Sabe aquele doce caseiro, saboroso, que não dá vontade de parar de comer? É assim este doce de mamão verde ralado. Bom Demais! UM DOCE PRA LÁ DE BOM!

1. DOCE DE MAMÃO
VERDE RALADO
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2. UM DOCE PRA LÁ DE BOM!
Sabe aquele doce caseiro, saboroso, que não dá
vontade de parar de comer?
É assim este doce de mamão verde ralado. Bom
Demais!

3. Ingredientes:
• 1 Mamão verde (aproximadamente 1 kg)
• 1 e 1/2 Litro de água
• 4 Xícaras de chá açúcar
• 2 Xícaras de coco ralado
• 2 Canela em paus

4. MODO DE FAZER:
• Descasque o mamão, retire as sementes e passe o
mamão no ralador.
• Coloque o mamão ralado em uma panela com 1
litro de água, leve ao fogo e deixe ferver.

5. • Descasque o mamão, retire as sementes e
passe o mamão no ralador.
• Coloque o mamão ralado em uma panela com 1
litro de água, leve ao fogo e deixe ferver.
• Após fervura, retire do fogo e escorra toda a
água.

6. • Em outra panela coloque o açúcar e 1/2 litro de
água. Leve ao fogo e deixe formar uma calda
grossa cor de caramelo.
• Adicione o mamão, o coco ralado e a canela.
• Abaixe o fogo e deixe cozinhar, se necessário
acrescente mais um pouco de água, mexendo
algumas vezes.

7. • Quando o mamão estiver macio e a calda já
estiver secando, o doce já está pronto.
Dica: Fica uma delícia com creme de leite.
Outras deliciosas receitas de doces você
encontra aqui: Receitas e Ideias – Receitas
Doces

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