commerce

1. 1-Choix du thème et motivations
2-Définition du thème
3-Aperçu historique
4-Typologie
5-Normes de conception
6-Choix du thème
7- Analyse des exemples
A - centre commercial Novy Smichov
B - centre commercial COOP “LE CÂRO”
D-centre commercial NYON “LA COMBE”
8-sources
Présenté par :
PLAN DE TRAVAIL
Chelik Hadj Salem Ayoub G: 03

2. Les causes socioculturelles et économiques qui
ont permis aux grands centres commerciaux de
prendre une telle importance au cours des
dernières années peuvent être regroupées en deux
grandes catégories : Le fait que le commerce soit
devenu le principal pilier de l’économie mondiale
d’une part et le rapport étroit entre loisir et
frénésie de consommation d’autre part, d’où notre
volonté de projeter dans le cadre du projet de fin
d’étude un centre commercial.

3. définition du centre commercial
Un centre commercial est un ensemble de
boutiques regroupées autour d’une ou plusieurs
locomotives (Grande surfaces alimentaires et
spécialisées) assurant un flux de clientèle ou de
prospects.
Pour le CNCC français (Conseil national des
centres commerciaux) un centre commercial
comprend au moins 20 magasins ou services pour
une surface de vente d’au moins 5000 M2.

4. L'urbanisation croissante et l'élévation du niveau de vie
favorisent l'émergence d'un nouveau concept aux débuts du
XIXe siècle : la galerie marchande, souvent un passage
couvert. Le premier passage couvert de Paris, le passage du
Caire date de 1798. Par suite, les grandes villes européennes
créent des galeries semblables : à Londres, la Burlington
Arcade date de 1819, la galerie Vivienne, à Paris de 1823,
marque l'apogée de ce concept. la Cleveland Arcade aux
États-Unis ouvre ses portes en 1890, le plus grand du genre
Galerie Vittorio
Emanuele II, Milan,
1865
Galleria Umberto I,
Naples, 1887-1890
Le centre commercial moderne
L'innovation commerciale passe de la vieille Europe aux États-Unis. Les
premiers centres commerciaux « modernes », conçus pour répondre aux
besoins des consommateurs se déplaçant en voiture, sont le Lake View
Store dans la banlieue de Duluth, construit en 1915 et inauguré le 20 juillet
1916, le Market Square de Lake Forest (Illinois)
Ces centres commerciaux, pour pionniers qu'ils soient en intégrant la
fonction de parking à l'architecture commerciale
Le passage
couvert
La galerie
commercial
Le centre
commercial
moderne

5. Les différents types de Centres Commerciaux
Les Centres Commerciaux Super Régionaux
Leur surface GLA est supérieure à 80 000 m²
et/ou ils totalisent au moins 150 magasins et
services.
Exemples : Belle Epine, France
Les Centres Commerciaux Régionaux
Leur surface GLA est supérieure à 40 000
m² et/ou ils totalisent au moins 80
magasins et services.
Exemples : Cap 3000 Nice France
Les Grands Centres Commerciaux
Leur surface GLA est supérieure à 20 000 m²
et/ou ils totalisent au moins 40 magasins et
services.
Exemples : Croix Dampierre; France
Les Petits Centres Commerciaux
Leur surface GLA est supérieure à 5 000
m² et/ou ils totalisent au moins 20
magasins et services.
Exemples :, Fleur d'Eau, Angers france.
Les Centres à Thèmes
Ce sont des centres commerciaux
spécialisés, par exemple dans l'équipement
de la maison ou les boutiques de fabricants.
Exemples: Quai des marques
Magasin discount : 300 à 500 m2 de surface
de vente .ils se trouvent à des points centraux
de zones d’habitations
Supermarchés : 400 à 500 m2 de surface
de vente
La surface GLA (Gross Leasing
Area) correspond au cumul de la
surface de vente, des espaces de
circulation et de la surface de
stockage

6. _ Architecte : Tomas Prouza.
_ Réalisation:1999 – 2001.
_ Situation: Prague, République tchèque.
_ Maitre d’ouvrage : Carrefour CR et Delcis
Situation : Au cœur du quartier historique de Smichov
îlots sur le site de l'ancienne usine d'automobiles Tatra
centre commercial Régionaux Novy Smichov se(173250 m2 )
fond totalement au bâti environnant, formé d'immeubles et de
villas
Objectif :
Son objectif principal visait à la requalification urbaine pour
arrêter l'exode croissant des commerces et des équipements de
loisirs vers la périphérie.
Situation

