро, заработан-
уже заинтересовались компании ных годом ранее.
KKR, Apax и Apollo, а также груп- Объем продаж Carrefour по ито-
па инвесторов во главе с бывшим гам II квартала 2011 года вырос на
гендиректором Carrefour Дание- 1,6% в годовом выражении и соста-
лем Бернардом. вил 22,41 млрд евро против 22,06
млрд евро годом ранее. С учетом
курсовой разницы показатель вырос
10 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 11
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года

7. Новости компаний
«Фора» откроет в регионах более 70
магазинов
В планах компании «Фора»
(Киев), владеющей сетью одноимен-
ных супермаркетов, в ближайшие
три года открыть 70 новых магази-
нов, при этом большинство из них
придется на регионы. Об этом сооб-
щает Интерфакс-Украина.
«На ближайшие три года запла-
нировано открытие более 70 новых
магазинов, причем почти 60% от-
крытий припадет на регионы Украи-
ны. На проведение текущих рефитов
(от англ. refit – ремонт, переобору-
дование - ИФ) и рефрешей (от англ.
refresh – обновление - ИФ) работаю-
щих торговых точек запланировано
выделять около 7 млн грн ежегодно»,
- сообщается в проспекте эмиссии
ценных бумаг на веб-сайте органи- лигаций серии «С» на 120 млн грн. ная процентная ставка установлена в
затора торгов «Украинской биржи» Облигации номиналом 1 тыс. грн размере 14% годовых.
(УБ), планируется разместить до 24 июля Привлеченные средства компа-
ООО «Фора» 24 июля 2011 года 2012 года на «Украинской бирже», ния намерена направить на финан-
планирует начать размещение имен- андеррайтером выступает ООО «Ай сирование программ развития сети
ных процентных обеспеченных об- пи Секъюритиз» (Киев). Кварталь- магазинов торговой марки «Фора».
NOVUS открыл Metro готовит открытие магазина в
седьмой супермаркет в
Севастополе Луцке
Литовский торговый оператор
NOVUS открыл очередной свой ма-
газин. 8 июля текущего года новый
NOVUS распахнул двери в Севасто-
поле. Он расположен по адресу ул.
Семипалатинская, 2-Б.
Отметим, что это уже 7-ой мага-
зин этой сети в Севастополе и 17-ый
NOVUS в целом в Украине. В новом
супермаркете работает собственные
мясной и кулинарный цеха компа-
нии.
Примечательно, что начала 2011
года сеть NOVUS открыла уже тре- Как стало известно All Retail из магазина составит около 2 тыс.
тий супермаркет – первый - в Киеве, достоверных источников, немец- кв.м.
второй – в Борисполе. кий ритейлер Metro Cash & Carry Напомним, что открытие
готовит открытие нового магази- «Metro базы» в Луцке ожидалось
на в Западной Украине. В сентябре еще в конце пришлого года по дру-
текущего года откроется новая гому адресу – ул. Ершова, 11, но со
«Metro база» в Луцке. временем ритейлер поменял свои
Магазин будет расположен на планы и локацию.
перекрестке улиц Электроаппарат- Отметим, что первые два мага-
ная и Ровенская в арендованном зина «Metro база» уже работают в
ритейлером помещении. Площадь Кременчуге и Кировограде.
12 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 13
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года

8. Новости компаний Новости компаний
«Таврия В» восстановит кинотеатр и построит Решения по мерчендайзингу и лояльности
кафе в Одессе без изменения ИТ-инфраструктуры
ния. Кто может быть против этого?» ентов магазинов и ресторанов, кото-
Реконструкцией объекта займет- рая состоит из блоков настройки и
ся ООО «Ятрань», которое является реализации программ любой слож-
одним из подразделений сети су- ности, а так же анализа эффективно-
пермаркетов «Таврия В». Ритейлер сти предоставленных сервисов своим
пять лет назад уже начинал работы в клиентам. С помощью нее компании
парке, в частности, привел в порядок смогут не только реализовать любые
фасад кинотеатра и немного обла- маркетинговые мероприятия, но и
городил прилегающую территорию проанализировать эффективность
— разбил новые дорожки, поставил их применения.
скамейки. Однако тогда процесс за- Основная задача системы АСТОР:
глох из-за сопротивления мэра Эду- RS.Loyalty - предоставление механиз-
арда Гурвица. мов управления программой лояль-
Совладелец «Таврии В» Борис ности клиентов в рамках распреде-
Музалев подтвердил, что именно его ленной сети предприятий торговли
компания добивалась пересмотра за- (магазинов/ресторанов и централь-
прета и теперь, получив санкцию ис- ных управляющих офисов).
