
Organización/Lugar de trabajo
IEFPUbicación
Lisbon Area, Portugal PortugalOcupación
FormadorSector
Hospitality / Leisure
Acerca de
Estou na restauração desde 1967, em 1972/3 cursei mesas/bar na EHTAA, tendo estagiado no Hotel Mundial. Em 1979, na EHTL,cursei aparfeiçoamento de serviço de mesas/bar. No CFPSA em 1993, Cursei Direção Alimentar. Em2001 cursei formação de Formadores. Entre 1989 e 2005, fui Sócio-Gerente de Restaurante Estou em estágio no Metropolitan Lisboa Hotel, área de restauração, Rest. e bar.