เรื่อง ช็อกโกแล็ต

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2558
ชื่อโครงงาน
ช็อกโกแลต (Chocolate)
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นายชิษณุพงศ์ ชัยมงคล เลขที่ 11 ชั้น ม.6 ห้อง 9
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2558
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์

2. 2
สมาชิกในกลุ่ม .……
นายชิษณุพงศ์ ชัยมงคล เลขที่ 11
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
ช็อกโกแลต
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
Chocolate
ประเภทโครงงาน โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา (Educational Media)
ชื่อผู้ทาโครงงาน นายชิษณุพงศ์ ชัยมงคล
ชื่อที่ปรึกษา คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่1 และภาคเรียนที่2 ปีการศึกษา 2558
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
ในปัจจุบันจะเห็นได้ว่าในสังคมไทยนั้น ได้มีการนาอาหารและขนมของชาวตะวันตกเข้ามาในประเทศอย่าง
แพร่หลาย ไม่ว่าจะเป็นขนม อาหารว่าง เช่น ขนมเค้ก วาฟเฟิล ขนมปัง ฯลฯ ทาให้คนส่วนมากหันไปบริโภคอาหาร
และขนมของชาวต่างชาติกันมาก โดยเฉพาะช็อกโกแลต ผู้คนส่วนใหญ่นิยมซื้อช็อกโกแลตเป็นของแลกเปลี่ยนในการ
แสดงความจริงใจต่อกันในช่วงเทศกาลต่างๆ และรสชาติของช็อกโกแลตก็มีรสชาติที่แตกต่างกันไป บางคนชอบ
ช็อกโกแลตมากเพราะมีความหวาน บางคนก็ไม่ชอบเพราะมีความขม ส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงแค่รสชาติ แต่ไม่ได้ทราบถึง
ประโยชน์ของมัน
ผู้จัดทาจึงเล็งเห็นความสาคัญในจุดนี้ จึงเลือกที่จะศึกษาประโยชน์ของช็อกโกแลต ให้ผู้อ่านเห็นถึงข้อดี และ
ข้อเสีย และนาความรู้นั้นมาดัดแปลงใช้ในชีวิตประจาวัน
วัตถุประสงค์
1. เพื่อได้ทราบคุณค่า คุณประโยชน์ต่างๆ และที่มาความสาคัญของช็อกโกแลต
2. ได้ทราบประโยชน์ของช็อกโกแลต
3. ได้ทราบชนิดของช็อกโกแลต
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
___________________________________________________________________

3. 3
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
งบประมาณ
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน

4. 4
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
สถานที่ดาเนินการ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________