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Comment réinventer le Pressing
        en 35 slides
  Par Julie PUELLES, Adrien BLONDIN, Matthieu NOTARI et
                    Audrey ROUQUETTE
Le pressing


Années 50
Années 60
Secteur marginal qui ne touche qu’une partie aisée et
disponible de la population
Crise du « pressing » débutant dans les années 90:
Facteurs de régression du secteur


  De plus en plus de ménages possèdent une machine à
  laver le linge
  Textiles de plus en plus faciles à entretenir
  Baisse des prix des équipements
  Passage à l’€ et ralentissement économique
  Réglementation (Ecologique/ Santé)
  Disparition des indépendants
Pourquoi une révolution innovatrice?


  Secteur en crise
  5àSec figé dans une image antique du Pressing
  Arrivée de la génération Z
  Assurer la survie du secteur
SWOT
        Forces                    Faiblesses
   • Leader
   • Notoriété             • Image vieillissante
                           • Matériels vieillissants
                           • Non conforme aux
                             normes
                             environnementales



      Opportunités                   Menaces
• Personnalisation de la     • Chute de 50%
  relation client            • Interdiction de
• Tendance                     certains produits
• Soulagement des              chimiques
  tâches quotidiennes        • Normes
Notre valeur ajoutée
                   PREVISIONS DE CHIFFRE D'AFFAIRES
             nb de
          visitesjours   taux de transfo   nb articles   prix moyen   nb jours
5 a sec       50              89%             2,3            7          300      214 935


  SH          50              89%             2,5            7          300      233 625
Rev +         45              50%              1             2          300       13 500
 Abo          50             100%              2            25          12        30 000
 Opt          20             100%              5            50          12        60 000
                                                                                 337 125   57%



 WD           90              70%              1            14,9        300      281 610
Rev +         90              50%              1             2          300       27 000
                                                                                 308 610   44%



TOTAL                                                                            955 860
Positionnement
Offre 4                                            Service at home




Offre 3                          Service at home
                                       5 - 10

Offre 2                  5àSec



Offre 1           Wash Drive
                       1


          Service -                                                  Service +
Wash Drive



Concept
• Simple
• Pratique
• Rapide
Wash Drive



Pourquoi?
• Toucher une nouvelle cible
• Répondre à un besoin
• Répondre à une forte
  demande




     Tendance Dealer Chic
Wash Drive



Comment?
• Réaménagement des points
  de vente 5àsec
• Modernisation des points de
  vente
• Nouveaux concepts stores
Wash Drive
  Parcours du client

Accueil client par une vendeur/vendeuse étudiant
Dépôt du linge
Possibilité de:
  Attendre son linge
  Le récupérer plus tard
Remise du linge (plier + repasser)


     A aucun moment le client fait l’action de laver son linge
Wash Drive



Place
• Musique
• Wifi
• Bar/Café
• Jeux
• Livres
• Machines séparés
de l’espace détente
Wash Drive



Place
•   Local commercial 120m²
•   Plusieurs pièces
•   Montpellier Nord Exposition
    exceptionnelle
•   Très belle visibilité Donne sur avenue très
    fréquentée
•   Local climatisé de standing Proche de
    grand commerce, Facultés, Hôpitaux et
    écoles
•   Convient commerce
•   Accessible aux handicapés Grand parking

           Montant Loyer: 1650 €
Wash Drive



Communication
• Papier:
    •   Campus étudiants
    •   Résidences étudiantes
    •   Fac/Universités/Ecoles
• Web:
    •   Site
    •   Réseaux sociaux
    •   Forum
Wash Drive



Prix
• A l’article
     •   Prix : 14,9€ par machine (5kg)
     •   Panier moyen pour les
         consommations 2€
Wash Drive



Résultats
• Sensibiliser une nouvelle
  clientèle
• Economie d’échelle
• Gain de part de marché
• Augmentation du chiffre
  d’affaires
Positionnement
                                                        Wash Drive
  LOW COST
                     Offre                                  Modèle économique
                 commerciale                                  Réduction des marges,
                                                                augmentation des
                  Service de
                                                                volumes, couts de
              pressing low-cost,                            rénovation des points des
                ambiance fun,                                        ventes
               lieu accueillant
                                   Plateforme Stratégique


