Recomendados
Más contenido relacionado
Destacado
Destacado (9)
Similar a trikki
Similar a trikki (20)
Más de Dorina Galanopoulou
trikki
- 1. CREATIVE BRIEF ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Εργασία των φοιτητριών: Βάσιου Ευαγγελία Γαλανοπούλου Θεοδώρα Κεφαλληνού Χρυσούλα Μπουμπουζιώτη Βασιλική Μ.Π.Σ. «Μάρκετινγκ και Επικοινωνία» (Πλήρους Φοίτησης)
- 2. Χαρακτηριστικά Προϊόντος • Φρέσκο • Αγελαδινό • Χωρίς συντηρητικά • Πλήρες 3,5% λιπαρά / Ελαφρύ 1,5% λιπαρά • Χάρτινη συσκευασία 1L/ 0,5L • Υψηλή θρεπτική αξία • Πλούσια γεύση Πηγή: http://www.trikki.com.gr/
- 3. Πλεονεκτήματα Προϊόντος • 100% Ελληνικότητα, Θεσσαλικό γάλα (εντοπιότητα) • Συμφέρον λόγω του συνδυασμού ποιότητας – χαμηλής τιμής • Θρεπτικό (προτιμάται ιδιαιτέρως για παιδιά μικρής ηλικίας από τους γονείς) • Περισυλλέγεται προσεκτικά από κοντινές φάρμες. (αυτό έχει ως συνέπεια να επεξεργάζεται και να συσκευάζεται άμεσα) • Οι καταναλωτές του είναι πιστοί λόγω των προαναφερθέντων χαρακτηριστικών του. Πηγές: http://www.trikki.com.gr/, στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 4. Ανάλυση SWOT Πηγές: στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε. Strengths •Εντοπιότητα γάλακτος •Χαμηλή τιμή σε σχέση με τους ανταγωνιστές (Φάρμα Κουκάκη, Όλυμπος, ΕΒΟΛ) •Πιστοποίηση για χρήση μη μεταλλαγμένων ζωοτροφών •Δίνει ευκαιρίες εργασίας σε αγροτικό πληθυσμό (χρησιμοποιούνται πιστοποιημένες φάρμες από τα Τρίκαλα και την Καρδίτσα) •Συνεταιριστικό προϊόν Opportunities •Ανάδειξη του brand και του φρέσκου γάλακτός της μέσω διαφήμισης και προωθητικών ενεργειών •Σύνδεσή του με την εντοπιότητα και την αυθεντικότητα (γάλα ελληνικό από τα Τρίκαλα, του οποίου η συλλογή γίνεται από φάρμες Τρικάλων και Καρδίτσας, χωρίς απολύτως καμία χρήση μεταλλαγμένων και αλλοίωσης) •Αύξηση σημείων διανομής σε Αθήνα και ηπειρωτική Ελλάδα Threats •Ο ανταγωνισμός από «κολοσσούς» του γάλακτος (Φάγε, Δέλτα, Όλυμπος, Μεβγάλ) •Γάλατα ιδιωτικής επωνυμίας σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ (σημ. η Τρίκκη παράγει το Alta για τα My Market, αλλά ο ανταγωνισμός βρίσκεται σε αυτά των άλλων εταιριών) Weaknesses •Το brand δεν είναι ευρέως γνωστό στους καταναλωτές (με εξαίρεση τα Τρίκαλα με μερίδιο αγοράς 75% και την Καρδίτσα με μερίδιο αγοράς 60%) •Δε δίνεται βαρύτητα στο marketing και σε στρατηγικές προώθησης •Δεν υπάρχει η κατάλληλη ανάπτυξη του δικτύου διανομής (καλύπτει ένα πολύ μικρό κομμάτι της Ελλάδας: Καστοριά, Θεσσαλονίκη, Γρεβενά, Λάρισα, Τρίκαλα, Καρδίτσα, Αττική) •Μέχρι στιγμής βρίσκεται μόνο σε μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ (My Market) S W TO
- 5. Ο καταναλωτής και η σχέση του με το προϊόν • Αρκετοί δεν γνωρίζουν το brand (αγνοούν την ύπαρξη της εταιρίας και του συνεταιρισμού) • Οι άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας (60+) δυσκολεύονται να αλλάξουν τη μάρκα, στην οποία είναι πιστοί και δεν επιθυμούν να δοκιμάσουν κάτι καινούριο. • Το γάλα ως προϊόν στις νέες ηλικίες θεωρείται «εκτός μόδας» (θεωρούν πως δεν ανταποκρίνεται στην ηλικία τους, αλλά σε μικρότερες) • Ανάγκες που καλύπτει το προϊόν για τους καταναλωτές: ανάγκη για την ανάπτυξη του μικρού παιδιού, ανάγκη για