1.
Food Processing Equipment
Der NEAEN Norma
VERTIKALE-VOLLWASSER-IMMERSIONS-
GEGENDRUCK-AUTOKLAV

2.
Universell und Effizient
Die Norma-Serie der Vertikal-Autoklaven sind
universelle Lösungen für ein großes Sortiment
von Lebensmittelprodukten in unterschiedlichen
Verpackungen. Sie sind ideal für hitzeempfindliche
Produkte wie Baby- und Milchprodukte.
Die NEAEN Norma Vertikal-Autoklaven kombiniert
die Erschwinglichkeit und die einfache Bedienbarkeit
der Vertikal-Autoklaven mit einem breiten Sortiment
von Funktionen, welche normalerweise nur in einem
Hochleistungs-Horizontal- Autoklav zu finden sind.
Gegendruck Steuerungssystem
Intensive Zirkulation von heißem und kaltem Wasser
Fortgeschrittenes Steuerungssystem, das auf dem
Siemens Industrial Controller basiert, mit einem
bequemen Touch Panel für den Bediener.
Stabile Konstruktion
DasSystemistfürdieLebensmittelindustrievollständig
aus Edelstahl gefertigt.
Die Körbe sind für die Lebensmittelindustrie aus
AISI304 Edelstahl gefertigt. Die Körbe sind zentriert
und mittels eines speziellen Mechnismus‘, welches
sicherstellt, dass diese stabil sitzen, ineinander
gesetzt.
Das Basissortiment beinhaltet Vertikal-Autoklaven mit
einem Volumen von 200 und 500 Litern und 2 Körbe.
Der Autoklav kann optional mit einem zusätzlichen
Speichertank für Wasser, welches im Prozess
verwendet wird, ausgestattet werden; dadurch kann
die Zeit und Energie, die für das Erhitzen und Abkühlen
benötigt werden, signifikant eingespeichert werden.
Das Heizsystem
Die NEAEN Norma Vertikal-Autoklaven ist mit einer
Elektro-, Dampf- oder Gasheizung ausgestattet.

3.
Vorteile:
Universelle Anwendung – Geeignet für jede Art von
Verpackung, ob für Schalen, Einmachgläser, Flaschen
oder Dosen.
Schnelles Erhitzen und Abkühlen mit einer minimalen
Wärmeträgheit. Das schnelle Erhitzen ermöglicht es am
besten die Zeit der Hitzeanwendung auf das Produkt im
Autoklav einzuschätzen und verhindert das Verkochen.
Die intensive Zirkulation des Kühlmittels verhindert das
Anbrennen vom Produkt an den Wänden des Behälters.
Die intensive Kühlung stoppt den Kochprozess in
kürzesten Zeit.
Feinregulierung der Temperatur und des Druckes.
Der Prozess wird durch die intensive Zirkulation des
Heizens und Kühlens verstärkt. Die starke Zirkulation
sichert den maximalen Hitzetransfair bis zur tiefsten
Stelle des Behälters, sogar beim Einsatz von viskosen
Produkten.
Das System zur Steuerung des Gegendrucks während
des Erhitzens und Abkühlens vermeidet Druckspitzen
und minimiert die Last auf die Verpackung.
Erhöhte Sicherheit – Die Norma Vertikal-Autoklaven sind
mit einem elektromechanischen Schloss ausgestattet
und stellen sicher, dass die Abdeckung nicht geöffnet
werden kann, wenn im Inneren hoher Druck vorherrscht.
Sie können sich das beste Modell für Ihre jeweilige
Industrie auswählen.
Modell Norma-200 Norma-500
Das Arbeitsvolumen , ca., l 200 500
Körbe 2* 100 l 2 * 250 l
Größe der Körbe, D * H, mm 550*400 750*570
Energiequelle Strom, Dampf, Gas

4.
Food Processing Equipment
DIE FIRMA EMA EUROPE BESITZT ÜBER 30
JAHRE ERFAHRUNG IN DER ENTWICKLUNG,
KONSTRUKTION UND ERZEUGUNG
VON INDUSTRIEAUSRÜSTUNGEN
FÜR DIE THERMISCHE
LEBENSMITTELVERARBEITUNG.
Das Programm der handelsüblichen Maschinen umfasst
Durchlauffritteusen und -öfen, (Trommel)Fritteusen,
Batch-Blanchiermaschinen sowie kontinuierliche
Durchlaufkochanlagen und Bandblancheure, Entfroster,
kontinuierliche und Batch-Kochanlagen mit und ohne
Vakuumprozess, Schabewärmetauscher und eine breite
PaletteanZusatzgerätenwieWaschanlagen,Förderbänder,
Pumpen, Homogenisatoren sowie weitere Produkte.
Unsere Firma bietet einen Full Cycle Service, der von der
technischen Konzeption bis zur Herstellung der Anlagen
reicht, die in jedem noch so komplexen Umfang in unserer
Produktionsanlage im Herzen Europas produziert werden
können. Er beinhaltet auch die Inbetriebnahme der Geräte,
dieÜbernahmederGewährleistungundGarantiesowieden
Garantiefolgeservice in unserem eigenen Servicecenter.
Wir verfügen über eine umfangreiche praktische Erfahrung
in der Projektimplementierung auf dem Gebiet der
industriellen Fleisch-, Obst- und Gemüseverarbeitung
sowie der Produktion von Halbzeugen und anderen
Produkten. Unsere Firma ist dadurch in der Lage, dem
Kunden sowohl die technische Beratung, die Entwicklung
desProduktionsprozessesdesProjekts,dieHerstellungder
AnlagenalsauchdieErrichtung,Inbetriebsetzungsarbeiten
sowie weitere Wartungstätigkeiten anzubieten.
info@neaen.com
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