El documento presenta la estructura organizativa de un complejo de hostelería. Un gerente y jefe de personal supervisan a los departamentos de administración, hostelería y actividades. El departamento de hostelería incluye cocineros y camareros. El departamento de actividades incluye monitores deportivos. El departamento de mantenimiento y limpieza incluye personal de mantenimiento y limpieza.

1. Gerente y Jefe de Personal
Administración Jefe de Actividades
Hostelería Actividades deportivas y de ocio Mantenimiento y limpieza
Cocinero Monitor Personal Mantenimiento
Camarero Monitor Personal Mantenimiento
Camarero Monitor Personal de limpieza
Camarero Monitor Personal de limpieza
Camarero Personal de limpieza
Personal de limpieza
Personal de limpieza
Personal de limpieza