4. Zoom sur la naturalité, le bénéfice santé
Des produits qui révèlent toute
SANS
conservateurs
l’authenticité de leur goût, sucre ajouté
toutes leurs valeurs nutritives additifs
Source : alimentaire-pro.com; alimentation.gouv.fr; ohmyfood.fr
5. Zoom sur le Plaisir…
Des produits sains, mais avec
Du goût
Avoir les papilles en éveil
avec des produits de caractère
Vivre
une expérience sensorielle
Source : alimentaire-pro.com; alimentation.gouv.fr; ohmyfood.fr
6. Verbatim Qualité
• « Pour moi, la qualité c’est une viande tendre
qui a du goût »
• « Une belle couleur, une viande tendre,
marbrée et riche en goût »
Pour beaucoup, le goût est synonyme de
qualité
7. Zoom sur …Tradition et Made in France
Un consommateur averti
Qui veut savoir Où? Comment? Pourquoi?
64%
Des français sont
prêts à payer plus
cher un produit
fabriqué en France
78% Des Français font attention à l’origine
des produits alimentaires
Source : alimentaire-pro.com; alimentation.gouv.fr; ohmyfood.fr
8. Verbatim provenance
• « J’ai plus confiance dans les producteurs
locaux et je trouve la viande de meilleur
qualité »
• « Je suis plus pour l'élevage local, et je fais
e fais plus confiance aux
attention à laproducteurs locaux folle). S'il
provenance (vache
vient de l'étranger je n'achètes pas. »
Importance de l’origine du produit
18. Média : Presse
• Insertion presse
• Presse magazine spécialisé cuisine (Régal, Gourmand, Elle à
table, Cuisine et vin de France, marmiton)
• Presse CSP+ : Elle, Madame Figaro, le Point, Télérama,
Challenge
Presse Pro : LSA
Les foyers CSP+, surconsommateurs de presse. 90%
lisent la presse au moins 1fois/semaine, avec une
fréquence de lecture moyenne de 6mags/ mois.
Stratégies 1615 – Janvier 2011
19.
20. MÉDIAS : INTERNET
• Site internet clair, simplicité de navigation,
ergonomie moderne, vidéos du pré en direct
• Publicité : habillage sites, Elle à table, régal….
• Compte Facebook : Jeux concours (gain we
détente, hôtels bulles arbres)
24. HORS MÉDIAS : Street marketing
• Boite géante effet comme dans un champs
« Détente » Musique & Luminothérapie
(Station de métro : St GermainProjection vidéo : pré en
- des prés, Notre
dame des champs, chemin vert…) Associer
les idée de bien être, détente et qualité à la
marque dans l’esprit du consommateur
– Présentation de la marque aux journalistes
(médias cuisine, design) /bloggeurs influents dans
cet espace, invitations
25.
26. HORS MÉDIAS : ÉVÈNEMENTIEL
: Le Bœuf sous toutes
• Organisation d’un diner Le Grand Bœuf(RP),
ses formes
avec un menu entièrement dédié dans un
grand restaurant parisien étoilé
• Jeux Fb pour Gagner des places
places
• Relais entre nos différents support
• Invitation leaders d’opinion
33. Consommateurs et distributeurs BGN
• Encart sur les derniers packaging BGN avant
lancement de Le Bœuf des prés : Message
d’annonce de changement de nom
• leaflet
• DISTRIBUTEURS BGN : Organisation d’une
après-midi dégustation dans une ferme du
Maine avec les directeurs de magasins et leur
famille Relation marque-distributeurs ++
• Envoi plaquette présentation
34. Signalétique
• Pics à viande Rayon bouchers des GMS
• Habillage rayons boucheries/boucheries libre
service : Herbe + logo (genre en fond du rayon
boucher, vue sur un champs ?
37. Action +
• Soirée pour jeune :
http://www.legroupe-
evenements.com/?p=7999
• Partenariat produit : Le Grand Bœuf fourni la
viande
• Toucher une cible jeune
