Le guide pratique des 900 km de la voie de Tours (ou via turonensis) entre la tour Saint-Jacques à Paris et Saint-Jean-Pied-de-Port, via Orléans, Tours, Poitiers, Saintes, Bordeaux. - présentation et conseils pratiques - 39 étapes - descriptifs d'itinéraire précis - hébergements - cartes 1:50 000 pour se repérer - plan des grandes villes - notices historiques et culturelles

1. Il y a deux parties bien distinctes dans cette étape qui
se déroule sur la rive gauche de la Loire.
La première partie (les deux premiers tiers du parcours)
jusqu'à Candé-sur-Beuvron se déroule surtout sur de
petites routes carrossables au trafic assez faible.
Pour le dernier tiers à partir de Candé-sur-Beuvron, vous
avez le choix entre deux parcours : soit continuer par la
piste cyclable le long de la Loire (attention aux cyclistes
arrivant vite et sans prévenir dans votre dos !), soit
suivre un itinéraire en forêt de la Motte, plus long d'un
kilomètre mais qui est d'un calme absolu.
Il est possible de déjeuner à Candé à l‛hôtel du Lion
d'Or, mais mieux vaut téléphoner avant au 02 54 44 04
66 pour s'en assurer. Une épicerie et une boulangerie
assurent aussi un repas léger. À noter : si vous souhaitez
faire des courses pour dîner, le seul supermarché est à
2 km au nord de Chaumont à Onzain (donc 4 km aller-
retour), ce qui fait presque 24 km à faire dans la
journée. L'étape 10 bis (juste après celle-ci) est donc
bien la plus courte pour aller de Blois à Chaumont.
Candé-sur-Beuvron (41120)
Épicerie, boulangerie (fermée le
lundi), restaurants.
Auberge de La Caillère, 36 route
des Montils, ch. double de 70€ à
90€, 1/2 P de 86€ à 115€ pour 2.
Tél : 02 54 44 03 08
contact@aubergedelacaillere.com
HR Le Lion d'Or, 1 route de Blois,
ch. simple ou double de 45€ à
55€. Possibilité de restauration.
Fermé le lundi et mardi. Tél : 02
54 44 04 66
leliondor.deuxlions@orange.fr
C La Grande Tortue, 3 route de
Pontlevoy (1 km hors chemin),
emplacement de 8,85€ à 10,35€
pour 1 pers. selon saison. Ouvert
de début avril à mi-septembre.
Tél : 02 54 44 15 20
grandetortue@wanadoo.fr
Chaumont-sur-Loire (41150)
OT, 24 rue du Mal Leclerc, tél : 02
54 20 91 73.
www.bloischambord.com
chaumont@bloischambord.com
Boulangerie, boucherie, gare
SNCF à 2 km (à Onzain).
Messe le dimanche à 11h à
l’église St-Nicolas.
L'Hostellerie du Château, 2 rue
du Mal de Tassigny, ch. simple de
77€ à 86€, double de 90€ à 99€,
PDJ de 8,50€ à 13,50€. Fermé
de mi-novembre à mi-mars. Tél :
02 54 20 98 04. hostellerie-
chateau-chaumont@wanadoo.fr
HR des Bords de Loire, 71 rue du
Mal de Lattre de Tassigny, nuitée
65€ pour 1 pers., 80€ pour 2. Tél :
02 54 33 70 38, ou 06 73 06 54 66
hoteldesbordsdeloire@gmail.com
CH et TH Les Hauts de Chaumont,
Mme Dallet, 2 rue des Argillons,
ch. simples et doubles+PDJ de
Le château de Chaumont
Blois - Chaumont-sur-Loire 83
Étape N° 10 20,8 km 5 h
De Blois à Chaumont-sur-Loire
À la D751 vous avez marché 1 h 10 et parcouru 5,5 km
À Candé-sur-Beuvron vous avez marché 3 h 45 et parcouru 13,8 km
À Chaumont (par la forêt de la Motte) vous avez marché 5 h et parcouru 20,8 km
À Chaumont (par la piste cyclable) vous avez marché 4 h 45 et parcouru 19,8 km