        Localisation
                                    Nouvelle forme
         Population                  de pressing
      étudiante, zone                                                  Hommes
       de logements                                                     Accueil
         étudiants,                                                   détendus,
          quartiers                                                   personnel
       universitaires                                                  étudiant
                                     Communication
                                      Système de
                                      fidélisation,
                                        présence
                                          Web
Service at Home



Concept
• Service complet
• Sur mesure
• Personnalisable
• Livraison
• Moderniser et donner une
  nouvelle image au pressing
• Une boutique d’accueil par
  quartier
Service at Home



Pourquoi?
• Toucher une nouvelle cible
• Fournir un service complet et
  pratique
• Etendre notre gamme de
  service
• Rajeunir le model du pressing
• Répondre à de nouvelles
  attentes
• Augmentation du chiffre
  d’affaires

     Tendance Red Carpet
Service at Home



Comment?
• Bornes à linge dans certains
  quartiers
• Livraison à domicile
• Application smartphone
• Suivis de votre service par SMS
• Site Internet
• Hot line
• Sac de linge technologique
• Service à domicile
Service at Home
         Parcours du client
Prise de contact soit par téléphone, site ou en direct
Rencontre avec un conseiller en boutique
Présentation des offres
Présentation des employés
Souscription à une offre
Prise de rendez vous chez le client



   Le client ne s’occupe de rien
Service at Home



Place
• Epurée
• Classe
• Aluminium/Bois
• Musique d’ambiance
• Conseillers
• Ordinateurs
Service at Home



Place
•   Montpellier . Port Marianne Quartier
    nouvelle Mairie
•   Local commercial de 60 m² neuf .
•   Sous cliatisation 11 m linéaire de vitrine Bel
    emplacement commercial Hors nuisances et
    restauration
              LOYER 2 000 € HC
          Av. ch. mensuelles : 150 €
           Frais d'agence : 4 306 €
       Dépôt de garantie : 4 000 €
Service at Home



Communication
• Mailing:
    •   Entreprises
    •   Fichier client
• Web:
    •   Site Internet
    •   Réseaux sociaux
    •   Affiliation
Service at Home



Prix
• Abonnements au kilos
    •   Semaine
    •   Mois
    •   Année
• Package au kilos
    •   Famille
    •   Duo
    •   Célibataire
• Forfait modulable
Service at Home



Résultats
• Toucher une cible « haut de
  gamme »
• Augmentation de nos
  bénéfices
• Dynamiser nos résultats sur le
  segment « pressing »
• Image perçue de luxe
Service at Home
Positionnement

HAUT DE GAMME
                   Offre commerciale                                     Modèle économique
                   Prise en charge totale
                                                                       Marges élevé sur les services
                   de votre linge, service
                                                                       optionnels, couts logistiques
                      de ramassage et
                                                                      liés à l’installation des bornes,
                       livraison, offres
                                                                           du ramassage et de la
                         optionnelles
                                                                                  distribution

                                             Plateforme Stratégique


          Localisation                       PROPOSER PLUS                          Hommes
           Cadre CSP+,
        quartiers bourgeois,
                                             QU’UN PRESSING                   Accueil soigné,
          découpage en                                                          niveau de
              secteurs                                                          prestation
                                                                                  élevé
                                               Communication
                                                  Système
                                               d’abonnement,
                                               communication
                                                    Web
Consommation

Respect des
normes et de
l’écologie
• Récupération de l’eau de
  pluie
• Panneaux solaires
• Utilisation d’une lessive bio
  sans allergènes
• Véhicules hybrides




    Tendance Eco-cycology
Pressing

Place
•      Montpellier Sud - Près d'Arenes
•      Proche Autouroute A9, Bus et
       commerces
•      Proximité immédiate centre ville=>
       Facilite Livraison
•      Local de 900 m² avec quai =>
       Déchargement/ Traitement
•      Possibilité de bureaux en étage =>
       Stockage Produits
•      Grand parking commun de 14 130 m² =>
       Flotte véhicules

