materi tentang potensi jagung di jawa timur

1. Pemerintah Provinsi Jawa Timur
Dinas Pertanian dan Ketahanan
Pangan -2023
FORUM KOMUNIKASI PEMBANGUNAN SUMBER DAYA INDUSTRI
POTENSI JAGUNG DI JAWA TIMUR
Malang, 17 Mei 2023

2. PRAKIRAAN LUAS PANEN DAN PRODUKSI JAGUNG
BULAN JANUARI - DESEMBER TAHUN 2023
Sumber:
Agka Luas Panen Bulan Januari – April merupakan Angka Potensi yang dihitung dari Realisasi Luas Tanam Bulan Oktober 2022 – Januari 2023, Angka Luas Panen bulan Mei –
Desember 2023 merupakan Angka Potensi Sasaran Tanam Bulan Februari – September 2023
*) Data Luas Panen berdasarkan Laporan Data Statistik Pertanian serta Perkembangan Luas Tanam dan Panen Penguatan Data Pangan Strategis tahun 2022 – 2023
(Update 9 Mei 2023)
**) Data Produksi Jagung diolah berdasarkan produktivitas Angka Sementara tahun 2022
***) Data Konsumsi Jagung diolah berdasarkan Angka Statistik Pengeluaran Untuk Konsumsi Rumah Tangga Provinsi Jawa Timur 2020
****) Data Pakan Ternak merupakan Angka Kebutuhan Jagung berdasarkan Prediksi Beberapa Komoditas Unggas dan Sapi Perah Tahun 2023 Dinas Peternakan Provinsi Jawa
Timur
Total Prakiraan Luas Panen Jagung
Januari – Des’23
1,23 Juta Hektar Total Prakiraan Produksi Jagung
Januari - Des’23
7,16 Ton Pipil Kering

3. LUAS PANEN DAN PRODUKSI JAGUNG
TAHUN 2020 - 2022
Sumber: Angka Sementara Badan Pusat Statistik 2019-2022
PRODUKSI JAGUNG
(ton pipil kering)
LUAS PANEN (Hektar)
1,258,567.20
1,230,132.50
1,301,498.50
1100000
1150000
1200000
1250000
1300000
1350000
1400000
1 2 3
6,946,552.13
6,662,290.74
7,385,155.98
6200000
6400000
6600000
6800000
7000000
7200000
7400000
1 2 3
2020 2020
2021 2022 2021 2022

4. POTENSI LUAS PANEN TERTINGGI
PADA 10 KABUPATEN DI JAWA TIMUR TAHUN 2023
Sumber:
*) Data Luas Panen Hasil Analisis berdasarkan Laporan Perkembangan Luas Tanam dan Panen e-Penguatan Data Pangan
Strategis Tahun 2022 - 2023 (per 09 Mei 2023)
**) Data Produksi Jagung diolah berdasarkan produktivitas Angka Sementara tahun 2022
55,373
55,563
55,913
57,021
57,274
58,829
59,477
64,552
98,976
134,180
- 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000 140,000 160,000
TULUNGAGUNG
MALANG
KEDIRI
BOJONEGORO
LAMONGAN
SITUBONDO
SAMPANG
JEMBER
SUMENEP
TUBAN
Luas Panen Jagung (Ha)

5. POTENSI PRODUKSI JAGUNGTERTINGGI
PADA 10 KABUPATEN DI JAWA TIMUR TAHUN 2023
Sumber:
*) Data Luas Panen Hasil Analisis berdasarkan Laporan Perkembangan Luas Tanam dan Panen e-Penguatan Data Pangan
Strategis Tahun 2022 – 2023 (per 09 Mei 2023)
**) Data Produksi Jagung diolah berdasarkan produktivitas Angka Sementara tahun 2022
296,883
297,837
316,482
326,975
331,191
377,754
406,182
420,514
482,460
836,294
- 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000 800,000 900,000
MALANG
PASURUAN
SUMENEP
SITUBONDO
PONOROGO
LAMONGAN
KEDIRI
TULUNGAGUNG
JEMBER
TUBAN
Produksi Jagung (Ton-Pipil Kering)

6. POTENSI PENGEMBANGAN JAGUNG
Merupakan komoditas “C4”
yang adaptif terhadap faktor
pembatas, misalnya kondisi
curah hujan yang rendah.
Jagung merupakan salah satu
komoditas strategis dan
bernilai ekonomis, serta
mempunyai peluang untuk
dikembangkan.
Permintaan dan kebutuhan
jagung semakin meningkat baik
untuk pangan maupun pakan.

7. PELUANG PENGEMBANGAN BUDIDAYA JAGUNG
Kebutuhan pakan ternak tahun
2023 di Jawa Timur
di proyeksi sebesar 4.152.060 Ton
Pemulihan ekonomi melalui
pengembangan
kawasan industri pakan ternak
Prakiraan Produksi Jagung
Tahun 2023 sebesar
7.163.457 ton pipilan kering

8. TANTANGAN PENGEMBANGAN BUDIDAYAJAGUNG
Produksi jagung di 38 wilayah Kab/Kota di Jawa timur memiliki potensi
hasil yang tidak merata, dipengaruhi: topografi wilayah; potensi wilayah;
SDA dan SDM; faktor iklim dan faktor lain.
Kebutuhan industri pakan ternak umumnya merata sepanjang waktu,
sementara produksi jagung bersifat musiman.
 Peningkatan dayaguna, dayasimpan, dan nilai bahan/ komoditi jagung
yang bersaing.
Peningkatan mekanisasi pertanian agar lebih efektif dan effisien serta
produksi jagung lebih optimal.
Kondisi anomali iklim yang sangat berdampak terhadap perkembangan
OPT di pertanaman yang mempengaruhi tingkat produktivitas.

9. SARANA INFRASTRUKTUR
YANG BELUM MEMADAI
4
.
BERKURANGNYA LUAS
LAHAN PRODUKTIF
UNTUK PERTANIAN
KESENJANGAN POTENSI
PRODUKSI DAN PROVITAS
KETERBATASAN PETANI
TERHADAP AKSES
PERMODALAN DAN
PENYULUHAN
DOMINASI USAHATANI
SKALA KECIL
DAYA SAING PRODUK
PERTANIAN MASIH LEMAH
MANAJEMEN PASOKAN
DAN DINAMIKA HARGA
1
.
2
.
3
.
5
.
7
.
6
.
HAMBATAN
PENGEMBAN
GAN JAGUNG

10. STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYAJAGUNG
Penumbuhan dan pengembangan kawasan/cluster
jagung di kawasan wilayah yang potensial untuk
memenuhi kepastian pasokan
Dukungan sarana prasarana (saprodi dan
infrastruktur) untuk menjamin ketersediaan jagung
Mendorong petani untuk dapat melakukan
manajemen stok dan penanganan pascapanen
yang baik dalam menjaga kualitas dan stabilitas
harga
Pendekatan sistem
perencanaan dan
pembangunan sesuai dengan
aspirasi/ kebutuhan
masyarakat dan didasarkan
pada kelayakan teknis, sosial
ekonomis, serta lingkungan

11. TERIMA
KASIH
DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN
PROVINSI JAWA TIMUR