2. Descriptif de l'itinéraire pédestre et cycliste
Emprunter le pont Jacques-Gabriel (1724) pour rejoindre la
rive gauche. S'engager à droite sur le quai Villebois-
Mareuil, puis sur le quai Aristide-Briand. Lorsque la digue
se termine, traverser la route pour marcher côté gauche
face aux véhicules sur une courte distance de 250 m.
Au rond-point, aller tout droit vers Montrichard - Chailles
par la piste cyclable à gauche (chemin de la Rabière). Au
premier carrefour, poursuivre tout droit par le chemin des
Grands-Réages (fléché Chailles - Les Levées) puis par le
chemin du Gré-de-Chien. Plus loin, par le chemin des
Gros-Noirs qui se poursuit par la rue Saint-Gildas.
À la fin de cette rue, poursuivre tout droit par l'une des
failles de la digue de retenue de la Loire. Après 600 m
(exploitation agricole à droite), la petite route fait deux
écarts successifs sur la gauche et coupe une route. Ne
pas quitter la piste cyclable qui vire ensuite à droite, puis
coupe la D751. Poursuivre sur la piste cyclable puis virer
à droite vers Le Petit-Villesablon, Le Grand Villesablon.
Parcourir 1 km en laissant un embranchement à gauche.
Poursuivre tout droit. Plus loin, laisser L'Orme-Cochard à droite puis, lorsque la route vire à
gauche, poursuivre tout droit par le chemin de terre. Sur la petite route, emprunter le pont
sur le Cosson à gauche. Parcourir 600 m et, au carrefour suivant, prendre à droite la rue de
la Fontaine (banc public à gauche pour se reposer). Au carrefour de la rue de L'Aumône,
tourner à droite et entrer dans le lieu-dit L'Aumône et laisser plus loin un calvaire à gauche.
Traverser le lieu-dit et poursuivre tout droit. Après une légère montée, au premier carrefour,
tourner à droite par la rue de La Borde (banc à droite). Vous êtes à Candé-sur-Beuvron.
Après les premières maisons à gauche, tourner à gauche par la rue des Robinettes, puis
laisser à gauche dans la descente l'église du village. Sur la place du village (place du
Maréchal-Véron, fontaine tarie lors de notre passage), tourner à gauche puis emprunter le
pont médiéval à droite. Ici vous avez le choix, soit au plus court mais avec l'emprunt d'une
piste cyclable bétonnée, soit par les chemins de terre...
Parcours par la piste cyclable (le plus court, points rouges sur la carte 2) : juste après
le pont, s'engager à droite par la piste cyclable, un panneau indique que Chaumont-sur-
Loire est à 5,5 km. Suivre sans le quitter le chemin le long de la Loire en ayant la Loire sur
votre droite. Après 5,5 km, laisser le camping sur la droite, passer sous le pont (D1) et après
moins de 50 m, tourner à gauche vers Chaumont-sur-Loire par la rue du Passeur.
Parcours par la forêt de la Motte (plus long de 1 km) : poursuivre tout droit par la D751
sur le trottoir de gauche. Parcourir 400 m. Lorsque la D751 vire sur la droite (calvaire au
milieu), poursuivre tout droit vers La Pieuse, La Gendronnière, par la route de Pontlevoy qui
monte. Laisser le camping à gauche. Laisser ensuite La Gendronnière à gauche. Après
1 km, lorsque la route amorce une légère descente, ne pas rater sur la droite le chemin de
terre (panneau métallique blanc d'interdiction aux 4x4) à emprunter. Le chemin de cailloux
laisse place à un chemin d'herbe. Parcourir 3 km en suivant la piste qui finit par obliquer en
forêt à droite. Alors que le sentier s'enfonce en forêt, poursuivre tout droit en laissant la forêt
sur la droite (panneau métallique « interdit aux 4x4 » que vous laissez sur votre droite).
Blois - Chaumont-sur-Loire 84
79€ à 105€ (selon saison), cuisine
en gestion libre. Tél : 02 54 33 91 45
contact@leshautsdechaumont.fr
CH La Maison du Pêcheur, Corinne
et Stéphane, 121 rue du Mal de
Lattre de Tassigny, ch. simple
70€, double 77€. Ne fait pas TH,
cuisine en gestion libre. Tél : 02
54 20 92 57, ou 07 70 47 72 60
maisondupecheur41@orange.fr
CH Le Patio, M. Gamboa, 810
rue du Mal Leclerc, ch. simple
55€, double 60€, PDJ compris.
Coin cuisine (plaque électrique,
frigo...). Tél : 02 54 33 91 92, ou
07 53 77 13 79
rodrigo.gamboam@laposte.net
C municipal, emplacement 2,20€,
nuitée 3,20€/pers., taxe de séjour
0,22€, lave-linge 5,15€, sèche-
linge 3,60€. Ouvert du 20/06 au
30/09. Tél : 02 54 20 95 22
information@camping-chaumont-
sur-loire.com