ενδυνάμωση των οστών (οστεοπόρωση). Πηγές: στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 6. Στάσεις καταναλωτών • Προϊόν άριστης ποιότητας και χαμηλής τιμής • Εμπιστοσύνη ως προς αυτό (για όσους το επιλέγουν) • Είναι πολύ θετικοί στο γεγονός ότι είναι μια μικρή ελεγχόμενη εταιρία και καθαρά ελληνική • Η γεύση του είναι ο λόγος που το επιλέγουν, καθώς αναφέρουν πως είναι εμφανής σε αυτό το χαρακτηριστικό η προσεκτική επεξεργασία και συλλογή του από τις φάρμες. Πηγές: στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 7. Δημογραφικά Ψυχογραφικά Συμπεριφορικά Εμπειρία με το Προιόν • ‘Άνδρες/Γυναίκες • 25-60 ετών • Χαμηλό/Μεσαίο Εισόδημα • Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης • Οικογένειες με Παιδιά • Ψωνίζουν προϊόντα από συνεταιρισμούς και προτιμούν να αγοράζουν από μικρότερες βιομηχανίες • Υψηλή ανάμειξη με το προϊόν • Καταναλωτές με ευαισθησία προς τη τιμή (best value) • Καταναλώνουν εντατικά και τακτικά φρέσκο γάλα • Μικρή έως μηδενική Κοινό - Στόχος
- 8. Διαφοροποίηση Προϊόντος • Πλούσια διατροφική αξία, καθώς συλλέγεται, παστεριώνεται, ομογενοποιείται και συσκευάζεται την ίδια ημέρα. • Οι φάρμες είναι πιστοποιημένες για την μη χρήση μεταλλαγμένων ζωοτροφών. • Η απαράμιλλη γεύση του είναι αποτέλεσμα της πίστης στην παράδοση, απαραίτητο στοιχείο για ένα φρέσκο και ντόπιο προϊόν. • Προϊόν πιστοποιημένης ποιότητας και υγιεινής - σημαντικό στοιχείο μιας ισορροπημένης διατροφής Πηγές: http://www.trikki.com.gr/, στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 9. Ανταγωνισμός • Προϊόντα ιδιωτικής επωνυμίας (γάλα ΑΒ, γάλα Carrefour, γάλα Μαράτα – Σκλαβενίτης, γάλα SPAR – Βερόπουλος, γάλα Mr. Grand – Μασούτης. Το γάλα ιδιωτικής επωνυμίας του My market αποτελεί ειδική περίπτωση, καθώς το “Alta”, το παράγει η Τρίκκη. Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να γίνει κανιβαλισμός του γάλακτός της.) • Έχει πολύ μικρό μερίδιο αγοράς στον ελλαδικό χώρο (με εξαίρεση Τρίκαλα - Καρδίτσα), καθώς οι εταιρίες είναι πολλές στο χώρο του γάλακτος και με μεγάλη ποικιλία. Πηγές: http://www.trikki.com.gr/, στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 10. Ανταγωνισμός • Βασικοί ανταγωνιστές είναι οι εταιρίες: Μεβγάλ, Δωδώνη, Όλυμπος, Φάρμα Κουκάκη, ΕΒΟΛ (άμεσος ανταγωνισμός, καθώς και οι πέντε έχουν φρέσκο γάλα στο προϊοντικό τους χαρτοφυλάκιο), Δέλτα, Φάγε (έμμεσος ανταγωνισμός, διότι δεν παράγουν φρέσκο γάλα) • Ένα βασικό πλεονέκτημά της, όμως, ως προς τον ανταγωνισμό, είναι ότι η τιμή του φρέσκου γάλακτός της είναι σχετικά χαμηλή (περίπου 1,10 ευρώ, τη στιγμή που ο Όλυμπος πουλάει το αντίστοιχο περίπου 1,40 ευρώ και η Δέλτα 1,18 ευρώ) • Τα δίκτυα διανομής των υπόλοιπων εταιριών είναι τεράστια σε σχέση με της «Τρίκκη». Πηγές: http://www.trikki.com.gr/, στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 11. Τοποθέτηση προϊόντος • Φθηνό και ποιοτικό προϊόν στην κατηγορία του γάλακτος • Φρέσκο γάλα, που συλλέγεται από κτηνοτροφικές μονάδες της Δυτικής Θεσσαλίας. • Χωρίς συντηρητικά με πιστοποιήσεις σχετικές με την υγιεινή και την ποιότητα του γάλακτος • Κατάλληλο για όλη την οικογένεια Πηγές: http://www.trikki.com.gr/, στοιχεία από Τρίκκη Α.Ε.
