1. Den Bosch - June 24th - 2015
@ Juridische Do’s & Don’ts
van B2C communicatie in
de Foodsector
Seminar
2. Inhoud
Wat houdt het in als je als voedingsmiddelenbedrijf toe
wilt werken naar het verkrijgen van een gezondheidsclaim
Welke aanpak is er voor nodig
Wat zijn mogelijke voor- en nadelen
10. definition (2006/1924/EC)
Nutrition Claims Health Claims
i.e. Content claims
Art. 13 Art. 14
Art. 13.1
Claim based
on generally
accepted
evidence
Art. 13.5
Claim based on
new evidence
Data protection
of five years
Art. 14
- Risk reduction
- Children
11. Definition (2006/1924/EC)
Claims moeten wetenschappelijk worden onderbouwd. Het is niet
toegestaan om een gezondheidseffect te claimen dat niet
aangetoond is.
Claims moeten begrijpelijk zijn voor de consument.
Consumenten mogen niet worden misleid door een claim.
Nutrition Claims Health Claims
12. Definition (2006/1924/EC)
Ziekterisicopbeperking-claims of artikel 14 (1) (a) claims
Dit zijn claims die stellen, de indruk wekken of impliceren dat de
consumptie van een levensmiddelencategorie, levensmiddel of
bestanddeel daarvan, een risicofactor voor het ontstaan van een ziekte
bij de mens in belangrijke mate beperkt.
Nutrition Claims Health Claims
13. Clinical studies
Strong health claims for consumer marketing
Via regulatory dossiers for USA, EU, Japan
Built on pharma quality standards (GMP, GLP, GCP)
Pharmaceutical approach
17. Eye health: Macular Degeneration (AMD)
• 95 million people at risk
• 50% people above 65
• > 30 million diagosed
• Doubles next years
• No cure availabe
Normal vision
Vision with AMD
18. Egg Yolk: Superior carrier for nutrients
Macula Lutea
– Yellow spot (carotenoids)
Egg Yolk (carotenoids)
19. Egg yolk is the superior carrier for carotenoids
Chung, HY, et al, J. Nutr. 134:1887-1893, 2004
22. Better & more reliable absorption
High uptake of lutein pigment in the blood stream
Increase of protective eye pigment (Macular Pigment Optical Density)
Improved visual acuity (sharpness in vision)
Improved dark adaptation (visual function in the dark)
summary of clinical findings
In people with early signs of AMD & intermediate AMD:
25. Samenvatting
Het voldoen aan alle voorwaarden van de gezondheidsclaim wetgeving is zeer
complex
– EFSA goedkeuring op basis van geaccepteerde biomarkers
– Aansluiten van eindpunten uit de klinische studies op de bewoording van de
claim
– Communiceren binnen de gestelde kaders
Het is nieuwe wetgeving waarbij ook de autoriteiten nog zoeken naar goede definities
De grote uitdaging is dat de consument het ook nog snapt!