3. LES VINS DU VAL DE LOIRE
C'est autour du Ve siècle que l'on situe la
naissance de la viticulture en Val de Loire. Au
Moyen-Âge, l'influence des moines augustins et
bénédictins s'avère prépondérante dans le
développement des différents vignobles. Ils
surent en effet exploiter au mieux les nombreux
axes de communication que le pays leur offrait.
Plus tard, le développement du vignoble et la
promotion des vins de la région proviendront de
l'initiative de têtes couronnées de France et
d'Angleterre, de prélats, ou encore d'écrivains
tels que Rabelais et Voltaire. À l'époque,
l'insécurité des routes fait de la Loire un moyen
de circulation idéal. Elle facilite le transport et le
commerce entre les différents ports fluviaux,
encourage les exportations, et stimule
l'implantation de nouveaux cépages. La
Révolution française aura des effets dévastateurs
sur le vignoble ligérien et plus particulièrement,
sur les vignobles angevins et nantais, théâtre des
guerres de Vendée. Plus tard, le développement
de nouveaux moyens de transport, notamment le
chemin de fer, obligera les vignobles ligériens à
faire face à la concurrence des vins du Midi. De
plus, vers la fin du XIXe siècle, la crise
phylloxérique détruira une grande partie des
vignobles.
Une fois la crise résolue, la recherche de qualité
devient une préoccupation majeure et donne
naissance, en 1936, aux Appellations d'Origine
Contrôlée telles que Muscadet, Quincy, Sancerre
et Vouvray. Les vins de Loire sont issus de
certains cépages célèbres, comme les blancs
Chenin, Sauvignon, Chardonnay, ou encore
Melon de Bourgogne (cépage unique de l'AOC
Muscadet), et les rouges Cabernet Franc,
Gamay, Grolleau, Cabernet Sauvignon, ou
encore Pinot Noir, entre autres.
Aujourd'hui, le Val de Loire est la troisième
grande région viticole française. Il existe de
nombreuses caves dans lesquelles vous pourrez
déguster les différents AOC, comme le Vouvray
(notes confites de compotée d'abricots et de miel
floral), le Bourgueil (arômes de framboise mûre,
de réglisse et d'épices), ou encore le Muscadet
(arômes floraux et fruités). Et pour se laisser aller
au plaisir de la dégustation, tout en modération,
mirez le vin, faites-le tourner dans le verre,
humez-le longuement puis mâchez-le avant de le
recracher.
CHAUMONT-SUR-LOIRE
Entouré d'un très beau parc, le château domine la
Loire. De sa terrasse, la vue sur la vallée est
superbe. Le château présente au visiteur l'allure
d'une forteresse médiévale, ce qu'il fut à l'origine.
C'est au Xe siècle qu'il est érigé par un comte de
Blois qui veut se protéger de son voisin, Foulques
Néra, comte d'Anjou. Par alliance, il passe dans
la famille d'Amboise pour cinq siècles. En 1465 il
est incendié et rasé sur ordre de Louis XI qui veut
punir Pierre d'Amboise de sa révolte contre le
pouvoir royal. Mais par la suite le pardon du roi
vient assez vite.
Pierre puis son fils Charles rebâtissent aussitôt le
château. D'abord l'aile nord qui ferme la terrasse
du côté de la Loire. Puis les tours encadrant
l'entrée au sud, dont la sévérité médiévale sera à
peine adoucie par quelques ouvertures. À l'est, la
courtine avec la chapelle est le dernier élément
reconstruit.
En 1559, Catherine de Médicis achète le château
et impose à sa rivale Diane de Poitiers, favorite
du roi Henri II, un échange avec Chenonceau.
Puis les propriétaires se succèdent. L'aile nord
est rasée en 1739, ce qui transforme la forteresse
en demeure d'agrément. Pendant un temps le
château devient même une verrerie et un atelier
de médaillons de terre émaillée.
Enfin, c'est la petite-fille du financier et sucrier
Louis Say qui achète le domaine en 1875. Avec
son mari le prince de Broglie, ils lancent une
campagne de restauration dans un style néo-
renaissance, font construire de très belles et
modernes écuries et planter un parc à l'anglaise.
Le château vit alors quarante ans de fêtes et de
réceptions fastueuses. Mais les revers de fortune
amènent la princesse de Broglie à céder le
château à l'État en 1938.
Toujours très visité, le château a trouvé depuis
une dizaine d'années une deuxième vocation car
l'animation du domaine est centrée sur l'art du
jardin. Un festival des jardins a lieu chaque année
et la ferme du château est devenue le
Conservatoire International des Parcs et Jardins
et du Paysage. Congrès, séminaires, expositions
se succèdent sur ce thème.
Sur la route bitumée, virer à droite (Amboise, La Rable). Après 350 m, à la fourche suivante,
prendre à gauche vers Tournay, La Gautrie. Ne pas quitter le bitume jusqu'au hameau de La
Gautrie. Dans ce hameau, laisser la route tourner à gauche et prendre tout droit la rue de la
Chapelle (voie sans issue). Entrer dans une zone pavillonnaire. Après 200 m, à la fin du
bitume, franchir la barrière verte par le chemin qui descend fortement. Face au pont, virer à
gauche et rejoindre le centre-bourg de Chaumont-sur-Loire par l'avenue du Maréchal
Leclerc.
*GR est une marque déposée appartenant à la FFRP.
Blois - Chaumont-sur-Loire 85

4. carte 1
1 cm =
500 m

5. carte 2
1 cm =
500 m
Vue de Candé-sur-Beuvron
Blois - Chaumont-sur-Loire 87