I sapori di una terra si possono gustare attraverso il suo cibo. Mareblu porta sulla tua tavola una nuova ricetta, facile e veloce ma con tutto il sapore della Sardegna: penne alla sarda. Il vero sapore è servito!

1. I sapori di una vacanza li puoi gustare anche sulla tavola. Penne alla
sarda Mareblu, il vero sapore è servito!
I sapori di una terra si possono gustare attraverso il suo cibo.
Mareblu porta sulla tua tavola una nuova ricetta, facile e veloce ma con tutto il sapore della
Sardegna: penne alla sarda.
Il vero sapore è servito!
Ingredienti
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• 240 g di Tonno Mareblu all'olio

2. di oliva
• 300 g di penne
• 1 scatola di pomodori pelati
• 1 spicchio di aglio
• 1 peperoncino piccante
• Origano
• 1 cucchiaio di capperi sotto sale
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• Pecorino piccante
• Olio e sale quanto basta
Preparazione
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Far dissalare i capperi in una scodella con acqua. Unire in una padella un cucchiaio di olio e lo
spicchio di aglio sminuzzato. Lasciare rosolare per qualche minuto unendo solo alla fine il
peperoncino intero. Eliminare il peperoncino dal soffritto e unire i pomodori pelati. Insaporire il
sugo con l'origano e lasciare cuocere per 20 minuti. Unire poi il tonno Mareblu sgocciolato e
lasciare rosolare per altri 5 minuti. Aggiungere poi il prezzemolo tritato, i capperi e un pizzico di
sale. Fare cuocere a parte le penne e dopo averle scolate riporle in una pirofila e condirle con il
sugo. Servire con una spolverata di pecorino grattugiato.
Non aspettare le prossime vacanze, inizia subito ad assaporare alcuni dei piaceri della Sardegna con
Mareblu e poi vieni nella nostra pagina Facebook a dirci cosa ne pensi. Ti aspettiamo!
(Fonte: Buzzek@ News)