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鳳梨酵素(Bromelain)
1.
BROMELAIN 鳳梨酵素 周孫鴻藥師
2.
種類 鳳梨酵素有兩種,在酵素編號系統裡分別是: 3.4.22.32 ,鳳梨莖酵素( stem
bromelain ) 3.4.22.33 ,鳳梨果酵素( fruit bromelain )
3.
酵素編號 水解酶 水解酶 切斷胜肽鍵 切斷胜肽鍵 屬於半胱胺酸內肽酶 屬於半胱胺酸內肽酶 鳳梨莖酵素 鳳梨果酵素
4.
用途 (幫助消化) 用途 (幫助消化)
5.
用途 (幫助消化) 機轉: 幫助胃或小腸消化蛋白質 劑量:
>1,200 GDU/天 **GDU (gelatin dissolving units)是一種酵素活性單位
6.
用途 (消炎、消腫)
7.
用途 (消炎、消腫) 機轉: 鳳梨酵素有纖維溶解作用(fibrinolysis),
除去閉 塞組織之纖維(fibrin) ,進而改善體液循環,促進局部的 炎症、浮腫消退 劑量: 200-400mg/天
8.
交互作用 有抗血小板效果,所以可能有抗凝血作用 原本就有在吃抗凝血劑者,併用時要小心出血風險