1) O documento discute os conceitos e métodos de gestão de materiais e inventário, incluindo definições, objetivos, desafios e ferramentas. 2) São apresentados vários métodos para gestão de estoques como a Quantidade Econômica de Encomenda (QEE) e o Sistema de Revisão Periódica, considerando fatores como custos, níveis de serviço e descontos de volume. 3) O documento também discute a classificação e funções dos diferentes tipos de estoques e como medir o desempenho

1. GESTÃO DE MATERIAIS i n v e n t o r y m a n a g e m e n t MESTRADO EM LOGÍSTICA INDUSTRIAL 2010 Maio 20 João Paulo Pinto COMUNIDADE LEAN THINKING PORTUGAL

6. CUSTO DOS ARTIGOS VENDIDOS dados estatísticos da industria norte-americana (APICS) Qual a situação da vossa organização? RH 12% Capital 4% Energia 18% Materiais 66%

11. PROCURA DEPENDENTE vs. INDEPENDENTE Procura Independente (PA) Procura Dependente (Materiais e Componentes) A procura independente é incerta , podemos usar os métodos de previsão. A procura dependente é certa, não precisa de ser prevista. MRP, JIT, Qee ?

14. Classificação dos stocks Localização no processo Quantidade e valor Tipo de procura Outros Matérias-prima Em curso (WIP) Produto acabado… Análise ABC Dependente Independente Manutenção Operação Stock de Segurança

15. Inventário em sucessivos pontos de armazenamento

16. CLASSIFICAÇÃO DOS STOCKS SEGUNDO O ESTADO DE TRANSFORMAÇÃO

18. CLASSIFICAÇÃO DOS STOCKS SEGUNDO A SUA FUNÇÃO

22. C OMPONENTES DA GESTÃO DE MATERIAIS Gestão Material ou Física; Gestão Económica ou Previsional; Gestão Administrativa; Recepção Qualitativa e Quantitativa.

30. PERFIL DO NÍVEL DE INVENTÁRIO PARA ORDENS FREQUENTES

33. CUSTOS ASSOCIADOS AO INVENTÁRIO Custo de encomenda

40. SISTEMA DE REVISÃO PERIÓDICA – O modelo Pee Time On-hand inventory IP 1 IP 3 IP 2 Order received Order received OH OH Order placed Order placed Q 1 Q 2 Q 3 Smax L L L P P Protection interval

43. 3 4 5

45. D ESCONTOS DE VOLUME 1000 2000 Quantidade a encomendar Custo total (um) Curva de custo total (sem desconto) Curva de custo total (custo unitário 4.5 um) Curva de custo total (custo unitário 4.8 um)

46. O STOCK DE SEGURANÇA Nível de Serviço Procura esperada Quantidade escala z

49. ANÁLISE ABC ABC Analysis

52. O RIENTAÇÕES PARA A GESTÃO CLASSE SUGESTÃO A Manter um controlo apertado e rigoroso; Manter em stock todos os SKU’s; Rever (monitorização) com frequência; Rápidas entregas/fornecimentos; Manter stocks de Segurança B O mesmo que A (mas com menor incidência) porque a importância é menor; C Comprar em grandes quantidades; Dispensa gestão rigorosa (menos atenção) ; Revisões pouco frequentes. Não perder muito tempo...

53. G RÁFICO A B C A B C vendas

54. REDUÇÃO DE STOCKS

61. Q Custos anuais Qee Custos de Posse Traditional Ordering cost Valor óptimo JIT JIT vs. PRÁTICAS TRADICIONAIS JIT Cost

62. 0 Tempo Nível de Inventário Stock médio JIT vs. PRÁTICAS TRADICIONAIS Tradicional JIT