7. Les plans et les coupes
Parking: Le parc de stationnement occupe trois niveaux en sous-sol
Le rez-de-chaussée et le premier étage contient plusieurs
commerces et une grande surface de circulation
le troisième et dernier niveau, qui loge un multiplexe et un centre de remise en
forme, est surtout le domaine des restaurants et des Food courts
terrasse plantée accessible
Coupe longitudinale
Programme
 hypermarché carrefour 18 300 m²
galerie marchande de 134 boutiques
complexe cinématographique de 12
salles
2 restaurants
une cafétéria
parking de 2 000 places

8. Les plans et les coupes
un hypermarché Carrefour
Boutiques
Circulation vertical
( des escalier mécanique et simple et ascenseur)
Des espace de loisir
Rez-de-chaussée
Circulation horizontal
Entré
principale
Entré
Boutique
Boutique
Des espace
de loisir
hypermarché
Carrefour
Une galerie commercial est un
regroupement de commerces au
sein d’un même espace piétonnier
couvert. permet de mutualiser les
flux de clientèle et certains coûts
de fonctionnement et de
communication / animation.

9. Circulation et organisation
Le centre commercial est divisé en deux dans la longueur par un
passage large de 12 mètres et long de 200 mètres qui assure la
connexion
la distribution des boutique( 3.5m de hauteur ) est d'une manière
linéaire
Escaliers mécaniques au début des mails
permettent aux clients de passer à au différents
étage directement
Surmonté d'une verrière qui
apporte en abondance la lumière
naturelle,
le mail long de 200 m dessert
l'hypermarché et les boutiques de
la galerie marchande.
La présence d'arbres améliorer
la relation entre l'extérieur et
l'intérieur du centre et aide à la
aération
Vide sur RDC
Vide sur RDC
Vide sur RDC

10. le bâtiment présente quatre côtés sur rue. La façade principale,
orientée au sud, Elle est recouverte d'un bardage opaque à bandes
noires en zinc-titane, interrompue au-dessus des portes d'accès par
un écran vitré et protégée du soleil par un débord de toiture.
La façade principale La façade secondaire
Les façades et la relation avec l’ environnement
Le troisième et dernier niveau de l'édifice
commercial abrite entre autres fonctions, un
café éclairé naturellement par une façade
entièrement vitrée.

11. matériaux et système cons structure
verrière à profilés reconstitués soudés
(PRS) en acier verres Securit sérigraphies
toit-terrasse planté formé d'une
dalle en béton de 20 cm, a,
étanchéité à isolation thermique
de 8 cm
système cons structure poteaux-poutres (de 2 m de largeur)
en béton armé coulé en place, suivant un, de 12,50 x 15 m pour
les niveaux en surface et de 12,50 x 7,50 m pour les niveaux en
st planchers en dalles de béton
corps en inox et verre, bardage de
façade en lames de zinc-titane r en
panneaux couleur aluminium

12. Architecte : Atelier d’Architecture A3.
Réalisation : 2002 – 2004
Situation: fribourg suisse .
Maitre d’ouvrage : Coop Immobilien AG.
Implantation:
Le nouveau Centre commercial de
Bulle trouve place en périphérie de la ville, le long de la
route principale en direction de Fribourg, à trois minutes
de la jonction autoroutière, sur une parcelle de 16'000 m2
qui constituait l'un des derniers domaines agricoles en
zone urbaine
Objectif :
Intégration, transparence et simplicité constituent les trois
axes de développement principaux voulus par les projeteurs et
le Maître d'ouvrage.

13. Les plans
Plan de masse
Bâtiment principale
Espace commercial
Bâtiment technique et
administratif
parkings extérieurs
Espace de livraisons
terrasse extérieure
Entré piéton principale
Entré mécanique vers
pk couvert
Programme
surface de vente Coop 2'157 m2
Parking : 267 place
30 locaux commercial
Dépôts 1'200 m2
Restaurant 430 m²
Terrasse 200 m²
Centrales techniques.
quais de déchargement des
marchandises
administration

14. Les plans et coupes
Parking couvert
surface de vente Coop
dépôts et divers
Circulation vertical restaurant
Entré principale

15. Fonctionnement
Le bâtiment principal offre deux niveaux,
au niveau inférieur : divers locaux techniques et de service,
le parking couvert, ainsi que le hall d'accès avec ascenseur
et trottoirs roulants conduisant au niveau supérieur.
Le niveau supérieur: est partagé par un grand mall qui
amène la clientèle vers le restaurant et sa grande terrasse
extérieure, ou vers les 2'157 m2 de surface de vente Coop,
ou encore vers l'un des sept commerces tiers. est encore
pourvu de plus de 1'200 m2 de surfaces arrières, dépôts et
divers.
Bâtiment technique, érigée sur trois niveaux ,
un sous sol: on y trouve l'essentiel des centrales
techniques
rez-de-chaussée: on y trouve Les quais de
déchargement des marchandises, les entrepôts
et divers locaux
A l'étage: Des bureaux destinés à
l'administration du Centre, ainsi que la centrale
de production de froid
le hall
d'accès
Le parking
couvert
Locaux techniques
trottoirs
roulants
Locaux
des
services
le hall
d'accès
trottoirs
roulants
restaurant
terrasse extérieure
surface de
vente Coop
dépôts et
divers
boutiques