         Loyer mensuel : 3750 € HT / HC
          Charges mensuelles : 375 € HT
    Dépot de garantie : 3 mois de loyer HT / HC
Contraintes

                 Logistique




 Ecologiques                   Prix




                Contraintes



Technologique                 Social




                 Juridique
Conclusion

    DOUBLE EVOLUTION DU MARCHE
(POSITIONNEMENT ET DEVELLOPEMENT DE
             SERVICES)

  STRATEGIE ETABLIE EN FONCTION DES
        MUTATION DU MARCHE

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Comment réinventer le pressing

  • 1. Comment réinventer le Pressing en 35 slides Par Julie PUELLES, Adrien BLONDIN, Matthieu NOTARI et Audrey ROUQUETTE
  • 2. Le pressing Années 50 Années 60 Secteur marginal qui ne touche qu’une partie aisée et disponible de la population Crise du « pressing » débutant dans les années 90:
  • 3. Facteurs de régression du secteur De plus en plus de ménages possèdent une machine à laver le linge Textiles de plus en plus faciles à entretenir Baisse des prix des équipements Passage à l’€ et ralentissement économique Réglementation (Ecologique/ Santé) Disparition des indépendants
  • 4. Pourquoi une révolution innovatrice? Secteur en crise 5àSec figé dans une image antique du Pressing Arrivée de la génération Z Assurer la survie du secteur
  • 5. SWOT Forces Faiblesses • Leader • Notoriété • Image vieillissante • Matériels vieillissants • Non conforme aux normes environnementales Opportunités Menaces • Personnalisation de la • Chute de 50% relation client • Interdiction de • Tendance certains produits • Soulagement des chimiques tâches quotidiennes • Normes
  • 6. Notre valeur ajoutée PREVISIONS DE CHIFFRE D'AFFAIRES nb de visitesjours taux de transfo nb articles prix moyen nb jours 5 a sec 50 89% 2,3 7 300 214 935 SH 50 89% 2,5 7 300 233 625 Rev + 45 50% 1 2 300 13 500 Abo 50 100% 2 25 12 30 000 Opt 20 100% 5 50 12 60 000 337 125 57% WD 90 70% 1 14,9 300 281 610 Rev + 90 50% 1 2 300 27 000 308 610 44% TOTAL 955 860
  • 7. Positionnement Offre 4 Service at home Offre 3 Service at home 5 - 10 Offre 2 5àSec Offre 1 Wash Drive 1 Service - Service +
  • 8. Wash Drive Concept • Simple • Pratique • Rapide
  • 9. Wash Drive Pourquoi? • Toucher une nouvelle cible • Répondre à un besoin • Répondre à une forte demande Tendance Dealer Chic
  • 10. Wash Drive Comment? • Réaménagement des points de vente 5àsec • Modernisation des points de vente • Nouveaux concepts stores
  • 11. Wash Drive Parcours du client Accueil client par une vendeur/vendeuse étudiant Dépôt du linge Possibilité de: Attendre son linge Le récupérer plus tard Remise du linge (plier + repasser) A aucun moment le client fait l’action de laver son linge
  • 12.
  • 13. Wash Drive Place • Musique • Wifi • Bar/Café • Jeux • Livres • Machines séparés de l’espace détente
  • 14. Wash Drive Place • Local commercial 120m² • Plusieurs pièces • Montpellier Nord Exposition exceptionnelle • Très belle visibilité Donne sur avenue très fréquentée • Local climatisé de standing Proche de grand commerce, Facultés, Hôpitaux et écoles • Convient commerce • Accessible aux handicapés Grand parking Montant Loyer: 1650 €
  • 15. Wash Drive Communication • Papier: • Campus étudiants • Résidences étudiantes • Fac/Universités/Ecoles • Web: • Site • Réseaux sociaux • Forum
  • 16.
  • 17. Wash Drive Prix • A l’article • Prix : 14,9€ par machine (5kg) • Panier moyen pour les consommations 2€
  • 18. Wash Drive Résultats • Sensibiliser une nouvelle clientèle • Economie d’échelle • Gain de part de marché • Augmentation du chiffre d’affaires