- 12. Αντιληπτικός χάρτης Αμφίβολη Προέλευση και Ποιότητα Πιστοποιημένη Προέλευση και Ποιότητα Υψηλή Τιμή Χαμηλή Τιμή Μελλοντική αντιλαμβανόμενη αξία του «Τρίκκη»
- 13. Αντιληπτικός χάρτης Γνωστό Brand Άγνωστο Brand Προϊόν για Όλους Προϊόν μόνο για Οικογένειες-Παιδιά Αντιλαμβανόμενη αξία προϊόντων ανταγωνιστικών εταιριών Μελλοντική αντιλαμβανόμενη αξία του «Τρίκκη» Τωρινή αντιλαμβανόμενη αξία του «Τρίκκη»
- 14. Think – Feel - Do • Think: «Θέλω ένα γάλα πιστοποιημένα φρέσκο και θρεπτικό, υψηλής διατροφικής αξίας.» • Feel: «Με συντροφεύει σε κάθε φάση της ζωής µου!» • Do: «Αγοράζω µόνο Τρίκκη, γιατί το εμπιστεύομαι.»
- 15. Στόχοι διαφήμισης Προσέγγιση περίπου 70% του κοινού-στόχου Εντατικότερα διαφημιστικά μηνύματα στην αρχή δράσης της καμπάνιας για ενίσχυση της αναγνώρισης της μάρκας (brand awareness). Μεγαλύτερη έμφαση στην τηλεοπτική διαφήμιση
- 16. Στόχοι διαφήμισης Συγκεκριμένα ως προς το κοινό – στόχο: Αύξηση αναγνωρισιµότητας του προϊόντος Διάδοση του brand Διαμόρφωση θετικής στάσης για το προϊόν Τοποθέτηση στο µυαλό των καταναλωτών ως προϊόν άριστης ποιότητας Υιοθέτηση του Τρίκκη από τους καταναλωτές
- 17. Μήνυμα Συνδυασμός Πληροφοριακής & Συναισθηματικής επίκλησης • Εστιάζει στην ελληνικότητα, στη φρεσκάδα, στην υψηλή θρεπτική αξία καθώς επίσης και στο θετικό συναίσθημα που δημιουργεί η καθημερινή, παραδοσιακή, οικογενειακή συνήθεια. Creative Concept • Σταδιακή ηλικιακή εμφάνιση του target group σε σκηνές κατανάλωσης του προϊόντος.
- 18. Μήνυμα Λεκτικό περιεχόμενο (slogan) «Για μια σωστή κι ισορροπημένη διατροφή, μένουμε πιστοί στις οικογενειακές μας παραδόσεις. Μένουμε πιστοί στο ΤΡΙΚΚΗ! Το φρέσκο γάλα της ζωής μας!»
- 19. Εργαλεία Προβολής Καταλληλότερα Μέσα Προβολής • Τηλεόραση (Κανάλια τοπικής εμβέλειας -Θεσσαλία και Β. Ελλάδα) • Ραδιόφωνο (Σταθμοί τοπικής εμβέλειας –Θεσσαλία και Β. Ελλάδα) • Τύπος (Περιοδικά, Εφημερίδες τοπικής και εθνικής εμβέλειας) • Προώθηση πωλήσεων στον καταναλωτή • Προώθηση πωλήσεων στα κανάλια διανομής • Προώθηση πωλήσεων – Δημόσιες Σχέσεις Είδος διαφήμισης • Ανάδειξη φρέσκου γάλακτος σε όλες τις φάσεις της ζωής
- 20. Εργαλεία Προβολής Επιθυμητό αποτέλεσμα διαφήμισης • Ανταπόδοση κόστους διαφήμισης • Δημιουργία αναγνωρισιμότητας (awareness) για το φρέσκο γάλα και το brand Υπόσχεση διαφήμισης • Γάλα υψηλής ποιότητας, τονίζοντας την εντοπιότητα και την παράδοση, φυσικό προϊόν, χωρίς συντηρητικά.