16. Bâtiment technique
Bâtiment principale commercial
Le projet se compose de deux volumes
juxtaposés contribuent à une bonne utilisation
du terrain
en dépit du rapport favorable entre surface du
terrain et volumes construits, ceux-ci n'en
représentent pas moins une masse considérable.
Le parti adopté permet de minimiser les
développements en hauteur notamment ceux
que nécessitent les installations techniques.
Celles-ci font partie intégrante des volumes
principaux et restent peu perceptibles Les lignes
horizontales sont accentuées
La transparence constitue une caractéristique originale
pour ce type de construction, d'ordinaire voulue fermée.
Les vitrines du rez et les parties de façades entièrement
vitrées concourent donc aussi bien à une approche
commerciale qu'à une contribution architecturale et au
souci d'intégration des importants volumes
.
Lignes allongées et transparence des façades
façade lisse, ventilé avec granit et tôle
Les façades
volumétrie

17. matériaux et système cons structure
La simplicité s'exprime autant par la sobriété
du dessin que par celle des matériaux
(béton, métal et verre) et des options
constructives
La Construction est mixte béton métal

18. Architectes :Suard Architectes SA
Exemple 03 CENTRE COMMERCIAL NYON “LA COMBE”
Construction 1979 - 1981
Implantation: au centre de la ville de Nyon, suisse
à deux pas de la gare CFF, l'ouvrage présente une
géométrie relativement complexe, liée à la nature du
tissu urbain
On accède par une entrée piétonnière vaste,
lumineuse et accueillante
Cette dernière constitue un élément architectonique
de valeur, à la fois marque de prestige et
élément fonctionnel
Luminosité et transparence
sont les maîtres-mots du
projet

19. Plan du RDC
Boutiques ++ des espace s de vente
Circulation vertical
( des escalier mécanique et simple et ascenseur) Vestiaire public
Administration + locaux technique
circulation
Des escalier mécanique se
son le noyant du centre et
tout la circulation
horizontal et les espace de
vente autour de se noyant
LES PLANS

20. SOUS-SOL 1er étage
Les coupes
Boutiques + des espace s de vente
Circulation vertical
( des escalier mécanique et simple et ascenseur) Vestiaire public
Administration + locaux technique
circulation parking

21. éclairage zénithal
Aménagement des
différents espaces
commerciaux
hall

22. les terrain proposé
2 eme terrain situé a
Boulevard de la Soummam
2 façade
1 ére terrain situé a
Boulevard chikh
abdelkhader à coté
de la CASORAN
4 façade 3732 M²

23. se caractérise par :
-son implantation au cœur du nœud routier.
-structure mixte(béton ,métal)
-circulation assuré par des escaliers mécaniques.
-organisée selon un système linéaire
centre commercial Novy Smichov
Intégration, transparence et simplicité constituent
les trois axes de développement principaux
CENTRE COMMERCIAL COOP “LE CÂRO”
CENTRE COMMERCIAL NYON “LA COMBE”
le noyant du centre et tout la circulation
horizontal et les espace de vente autour de se
noyant
synthèse

24. Accès
Entrée/Sortie
Entrée/Sortie
Espace de vente
Espace de loisir
bureaux
vestiaire
sanitaire
entrepôt livraison
Fonctionnement :
Arrivé
dépôt
Espace de vente
Accès spécial
Circuit des marchandises l’implantation du centre commercial:
_ accessibilité
_ circulation
_ lumière

25. Un centre commercial est un
espace de rencontre, de
commerce et de convivialité .
Les différents types du projet commercial :
Magasin
discount
Magasin
libre
service
Grands
magasins
supermarché hypermarchés
Les centres
commerciaux
super-régionaux
Les centres
commerciaux
régionaux
Les grands
centres
commerciaux
Les petits
centres
commerciaux
_ le magasin offrant une bonne visibilité aux clients et à la
surveillance(caisse)
_ le client n’est pas obligé de faire des détours.
_ Les cheminement de la clientèle doit inclure les angles.
_ Bien étaler toutes les marchandises pour qu’on les
distingue bien.
Les normes de conception d’un projet commercial
le système constrictive
- structure mixte
- structure poteaux –poutres
- structure mixte

26. Les sources :
_ Conseil national des centres commerciaux
_ Internet :site: www.google.fr (archidaily, cyberarchi, PDF)
www.wékipédia.fr
_Neufert