полкома, продолжит восстановление 16 августа 2011 Максим Мак- в состав системы управления роз- Функциональные возможности
«Паруса»: «Там будет только киноте- симов эксперт по управлению ничной компании любого формата. модуля:
В парке Победы в Одессе планиру- ком Одесского горсовета, рассказал атр и маленькое кафе, — пообещал бизнес-процессами в рознице Решение имеет открытый протокол - Расчет скидок (поощрений) в
ется реконструкция летнего кинотеа- член ГИК Руслан Чернолуцкий. «Мы он. — За пределы существующего компании АСТОР-Украина обмена данными, основанный на по- режиме он-лайн по запросу фронт-
тра «Парус», который не функциони- единогласно проголосовали за это, — здания мы не выйдем, ни одного дере- продемонстрирует новейшие пулярном стандарте обмена коммер- офисов (КП), установленных на кас-
рует уже два десятилетия, - сообщает говорит он. — Есть заброшенное зда- ва не срубим, наоборот, продолжим разработки для сетей магазинов ческой информацией CommerceML. совых рабочих местах магазина (ре-
«Сегодня». Такое решение принял на ние, его планируют восстановить, да благоустройство этой части парка». различных форматов - модуль АСТОР: Мерчендайзинг 2.0 по- гистрация товарной позиции чека
последнем своем заседании испол- еще без изменения целевого назначе- АСТОР: Мерчендайзинг и мо- зволяет загружать готовые планы (продажи), расчет подитога чека,
дуль по лояльности АСТОР: RS торговых залов и планы размещения оплата определенным типом оплаты,
Loyalty, которые внедряются без оборудования из системы AutoCAD. закрытие чека (итог чека)).
«Астарта» В планах Metro расширение за счет изменения существующей ИТ-
инфраструктуры. Демонстрация
Функциональные возможности
модуля:
- Дисконтные системы - система
начисляет денежную скидку при сра-
увеличит свои
земельные России демо-версий. - Визуальное проектирование батывании заданной пользователем
планограмм торговых залов и полок (маркетологом) комбинации условий
площади В ближайшие время немецкий ри- До сих пор Metro инвестировала в Решение АСТОР: Мерчендайзинг различной конфигурации сложности активации дисконтной схемы. На
тейлер Metro планирует инвестировать регионе СНГ уже примерно 4,5 млрд 2.0 предназначено для повышения - Хранение истории планограмм скидку может быть задано суммовое
Один из крупнейших опе- 1 млрд евро в создание новых магази- евро, из которых почти половину — в отдачи с квадратного метра торговой - Механизм утверждения плано- ограничение в валюте чека. Система
раторов на сахарном рынке, нов в странах СНГ. Как заявил предсе- России. Важно и то, что концерн имеет площади путем эффективного управ- грамм предоставляет механизм начисления
агропромышленный холдинг датель правления Metro Экхард Кордес, теперь опыт продвижения своих стро- ления торговым пространством и - Централизованное и децентра- скидок по купонам. Система предо-
«Астарта», планирует до 2015 основное строительство намечается на ительных проектов, несмотря на то выкладкой товаров. лизованное управление выкладкой ставляет работу с подарочными кар-
года увеличить земельный территории России, - сообщает RBC что коррумпированные российские и АСТОР: Мерчендайзинг 2.0 может - Готовые шаблоны торгового тами, как обезличенными дисконт-
банк с нынешних 225 тыс. га daily. украинские бюрократы придумывают обеспечивать как работу локального оборудования ными картами.
до 400 тыс. га. Об этом со- В то время, как у себя дома Metro AG все новые инструкции запретительно- магазина, так и распределенной тор- - Различные алгоритмы расчета - Накопительная пороговая скид-
общил 19 июля директор взяла курс на жесткую экономию, что го характера. говой сети. Управление выкладкой выкладки товаров: горизонтальная, ка - осуществляется накопление
холдинга по развитию и свя- ведет к закрытию филиалов и увольне- может вестись индивидуально для вертикальная, по габаритам, по тор- сумм и начисление денежной скидки
зям с инвесторами Николай нию сотрудников, в России, Казахстане каждого магазина либо с возможно- говым маркам, по результатам ABC- в режиме ‘on-line’ по запросу фронт-
Ковальский, - информирует и на Украине к 2013 году концерн пла- стью группировки планограмм для анализа офисов.
сайт Коммерсанть. нирует ввести в строй около 100 новых магазинов одинакового формата. - Визуализация результатов про-
По словам господина Ко- магазинов. АСТОР: Мерчендайзинг 2.0 пока- даж на планограммах залов и полок Справка:
вальского, в текущем году «Регион СНГ является для нас на- жет продажи товаров с новой точки - Анализ эффективности исполь- Компания ‘АСТОР-Украина’ - один
компания расширит площадь ряду с Азией важнейшим направлени- зрения. Вы сможете увидеть горячие зования квадратного метра торговой из ведущих системных интеграто-
обрабатываемых земель до ем роста», — не скрывает г-н Кордес. и холодные зоны продаж, оценить площади – по стеллажам, группам ров современных технологичных
250 тыс. га, а до конца 2012 Действительно, с учетом уже достаточ- качество заполнения ‘золотых’ по- товаров, магазинам отраслевых ERP-решений (ТОР) для
года – до 300 тыс. га. В этом но насыщенных рынков типа Чехии и лок, измерить влияние выкладки на - Загрузка планов магазина из си- управления и учета в сфере рознич-
году «Астарта» планирует со- Польши, где Metro активно развива- финансовый результат. стемы AutoCAD ной торговли, складских комплек-
брать более 500 тыс. т зерна и лась в 1990-е годы, Восточная Европа АСТОР: Мерчендайзинг 2.0 явля- Модуль АСТОР: RS.Loyalty - это сах, ресторанном бизнесе и инду-
масличных и около 2 млн т обеспечивает сейчас 25% выручки кон- ется самостоятельным программным система, предназначенная для управ- стрии развлечений. Логистический
свеклы. церна. модулем, который может входить ления программами поощрения кли- консалтинг.
14 http://AllRetail.com.ua/ Дайджест о розничной торговле 15
№ 8 (20), август 2011 года № 8 (20), август 2011 года