  • 19. Positionnement Wash Drive LOW COST Offre Modèle économique commerciale Réduction des marges, augmentation des Service de volumes, couts de pressing low-cost, rénovation des points des ambiance fun, ventes lieu accueillant Plateforme Stratégique Localisation Nouvelle forme Population de pressing étudiante, zone Hommes de logements Accueil étudiants, détendus, quartiers personnel universitaires étudiant Communication Système de fidélisation, présence Web
  • 20. Service at Home Concept • Service complet • Sur mesure • Personnalisable • Livraison • Moderniser et donner une nouvelle image au pressing • Une boutique d’accueil par quartier
  • 21. Service at Home Pourquoi? • Toucher une nouvelle cible • Fournir un service complet et pratique • Etendre notre gamme de service • Rajeunir le model du pressing • Répondre à de nouvelles attentes • Augmentation du chiffre d’affaires Tendance Red Carpet
  • 22. Service at Home Comment? • Bornes à linge dans certains quartiers • Livraison à domicile • Application smartphone • Suivis de votre service par SMS • Site Internet • Hot line • Sac de linge technologique • Service à domicile
  • 23. Service at Home Parcours du client Prise de contact soit par téléphone, site ou en direct Rencontre avec un conseiller en boutique Présentation des offres Présentation des employés Souscription à une offre Prise de rendez vous chez le client Le client ne s’occupe de rien
  • 24.
  • 25. Service at Home Place • Epurée • Classe • Aluminium/Bois • Musique d’ambiance • Conseillers • Ordinateurs
  • 26. Service at Home Place • Montpellier . Port Marianne Quartier nouvelle Mairie • Local commercial de 60 m² neuf . • Sous cliatisation 11 m linéaire de vitrine Bel emplacement commercial Hors nuisances et restauration LOYER 2 000 € HC Av. ch. mensuelles : 150 € Frais d'agence : 4 306 € Dépôt de garantie : 4 000 €
  • 27. Service at Home Communication • Mailing: • Entreprises • Fichier client • Web: • Site Internet • Réseaux sociaux • Affiliation
  • 28.
  • 29. Service at Home Prix • Abonnements au kilos • Semaine • Mois • Année • Package au kilos • Famille • Duo • Célibataire • Forfait modulable
  • 30. Service at Home Résultats • Toucher une cible « haut de gamme » • Augmentation de nos bénéfices • Dynamiser nos résultats sur le segment « pressing » • Image perçue de luxe
  • 31. Service at Home Positionnement HAUT DE GAMME Offre commerciale Modèle économique Prise en charge totale Marges élevé sur les services de votre linge, service optionnels, couts logistiques de ramassage et liés à l’installation des bornes, livraison, offres du ramassage et de la optionnelles distribution Plateforme Stratégique Localisation PROPOSER PLUS Hommes Cadre CSP+, quartiers bourgeois, QU’UN PRESSING Accueil soigné, découpage en niveau de secteurs prestation élevé Communication Système d’abonnement, communication Web
  • 32. Consommation Respect des normes et de l’écologie • Récupération de l’eau de pluie • Panneaux solaires • Utilisation d’une lessive bio sans allergènes • Véhicules hybrides Tendance Eco-cycology
  • 33. Pressing Place • Montpellier Sud - Près d'Arenes • Proche Autouroute A9, Bus et commerces • Proximité immédiate centre ville=> Facilite Livraison • Local de 900 m² avec quai => Déchargement/ Traitement • Possibilité de bureaux en étage => Stockage Produits • Grand parking commun de 14 130 m² => Flotte véhicules Loyer mensuel : 3750 € HT / HC Charges mensuelles : 375 € HT Dépot de garantie : 3 mois de loyer HT / HC
  • 34. Contraintes Logistique Ecologiques Prix Contraintes Technologique Social Juridique
  • 35. Conclusion DOUBLE EVOLUTION DU MARCHE (POSITIONNEMENT ET DEVELLOPEMENT DE SERVICES) STRATEGIE ETABLIE EN FONCTION DES MUTATION DU MARCHE