O documento apresenta dados sobre as exportações mundiais e brasileiras de carne bovina. As exportações globais cresceram nos últimos anos, puxadas principalmente pela Austrália e Brasil. As exportações brasileiras também tiveram aumento, com destaque para a Ásia, especialmente Hong Kong, apesar da queda nas vendas para a Rússia e Irã.
140801- carne bovina desafios e tendências - Minerva - Fabiano
12 fernando sampaio - workshop beefpoint
1. Mercado
do
Boi
e
da
Carne
Exportação
Workshop
Beefpoint
São
Paulo,
Maio
2012
2.
3. World’s
Beef
Exports
x
1.000
T
cwe
10,000.0
9,000.0
8,000.0
7,000.0
EU-‐27
*
6,000.0
India
5,000.0
Canada
*
4,000.0
Australia
3,000.0
Brazil
2,000.0
United
States
1,000.0
Others
0.0
Source:
OECD/
MDIC
/
USMEF
/
Daff
/
FAO
/
USDA
/
Bigma
ConsulUng
4. Evolução do Comércio Mundial de Carnes
(milhões de T Eq. C.)
12
10
8
6
4
2
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Bovina Suína Frango
Fonte: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
5. Aumento da Demanda Mundial por Carnes
2011-2020
Source: FAO, OECD, compilado por SCOT Consultoria
6. 6,400
5,400
Brazilian
Beef
4,400
3,400
Exports
2,400
US$
million
1,400
400
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2000
2011
EUROPE
UNION
RUSSIA
USA
EUROPEAN
UNION
CHILE
HONG
KONG
HONG
KONG
IRAN
SWITZERLAND
EGYPT
ISRAEL
VENEZUELA
LEBANON
CHILE
SIGAPORE
USA
OTHERS
SAUDI
ARABIA
Source:
ABIEC/MDIC