- 21. Media Plan Τηλεόραση • Όχημα: • Κύμα διαφήμισης (burst): Ιανουάριος-Φεβρουάριος, Απρίλιος- Μάιος, Σεπτέμβριος • Ώρες: 2 σποτς/ πρωινή ζώνη : 10.00 -13.00 , 2 σποτς/Prime time: 20.30 – 23.00 • Εκπομπές: Πρωινές εκπομπές σε στήλες μαγειρικής (Τοποθέτηση προϊόντος) • Προϋπολογισμός: • 25’’το τηλεοπτικό σποτ*1 ευρώ/δευτερόλεπτο=25 ευρώ το σποτ • 3 σποτάκια την ημέρα για 5 μήνες=2 σποτάκια * 150 ημέρες = Σύνολο: 300 προβολές • 300*25 ευρώ=15.000 ευρώ*5 κανάλια=37.500 ευρώ
- 22. Media Plan Ραδιόφωνο • Όχημα: • Τύπος διαφήμισης: Σποτ 30’’ • Ώρες: 2 σποτς/πρωινή ζώνη: 8.00 – 11.00 • Κύμα διαφήμισης: Μάρτιος, Ιούνιος, Οκτώβρης • Προϋπολογισμός: • 20’’ το ραδιοφωνικό σπότ*0,50 ευρώ=10 ευρώ το σποτ • 4 σποτάκια την ημέρα για 4 μήνες: 120 ημέρες*4= 480 φορές * 6 σταθμούς= 2.880*10= 28.800 ευρώ
- 23. Media Plan Έντυπη διαφήμιση • Όχημα: • Μέγεθος: ολοσέλιδη δημοσίευση/ μηνιαίο τεύχος • Κύμα διαφήμισης: Σεπτέμβριος, Δεκέμβριος, Απρίλιος • Προϋπολογισμός: • 3 ολοσέλιδες καταχωρήσεις σε 2 περιοδικά ευρείας κυκλοφορίας για 3 μήνες: 3*1.000 ευρώ=3.000*2=6.000 ευρώ
- 30. Έντυπες διαφημίσεις: Αφίσες – Posters για Τύπο και Σημεία Διανομής
- 38. Προωθητικές Ενέργειες • Προσφορές σε SUPER MARKETS π.χ. 1+1 δώρο, έκπτωση (εθνική εμβέλεια) • Δωρεάν δοκιμές και ανάμειξη του φρέσκου γάλακτος της Τρίκκη με άλλα υλικά για την παρασκευή π.χ. milkshakes , smoothies (εθνική εμβέλεια). 1 + 1 ΔΩΡΟ
- 39. Προωθητικές Ενέργειες • Αναβίωση του φαινομένου του γαλατά. Για παράδειγμα, οι καταναλωτές μπορούν να παραγγείλουν τηλεφωνικά ή μέσω διαδικτύου τα γάλατα όλου του μήνα και να τα παραλαμβάνουν κάθε πρωί από έναν διανομέα της εταιρίας . Προϋποθέσεις της συγκεκριμένης ενέργειας είναι η προπληρωμή από τους ενδιαφερομένους καταναλωτές και φυσικά οι περιοχές που θα προεπιλεχθούν από την εταιρία. (αρχικό στάδιο της ενέργειας ,τοπική εμβέλεια, κυρίως Θεσσαλία).
- 40. Δημόσιες Σχέσεις • Διοργάνωση φιλανθρωπιών με σκοπό να συγκεντρωθούν χρήματα για την στήριξη ιδρυμάτων που αφορούν παιδιά με καρκίνο κλπ (γενικά για την ενίσχυση τοπικών ιδρυμάτων). • Συμμετοχή σε events με μορφή χορηγίας π.χ. μαραθώνιος, διάφορες παιδικές αθλητικές εκδηλώσεις • Εμφάνιση του προϊόντος σε εκπομπές μαγειρικής κλπ σε τοπικό επίπεδο κυρίως.
- 41. Βιβλιογραφία/Δικτυογραφία • Belch, G. E., & Belch, M. A. (2012). Advertising and Promotion: An Integrated Marketing Communications Perspective. (9th ed.). Boston: McGraw – Hill Irwin. • Κοκκινάκη Φ. (2014). Διαφήμιση. Δημιουργικός Σχεδιασμός και Εκτέλεση (Σημειώσεις Μαθήματος). Αθήνα: Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. • Τρίκκη, Συνεταιριστική Γαλακτοβιομηχανία Τρικάλων, (2014) [online] available from: <http://trikki.com.gr/> [accessed 17/12/2014]