Содержит фрагмент копирайтинга

1. Гастрономический двор
Дата проведения: 11 июля 2015
Время проведения: с 12:00 до 19:00
12:00 – Начало работы гастрономической площадки
_______________________________________________
12:00 – 18:00 - Работа ярмарки «Продукты из Углича»
Выставка-продажа, дегустации и мастер-классы от местных производителей,
садоводов и пасечников.
(Зона Ярмарки)
_______________________________________________
12:00 / 15:00 / 17:00
Интерактивный спектакль Московского Театра Вкуса о семейных традициях
«Семейная пекарня»
(Зона Театра)
13:00 / 16:00 / 18:00
Кухонные истории за чайным столом
Модератор: Юлия Разумова
(Зона Стола)
13:00
За варкой ароматного варения Валентина Колесникова расскажет о социальном
проекте "50+" «Мама любит тебя» (г. Москва)
16:00
«Местный пирожок поднимет Россию с колен» - история основательницы проектов
«Местная Еда» и «Маркет городской еды» Анастасии Колесниковой (г. Москва)
18:00
«Готовим из Углических продуктов и говорим о мечтах путешественников в
российскую провинцию». Мастер-класс-импровизация от основательницы
проекта Cook&Talk Юлии Разумовой (г. Москва)

2. Московский Театр Вкуса откроет на фестивале настоящую Семейную
Пекарню и своим представлением напомнит горожанам и гостям города о
традициях семейного хлебопечения.
"Семейная пекарня" - спектакль о традициях, бережно передающихся
через поколения. Погружаясь в мир "Пекарни", у гостей есть возможность
выведать основной секрет 150-летнего теста старинной французской
пекарни, поговорить о самом сокровенном в кругу семьи, почувствовать
запах свежеиспеченного хлеба, услышать хруст золотистой корочки. А
главное, открыть секретный рецепт счастья.
Спектакль проходит в интерактивном формате и по счастливой случайности
обычный горожанин может превратиться в героя истории,
профессионального пекаря, его дочку или сына. Не пропустите!
Семейное дело развивается не только во Франции. Мотивы спектакля
плавно перетекут за общий стол, где за совместным чаем мы встретимся и
поговорим с нашими героинями.
Из Москвы в Углич приедут дочка и мама Колесниковы, чтобы рассказать
свои истории и вдохновить горожан создавать свои. Валентина
Колесникова расскажет, как после 50-ти поменяла свою жизнь и создала
проект «Мама любит тебя», объединив еще несколько энергичных женщин
за варкой пикантных варений и соусов, которые вы сможете приобрести и
продегустировать на Ярмарке. Маму конечно вдохновила дочь Настя,
которая за последние 3 года устроила в Москве настоящую революцию
уличной еды в рамках развития «Городского Маркета Еды». Еще Настя
основала бренд «Местная еда» и в своей истории расскажет о том, как
начать свое дело и заниматься тем, что нравится.
Завершатся Кухонные истории за общим столом встречей с Юлией
Разумовой – основательницей проекта Cook&Talk и куратором
гастрономической площадки фестиваля. Юля не является
профессиональным поваром, но любит путешествовать и изучать разные
вкусы. И делает это зачастую, не выезжая из Москвы. В рамках проекта
Cook&Talk, она организует встречи на кухне с героями из разных стран и
культур – собирает их истории и семейные рецепты. Она пройдет по
ярмарке, соберет в корзинку локальные продукты Углича и других городов,
чтобы в интерактивном формате вместе с горожанами
поэкспериментировать на предмет создания местной уличной еды.
Возможно, в результате родится блюдо, которым можно встречать
приезжих гостей на берегу Волги или на исторической площади города.