[Palestra] Cássio Rodrigues: Alternativas utilizadas para melhorar o resultado econômico da engorda a pasto - Workshop BeefPoint Engorda a Pasto outubro/2013
O documento discute alternativas para melhorar a rentabilidade da engorda de gado a pasto, apresentando estudos de caso de três fazendas. As fazendas utilizam técnicas como pastejo rotacionado, suplementação de animais, adubação de pastagens e confinamento para otimizar a produção e os ganhos de peso dos bovinos.
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[Palestra] Epaminondas de Andrade: Fazenda Vale do Boi: há quase 30 anos abol...AgroTalento
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[Palestra] Cássio Rodrigues: Alternativas utilizadas para melhorar o resultado econômico da engorda a pasto - Workshop BeefPoint Engorda a Pasto outubro/2013
1. WORKSHOP
BEEFPOINT
ENGORDA
A
PASTO
Alterna8vas
u8lizadas
para
melhorar
o
resultado
econômico
da
engorda
a
pasto
CÁSSIO
RODRIGUES
EXAGRO
–
EXCELÊNCIA
EM
AGRONEGÓCIOS
CONSULTOR
|
DIRETOR
EXECUTIVO
7. Estudo
de
caso
Faz.
Ilha
Verde
Curionópolis,
PA
Faz.
Cedro
S.
Miguel
Araguaia,
GO
Faz.
Cachoeira
Mineiros,
GO
8. Fazenda
Ilha
Verde
Pará
Sistema
de
produção:
• Área
de
pastagens:
5.402
ha
• Chuva:
2.600
mm/ano
• Rebanho
médio:
7.100
• Recria
/
Engorda
• Compra
reposição
entre
5,5
e
8
@
• Suplementação
com
mineral
baixo
consumo
o
ano
inteiro
• Venda
de
bois
>
530
Kg
p.v.
até
abril
e
>
500
Kg
a
parWr
de
maio
• OWmizar
aproveitamento
das
pastagens
nas
águas
9. Fazenda
Ilha
Verde
Pará
Manejo
de
pastagem:
• 100%
pastejo
rotacionado
• 25
módulos
de
pastejo
• 153
pastos
–
média
de
6
por
módulo
10. Fazenda
Ilha
Verde
Pará
Manejo
de
pastagem:
•
Engorda
de
animais
inteiros
em
desponte
•
Formação
de
lotes
de
até
50
animais,
de
peso
uniforme
11. Desafios:
Fazenda
Ilha
Verde
Pará
• Planejamento
Alimentar
• Ajustar
a
taxa
de
lotação
ao
suporte
das
pastagens
12. Desafios:
Fazenda
Ilha
Verde
Pará
• Morte
de
Braquiarão
• Renovação
de
+/-‐
10%
da
área
de
pasto/
ano
14. Fazenda
Cachoeira
Sul
de
Goiás
Sistema
de
produção:
Área
de
pastagem:
653
ha
Área
de
lavoura:
1.550
ha
Área
de
cana:
700
ha
Rebanho
médio:
1.300
cab
Recria
/
Engorda
Reposição:
8
a
10@
Uso
de
ração
nas
águas
e
na
seca
• Uso
de
áreas
marginais
da
agricultura
• Ainda
não
usa
ILP
• Explora
potencial
produção
das
pastagens
e
de
ganho
de
peso
dos
animais
•
•
•
•
15. Manejo:
Fazenda
Cachoeira
Sul
de
Goiás
• 38
divisões
de
pasto
• Área
adubada
de
56
ha,
dividida
em
12
piquetes
• Pastejo
rotacionado
com
desponte
• Animais
ficam
com
sal
mineral
ou
proteinado
de
baixo
consumo
até
14@
• A
parWr
de
14@
recebem
ração
1-‐3
kg
nas
águas,
4-‐6
kg
na
seca
21. Fazenda
Cedro
Norte
de
Goiás
Sistema
de
produção:
• Área
pastagem:
5.700
ha
• Rebanho
médio:
7.500
cab
• Cria
/Rec/Eng.
+Compra
• Reposição:
5
a
8@
• Tem
confinamento
• Adubação
• Explorar
potencial
de
produção
nas
águas,
reduzir
taxa
de
lotação
na
seca
22. Manejo:
Fazenda
Cedro
Norte
de
Goiás
• 149
divisões
de
pasto
• Pastejo
rotacionado
em
75%
da
área,
com
desponte
para
bois
em
acabamento
• Área
adubada
de
62
ha,
dividida
em
16
piquetes
• Animais
a
pasto
com
sal
mineral
nas
águas,
proteinado
de
baixo
consumo
na
seca
• Confinamento
de
maio
a
outubro
23. Manejo:
Fazenda
Cedro
Norte
de
Goiás
• Cria:
Estação
de
monta
90
dias
• Toque
ultrasson
• Desmama
precoce
das
vazias
• Engorda
para
venda
antes
da
seca
(até
julho)
24. 2013:
Fazenda
Cedro
Norte
de
Goiás
• Apenas
1
giro
do
confinamento
• Engorda
de
todas
as
fêmeas
a
pasto
• Proteinado
a
parWr
de
fevereiro
para
bois
em
acabamento
• Semi
confinamento
em
bois
>
12
@
em
março
(1.400
bois)
• Suplementação
recria
transição
seca
águas
26. O
que
é
importante
na
engorda
a
pasto?
Pastejo
Rotacionado
Desponte
Adubação
Engorda
na
cria
Plan.
Alimentar
Suplementação
nas
águas
Semi
Confinamento
Ganho
de
peso
Taxa
de
Lotação
Suplementação
volumoso
recria
Produção
@
etc...
27. O
que
é
importante
na
engorda
a
pasto?
P
-‐
Planejamento
D
-‐
Implantação
do
planejado
C
-‐
Coleta
e
análise
de
dados
produWvos
e
econômicos
A
-‐
Ações
correWvas
dos
desvios
P
-‐
Planejamento
D
-‐
Implantação
do
planejado
C
-‐
Coleta
e
análise
de
dados
produWvos
e
econômicos
A
-‐
Ações
correWvas
dos
desvios
........
Gestão
28. O
que
é
importante
na
engorda
a
pasto?
Pastejo
Rotacionado
Desponte
Suplementação
nas
águas
Adubação
Tecnologias
Engorda
na
cria
Plan.
Alimentar
Semi
Confinamento
Ganho
de
peso
Taxa
de
Lotação
Suplementação
volumoso
recria
Produção
@
etc...
29. O
que
mais
impacta
no
resultado?
Análises
estaosWcas
do
banco
de
dados
da
Exagro
com
682
resultados
produWvos
e
econômicos
de
fazendas
de
2009
a
2012
@/ha
R$/ha
@/
cabeça
Custeio
R$/cab
30. Muito
Obrigado!!!
Cássio
Rodrigues
cassiorodrigues@exagro.com.br
(31)9239-‐0672
(31)3542-‐9888